飲食企業ニュース一覧

ニュース株式会社ワンダーテーブル

よなはカジュアルでお客様にも明るく元気な接客しやすいし、仲間たちもめちゃ愉快なメンバーで、特に写真にあるような美味しい賄いを食べながらワイワイしてるあの空間が好きだ！働く仲間が好きになれば頑張ろうってもっとなるし、お客様にもパワーとか楽しさが伝達するんだなーと感じられました。2ヶ月間あれば離れるのが嫌になる場所ができるんですね：）

ニュース株式会社松富士食品【六厘舎】【舎鈴】

いつもご利用頂き、誠にありがとうございます。

2026年5月20日（水）より、次念序全店にて、季節限定メニュー「冷やかけ」を販売いたします。

夏らしく塩味を効かせ、旨味濃厚な魚介出汁に極太麺を合わせた食べ応えのある一杯です。
暑い季節でもさっぱりと楽しめる味わいに仕上げました。

また、「茗荷冷やかけ」「味玉冷やかけ」もあわせてご用意しておりますので、ぜひお好みでお楽しみください。

【販売開始日】
2026年5月20日（水）〜

【販売店舗】
次念序 全店

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

ニュース株式会社松富士食品【六厘舎】【舎鈴】

いつもご利用頂き、誠にありがとうございます。

2026年5月22日（金）より、トナリ全店にて、
期間限定メニュー「パクチー油淋鶏冷し」を販売いたします。

【販売店舗】
トナリ全店

【販売商品】
・パクチー油淋鶏冷し（セット含む）
・追いパクチー（単品）
・特製パクチーだれ（単品）

■ さっぱり冷やし×パクチー×油淋鶏！暑い日にうれしい爽快な一杯

ごまだれベースの冷やし麺に、香り豊かなパクチーと食欲をそそる油淋鶏を合わせました。
暑い日でもさっぱりと食べやすく、ひと口ごとに香りと旨味が広がる今だけの限定メニューです。

ぜひこの機会にご賞味ください。

ニュース株式会社松富士食品【六厘舎】【舎鈴】

いつもご利用頂き、誠にありがとうございます。

2026年5月13日（水）より、期間限定で「冷やかけ」を販売いたします。

夏らしく塩味を効かせ、旨味濃厚な魚介出汁に舎鈴の特注中太麺を合わせた食べ応えのある一杯です。
食欲が落ちやすい季節でも、すっきりと美味しくお召し上がりいただけます。

また、昨年ご好評いただいた「茗荷冷やかけ」も同時に販売いたします。
さらにライスを足して、宮崎県の冷や汁風に楽しむ「冷やかけ茶漬け」もおすすめです。

【販売開始日】
2026年5月13日（水）〜

【販売店舗】
舎鈴 全店（※一部店舗を除く）
※新規オープン店舗は準備が整い次第、順次販売開始いたします。

ニュース株式会社ファイブグループ

先日、26年新卒メンバーを対象にした調理講習会が開催されました！

＼ 1日でこんなに学べちゃいます！ ／
🎓 ゼロからの安心研修： 飲食未経験でも、基礎からプロの技まで楽しく身につきます！
🤝 身近な先輩SVが直接伝授： 現場を知り尽くした先輩たちが、調理のコツを優しく丁寧に教えます！
✨ 楽しさと責任感を学ぶ： ただ作るだけでなく、食の安全からおもてなしの心までまるごと習得！

ただ料理を作るだけでなく、食の安全と楽しさをトコトン追求する。
そんなプロとしての第一歩を踏み出した充実の1日となりました！

↓当日の様子はこちらから↓
https://x.gd/7DCuu

ニュース株式会社 フォーユー

同世代より早く成長したい方へ！

当社では年次ではなく実力で評価するため、20代で店長を任されることも珍しくありません。売上管理や人材育成など責任ある仕事を通じて、圧倒的に成長できる環境です。早くキャリアアップしたい方におすすめです。

