飲食企業ニュース一覧

ニュース株式会社フードアーキテクトラボ

こんにちは！株式会社フードアーキテクトラボの採用担当です。
6月も説明会を設定しておりますのでお気軽にご参加ください

弊社は飲食店の運営だけでなく、ホテル・旅館をはじめとした、地域に関わるさまざまな事業を展開しています
遠方の方にはオンラインでの案内もできますので気兼ねなくご相談ください

【会社説明会/日程】
品川駅近辺にて開催予定
■6月
10日、13日、17日、20日、25日、26日、27日
詳しくは、説明会ページをご確認ください。
https://www.flabo.site/2027/event/157/
少人数で実施をしております。お早めのご予約をお待ちしております。

ニュースBrickny Europe GmbH

■ドイツ人の印象
渡独前はTikTokで顔が怖い、暗い人かな？って思っていましたが、全然違いました。しっかり目を見て話してくれますし、自分の仕事をこなしたらありがとうって言ってくれますし、感謝の気持ちをチップで伝えてもらえるのが嬉しいです。個人的にはドイツ人、特にデュッセルドルフ在住のドイツ人は優しいと思っています。

■印象に残ってるエピソード
お店のInstagramに出演した数日後、【Instagramに載っているのを見て来たよ！】ってお客様から言われたのが嬉しかったです！

■直近の目標
今は接客だけですが、仕込みもキッチンもできるようになって、全ポジションができるようになりたいです！

ニュース株式会社ベビーフェイス

オンライン説明会＆店舗見学会を実施中🔥

・ベビーフェイスってどんな会社？
・話を聞いてみたい！
・どういうお店で働くの？
・キャリアアップは？
・こんな疑問解決したい！
などなど、ちょっと気になるな～ちょうど時間空いてるし聞いてみようかな～！
動機は何でもＯＫ🌸
ご都合の良い日時をご選択いただくか、もしくは 参加可能な日時で日程調整も可能です♬
▽予約はこちらから！ https://www.flabo.site/2027/event/596/

ニュース株式会社INGS（イングス）

こんにちは！ＩＮＧＳの採用担当です！

就活生のみなさん！
本日は就活生に向けて就活で大切にしてほしいことを紹介します！

どんな素敵な会社に入社しても仕事でつまずいたり、大変だと感じることは訪れます。
そんな時、あなたの支えになるものは何ですか？
人によって大切なものは違います！大変な時にこれさえあれば頑張れると思うものがある会社を見つけてください！

就活に正解はありません！入社したことを後悔しない会社はどんな会社なのかを突き詰めてたくさん悩んでみてください！
就活相談に乗ってほしい方、何がしたいかわからない方はぜひ弊社の説明会に遊びに来てください！

ニュース株式会社ワンダーテーブル

１店舗目の研修が終わり２店舗目。１店舗目ではかなり学ぶことが多く毎日ギリギリで自分と戦った。自分自身の行動に自信が持てず何度もくじけてしまったが、先輩や同期のおかげで乗り越えられた。まだ自信はないが、自分のペースで焦らず成長していきたい。２店舗目では１店舗目よりもゲストとの関わりが増えるので、１００分間を楽しませるために自分にできることを考えて自分も楽しめるように学びのある時間にする。

ニュース株式会社ワンダーテーブル

れおです。僕は、ロウリーズ・ザ・プライムリブに配属されました。
久しぶりの、キッチンということもあり少し緊張します。
けれど楽しみもあります、
ロウリーズ・ザ・プライムリブでの、作業がもっと楽しくなるためにどのような行動をするべきか考えます！！

ニュース株式会社ワンダーテーブル

1店舗の研修が終わり、６月から２店舗の研修が始まりました。２店舗目では、初出勤のときにホットドッグに使うポテトの揚げ方やソーセージの焼き方をランチの時間に教えていただきましたが、その日お客さんがあまりこなく自分でする機会ができずそのままランチの時間が終わってしまいました。それからディナーでソーセージを焼くのを任せていただきました。そこでたくさんのソーセージをひたすら焼いてました。また、これからの目標は今ソーセージの焼色が判断ができないので、できるようにしたいです。

