飲食企業ニュース一覧

ニュースPUBLIC DINER

3月23日を皮切りに、2026年度PUBLIC DINER現地見学会をスタートします。 集合場所は、こちらのお店、PUBLIC CULTURE。熊谷駅直結の商業施設「ティアラ21」の2階に あります、珈琲とお酒のお店。隣は、文教堂さん（書籍）があり、ブックカフェの雰囲気を持たせたオールシーンで使えるカフェです。 この場所に集合後、1台の車に乗って各店舗をご案内します。 各店舗では、お店のスタッフからコメントをもらい、皆さんの率直な質問にもお答えします。 熊谷市内の６店舗の飲食店、日用品店、そしてゲストハウス。最後は私たちが育てている自然栽培の畑もご案内。ぜひ、ご自身の目で見に来てくださいね。

ニュースPUBLIC DINER

写真の店舗は「PUBLIC LOUNGE」という熊谷市内にある129周年の老舗百貨店の7階にある店舗。 スタッフ全員が仲も良く、お客様との距離も近く、とても雰囲気の良いお店です。 自家製のパンを使ったサンドイッチ、ドイツ仕込みの特別な職人さんが作ったソーセージのホットドック、毎日手作りで仕込むフルーツタルトやこだわりのソフトクリームなど、私たちが本当に美味しいと思うものだけをお出ししています！季節限定メニューも多くあります。 常連さんも多く、家族連れの買い物帰りのお客様の休憩所的な場所でとても気持ちの良い店舗です。 ぜひ遊びにいらしてください！ 会社見学会の募集も始まっています！

ニュースPUBLIC DINER

「パンと、惣菜と、珈琲と。」は、お店の名前の通り、国産小麦１００％の手作り安心安全のパンと、オーガニック野菜をメインに使用した手作りのお惣菜、そして、パンに合うようにオリジナルでブレンドした珈琲をご用意しております。特に食パンと加水パンに力をいれており、季節ごとに種類を変え、いつも楽しく商品開発しています。
お店は小さいですが、お客様との距離も近く、熊谷のアイコン的なお店として、「毎日食べたいパンとお惣菜屋さん」を目指しています。
将来独立を希望される方も、そうでない方も、幅広くお役目を任されるので、やりがいのある楽しい職場です！

ニュースPUBLIC DINER

PUBLIC SWEETS TART&PIEは、アップルパイの専門店としてオープン。 アップルパイの他に季節のフルーツタルトや焼き菓子をご提供しています。 ここにはパティシエが所属し、セントラルキッチンとして、系列店舗分のスイーツと 自店舗での販売分のスイーツを製造しています。 冷凍生地は一切使用せず、粉から作ります。パティシエとしてフレッシュなフルーツで美味しいタルトを製造することだけでなく、ホールに出ての販売も行いますので、直接お客様の声も聞くことができます。 店頭以外にもイベント出店もあり、その土地に根ざした距離感のある接客や商品開発をやってみたい方はぜひ当社へ！

ニュースBrickny Europe GmbH

店舗名は【UMAIMONリトル東京店】！
店舗名の通り、デュッセルドルフのリトル東京ど真ん中にオープンします。

UMAIMONというのは当社でも歴史のあるお店の1つで、じっくり炊いた鶏白湯ラーメンやどでかいチキンカツが乗ったカツカレーなどの鶏料理を中心に、各種定食など幅広く提供するお店です。現在オランダのアムステルダムとスペインのバルセロナでフランチャイズ展開をしているお店です。

プレオープンではたくさんのお客様にお越しいただきましたが、今日は来てくれるかな…今日のランチがとても楽しみです！

Instagramもぜひチェックしてください⇒@umaimon.littletokyo

ニュースPUBLIC DINER

加賀家食堂は1968年（昭和43年）創業の、埼玉県熊谷市にある老舗の大衆食堂で、ボリューム満点の定食が人気！。博報堂出身の現代表が家業を継ぎ、リニューアル後も「うまい、はやい、安い」大衆食堂として、幅広い客層に愛され、地域に根ざした運営を続けています。
野菜炒めセットやチキンフライ定食など、手作りでボリュームがありリーズナブルな和定食が人気。創業当初から「うまい、はやい、安い」を掲げ、地域に愛される食堂として、地元熊谷で長く営業を続けています！新人さんも丁寧にトレーニングをして、一人前になるまでしっかり教育し、全員でサポートします！

