飲食企業ニュース一覧

ニュース株式会社くすのき

こんにちは！くすのきの採用担当です🌱

くすのきでは、7月から新しい営業の形「承（しょう）コース」がスタートします！

このコースは、より若手が活躍できるステージ。くすのきには、新しいものを作り出すことを心から楽しめる文化があります！✨

「もっとお客様に喜んでいただくためには？」と、メンバー全員で意見を出し合い、試行錯誤しながら作り上げていく時間は、本当にワクワクの連続です。🔥

伝統を守りながら、新しいことにもどんどん挑戦できる。そんな活気あるチームであなたも一緒に働いてみませんか？

興味を持たれた方は、ぜひ説明会ページよりエントリーをお願いします！🚀

ニュース株式会社Mostfun

こんにちは！人事の佐宗です！😊

代表 大崎のnoteが更新されましたのでお知らせです！
内容はタイトルの通りで、2030年、100店舗をめざして本格始動が始まりました🔥

今はまだ13店舗の企業ですが、私もこの記事を読んでワクワクしました！

「なぜ100店舗を目指すのか？」
「どんな未来をつくりたいのか？」

Mostfunのこれからが詰まった内容になっていますので、ぜひ読んでいただけると嬉しいです！気になったかた、説明会お待ちしています😊

🔻URL
https://note.com/takumiosaki/n/n37b5ba1233e6

ニュース株式会社フードアーキテクトラボ

フードアーキテクトラボは、飲食店の運営だけではなく、
ホテル・旅館・キャンプ場・温泉施設をはじめ、サーモンの養殖も手掛け、地域に関わるさまざまな事業を展開しています。
「飲食に興味がある」方はもちろん、「ホテルや旅館の仕事にも興味がある」
「地域に関わる仕事がしたい」
という方も、ぜひ一度会社説明会にお越しください。お話しできたら嬉しいです！
遠方の方にはオンラインでの案内もできますので気兼ねなくご相談ください。

【会社説明会/日程】
品川駅近辺にて開催予定
5月12日（火）27日（水）

少人数で実施をしておりますので、先着順となります。お早めのご予約をお待ちしております。

ニュース株式会社ワンダーテーブル

新卒のひかるんです！！！
店舗研修が始まって丁度１ヶ月が過ぎました！
大変ながらも新たな発見があったり、
まるで、無人島サバイバルのような日々でした。
仕事を与えられるバイトと違い、
会社員は自分から仕事を調達し
己の力で捌かなければいけない場面が多くなりました。
忙しくなるばかりだけど、
やっていくうちに自分で楽しみを見つけることが、
とても強いエネルギーになることを実感しています。
今就活で悩んでいる人も、
眼の前の物事をどう解決するのかではなく、
どう楽しもうかと考えられる志しを
大切にしてほしいです。
研修１店舗目があと２周間！
このサバイバル！！
絶対に生き残るぞぉぉぉぉぉぉ！！！

ニュースアイビーカンパニー株式会社

キハチブランドでは、料理の専門性を大切にし、キッチン専門のスタッフが活躍しています。

レストランでは、前菜・メイン・パスタ・デザートとパートごとに分かれており、スキルや経験に応じて担当を決定。それぞれの分野で経験を重ねながら、得意分野を伸ばし、段階的に成長できる環境です。

カフェでは、仕込みから盛り付けまでキッチン業務全般を担当します。慣れるまでは先輩社員がサポートするため、未経験でも安心してスタートできます。また、どの業態でもチームワークを大切にしており、仲間と連携しながら一皿を仕上げるやりがいや達成感を感じられる環境です。

ニュース株式会社ワンダーテーブル

こんにちは！新卒のえっちゃんです！
研修でピーター・ルーガーに配属されてからもう１ヶ月が経ちます。本当にあっという間です！毎日沢山体を動かして、トレーニングで頭を使って、慌ただしい毎日ですが、とてもやりがいを感じながら働いています！あと約2週間で違う店舗に配属になると思うととっても名残惜しいです。活気あふれる店舗になるように全力で働き倒したいと思います！！！

ニュースソルト・コンソーシアム株式会社

カフェ・フレンチ・メキシカン・和食など、さまざまなブランドを展開しているソルト・コンソーシアム。

現在、約50ブランド・60店舗を運営しており、多彩な業態を経験できる環境があります。

ソルト・コンソーシアムでは、1年目に「仮配属期間」として2店舗を経験し、2年目から本配属となります。 例えば、1店舗目はカフェ、2店舗目はファインダイニング。 このように複数のブランドを経験できるのは、多業態展開をしているソルトならでは。