ちなみに、現在の最年少店長は「23歳」です！
他の会社の同期が資料作成や電話対応等を行っている中、
彼は月次〇千万を動かし、27名のマネジメントを行っている現状です。

差が付くのは一瞬です。
自分の人生をより豊かにするために、弊社で様々なことを学んでみませんか？

より詳しく知りたい方は、会社説明会へご参加ください♪

ニュース株式会社 MOTHERS

－ 私達は、お客様の喜びを自分の喜びとします。


私たちは、お客様の笑顔や「美味しかった」「また来たい」といった言葉を、何よりの喜びと感じています。
お客様が特別な時間を過ごし、心から満足してくださることが、私たちの仕事の原動力です。

そのために一皿一皿に想いを込め、サービスの一つひとつに心を配ります。
ただ業務をこなすのではなく、お客様の幸せを“自分ごと”として受け止められるチームでありたい。

自分の働きが誰かの喜びに直結する——
そんな実感を大切に、日々真摯に向き合っています。

ニュース株式会社ワンダーテーブル

こじこじです
ピーターの研修も後一週間
個性豊かなひとたちばかりで移動するのがさみしいです
業務内容としては前菜、デザート、仕込み、洗い場が主でした
前菜は画像のシーフードプラッターが作るの難しいから大変でした
デザートはアイス抜いたりケーキ切ったりだけど手が温かすぎて苦戦しました
2店舗目でも皆とすぐ仲良くなって頑張るぞ

ニュース株式会社フードアーキテクトラボ

こんにちは！株式会社フードアーキテクトラボの採用担当です。
6月も説明会を設定しておりますのでお気軽にご参加ください

弊社は飲食店の運営だけでなく、ホテル・旅館をはじめとした、地域に関わるさまざまな事業を展開しています
遠方の方にはオンラインでの案内もできますので気兼ねなくご相談ください

【会社説明会/日程】
品川駅近辺にて開催予定
■6月
２日、6日、10日、13日、17日、20日、25日、26日、27日
詳しくは、説明会ページをご確認ください。
https://www.flabo.site/2027/event/157/
少人数で実施をしております。お早めのご予約をお待ちしております。

ニュース株式会社フードアーキテクトラボ

こんにちは！株式会社フードアーキテクトラボ採用担当です。
先週末5月23日、西新宿ベルサール新宿グランドで開催された「飲食合説2027」に出展しました。
当日ブースにお越しいただいた皆さま、ありがとうございます！
フードアーキテクトラボは、飲食店の運営だけではなく、ホテル・旅館・キャンプ場・温泉施設、サーモン養殖など、地域に関わるさまざまな事業を展開しています。
飲食や宿泊業、地域に関わる仕事に興味のある方、まずは弊社説明会にご参加お待ちしております。
説明会日程は次のニュースにてご案内していますので、ご確認ください。
少しでも興味を持っていただけた方は、ぜひご参加ください！

ニュース藤田観光株式会社

現場のリアルや仕事のやりがいを直接聞ける機会です！

日付：2026年6月3日（水）
時間：16時～（約2時間）
場所：ホテル椿山荘東京（東京都文京区関口2-10-8）
実施方法：対面＋オンライン（②までオンライン可）

①選考コース説明
人事より、複数の正社員コースを分かりやすくご紹介。
自分に合う働き方をイメージしながらお聞きください。

②総料理長も登壇
若手社員に加え総料理長も参加。
料理への想いや大切にしていることをお話しします。

③テーブルセッション
先輩社員との座談会です。
会社や就活、キャリアについて気軽にご質問ください。

予約はエフラボサイトより受付中です！

ニュースベイクルーズグループ

社内の研修制度について紹介！
ベイクルーズでは、「すべてにおいて人ありき」の理念のもと、一人ひとりの個性を最大限に活かしながら活躍できるようサポートを行っています。その1つが本社での研修制度です。入社後の基礎研修に加え、接客や専門知識、トレーナーやマネジメントなどキャリアアップに向けた研修制度を定期的に行っています。段階的に学べる環境が整っているため、安心して自分のキャリアビジョンに合わせた成長できます。現場だけでは無く定期的な面談やサポート体制を通じて、自分らしいキャリアを描きながら挑戦できる会社です。ぜひ今のキャリアビジョンなど面接の場で聞かせてください。エントリーお待ちしております。