ニュース株式会社活美登利

定番の味わいから、遊び心あふれる創作恵方巻まで。
2026年の節分も、バラエティ豊かな恵方巻を取り揃えました！！

ニュース株式会社INGS（イングス）

こんにちは！
株式会社ＩＮＧＳの採用担当です♪

今日は、弊社の提供する業態の説明をしていきますよ！
とってもお腹がすいちゃう話なので、要注意？！
※お昼前にチェックがおすすめですｗ

☆焼売のジョーのこだわりポイント☆
『焼売を日常に。』をコンセプトに名物の手包み焼売をお食事・酒場・お持ち帰りなど
日常の様々なシーンで食べていただき、
活気と愛嬌のある接客と心地の良い空間で楽しんで頂けるお店を目指しています。

ぜひ一度、ご賞味ください！

ニュースBrickny Europe GmbH

弊社は地元のサッカーチーム【フォルトゥナ・デュッセルドルフ】とスポンサー契約を結んでいる関係で、ホームゲームはすべてVIP席で観戦をする事ができます。

先週末に試合があったので、ラウンジの写真を撮影してきました！ここで試合中や試合前後に食事を楽しむ事ができます。ここの料理はとても美味しくて、ついつい食べ過ぎてしまいます… 私は甘いものをあまり食べないのですが、ここのワッフルはとてもお薦め！

試合は見事1対0で勝利！そして日本から移籍してきたばかりの選手が、ブンデスリーガ2部のデビュー戦でマンオブザマッチに輝きました！ここから巻き返して来年は1部に返り咲いてほしいです！

ニュース株式会社ビー・ワイ・オー

ランチ付き会社説明会日程を追加しました★

・1月26日（月）11時30分　おぼんdeごはんルミネ池袋店
・2月18日（水）11時15分　おぼんdeごはんルミネ池袋店

少しでも気になっていただけたら、まずは説明会へ！
「おぼんdeごはん」と、ビー・ワイ・オーについて知っていただけ
ればと思います。
　
【参加方法】
説明会の申し込みは下記ＵＲＬからお願いいたします。
https://www.flabo.site/2027/event/780/

参加特典として、お好きなメニューが選べる＋選考希望者は書類選考免除
です！

ご参加お待ちしております♪

ニュースSPA&HOTEL舞浜ユーラシア（株式会社武蔵野）

舞浜ユーラシアレストラン担当です。
1/15のSPAリニューアルオープンに伴い、本館６階のレストラン「ポネンティオ」もメニューリニューアルいたしました。
モバイルオーダーを導入し、従来より営業時間を拡大、スパレストランならではの「サ飯」をはじめ一品おつまみやデザート、サウナーに人気のドリンクも取り揃えております。
レストランのみの利用も可能ですので、是非お越しください！
営業時間
ランチ / 12:00～15:00 (L.O. 14:30)
ディナー / 17:00～21:30 (L.O. 21:30)
ナイトメニュー / 21:30～23:00 (L.O. 22:30)

ニュースBrickny Europe GmbH

勤務地はヨーロッパ唯一の日本人街があるドイツ・デュッセルドルフ！
世界に日本食文化の素晴らしさを伝える仕事！
日本人による日本語の会社説明会です。ご興味ありましたらぜひご参加ください！

■日時　1月29日（木曜日） 日本時間18:00～19:15
■方法　Zoomによる説明会です
■内容　デュッセルドルフの紹介、ドイツの生活環境、ビザの取得方法、旅行やサッカー観戦などの楽しさ、採用基準、労働条件など
■エントリー方法　エフラボの説明会の画面よりエントリーください