ニュースシダックスヒューマン＆フードサービス株式会社

💡 フルーツを料理で食べる新習慣を提案
シダックスがUSハイブッシュブルーベリー協会とコラボ。都内4カ所の社員食堂にて、ブルーベリーを調味料や具材として使った期間限定メニュー3種を提供しました。

🍖 肉料理やパスタに合わせる調理アイデア
酸味と甘みを活かした特製ソースで味わう「ポークソテー」や「お肉ゴロゴロパスタ」、お酢と合わせた「パワーサラダ」など、デザート以外での果物のユニークな活用法を学べる事例です。

📢 詳細はこちらから確認
メニューの詳細や開発の背景は、以下の公式ウェブサイトからご覧いただけます。
https://shidax-fs.co.jp/news/Xfou_iUV

ニュースシダックスヒューマン＆フードサービス株式会社

🎯 厚労省の食環境づくりへの取り組み
大手給食企業のシダックスコントラクトフードサービス株式会社が、厚生労働省の「食環境戦略イニシアチブ」に基づく独自の「適塩推進店舗認定」を、オフィス系対象全店舗（100％）で達成しました。

🍜 調理や食器で工夫する減塩テクニック
大学と連携した一皿塩分1.8g以下のメニュー開発をはじめ、ラーメンのスープ量を調整して摂取量を抑える工夫や、穴あきレンゲ、滴下醤油差しなどの導入により自然と塩分を減らせる環境を構築しています。

シダックスフードサービス 公式ニュース＆トピックス https://shidax-fs.co.jp/news/VyGETVTe

ニュースシダックスヒューマン＆フードサービス株式会社

💡 話題の「職域食堂」で限定展開
シダックスとOisixがプロデュースする東京の「雨晴食堂」にて専門家監修の「腸内環境ごはん」を2週間限定提供。季節の変わり目の体調管理を食事でサポートします。※期間終了

🥗 大量調理に活きる「かさまし」技術
ご飯の量を維持しつつ野菜を足してボリュームと栄養を高める「かさましベジごはん」も再登場。満足感を落とさずヘルシーにするメニュー開発の工夫が光ります。

🍱 健康志向に応える調理師の役割
現代の給食や社食は「お腹を満たす場」から「健康を支える場」へ変化。栄養知識を魅力的なメニューに落とし込む力は、これからの調理師に必須のスキルです。

ニュースシダックスヒューマン＆フードサービス株式会社

💡大手給食企業のシダックスが、法人向けケータリング企業のボンディッシュと連携。
全国約1,000カ所の社員食堂や学生食堂等で、専門店の本格的な歓送迎会用パーティメニューの提供を開始しました。

調理現場の限られた人員や時間の中でも、専門店のノウハウを導入することで、見栄えが良く華やかな高品質メニューの大量提供を両立。幹事の店舗探しの負担を減らしつつ、オフィス内での手軽な懇親会ニーズに応える試みです。

日々のランチだけでなく、夜のイベント食への対応など、給食業界における「食空間のプロデュース力」や付加価値の高め方を学べる最新事例です。

ニュースシダックスヒューマン＆フードサービス株式会社

💡業界初の試み！
シダックスコントラクトフード（SCF）が、モスバーガー×Oisix（オイシックス）で共同開発した人気ミールキットのメニューを、全国約180カ所の社員食堂・学生食堂で期間・数量限定（計2万食）で提供。※期間終了

🍔 メニュー開発のヒント：再現とアレンジ
バンズ（パン）で挟むハンバーガーを、大量調理で提供しやすい「丼（ライスボウル）」の形に再構築しています。外食の味をベースにしつつ、給食の現場で盛り付けやすく、満足感の出る工夫がなされています。