まだ何がしたいか決まっていない、幅広く経験しながら成長したい、そんな方も大歓迎です！

ぜひ、オンライン会社説明会へのご応募をお待ちしております。

ニュース株式会社 聚楽（じゅらく）

前回紹介したチームビルディングの後、1日目は座学を中心に研修をしました。

各班ごとに入社3年目からの年齢の近い先輩社員がついて、班を見守ります。

座学の内容は新入社員の心得やビジネスマナー👔、会社の概要や人事評価制度について…

座学ということで眠く💤なりがちですが、みんなうとうとせずちゃんと受けていました。
内容は難しいかもしれませんが大事なことばかりですので、きっちり学びとれたでしょうか。

引き続き紹介していきますので、次回もお楽しみに！

ニュース株式会社アスモフードサービス

こんにちは！
みなさんGWはお出掛けしましたか？
私はお休みをもらって少し遠出してきました🤗
その話は、また今度🤫

アスモフードサービスでは
こどもの日や母の日に合わせて
イベントご飯を提供しています🍚🍽️
カルボナーラやロールケーキ、柏餅など
全部手作りで提供しています！

みなさんも一緒にご飯だけじゃなく
デザートも作れるようになりませんか？

------------------------------
５月の会社説明会日程を更新しています。
「土曜日なら参加したい」 「時間を少し調整できたら…」
そんな場合も、どうぞお気軽にお問い合わせください。
ご予約お待ちしております☆

ニュース株式会社銚子丸

みなさん、こんにちは！銚子丸　採用担当の吉澤です。
本日は、当社の「働き方」へのこだわりが詰まったお知らせをお届けします。

当社では、働き方改革の一環として下記の期間を店舗休業とさせていただきます。

■休業期間　5月12日（火）〜 5月14日（木）※一部店舗を除く

💡 なぜ、休業するのか？💡
今回の連休は、当社が年6回設けている「全社一斉リフレッシュ休暇」のひとつです。

「接客業＝休みがバラバラ」というイメージを持たれがちですが、当社では「社員の心に余裕がなければ、お客様を笑顔にできない」という考えから、あえて全社一斉に休む仕組みを取り入れています。

以上　働き方紹介でした！

ニュースBrickny Europe GmbH

おそらくほとんどの人が初ドイツ・初海外生活という事で不安も多いでしょう。
当社では、特に新卒の方々には手厚いサポートを用意しておりますので、ご安心ください。

●渡航前
-ビザ取得手続き（到着時にはビザがおりています）
-複数回にわたるオンラインドイツ語講座
-既存スタッフとのオンラインミーティング
-人事部・総務部とのオンラインミーティング
-限定公開しているドイツ語YouTube動画の共有

●渡航後
・ドイツ到着時のお迎え
・携帯電話契約サポート
・役所（住民局・外国人局）への同行
・衛生講習受講時のサポート
・寮への送迎

など、皆さんが安心して勤務できるよう最大限サポートいたします！

ニュース株式会社 人形町今半

こんにちは　人形町今半の採用担当です。
新年度が始まって10日程が過ぎました。
組織変更もあり、私達も気持ち新たに業務遂行中です！

人形町今半は、富士山のような【おもてなし企業】を目指します。
日本が誇る富士山のように世界中から愛され、
日本のみならず世界中に裾野を広げ、世界の食卓に感動をご提供する・・・

ご興味のある方！説明会へのご参加をお待ちしております‼

ニュース株式会社ジェイグループホールディングス

横浜にあるバルのお店が、このたび13周年を迎えました✨
日頃ご来店いただいている皆さまへ感謝の気持ちをお伝えするため、
1週間にわたり周年イベントを開催！！

イベント内容は、スタッフみんなでアイデアを出し合いながら企画しました😊
今回ご来店いただいたお客様へお配りした
オリジナルのアニバーサリーステッカーも、実はスタッフによるデザイン✨

期間中は、たくさんの常連さまがお祝いに駆けつけてくださり、
素敵なお花や温かいお言葉までいただき、本当に感謝の気持ちでいっぱいです！

笑顔いっぱいで、あっという間の1週間。
改めて、お客様に支えていただいていることを実感する時間となりました！

ニュース株式会社大和フーズ

大和フーズは、 「焼肉DINING大和」「鉄板焼大和屋」「粗挽きぎゅうばーぐ大和亭」 「大衆ビストロYAMATO」の４つの飲食店を展開しております✨

若手社員の皆さん大活躍！！
飲
食店のイメージである長時間労働とは無縁。
大和フーズでは月の残業平均8時間以内です！

ニュース株式会社ありあけ

横浜DeNAベイスターズ前監督の三浦大輔さんが、2026年4月1日（水）より『横濱ハーバーアンバサダー』に就任したことはご存じでしょうか？
「ずーっと横浜」という想いを共有する三浦大輔さんと共に、ありあけはこれからも横浜を盛り上げてまいります。
現在TVKでは、三浦さんが出演の新CMを放映中です！ぜひご覧ください！
https://harbour-world.jp/cm/