ニュースキリンシティ株式会社

こんにちは！！
キリングループの飲食店【キリンシティ】です！！
先日は、新宿のイベントにて多くの方とお話させていただき、誠にありがとうございました！！
\もっと聞いてみたいことがある、また当日ご参加出来なかった方/
【WEB説明会】にて、お話させていいただけませんか？

■6月開催日程■
◎15：00~16：00
9日、16日、23日、30日

◎18：00~19：00
5日、11日、19日、25日

（日程が合わない方、ご相談も承っております！！）

ニュース株式会社ほっかほっか亭総本部

こんにちは！

50周年を迎えた当社から記念弁当が発売となりました🎉
「お米」へのこだわりは守りながら、さらなる挑戦として、
パンやパスタなどの小麦を好む若い世代や女性層の心にも刺さるよう、
伝統と進化を融合させた新商品として、
6月6日（土）より「チキンかつナポリタン弁当」を発売いたします🍱

新しいアイデアを生み出す若手社員に期待です🤩

我こそは！という学生のエントリーもお待ちしております！

よろしくお願いします😊✨

ニュース株式会社グランベルホテル

皆さん、こんにちは！
グランベルホテル採用担当の阿比留と申します！

この度、2026年6月13日(土)に開催されます合同企業説明会にグランベルホテルが出展します！
ここでしか聞けない情報や参加すれば選考直結に繋がったり、、参加メリットあり！

また、様々な企業と比較もできるイベントです！
就職活動での参考になればと思います！

ご参加いただいた際には、ぜひ当社のブースにもお立ち寄りください！
お待ちしております！

ニュース株式会社くすのき

こんにちは！くすのきの採用担当です🔍

今日は台湾研修の一コマをシェア！
現地で立ち寄ったスーパーは、日本と変わらない日常の風景に見えます。

でも国が変わるだけで、並んでいるお茶も調味料もすべてが新鮮！珍しい食材を前に、気づけば全員でしゃがみ込んで真剣な「研究会」が始まっていました。🌏

料理人にとっては、どんな観光地よりもワクワクが詰まった最高のテーマパークです！

「日常から学び、仲間と熱く探究したい！」そんなあなたを待っています。

※台湾での研修の様子は後日じっくりアップしますのでお楽しみに！

気になった方は、ぜひ説明会ページよりエントリーをお願いします💡

ニュース株式会社Mostfun

こんにちは！人事の佐宗です！
本日は、弊社の代表 大崎拓実が副代表理事を務める【一般社団法人 TOKYO DINING COLLECTIVE】の 設立式典が開催されます！

Mostfunの店長の皆さんも全員参加します！✨
企業や個人の枠を超えて、共創するという考え方に私自身も感銘を受けました・・・！
一体どんな式典なんでしょうか👀

店長の感想を聞いてまた投稿したいと思います！
気になる方はHPもご覧ください！

https://tokyotdc.com/

ニュース株式会社かに道楽（関東地区）

おはようございます。
かに道楽佐々木です。
５月23日行われた飲食合説(西新宿)では多くの皆様にお話しを
させていただき、とても充実したイベントでした。
ありがとうございました。
これから、職場見学を実施して参りますので、是非、私の話だ
けでなく実際の職場となる店舗の雰囲気を感じに職場見学に参
加してくださいね。
これからもよろしくお願いします。

ニュース株式会社駒形どぜう

こんにちは！駒形どぜう採用担当です。今回は当店で提供しているお酒についてご紹介します🍶
当店では､”たれ口”という京都伏見の北川本家さんのお酒を提供しています。このお酒はどぜう料理に合うように作っていただいた特注のお酒で､駒形どぜうでしか飲めない限定酒です！提供する際は桧枡に入れており､一緒にお出しする「なみのはな（塩）」をお好みで飲み口につけて味変も楽しんでいただけます。
たれ口とどぜう料理の絶妙な相性を､ぜひ実際に確かめてみてください✨

ニュース株式会社INGS（イングス）

今回は、はやし田の店長さんにインタビュー!!

