飲食企業ニュース一覧

ニュース株式会社鮨さいとう

学生時代にやっておくべきことは、
基本を丁寧にする習慣を身につけることです。
包丁の扱い、出汁、炊飯、掃除、姿勢。
特別なことより、当たり前を正しく積み重ねる力が、現場で一番生きます。

もうひとつは、食べて学ぶこと。
鮨だけでなく、和食、フレンチ、パン、スイーツ…
一流のお店を見て、味わって、なぜ美味しいのか考える癖をつけると、感性が磨かれます。

「焦らず、逃げず、コツコツ」
その力が、職人の未来をつくります。
皆さんとカウンターで会える日を楽しみにしています。

ニュース加納コーポレーション株式会社

就活、まだ先のことだと思っていませんか？

実は、今動いている学生は
“決めるため”ではなく、“知るため”に動いています。

まずは一歩。
未来を広げる時間にしませんか？

エントリーお待ちしております！

ニュース株式会社TRUNK（トランク）

日々向き合っているのは、「魚の命を預かる」という気持ちです。
触れる温度、包丁の角度、力の入れ方。 たったひとつの動作が味を変えます。
火入れも同じで、秒と温度の世界。
「少しだけいいは、少しだけ悪い」 その言葉を胸に、火と友達になるつもりで向き合っています。
握りは技術ではなく、心のバランスだと感じています。
焦りがあれば硬くなり、驕りがあれば雑になる。
お客様の顔を思い浮かべ、素材に敬意を持って手を添える。
毎日が挑戦で、正解はまだ見つけられていません。
でもその探求こそが、鮨の面白さです。
みなさんと同じ、料理が好きという気持ちだけは今も変わりません。

ニュース株式会社ビー・ワイ・オー

会社説明会日程を追加しました★

・2月25日（水）11時15分　おぼんdeごはんルミネ池袋店
・3月4日　（水）11時00分　WEB会社説明会

少しでも気になっていただけたら、まずは説明会へ！
「おぼんdeごはん」等と、ビー・ワイ・オーについて知っていただけ
ればと思います。
　
【参加方法】
説明会の申し込みは下記ＵＲＬからお願いいたします。
https://www.flabo.site/2027/event/780/

ご参加お待ちしております♪

ニュース株式会社INGS（イングス）

こんにちは！INGS採用担当です★
本日は弊社自慢の各店舗の賄い飯を紹介します♪

今日の気分はイタリア🇮🇹❣️
【ー海老の旨味凝縮ービスク風トマトクリームオムライス】を作ってくださいました！
是非浮き輪の用意を。海老の出汁の旨さに溺れます🌊🦐

グラッツィエっ！🤚🏻
（🗣ボニッシモってボーノの最大級らしいですよ！）

各店舗自慢の賄い飯を今後もご紹介します！
少しでも興味がある方は説明会へのご予約をお願いします！

ニュースBrickny Europe GmbH

今日はRosenmontag！

Rosen（バラの）・Montag（月曜日）は、仮装した人たちと、山車によるカーニバルが行われる日で、デュッセルドルフは大賑わいになるでしょう！

実はデュッセルドルフのカーニバルはドイツ3大カーニバルとも言われており、街中が仮装した人だらけになります！パレードの脇にはエコバックをもって待ち構える人々が…

なぜか？

それはお菓子をばらまいているからです。【Helau！(ヘラウ)】という声をかけてアピールすることで、たくさんお菓子がもらえちゃいます！子供たちがここぞとばかりに大声を出す姿はとてもかわいいですよー！

ニュースソルト・コンソーシアム株式会社

アトレヴィオは、スペインの名物である生ハムのなかでも最も貴重な「ハモンイベリコ」を楽しめるハモンリア（ハモン専門店）です。

コンセプトは『Find Your Spain』
まるでスペインにトリップしたような、のんびりくつろげる時間を提供しています。

ソルト・コンソーシアムは様々なブランドのお店を展開しております。
Atrevioのような生ハムの専門店～ファインダイニング、カフェ、居酒屋まで。

様々な経験を積んで、自分自身の視野を広げられる、そんな会社です。
是非気になった方は説明会へのご応募お待ちしております↓
https://www.flabo.site/2027/event/178/

ニュース株式会社fridays

都心にいながら、非日常を感じられるような空間をホテル内レストランとして展開中！
イタリア・ナポリから輸入した薪窯で焼き上げる看板メニューのピッツァはもちろん、
旬を彩る国産の食材を用いた各種メニューも大人気！

