飲食企業ニュース一覧

ニュース株式会社Mostfun

こんにちは！人事の佐宗です！
先日店長試験を実施しました。
写真は店長試験に見事合格した、star魚’s MAN の松本優生店長です！

店長試験とは、店長になるために必ず必要な店長ライセンスを取得するための試験で
4回の研修ののちに試験を受けることができます！

昇格や昇給前には必ず研修を行いますので未経験の方も安心して挑戦できます！

Mostfunに入社後はぜひ店長を目指して大活躍してほしいです😆
詳細は説明会でもお話しさせていただきますね🎵

説明会の日程が決まりましたらすぐにニュース更新します！
気になる や キープで忘れないようにしていただけると嬉しいです🎵

ニュース銀座みかわや／株式会社三河屋

やっぱり実際に現場やスタッフ達の雰囲気を見てみないとわかりませんよね！？
だからこそ、実際の店舗で行う説明会や、現場の空気感を肌で感じていただくインターンシップ制度をご希望に合わせ随時開催しています！

大切な就職活動だからこそ、幅広い選択肢の中のひとつとして頭の中に入れていただければと思います！
働き方や1日の働く流れ…など、なんでもお答えしますのでお気軽にご質問くださいね！

そのために、現在は店舗の内部をつくり変えている最中！
中期的な計画を掲げ、勤務環境のより一層の向上、平均年齢の低下などなど、幅広い面で更に働きやすく、
溶け込みやすい勤務環境を創り上げている真っ最中！

ニュースBAR.HOLDINGS.Inc（株）バル・ホールディングス

出店したエリアのお客様より必要とされるお店づくりを徹底。
現在は、4ジャンル13店舗を展開する飲食企業！
特色を活かし、知る人ぞ知る人気店として各ブランドが営業しており、
牡蠣→オストレア／美味いもつ→三六／浅草+うなぎ→浅草うな鐵…と、コアユーザーを掴んで離さない、バル（西洋料理）・居酒屋・鰻ブランドを展開しています。

★入社してから考えが変わったときに、社内で別ジャンルに挑戦できる会社がいい！
★正直これから決めていくから、採用担当の方と密に相談ができる…そんな会社がいい！

そんな想いを持った方はご質問があれば何でもお答えしますし、なんなら、興味のあるお店で食事しながらお話しましょう！

ニュース株式会社 StyLe（スタイル）

【はじめに…】
「何がやりたいの？」から始まるのが当社の面接の特徴。
「海外で活躍したい！」「料理をビシッと仕上げるカッコいい料理人になりたい」
「休みも仕事もどっちも両立させながら働きたい」…etc。
“働く”という事に対しての、アナタの理想をお聞きするところからスタート！
本当の意味で自由度を大切にしているからこそ、そこから始まるんですよ！
当社の事も知ってもらいたいですが、私たちも貴方の事を教えてもらいたいです！

「こんなのはダメですか？」というご希望があれば、
何でも、いつでもまず、言ってみてください！
きっと「ん？全然OKだよ！」って答えが返ってくると思いますよ！

ニュース株式会社ポジティブ＆ブレイン

イタリアンブランドを3店舗の他、スイーツブランド…など、
多ブランド展開中の超成長飲食企業！
会社として複数ブランドを運営しておりますが、
お店の特色は全店舗が異なるため、
個人店が集まってできた会社だと思ってください！
どのお店にも共通しているのは、「妥協せずに本物を提供すること」。

どの職種でもいいので、ご興味を持ってくれた方とは、
是非お会いさせていただき、お話ができれば…と思っております！
体験入店なども相談に応じ可能ですので、お気軽に言ってくださいね！
しっかりと、納得いただいた上でご入社いただける様に、会社としてもしっかりとサポートさせていただきます！

ニュース株式会社 花山

どんな時でも安定して続けられる事が大切です。
毎日100％ではなく70％の力を発揮する。
この70％が安定して続けられる秘訣…お仕事は持久走ですからね！

「サービスを提供する側に満足感がなければ、お客様を満足させることはできない」という考えの基、スタッフ一人ひとりが安心して仕事に打ち込めるよう、充実した待遇を整えています。

今後もカッコイイお店／お客様に「素敵」と思ってもらえるブランドや、より良い会社づくりを行っていき、スタッフが活躍し輝けるステージを整えることが重要だと考える会社だから、新卒期の皆さまに最適です！