皆様からのご応募を心よりお待ちしております。
https://www.flabo.site/2027/event/428/

ニュースソルト・コンソーシアム株式会社

12月に新店舗の中華バルをオープンしました！

ソルト・コンソーシアムは、東京・石神井公園に中華バルの新業態「79（ナナキュウ）」をオープンしました。
「79（ナナキュウ）」は、中国の“小吃（シャオチー）”文化を背景とした小皿料理のスタイルをベースに、街の暮らしに自然と溶け込む新しい食体験を提案する中華バルです。

ソルトは、今後も多様な食文化の体験を通じて、地域に根ざした魅力ある飲食体験を発信してまいります。

説明会へのご参加をお待ちしております！！

▼説明会はこちら▼
https://calendar.app.google/A3zo5igBRq8vjLNi8

ニュースBrickny Europe GmbH

今日は私たちが運営する鉄板焼居酒屋【焼左衛門】をご紹介します。

日本から取り寄せた特注の鉄板を使った名物お好み焼き・焼きそば・一品料理を、昭和レトロな店内で楽しめるお店として人気です。グループ内で最も日本酒の取り揃えが多いのが特徴。日本酒はSAKEとしてヨーロッパでも人気で、定番～レアなものまで日本各地のお酒を楽しむことができます。ここもお客様の9割以上が現地の方々となっております。

最近ではドイツの複数のTVに取材をされたり、日本のTVにも出ました！
お好み焼きはこれから注目かもしれないですね！

ぜひInstagramもチェックしてみてください！⇒@yakitheemon

ニュース株式会社活美登利

🎍１月８日（木）より、「回し寿司 活」「寿司活」全店にて、冬の限定メニューがスタート🎍

今月は、迫力満点のネタを豪快に味わう【デカネタフェア】と、
さまざまなカニの美味しさを楽しめる【カニフェア】の2大フェアを同時開催！

特大穴子天握りや甘辛国産さばカツ一本握りなど、食べ応え抜群のデカネタ寿司に加え、
カニカニ3貫、小田巻蒸しカニ餡など、寿司から一品料理まで冬ならではの味覚が勢ぞろい。

ニュースSPA&HOTEL舞浜ユーラシア（株式会社武蔵野）

舞浜ユーラシア採用担当です。

SPA＆HOTEL舞浜ユーラシアは2026年1月15日（木）より、スパエリアをフルリニューアルしてオープンいたしました。
新しく生まれ変わるスパは、“わたしだけの癒し時間をデザインする”をコンセプトに、心と体を深く満たす特別な空間へと変わります。
家族や友達、ソロ利用も大・大・大歓迎ですので、是非いらしてください！

ニュース株式会社絶好調

こんにちは🌸
株式会社絶好調採用担当です！
今回は会社説明第4弾大人気”カフェ業態”の紹介です☕️

SNSでも話題になっており、ランチは基本満席で土日などは外まで並んでいることも・・
ふわふわのパンケーキで飲めるパンケーキとも言われています！
夜はバルになるため、ナチュールワインも楽しめます🍷
季節限定のパンケーキもあるため何度行っても楽しめます！
個人的にいちごが好きなので毎年この時期が楽しみです🍓

現状はオンラインの説明会ですが希望者は食事会付きも可能です◎
カフェ業態で絶好調の料理を楽しみながら一緒にお話ししませんか？

ニュース株式会社INGS（イングス）

こんにちは！ＩＮＧＳの採用担当です！

就活生のみなさん！
本日は就活生に向けて就活で大切にしてほしいことを紹介します！

自己分析をするときは、自分の周りにいる人と話してみてください！
周りから見た自分は自分が考えている自分とは違う見え方があるはずです！

就活に正解はありません！
入社したことを後悔しない会社はどんな会社なのかを突き詰めてたくさん悩んでみてください！
就活相談に乗ってほしい方、何がしたいかわからない方はぜひ弊社の説明会に遊びに来てください！