カジュアルなシチュエーションだけでなく、特別な日のご利用も多いお店だから、
働くスタッフもたくさんの経験を積むことができ、最短距離で成長することができています。

そんな当社のオンライン説明会は随時開催しておりますので、
ご興味をお持ちいただけましたら、ぜひご参加ください！

@pbnohga
@batida_ishigaki

ニュース㈱ワイズテーブルコーポレーション

こんにちは！
ワイズテーブルコーポレーション新卒採用担当です。
本日は当社が運営している複合型レストラン【XEX】のご紹介です！

XEX(ゼックス)はイタリアン、和食、鮨、鉄板焼、バーが一つの世界観の中に共存する“複合型レストラン”です。
お客様が心からくつろぎ、特別な人と共に最高の「食事」の体験ができるのは、ホテルのような複合型のレストランだからこそ。

XEXでは本物の「おもてなし」を追求し、ここにしかない豊かで特別な時間を提案しています。

本物に囲まれ、活躍したい方を募集しています！
是非エントリーお待ちしております✨

ニュース株式会社ジョイフル

皆さんこんにちは。
株式会社ジョイフルの採用担当をしております前田です。

いきなり選考に進むのは不安…
でも、何もしないまま時間だけ過ぎるのはもったいない時期です。

当社では現在、選考前のカジュアル面談を実施中★
志望動機も準備不要・評価なしで参加できます。

納得して進路を決めるためにも、
まずは一度お話ししてみませんか？

迷っている段階でまったく問題ございません。
皆さんとお会いできるのを楽しみにしています！

ニュース株式会社INGS（イングス）

会社のためでなく、「自分のために働く。」それが社風です。
例えば、夢を叶えたい。大切な人のために働きたい。
世の中になかった商品を生み出したい。キャリアアップしたい。
熱い想いをもって挑戦すれば必ず道は開けます。
そんな想いをぶつけてくれる人を、ＩＮＧＳは大歓迎します。

こんな社風が気になる方はまずは説明会に予約をしてください！

ニュース株式会社 トランジットホールディングス

こんにちは！
株式会社トランジットホールディングス採用担当です🌸

19日開催の説明会は、実際の店舗をめぐりながら、TRANSITの空間やサービスの魅力をリアルに体験できるスペシャルなイベントです！

📍 当日の流れ（一例）
恵比寿ガーデンプレイス本社に集合
TRANSITの魅力をご紹介する会社説明会
近隣の人気店舗をいくつか見学
最後はカフェでお茶を飲みながら、リラックス懇談タイム ☕🎶

所要時間は約3時間半。
ここでしか味わえない、TRANSITの世界をぜひ体感してください！

ニュースBrickny Europe GmbH

勤務地はヨーロッパ唯一の日本人街があるドイツ・デュッセルドルフ！
世界に日本食文化の素晴らしさを伝える仕事！
日本人による日本語の会社説明会です。ご興味ありましたらぜひご参加ください！

■日時　2月19日（木曜日） 日本時間16:00～17:15
■方法　Zoomによる説明会です
■内容　デュッセルドルフの紹介、ドイツの生活環境、ビザの取得方法、旅行やサッカー観戦などの楽しさ、採用基準、労働条件など
■エントリー方法　エフラボの説明会の画面よりエントリーください

皆様からのご応募を心よりお待ちしております。
https://www.flabo.site/2027/event/428/

ニュース株式会社グランドニッコー東京

【16日(月)説明会のキャンセル枠を開放！】

皆さんこんにちは、グランドニッコー東京 台場の27採用担当です！
サービス職向け説明会のご予約は明日15日(日)まで受け付けております。

残席状況はこちら▼
・2月16日(月)10:00～12:00　満席⇒キャンセルが数席出ております✨
・2月16日(月)14:00～16:00　残りわずか

コンテンツ▼
会社やキャリアの案内／ホテル館内見学ツアー／先輩社員のお話と質問会／人事目線の就活ポイント解説…ほか

ホテルのレストランや宴会場で活躍したい方、バーテンダーやソムリエを目指す方大歓迎！
ぜひ説明会ページからチェックをお願いいたします✨

ニュースアイコニア・ホスピタリティ株式会社

先日、スタッフのインタビュー動画記事を公開しました！
今回は、動画に登場したスタッフが働く場所として、
静岡・熱海に佇む「ホテルニューアカオ」をご紹介します！

「昭和レトロが息づく、物語のあるホテル」
ホテルニューアカオは、
昭和の時代に多くの人を魅了してきたリゾートホテルです。
海に突き出すように建つ大胆な建築や、 当時の華やかさを感じさせる空間。
館内には今も、昭和レトロの雰囲気が息づいています。
長い歴史を受け継ぎながら、「変えるもの」と「守るもの」を大切にしているホテルです。