ぜひ説明会に参加してみてください！

ニュース匠 進吾(株式会社 進吾)

＜『匠 進吾』とは…？＞
都心の中心…落ち着いた層の方が集まる“青山一丁目”の、
隠れ家的立地に佇む鮨店『匠 進吾』は、
記念日から、特別な日の食事…など、様々なシチュエーションにてご利用いただき、
誰もが知ってる著名人もお忍びで通うお店として知られる名店。

カウンター8席のみの店内では、連日舌の肥えたお客様が、
美味しい鮨・料理と、会話を楽しむ為にお越しいただいております。

各種メディア・某口コミサイトでも高得点を獲得！
東京を代表する鮨店のひとつとして、WEB上や業界でも注目を浴びる名店の詳細をお話する説明会を随時開催中！ぜひご参加ください。

ニュースCOLORI CO.,LTD.（株式会社コローリ）

＜沢山の個性・意欲・経験が混ざりあった集合体！＞
会社名にもなっている『Colori』とは、イタリア語で『色』という意味を持ち、
様々なかけ合わせで、様々な表現ができる色になぞらえて会社名としています！

ーー『未来』を見据え、若い力を大切にする当社の取り組みーー
▶資格取得にかかる費用を会社が支援！
▶繁盛店や生産者視察を積極的に行い、営業では得られない経験を積んでいただいています！
▶しっかり休める環境を揃え、腰を据えて働ける環境を完備！
▶1年で10万円の昇給実績あり！年齢など問わず頑張りは最大限優遇！
▶全員の意見をしっかりとくみ取り、会社としての新プロジェクトを始動！

ニュースH VIEW 株式会社（エイチビューカブシキガイシャ）

「日本でいちばん人が集まり、人が辞めない外食企業を作る」
そんな信念を持ち、関わる人全員の“幸せ”を願い展開を続けるのがH VIEW 株式会社。

日本全国から厳選した食材やお酒を集め、その時期1番を提供するブランドを、
バル・居酒屋（和食ベースなど特徴は様々）・フレンチ・鮮魚専門居酒屋…と、
着実に出店を進めて、多ジャンル展開を果たしています。

1店舗ずつの個性を光らせ、特徴を作り・伸ばす店舗づくりを実施しており、
それぞれのジャンルでキャリアプランを設けているので、
当社説明会にてそんな取り組みの詳細をお話ししています！

ぜひお気軽に参加してみてくださいね！

ニュース株式会社ミナデイン

「まちに個性を。」をビジョンとし、“食と人間の価値でより良いまちづくりへ貢献する”。
外食産業記者会が『その年に外食業界の発展に貢献した人』や『話題になった人・企業』を表彰する制度である、外食アワード2025も受賞した、外部からも評価を受ける会社です。

日本中どこに行っても同じチェーン店があり、いつでもどこでも…なんでも食べられる様になったことは素晴らしい事ですが、一方でまちの個性が失われているのでは…と考えた当社は、“まちに個性”をつくりたいと考え、沢山のコンテンツを手掛け、事業運営を実施中！

説明会にて詳細をお伝えしておりますので、ぜひ参加してみてください！

ニュース角上魚類ホールディングス株式会社

角上魚類では、スタッフの「働きやすさ」も大事にしています。
鮮魚店という特性上、早い時間の出勤もありますが、日中には業務が終わるため、夕方以降は趣味や家族との時間を楽しむことができます。
月9日～10日間の休日は全員がしっかりと取得しており、その他の休暇制度も充実！
仕事とプライベートの両立ができる職場だから、毎年多くの新卒社員を迎える“選ばれる会社”として運営ができており、これから社会人として一歩を踏み出す皆さんにとって、安心して成長できる場を提供します。

元気で明るく、挑戦を楽しむ心を持った方なら、きっと角上魚類で輝けます。
ご興味をお持ちいただけましたら、ぜひ説明会にご参加ください！

ニュース森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ(株)

『東京マリオットホテル』を始めとする、“マリオットホテルブランド”や、
『翠嵐 ラグジュアリーコレクションホテル 京都』を始めとする“ラグジュアリーコレクションブランド”など、
ホテルジャンルの配属は勿論、『スカルペッタ東京』や『Cafe & Deli GGCo. 神谷町』などのレストラン・カフェジャンルに至るまで活躍の舞台は広がっています。

新卒期の皆様だからこそ、「○○をやってみたい」「■■ができる職場がいい」など、
想い描く理想の働き方や仕事内容は違うはずだから、最大限お応えできるだけのステージを用意！