ニュース株式会社TRUNK（トランク）

TRUNK(HOTEL)では、年次に関係なくアイデア提案の機会があります。
婚礼メニューの改善提案や、イベント向けのフィンガーフード開発など、若手が企画に参加しやすいのが特徴です。
新しい発想を歓迎する文化があり、「やってみたい」を実現できる環境です。
挑戦した経験は、技術だけでなく自信にもつながります。
受け身ではなく、自ら発信して成長したい人にとって大きな武器になります。

ニュース株式会社INGS（イングス）

お世話になっているサントリーの
#登美の丘ワイナリーで新卒研修してきました〜〜!!

実際にワインの貯蔵庫や
ぶどう畑を見学したり、
サントリーさんのワインを飲み比べたり...

改めてワインの奥深さを知りました!!

CONAでもサントリーさんのワインを
飲むことできるので、
気になった方は是非お店で飲んでみてください😘🍷

p.s.バスで向かって、お昼みんなで食べて、ワイン飲んで..
ピクニックみたいな研修です🌸

#サントリー　#SUNTORY
#新卒研修　#自分の生まれた年のワイン探しがち✨

ニュース株式会社ポトマック

フレンチレストラン『onomatope』（オノマトペ）の紹介です。実は昨年神戸にグランメゾンをオープンしました！五感で楽しむフレンチとして擬音語を意味するオノマトペという店名です！
かつての神戸のミシュラン星付きレストラン「Restaurant Orfeu」（レストラン・オルフェ）「Spontaneous」（スポンテニアス）のDNAを受け継ぐ、神戸の新たなグランメゾンとなります。 まずは、カフェやレストラン、ビストロで料理の腕を磨いて将来はグランシェフ！星付きのシェフを目指すことも可能です。

ニュース株式会社ビー・ワイ・オー

エフラボ 飲食合説2027 新卒就職説明会

5/12(火)13:00～16:00

FFB ホール　福岡ファッションビル7F（大ホール）
福岡県福岡市博多区博多駅前2-10-19

概要
https://www.flabo.site/event/gosetsu/fukuoka/

和カフェに少しでも興味のある方！！
（代表的なブランド：おぼんdeごはん・マルモキッチン）

お気軽に（株）ビー・ワイ・オーのブースへお越し下さい。

会社説明後、翌日実際のお店でランチ見学会を実施していますので、
まずはお話だけでOKですよ♪

ニュース株式会社駒形どぜう

こんにちは！駒形どぜう採用担当です。今回は”煮方”の仕事についてご紹介します🧑‍🍳
煮方は､和食料理店において店の料理の味を決める「要」のポジションです。当店では､名物であるどぜうなべの調理を担当しており､煮方によって見た目の美しさや割り下の味､どぜうの食感が決まります。
伝統を守るという重要な役割を担うポジションの1つであり、職人としての誇りを感じる仕事です✨

ニュース株式会社ワンダーテーブル

よなよなで働けて楽しいです。
最初は、考えることがあったけど今では
僕が働きやすいように、動いてくれたり信頼できる方たちばかりなので
たくさん笑顔です。

これからもみんなと成長したい！！！！

ニュース株式会社ザガット

先週ご紹介したの「のどぐろの原始焼き」のフル動画が公開されました👏

フル動画はこちら！！
→　https://www.youtube.com/watch?v=GCc1vN-vzLM

・のどぐろのブランド数
・仕込みの工程、こだわり
・料理長から教わったこと　などなど
社員のリアルな声も聞けちゃいます🎤

前回のショート動画をご覧の方は是非フル動画もご覧ください😊

ニュースCOLORI CO.,LTD.（株式会社コローリ）

会社名にもなっている『Colori』とは、イタリア語で『色』という意味を持ち、
様々なかけ合わせで、様々な表現ができる色になぞらえて会社名としています！

ーー『未来』を見据え、若い力を大切にする当社の取り組みーー
▶資格取得にかかる費用を会社が支援！
▶繁盛店や生産者視察を積極的に行い、営業では得られない経験を積んでいただいています！
▶しっかり休める環境を揃え、腰を据えて働ける環境を完備！
▶1年で10万円の昇給実績あり！年齢など問わず頑張りは最大限優遇！
▶全員の意見をしっかりとくみ取り、会社としての新プロジェクトを始動！