少しでも興味を持った方は、ぜひ説明会や企業訪問にご参加ください！！

ニュースBrickny Europe GmbH

ウェディングドレスを来た花嫁と、スーツのイケメンドイツ人が、当社が運営するTAKUMI Chicken & Veggieで御食事をしていたので声をかけたところ、結婚式で流す動画を作成するために、お二人で思い出の地を回っているとのこと！

その中で、お二人が大好きなレストランとして、TAKUMI Chicken & Veggieを選んでいただいたそうです！

泣けますね…ドイツ人カップルの大好きなレストランに、当社のラーメン店を選んでいただけるなんて...

ささやかな気持ちですが、花束と同店で使用しているラーメンどんぶりを差し上げました！いつまでもお幸せに！

ニュース株式会社 京橋千疋屋

こんにちは！京橋千疋屋採用担当です。

弊社の福利厚生の1つ。
「フルーツギビング制度」についてご紹介です。

美味しい果物、旬の果物を食べてもらいたい、知ってもらいたい。
さらに知ってもらうこと、広めていただくことを目的に、
年に1回、好きな果物をご自身へ、ご両親へ、親戚の方へ、誰にでも贈れる制度です♪

昨年4月から開始した制度ですが、全社員にご活用いただくことができました！

ニュースアイビーカンパニー株式会社

アイビーカンパニー株式会社は「Afternoon Tea TEAROOM」「KIHACHI」「SHAKE SHACK」など、個性豊かな“食”のブランドを展開する企業です。

「食を通じて、半歩先のライフスタイルを提案し、人々の心を満たしたい」という理念を掲げ、1981年誕生の老舗ブランドから新業態まで幅広く運営しています。

お客様に心地よい時間を届けられるよう、スタッフ一人ひとりが思いやりを大切に、温かい仲間と励まし合いながら、自分らしくステップアップできる環境です。研修や資格取得支援制度も充実しているため、未経験の方でも安心してスタートできます！
ご興味がある方は求人ページをご覧ください！

ニュース株式会社ポトマック

人と関わる仕事がしたい！人を喜ばすことが好き！サプライズが好き！笑顔が自慢♪楽しいことが好きというホスピタリティマインドをお持ちの方！私たちが大切にしているのは、エンジョイとクリエイティブ。人々を楽しませることを心から楽しむことです。共感できる方は是非ポトマックで感動をお届けするサービスを習得してください！一人前のサービスマンになったら店舗運営を任される店長、マネージャーへのキャリアがあります。好きを仕事に。そして自身のキャリア形成を！

ニュース株式会社 トランジットホールディングス

みなさんこんにちは！
トランジットグループでは選べる3つの説明会を開催しています！

📢 開催中の会社説明会
① 本社説明会（イチオシ！✨）
【2月19日(木) 開催】
約1時間の企業説明のあと、運営店舗を巡る「見学ツアー」へご案内！
さらに、おいしいスイーツを食べながらの質問タイムもご用意しています🍰

②留学生向け説明会 🌏
留学生のみなさんに向けた専用の選考ステップや、就労についての疑問にお答えする説明会もスタートしました！同じ境遇の仲間と一緒に、安心してご参加いただけます。

③ オンライン説明会 💻
遠方の方や、まずは気軽に話を聞いてみたい方にオススメです！

ニュース株式会社ピーターパン

こんにちは！千葉県のベーカリー🥐株式会社ピーターパン採用担当です。
ピーターパンの強みは「お客様との距離の近いこと」です😊ピーターパンでは“製造員も販員”として、お客様との接点が多いのが特徴です。焼きあがったパンを自らお客様におすすめしたり、試食を切ってお客様に召し上がっていただいたり、レジが混雑していればレジにも入ります。
お客様にとっても作り手の顔が見えることが安心・安全につながります。働く私たちにとっても、お客様が楽しそうにパンを手にとってくれる様子や美味しいという声を直接いただくことができ、嬉しさやモチベーションにつながっています✨
3/10,3/25見学会にぜひご参加ください😊

ニュース株式会社 MOTHERS

－ 私達は、お客様の心の背景を考えます。

私たちは、目の前のお客様が「なぜここに来たのか」「どんな気持ちでいるのか」
という心の背景に思いを巡らせることを大切にしています。

記念日、大切な人との時間、癒やしを求めて——理由はさまざまです。
その一人ひとりの想いや状況に寄り添い、
求められている接客や空間、料理の在り方を考えることで、
本当の意味で心に残る時間を提供できると信じています。