当社主催の説明会でも随時開催しておりますのでぜひご参加ください！

ニュース株式会社東京一番フーズ

食材・調理法にこだわるブランドを展開している為、
日々の営業の中で技術や知識が確実に向上していく好環境！

希望者は1年目から『ふぐ調理師免許』の取得に向けて学ぶ事ができ、
費用は全額会社負担となり、当社独自の研修も行います。
各店舗に免許を持ったスタッフが在籍している当社だからこそ、充実した無理のない研修制度が整っているので安心して取得へのステップを歩んでいく事が出来るんです。
また、寿司職人希望であればふぐ調理だけでなく、『寿し常』で技術を習得できます。

和食・日本料理・寿司（鮨）ジャンルにて就職をお考えの方であれば、
当社当社説明会に参加してみてください！

ニュース株式会社 Aburi Tora Japan【Aburi Group】

欧米でも定番となった“鮨”ですが、まだまだ日本と同様の習慣になっておらず、
せっかくのお鮨に醤油をたっぷり浸して食べてしまう…なんてことも……。
そんな習慣を変えたいと考え、カナダのバンクーバーで誕生したのが『ABURI Sushi』。

そんな誕生の経緯があり、日本式の考えは大切にしながらも、グローバルな目線を持ち、国内外で展開をする会社だからこその魅力が多数！

その一つとして、『柔軟な考え』が挙げられ、飲食とは全く別ジャンルの学校や経験を経て、入社後に活躍中の社員も在籍しており、“過去や現段階で何をしているか”によってキャリアパスが変わってしまうこともなく、全員にチャンスがある会社です！

ニュース株式会社 トランジットホールディングス

こんにちは！
株式会社トランジットホールディングス採用担当です🌸

3月25日開催の説明会は、実際の店舗をめぐりながら、TRANSITの空間やサービスの魅力をリアルに体験できるスペシャルなイベントです！
前日でも間に合います！メッセージにて参加希望のご連絡ください☺

📍 当日の流れ
恵比寿ガーデンプレイス本社に集合
TRANSITの魅力をご紹介する会社説明会
近隣の人気店舗をいくつか見学
最後はカフェでお茶を飲みながら、リラックス懇談タイム ☕🎶

所要時間は約2時間半。

ご予約お待ちしております💕

ニュース株式会社ポンパドウル

３月１９日（木）ポンパドウルBASEGATE横浜関内店オープンしました！

おなじみの種類豊富なパンに加えて、他店舗にはない新たなフードメニューも登場♪
横浜DeNAベイスターズの球団キャラクター「DB.スターマン」デザインのエコバッグも大好評販売中です⚾🐹

イートインスペースもあり、ゆったりお食事をお楽しみいただけます🌸

JR関内駅の目の前なので、観光やお買い物の際にぜひお立ち寄りください😊🥖

ニュース株式会社くすのき

🤝 全員で同じ仕込みに挑戦
経験問わず、全員で同じ仕込みに取り組みます。先輩の技を間近で観察し、自ら考えて動くことで、チーム一丸となって達成感を味わえる仕組みです！

🍳 実践を通じて学ぶ
「やってみせて、やらせてみて、指摘する」教育を徹底。早いうちから実際に食材に触れ、賄い担当を任されることも！失敗と成功を積み重ね、生きた技術が身につきます！

🍽 一流に触れる研修制度
年数回、有名店での食事研修を実施（全額会社負担）！若いうちから本物の味やサービスに触れ、感性を磨く機会を設けています。

このように「くすのき」では学生の皆様を受け入れる体制を整えています。ご興味のある方はぜひ説明会へ✨

ニュース株式会社 トランジットホールディングス

こんにちは！
株式会社トランジットホールディングス採用担当です🌸

3月25日開催の説明会は、実際の店舗をめぐりながら、TRANSITの空間やサービスの魅力をリアルに体験できるスペシャルなイベントです！
前日でも間に合います！メッセージにて参加希望のご連絡ください☺

📍 当日の流れ
恵比寿ガーデンプレイス本社に集合
TRANSITの魅力をご紹介する会社説明会
近隣の人気店舗をいくつか見学
最後はカフェでお茶を飲みながら、リラックス懇談タイム ☕🎶