ニュースBrickny Europe GmbH

本日は総務部の責任者・湯川をご紹介します。

湯川はドイツ生まれの日本人で、生まれてからずっとドイツで生活をし、ドイツの芸術大学を卒業した事もあり、当然ドイツ語はネイティヴです。両親は日本人なので、日本語も完璧です。ちょっと漢字が弱いですが(笑)ドイツに来てから勤務するまでのビザの手続き、保険加入手続き等は、すべて湯川が行っています。また寮に入ってドイツ人業者を呼ばなくてはならないトラブルがあった際にも、湯川が手配をしてくれます。

スタッフが200名もいるので全てをサポートしてあげられないかもしれませんが、皆さんが入社して語学や生活で困った時は相談してくださいね。

ニュース株式会社ディアーズ・ブレイン

ディアーズ・ブレインでは、2027年卒業予定の学生さんを対象に、調理職の新卒採用をスタートしております！

ブライダルの調理は、結婚式という特別な一日に、「料理」を通して感動を届ける仕事です。
新郎新婦の想いを形にしたコース料理を、チームで協力しながらつくり上げていくため、大きなやりがいと達成感を感じることができます。

また、ブライダルは事前に日程が決まっているため、
働きやすさを大切にしながら、着実にスキルアップできる環境です！

現在、仕事内容や職場の雰囲気が分かる会社説明会も受付中です。
少しでも興味がある方は、ぜひお気軽にご参加ください！

ニュース株式会社INGS（イングス）

”こんにちは！
株式会社ＩＮＧＳの採用担当です♪

今日は、弊社の提供する業態の説明をしていきますよ！
とってもお腹がすいちゃう話なので、要注意？！
※お昼前にチェックがおすすめですｗ

☆CONAのこだわりポイント☆
CONAは、東京恵比寿からスタートし、現在では全国に50店舗以上を展開しています。
1枚、25cm、30種類以上。
おいしいピザをすべて500円（税込550円）で提供する。
それがCONAのルールです。

古き良き伝統的なピザもアリ、他では見たこともない斬新なピザもアリ。
大人が楽しめるワインや日本酒も用意してピザをたべる幸せを届けていきます。


ぜひ一度、ご賞味ください！

ニュースBrickny Europe GmbH

今日は私たちが運営する【TAKUMI Chicken & Veggie（通称・鶏ベジ）】をご紹介します。

店舗名の通り鶏ベースとベジタリアン向けのラーメンをメインに提供しているお店です。ドイツはベジタリアン先進国とも言われていて、動物福祉や環境問題、肥満防止等の観点からベジタリアン・ヴィーガンの方がとても多いことで知られています。

鶏ベジではベジタリアン・ヴィーガンの方のためのラーメンを常時9種類を揃えていて、とても多くの支持を得ています。味にも自信があるので、ドイツに来たらぜひ行ってほしいお店の一つです。

Instagramもぜひチェックしてください⇒@tori.veggie

ニュース株式会社 トランジットホールディングス

こんにちは。新卒採用担当の大橋です。


食・カルチャー・空間をデザインし、「日常を少し特別にする体験」をつくり出すTRANSIT。カフェ、ラウンジ、レストランなど洗練された多彩なブランドを展開する、その世界観を体験しませんか？

【現場を体感！Open Company】
実際に店舗を見学し、軽食などを試食。リアルな現場の声を聞き、空間の魅力を肌で感じられます。

恵比寿ガーデンプレイスの本社にて会社説明会を開催の後、近隣エリアにあるTRANSITのお店をいくつか見学し、 最後は店舗でお茶をしながら懇談会を行います。（3時間半程度）