＊仕事で大切にしていること＊
来てくださるお客様、子供たち（スタッフ）全員が””笑顔””で働ける環境をつくる🍀

＊会社の好きなところ＊
気軽に相談できるところ。フランクなところ。

インタビューでは、自店のスタッフさんたちを””子供たち👶🏻””と呼ぶ姿や、より良く働ける環境づくり、スタッフのことを1番に考える店長 兼 優しいみんなのパパさんだなぁと思いました☺️🌼
多摩センターは、「はやし田」と「焼売のジョー」が隣り合わせにあるので1日で両方楽しめちゃう場所です✨

素敵な店長のお店で働きたいと思った方は説明会に遊びに来てください！

ニュースBrickny Europe GmbH

■ドイツに来て約1年半、成長したと思う点はありますか？
まずはドイツ語です。当初は英語もドイツ語もほとんど話せなかったのですが、今はお客様の言っていることはだいたいわかります。会社のドイツ語講座で初歩的なドイツ語を身につけてからは、あとは自分で勉強したり、現場で使っていくうちに、徐々に身についてきたという感じです。
あとはひとりで生活する力です。日本では実家暮らしが長かったですが、現在は寮生活で、身の回りのことを自分でやるようになったので、1人の人間として成長できたかな、って思っています。

■最後に今後の目標は？
ドイツ語のB1を取ることです！

ニュース株式会社ビー・ワイ・オー

会社説明会日程を追加しました★

・5月27日（水）13時00分　WEB開催
・6月3日（水）　13時00分　WEB開催
・6月13日（土）13時00分～16時00分　仙台エフラボ 飲食合説2027 新卒就職説明会

和食カフェ・和食店に興味がある方！
少しでも気になっていただけたら、まずは説明会へ！
ビー・ワイ・オーについて知っていただけ
ればと思います。
　
【参加方法】
説明会の申し込みは下記ＵＲＬからお願いいたします。
https://www.flabo.site/2027/event/780/

ご参加お待ちしております♪

ニュース株式会社Mostfun

こんにちは！人事の佐宗です！

今回は、5/24オープン予定「炉端さかずき」の店長、橋本力さんをご紹介します！

橋本さんは、業界未経験でMostfunに入社。
そこから2年で営業部長となり、現在は会社を引っ張る存在として活躍しています。

そして今回、立ち上げ店長として“初の海鮮業態”に挑戦してくれます🔥

Mostfunは、年齢や経験ではなく、「挑戦したい」「成長したい」という気持ちを本気で応援する会社です!

調理に自信がある人。
サービスが好きな人。
20代を本気で駆け抜けたい人。

まずはぜひ説明会にお越しください😊

お待ちしております！

ニュース株式会社くすのき

こんにちは！くすのきの採用担当です👋

いよいよ本日、「エフラボ飲食合説」がスタートします！
くすのきブースは【13:00〜16:00】の間、いつでも皆さんをお待ちしています。

今日は写真に写っている、現場で大活躍中の若手スタッフ2名も一緒に参戦中！「実際の仕事ってどんな感じ？」「お店の雰囲気は？」など、年の近い先輩にリアルな本音をどんどん質問しちゃってくださいね。😆