シダックスフードサービス 公式ニュース＆トピックス
https://shidax-fs.co.jp/news/wonAgZ-i

ニュースアイビーカンパニー株式会社

アイビーカンパニーでは、アルバイト・社員の区分に関わらず、One IVY割引をご利用いただけます。所属ブランドに関係なく、社内の10ブランド全て利用でき、30％OFFでお食事をお楽しみいただける制度です。ブランドの垣根を越えて様々なお食事体験ができることが特長です。実際に利用することで、お料理の魅力やサービスへの理解が深まり、お客様へ自信を持っておすすめすることにも繋がります。

新たな発見や学びが得られ、日々の業務や自身のスキルアップにも活かすことができる制度ですので、ぜひ積極的にご活用いただきたい福利厚生のひとつです。

ニュース株式会社 人形町今半

こんにちは
人形町今半の採用担当です。
先週、第二回人形町今半バリューアワードが六本木のホテルにて
開催されました。

人形町今半バリューアワードは皆さんが働く日々のなかで
- お客様へ感動体験をご提供した！
- 一緒に働く仲間が働きやすくなる仕組みを作った！
- チームで新たな顧客価値創造にチャレンジした！
などなど…経営理念を体現した「行動」を表彰します。

こんな会社、気になる方は是非是非説明会にご参加くださいませ！

ニュース株式会社イタリアントマト

こんにちは！

本日は新入社員Tさんの店舗での勤務の様子をお届けします！

『初めて配属先以外の店舗へ応援に来ました！』と笑顔で話してくれました。
東京駅直結の地下街の店舗【カッフェ　イタリアン・トマト　ヤエチカ店】へ初めての応援です。

『同じブランドですが、普段勤務している店舗とは客層や忙しさ等全然違って新鮮です！
　東京駅という立地なので忙しくお客様の回転も速いですが、
　初めてお会いするスタッフの方や常連さんとのコミュニケーションが楽しいです★』

Tさんは笑顔が素敵で物腰が柔らかい新入社員で、
周りのスタッフもTさんの成長を応援しています！

株式会社イタリアントマト

ニュース株式会社ベビーフェイス

SKY TERRACEにはビバレッジバーという、全長10ｍのソフトドリンクバーがあるんです！
コーヒーや紅茶、シロップなど各スペシャリストが厳選したドリンクの数々を楽しんでいただけます👏
お客様からも大好評！時間を忘れてゆっくり楽しめる！とお褒めのお言葉も沢山☺
なんと！テレビでも取り上げていただいております🎉
ビバレッジバーに常設している、クラフトシロップは店舗で手作りしています♪

店舗見学会では、その当店自慢のビバレッジバーも沢山楽しんでくださいね☺
ぜひお待ちしております♬
予約はこちら▽
https://www.flabo.site/2027/event/596/

ニュースDDグループ

ＤＤグループを代表するブランド「わらやき屋」の新店が、横浜市神奈川区にまもなくオープンします✨

名物はオーダー率ほぼ100％を誇る「鰹のわらやき塩たたき」。
1m以上の豪快な炎で焼き上げる藁焼きは、鰹を美味しくする調理法でもあり、お店を盛り上げるエンターテインメントでもあります🔥

「わらやき屋」では、こうして日々お客様を楽しませる新卒の先輩たちも多数活躍しています🌟
気になった方はぜひ説明会に参加してみてください🌸


💡働く自分がイメージできる！
👇 WEB説明会＆店舗見学ツアーのご予約はこちら！
🔗 https://www.flabo.site/2027/event/65/

ニュース株式会社グランベルホテル

こんにちは！グランベルホテル採用担当です！
調理職を目指す皆さんへ、ルグラン軽井沢ホテル&リゾートの魅力をご紹介します。

長野県軽井沢の7万坪の雄大な自然に囲まれた当施設。寒暖差が激しい環境で育つ野菜やフルーツ、ジビエなど、個性的で味わい深い食材が豊富です。近隣の農家さんから直接仕入れることで、最高の旬を料理に活かせます！