ただ食事を提供するのではなく、気持ちに寄り添う「体験」を届けることを大切にしています。

ニュース株式会社INGS（イングス）

【3】楽しむ
　・自分が楽しめ。自然と周りも楽しくなる。
　・ゴールを決めて「楽しむ」。そしてプロセスも「楽しむ」。
　・待たずに自分で探せ。

【4】ファミリー
　・褒めること、叱ること、指摘すること。
　・GIVE&NO TAKE
　・同じ目標を定め、やり抜く強さを持て。

【5】感謝
　・「ありがとう」を「カタチ」で。
　・大きな感謝も、小さな感謝も自分から。
　・日々の当たり前に感謝を。

ニュース株式会社ザガット

昨日アップされたショートです☆
→https://www.youtube.com/shorts/gLZoMQBc2YI

「食材」を扱うプロとして
食べて試し続けてきたから自信もって提供が出来ます✨

本編もあるので気になる方はこちらへ👀
→https://www.youtube.com/watch?v=n_fDWT8PT8g

ニュース株式会社レストランバンク

中津に誕生した大衆割烹。
自社仲卸直送の鮮魚を使い、刺身や炭火焼きなど本格和食を提供します。多業態を展開してきたレストランバンクが新たに挑戦する新ブランドです。

これからも様々な挑戦を続けていきます！

ニュース森口産業株式会社

森口産業株式会社は、大阪・京都を中心に
「冨士屋」「musi-vege＋」「膳や」「酒房ワビスケ」など、複数の飲食ブランドを展開しています。

それぞれのブランドが持つ個性を大切にしながら、地域に愛され続ける店舗づくりに取り組んでいます。
これからも“食”を通じて、日常に小さな感動をお届けしてまいります。

少しでも興味を持っていただけましたら、ぜひお気軽にご連絡ください♪

ニュースBrickny Europe GmbH

先日、串亭にて寿司のワークショップを開催しました。
ご参加いただいたのは、地元のサッカーチームであるフォルトゥナ・デュッセルドルフの会員の方で、全員が現地の方です。内容としては魚の捌き方や寿司の握り方などを勉強し、最後に自分が握ったお寿司を食べるというものです。

このワークショップへの参加者は、定員20名に対して300名もの応募があったそうで、興味の高さがうかがえる会となりました。参加者からは【その部位は食べられるの？】【包丁はどのくらいの頻度で研いでいるの？】【寿司職人になるには何年必要？】など興味津々。

日本が大好きという参加者も多く、皆さんとても満足してお帰りになられました！

ニュースソルト・コンソーシアム株式会社

就職活動順調ですか？？

仕事選びって難しいですよね。
きっと、自分自身と対話しながら、「何がしたいのか」「何が好きなのか」をたくさん考えているのだと思います。

その対話、私たちと一緒にしませんか？
私たちソルト・コンソーシアムの説明会では、みなさんの心が動いた「原体験」を教えていただき、たくさんお話をさせていただきます。

会話をしていく中で、「本当にしたいこと」を見つけませんか？

▼ぜひ対話型のオンライン会社説明会へのご応募おまちしております！▼
https://calendar.app.google/MwjiJtURmSMV9cj87

ニュース株式会社 トランジットホールディングス

みなさんこんにちは！

寒い日が続いていますが、元気にお過ごしですか？
来週以降は少しずつ暖かくなるみたいですね🌸
春も近づいてきたこのタイミングで、就活の一歩を踏み出してみませんか？

トランジットホールディングスでは、オンライン説明会と本社説明会を開催しています！

19日の本社説明会では、約1時間の企業説明のあとに、
トランジットが運営する店舗の見学ツアーをご案内✨
さらに、スイーツを食べながらの質問タイムもご用意しています🍰

まだ予約枠に余裕がありますので、
ぜひこの機会に本社へ遊びに来てください☺

みなさんにお会いできるのを楽しみにしています！

ニュース株式会社 京橋千疋屋

こんにちは♪
京橋千疋屋 採用担当です。

3月の会社説明会を公開いたしました。

【製造部】
作業場見学を兼ねた説明会です。
ケーキをどう作り上げているのか、
各階の作業場を詳しくご説明します。

【接客販売職/調理職】
2職種合同開催です。
調理職はデザートが出来上がる様子を、
接客販売職は包装の様子を詳しくご説明します。

どちらの説明会も
最後はデザートを食べながら、先輩社員との座談会の時間を設けております。
不安なこと、確認したいこと、なんでもお答えします＾＾

みなさまのお申込みお待ちしております！