参加費無料・学生ならどなたでも大歓迎です！就活のちょっとしたお悩み相談だけでもお気軽にどうぞ。

こちらの2人の笑顔と、くすのきのタペストリーを目印にぜひお越しください！お会いできるのを楽しみにしています！

ニュース株式会社フードアーキテクトラボ

こんにちは！株式会社フードアーキテクトラボ採用担当です。
本日西新宿ベルサール新宿グランドで開催する「飲食合説2027」に出展しております。
当日参加予定の皆様はぜひ、弊社ブースにご来場下さい！
フードアーキテクトラボは、飲食店の運営だけではなく、ホテル・旅館・キャンプ場・温泉施設、サーモン養殖など、地域に関わるさまざまな事業を展開しています。
飲食や宿泊業、地域に関わる仕事に興味のある方、ご参加お待ちしております。

少しでも興味を持っていただけた方は、ぜひご参加ください！

ニュース株式会社ファイブグループ

季節の変わり目の体調管理に。定番から最新研究で注目される食材まで、風邪予防に効果的な7選をまとめました！

✨ 定番の4選（症状の緩和に）
生姜・ネギ・にんにく： 抗菌・抗炎症作用で体を温め、鼻づまりを緩和。
ビタミンC： ひいた後の重症化を防ぎ、回復を早める。

🚀 注目の3選（免疫力UPに）
ビタミンD： 呼吸器感染のリスクをこまめに下げる。
亜鉛： 免疫細胞を助け、風邪の期間を短縮。
乳酸菌： 腸内環境を整え、感染率を低下。

基本の手洗い・睡眠にプラスして、美味しく元気に冬を迎えましょう！

↓詳細はぜひこちらから↓
https://x.gd/ePokz

ニュース株式会社SANFLAGO／サンフラゴ

こんにちは、株式会社SUNFLAGOです！

5/18(月)、新店舗がオープンいたしました。ラーメン部門より、「和牛✕ラーメン」という新ジャンルでの挑戦です。

店名は「築地かわむら」。
店名は副社長である女将の旧姓から付けさせていただきました。
築地、銀座エリアにあり、インバウンド向けのハイブランドラーメンです🍜

ついに、5店舗め。もはや、海外出店も目の前に？！


一気に成長速度をあげる弊社の、
新しい挑戦を一緒にしてみませんか？

新しい体験、面白い仕事、心に残る接客…
あなたがやってみたい？を叶えます！

ぜひ、一度説明会にきてください！

ニュース葉隠勇進株式会社

皆さんこんにちは！
葉隠勇進株式会社 採用担当です(*^^*)

本日新宿にて開催される「飲食合説2027」に当社も出展致します！
会場では現場出身の採用担当2名が、当社の特徴や魅力についてお話させていただきます！

学校給食に興味のある方も、そうでない方も大歓迎です◎
ぜひお気軽に当社ブースにいらしてください♪
皆さんとお会いできるのを、心から楽しみにしております☆彡

ニュースBrickny Europe GmbH

■仕事で楽しいなって思えることはありますか？
お客様はほとんど現地の方なのですが、ラーメンや寿司ほど有名ではないたこ焼きを現地の方に知ってもらって、それを美味しいって言ってもらえるのが本当に嬉しいです。まさに志望動機でも話した、日本食を海外に広める仕事ができているんだな、って思っています。
私が勤務している店舗について言えば、オープンキッチンなので、たこ焼きを作りながら、おにぎりを作りながら、お客様の表情が見えるというのはやりがいです。また、もともとマイナーだったたこ焼き店が、徐々に徐々に人気店になってきていて、今は週末に行列ができるほどにまで成長したのは、本当に嬉しく感じています。

ニュース株式会社 FILARE

本郷のリストランテ「クリマ ディ トスカーナ」と、
千駄木のオステリア「ミルチェッピ」。

今回の説明会では、
料理・食材・生産者・飲食業界の未来について、
オーナーシェフが直接お話しします。

「料理人って実際どんな仕事？」
「若いうちにどんな経験を積むべき？」
「本物の技術って何？」

そんな疑問を、リアルな現場目線で聞ける機会です。
“イタリア料理が好き”その気持ちがあれば大歓迎。

ぜひ気軽にご参加ください！

※参加者には後日使える
ランチコースチケットをプレゼント！