ベテランから新人まで、魚の卸し方や肉の捌き方など技術をどんどん共有。チーム全体でレベルアップし、質の高い料理を創造できます。

数値管理・衛生管理・マネジメントも経験でき、経営視点を持つ調理師へ成長可能！
素晴らしい食材に囲まれ、仲間と共に成長できる職場です！

ニュース株式会社fridays

都心にいながら、非日常を感じられるような空間をホテル内レストランとして展開中！

イタリア・ナポリから輸入した薪窯で焼き上げる看板メニューのピッツァはもちろん、
旬を彩る国産の食材を用いた各種メニューも大人気！

カジュアルなシチュエーションだけでなく、特別な日のご利用も多いお店だから、
働くスタッフもたくさんの経験を積むことができ、最短距離で成長することができています。

そんな当社のオンライン説明会は随時開催しておりますので、
ご興味をお持ちいただけましたら、ぜひご参加ください！

@pbnohga
@batida_ishigaki

ニュース株式会社ピーターパン

こんにちは！千葉県に地域密着のベーカリーを展開する株式会社ピーターパンの採用担当です。「パンづくりの経験や資格は必要ですか？」という質問をよくいただきます🥖ズバリ、未経験でも大丈夫ですし、必須の資格は特にありません😌
日々現場で先輩から教わったり、製パンの技術勉強会で、知識技術を身に付けていきます。 そして入社後は経験をつみ、後に国家資格のパン製造技能検定にチャレンジする先輩もいます😊
経験豊富な先輩や専門の先生にもアドバイスをもらいながら知識技術も高めていきますよ！
■6/13､27日対面説明会、6/22WEB説明会 ご予約受付中

ニュース株式会社ワンダーテーブル

賄いが毎日しゃぶしゃぶとすき焼き食べ放題。研修中でもお作りというお客様にお作りする練習でしゃぶしゃぶ、すき焼きのお味見が出来ます。

ニュース株式会社ワンダーテーブル

こじこじです
本社研修も三回目になりましたが、店舗が変わって２店舗目の研修が始まりました
今はモーモーパラダイス新宿東口店で研修しています
前回のピータールーガーとは違ってモーモーではホールでの研修なので今までしたこと無い業務なのに加え、お客様の殆どが外国人の方なので英語や中国語など日本語以外を使う機会が多いので英語を覚えて話せるようになるのが大変です
言ってることもわからないしなんて話したら良いかもわからないから勉強しないとで頭がパンクしそうです、、
2ヶ月間がんばります

ニュースソルト・コンソーシアム株式会社

カフェ・フレンチ・メキシカン・和食など、さまざまなブランドを展開しているソルト・コンソーシアム。 現在、約50ブランド・60店舗を運営しており、多彩な業態を経験できる環境があります。

今回紹介するお店は、カフェブランド『TOKYO NODE CAFE』です。
虎ノ門ヒルズ8Fに位置する、高い天井と大きな窓から東京タワーが見えるオールデイダイニング。コンセプトは「体にも環境にも美味しい食」。カフェ～バーまで幅広い利用ができます。

気になった方はぜひ説明会へのご応募をお待ちしております♬
https://www.flabo.site/2027/event/178/

ニュースFONZ GROUP

こんにちは。
フォンス新卒採用担当の鈴木です。
皆さん就職活動はいかがでしょうか。

「学校で学んだことが通用するかな」
「実際の会社の雰囲気ってどんな感じかな」

そんな不安や、期待を持って、ぜひ私たちの説明会に遊びにきてください。フォンスでどんなお仕事をするのか、みんながどうやって「自分らしく働いているのか」をお伝えさせていただきます。