まずは一歩、TRANSITの扉を開けてみませんか。

ニュース株式会社 京橋千疋屋

こんにちは♪
京橋千疋屋 採用担当です。

２月の会社説明会を公開いたしました。

【製造部】
作業場見学を兼ねた説明会です。
ケーキをどう作り上げているのか、
各階の作業場を詳しくご説明します。

【接客販売職/調理職】
2職種合同開催です。
調理職はデザートが出来上がる様子を、
接客販売職は包装の様子を詳しくご説明します。

どちらの説明会も
最後はデザートを食べながら、先輩社員との座談会の時間を設けております。
不安なこと、確認したいこと、なんでもお答えします＾＾

みなさまのお申込みお待ちしております！

ニュース株式会社ハミングバード・インターナショナル

みなさんこんにちは！
ハミングバード・インターナショナル採用担当です！

所要時間3時間程度！
・店舗見学をしながら会社や仕事内容を知る！
・本社にて顧客獲得にまつわるワークを体験する！
など、皆さんの興味のある分野、方向性から弊社の魅力をお伝えいたします！
お申込みは「説明会情報」またはキャリタスよりご確認ください🙌
みなさんのご参加をお待ちしております！😊😊


＜タイパ重視の方必見！＞
所要時間1時間程度！
会社とお仕事内容についてオンライン又は対面にてお伝えします！

ニュース株式会社INGS（イングス）

こんにちは！ＩＮＧＳの採用担当です！

弊社の求める新卒採用の求める人財についてです！
■人柄・笑顔（第一印象）
■コミュニケーション能力（人想いか）
■誠実さ
■素直さ
■「INGS」と「飲食業」への志望度・理念共感

上記のポイントを弊社では大切にしております！
説明会ではこちらの詳細についても話しますので
まずは説明会に遊びに来てください！

ニュースソルト・コンソーシアム株式会社

飲食業界に少しでも興味がある方へ。

「接客が好き」「料理が好き」
その気持ちは、社会人としての一歩を踏み出すための
立派なスタートラインです。

ソルト・コンソーシアムの会社説明会では、
仕事内容や働き方の話だけでなく、
対話を通して、あなた自身の価値観や
これから大切にしたいことを一緒に整理していきます。

オンライン開催なので、気軽に参加OK！
「まずは話を聞いてみたい」という気持ちで大丈夫です。
お話しできることを、心から楽しみにしています！

▼説明会はこちら
https://calendar.app.google/A3zo5igBRq8vjLNi8

ニュースBrickny Europe GmbH

海外で働くにはビザが必要で、弊社に入社し勤務するためにはビザを取得する必要があります。今日は、デュッセルドルフ市における就労ビザについて少しだけご説明します。

・必要書類⇒パスポートの顔写真のページのPDFのみ
・取得費用⇒約18000円（自己負担）
・手続き⇒パスポートを提出いただいたら、当社ですべて手続きをします
・取得までの期間⇒申請から就労許可がおりるまで約1ヶ月

ヨーロッパでこの条件でビザが出るのは、おそらくデュッセルドルフだけでしょう。
とてもここでは書ききれないので、説明会で詳しくお話しています！

★第1回オンライン説明会は1月15日(木曜日)18時00分～！

ニュース株式会社グランドニッコー東京

【会社説明会情報を掲載しました！】

皆さんこんにちは、グランドニッコー東京 台場の27採用担当です！
2月のサービス職向け説明会の情報をエフラボで公開いたしました。

・意外と知られていないホテルの仕事や1年目の業務内容

・グランドニッコー東京 台場で実際にあったプロのおもてなしエピソード

・コンテスト受賞者も多数輩出している、一人ひとりがステップアップできる研修制度

のほか、ホテル館内見学ツアー／先輩社員のお話と質問会／人事目線の就活ポイント解説…盛りだくさんでお届けいたします！

応募は先着順で受け付けておりますので、ぜひ説明会ページからチェックをお願いいたします✨

ニュースカペラ京都／NTT都市開発ホテルマネジメント㈱

京都にシンガポール発ラグジュアリーホテル『カペラ京都』が2026年3月開業いたします！

2026年1月21日（水）10時～18時（17時最終受付）　にジョブフェアを開催いたします。