ニュース株式会社 ラムラ

5/28(木)オンライン(※ZOOM)にて会社説明会を開催します！
まだまだご応募いただけますので、ぜひ一度参加してみてください！

--------------------
＜＜内容＞＞
会社概要、事業内容、店舗紹介などざっくりとラムラについてお伝えします。
--------------------

ご応募お待ちしております♪
【説明会ページ】
https://www.flabo.site/2027/event/136/28488/

エントリーのみも受付中。エントリー後、説明会のご案内をお送りします★
求人ページの「エントリーする」をクリック！

ニュース株式会社 フォーユー

株式会社フォーユー は、【飲食合説2027 新卒就職説明会 in 福岡】へ参加いたします！

そして、当日ご参加いただいた方**限定**で、「無料食事会」へご招待！
先着5名様までですので、お早めにご予約ください！

なお、参加希望の方は、当日弊社ブースへお越しいただき、
担当者（ハマダ）までお声がけください！！
※詳細・ご予約はブースでご説明させていただきます♪

明日は学生の皆さんとお会いできますこと、楽しみにしています！

ニュース株式会社ビー・ワイ・オー

エフラボ 飲食合説2027 新卒就職説明会

5/16(土)13:00～16:00

TKPガーデンシティPREMIUM名駅西口
愛知県名古屋市中村区則武1-6-3ベルヴュオフィス名古屋2F

概要
https://www.flabo.site/event/gosetsu/aichi/

和カフェに少しでも興味のある方！！
（代表的なブランド：おぼんdeごはん・マルモキッチン）

お気軽に（株）ビー・ワイ・オーのブースへお越し下さい。

会社説明後、翌日実際のお店でランチ見学会を実施していますので、
まずはお話だけでOKですよ♪

ニュースソルト・コンソーシアム株式会社

「就職活動、何から始めたらいいか分からない…」そんな方も、ぜひお気軽に説明会へご参加ください。

「会社の選び方が分からない」
「就活って何をしたらいいの？」
「やりたいことが多くて決めきれない」

ソルトの説明会は、一方的に会社説明をする場ではありません。
会社についてしっかり知りたい方には会社の説明を、就活の悩みや迷いがある方とは、対話をしながら一緒に整理していく。そんな“一人ひとりに合わせた説明会”を行っています。

ぜひお気軽にご応募ください！（下記リンクよりご応募お待ちしております！⭐）
https://www.flabo.site/2027/event/178/

ニュース株式会社ワンダーテーブル

こんにちは！あともう少しで二十歳の誕生日を迎えるバサです！2回目のブログということで少しずつ自分のことも話させていただこうと思っています！ということで緊張して始まった店舗研修もあと２週間ほどで１店舗目が終わろうとしています。最初は大変なことだらけで毎日疲労困憊でしたが最近は品よなのスタッフの皆さんのお陰で、とても楽しい毎日を過ごしています！もうずっと品よなにお世話になりたいですが、そうも言ってられないので残りの研修期間精一杯頑張りたいと思います❗️❗️

ニュース株式会社レストランバンク

株式会社レストランバンクは、明日福岡で開催される飲食合説に参加いたします。

「どんな会社なのか実際に話を聞いてみたい」
「飲食業界で働くイメージをもっと具体的にしたい」
そんな方に向けて、仕事内容やキャリアアップ、店舗づくりへの想いなどを直接お話しします。

当日は、現場で活躍する社員のリアルな声や、今後の展開についてもご紹介予定。
新卒から成長した社員の事例や、若手が活躍できる環境についても知っていただけます。

“飲食を仕事として本気で楽しみたい”方は、ぜひブースへお越しください！

ニュースBrickny Europe GmbH

当社がスポンサー契約をしているサッカー・ブンデスリーガ2部のフォルトゥナ・デュッセルドルフですが、現在2部残留に向けて必死に戦っています。

昨日負けたらかなり厳しい状況ですが、ホーム最終戦という事もあり、地元ファンの熱い後押しを受けて、なんと2位のElversbergに3-1で勝利しました！

泣いても笑っても、5月17日が最終節！アウェイで17位のGreuther Fürthと対戦します。勝てば残留確定、引き分け以下であれば他チームの勝ち負け次第という状況です。

日本時間22時30分キックオフですので、こっそり日本から応援してください！