6/12(金)　14:00
6/16(火)　18:00

※各回60分

▽ご予約はこちらから
https://www.flabo.site/2027/event/37/

※お気に入りの飲み物を片手に。リラックスしてご参加ください。

ニュース株式会社ワンダーテーブル

新店舗がはじまりはじめてのホールをやってみてあ、これまずいなと思いました。
覚えることの多さや、言葉遣いなど普段あまり意識したことがなかったことばかりで
こてんぱんにやられました。キッチン志望の自分からしたらすごく大変なことばかりで
毎日頭がパンクしそうになっていましたが、最近はお客様と接することの楽しさに気づき仕事がたのしくなってきました。

ニュース藤田観光株式会社

こんにちは。藤田観光 採用担当です。

先日の6月3日に会社説明会を開催いたしました。
当日は、台風による大きな影響もなく
学生の皆さまに足をお運びいただき、直接お会いすることができました。
オンラインでご参加いただいた学生の皆さまも次はぜひお会いできますと嬉しいです。

今後も、6月後半に合同企業説明会への出展や、
7月にはホテル椿山荘東京の会場での説明会を予定しております。

そして調理職のエントリーの締切まで残り3日間となりました。
ぜひ奮ってご応募ください！
●専門職コース／ホテル椿山荘東京エリア職コース／箱根・小田原エリア職コース
皆様からのエントリーをお待ちしております！！

ニュースアイコニア・ホスピタリティ株式会社

「ホテルで働くって実際どんな感じ？」
「現場の雰囲気を見てみたい！」

そんな方に向けた特別イベントを開催します！
今回のイベントは、大阪で実施した特別企画に続く取り組みとして、北海道では初開催となります！

当日は仕事内容をご紹介するだけでなく、職場見学やホテルの料理を楽しみながら、若手社員と直接話せる時間もありますので、仕事内容や職場の雰囲気、就職活動のことなど、気になることは何でも聞いてください！

参加費はもちろん無料です！

ホテル業界に興味がある方、実際の職場を見てみたい方、働く社員のリアルな話を聞いてみたい方はぜひご参加ください！

皆さまのご参加を心よりお待ちしております！！

ニュース株式会社天一

株式会社天一 人事採用担当です！
新入社員研修も終わり、みなさん配属店舗へ旅立っていきました。

都内・近郊にお店を展開する弊社ですが、配属店につきましては、面談を行い通勤に負担がないお店へ配属するようにしています。

今年の新入社員には、いろんな店舗や先輩社員との出会いを経験してもらいました。人と話すことが好きな方、コツコツと作業に集中することが好きな方など、それぞれの持ち味を活かしながら、自分らしく成長していってほしいと思っています。

これまで撮りためていた研修の様子も順次アップしていく予定です。ぜひご覧いただけますと幸いです！

6月の合同説明会も、是非是非ご参加ください。

ニュース株式会社グランドニッコー東京

【6/12・15 会社説明会のご予約は説明会ページから】
こんにちは、グランドニッコー東京 台場 採用担当です。
多くのお問い合わせを受け、このたび製菓職として「ペストリー」「レストラン製菓」の募集を開始しました！

当ホテルをより深く知っていただける会社説明会も申込受付中です✨
毎年好評先輩社員との質問会には
■6/12（金）
「43eフランス料理最優秀見習い料理人選抜コンクール」総合3位受賞の宴会調理4年目社員
■6/15（月）
30FレストランThe Grill on 30thで調理と製菓の両分野で活躍するレストラン調理3年目社員
が登壇予定です。
皆さまのご参加をお待ちしております！

ニュース株式会社アスモフードサービス

こんにちは！
先日の台風、みなさんは学校ありましたか？
私は変わらず、仕事でした🥹
家出て数秒でずぶ濡れでしたが
電車が空いていて、少し得した気分になりました🚃
会社について靴に新聞紙詰めてたら笑われましたが、、笑
知ってます？すぐ乾くし消臭効果があるんですよ😏👍
ぜひ一度試してみて下さい♥

写真は、先日学校訪問のために訪れた武蔵五日市駅です。
とても空と駅が素敵だったので撮っちゃいました📷✨
次はあなたの街に行くかもしれませんね(^^♪

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６月の説明会の予約開始しました！
お気軽にお問い合わせください。