所要時間は約2時間半。

ご予約お待ちしております💕

ニュースBrickny Europe GmbH

そろそろ2026年入社の子たちが渡独し、しばらく忙しい日が続きそうですので、有給3日＋公休2日でパリとディズニーランドパリに行ってきました。

デュッセルドルフからパリのディズニーまでは実は車で5時間30分で到着します。5時間30分で国が変わって、言葉も変わって、食べ物も変わって…不思議ですよね。日本に住んでいてはできないヨーロッパならではの良さですね。

ディズニーランドは日本で行った以来7年ぶりでしたが、やはりいいものですね。まさに夢の国という感じでしたが、個人的には日本のディズニーの方がクオリティが高いと思いました(笑)

パリもよかったので、もしご紹介できれば後日！

ニュース株式会社活美登利

お花見シーズンに合わせて、春の味覚と彩りを詰め込んだ「春にぎりセット」をご用意しました。
華やかなネタが揃う、この時期だけの特別なメニューです。

ご家族やご友人とのお花見はもちろん、ちょっとした春のお集まりにもぴったり。
桜の季節を、特別なお寿司とともにお楽しみください🌸🍣


🌸 3月21日（土）～4月5日（日）の期間限定販売
🌸 テイクアウト限定
🌸 活公式アプリ または 店頭 にてご注文承ります。（当日注文可）

期間限定商品となりますので、ぜひこの機会にお楽しみください✨
ご注文をお待ちしております！

ニュースBrickny Europe GmbH

◎今後の目標
まずは店長エリアマネージャーになる。その後スーパーバイザーを目指すか、TAKUMIのフランチャイズ事業部で今後ドイツでTAKUMIを店舗展開していくノウハウを勉強したいと思っています。

◎もし自分が人事担当だったらどんな人が欲しいか？またどんな人が会社にマッチするか？
・ポジティブな人
・素直な人
・踏ん張る力がある人
やっぱり楽な仕事じゃないので、この3つは欲しいですね

◎休日の過ごし方
去年は有休30日すべて使って、マヨルカ、パリ、ミラノなどに行きました。デュッセルドルフで過ごす休日はBAR巡りが好きなので、色んなBARに飲みに行っています。

ニュース株式会社くすのき

当社では「見て覚える」だけでなく、確かな技術を最短で身につけるための環境を整えています。

🔥 親方の直接指導
毎日現場にいる親方が「できる」レベルになるまで、包丁の入れ方一つから徹底指導。わからないことはその場ですぐに確認・解決できます！🙋‍♂️

👨‍🍳 実践的な指導日
勤務に余裕がある日に、自由参加の講習を実施！親方からの課題や天ぷらの練習など、自分の苦手克服に合わせた修練が可能です。

💡 「理由」を重んじる教育
全ての作業に「なぜ？」という根拠を徹底。納得して取り組むことで食材を大切に扱えるようになり、プロの視点が自然と身につきます。

最高の環境で、一緒に成長しませんか？🌈

ニュース株式会社ザガット

最近投稿された動画では、
ザガットの仕入れの一日に完全密着しております📹
https://www.youtube.com/watch?v=99ZOkF_YFeM

ザガット社員に人気の豊洲市場での仕入れ🎣🥬
参加者だけが知る仕入れ業務のリアルに迫った濃い内容となっておりますので、
仕入れのリアル現場に興味のある方は是非お見逃しなく！！

その他にも毎週随時最新動画を配信中です！
【ザガット公式チャンネル】を要チェック👇
https://www.youtube.com/@zagat_nodoguro

ニュース株式会社ジョイフル

当社では、新卒の皆さんが安心して社会人生活をスタートできるよう
初任給の見直しを行いました。

四大卒・大学院修了
（月給）250,000円→265,000円

短大・専門・高専卒
（月給）228,000円→243,000円

※A区分（全国転勤可）の場合
※既卒の方は最終学歴に準じます。
※通勤のための交通費や、残業手当、その他諸手当は別途支給いたします。

また、弊社では入社後のフォロー体制や育成環境の整備にも力を入れています。
働き始めてからも不安なく、着実にステップアップできる環境を大切にしています。

詳細は会社説明会にて行います！
引き続き何卒宜しくお願い致します。

ニュースソルト・コンソーシアム株式会社

仕事選びって難しいですよね。

自分がわくわくすることはなんだろうと、今すごく考えていると思います。

そんなみなさんがわくわくする、『心が動くこと』を一緒に見つけていきませんか？

選考に進むかどうかはすぐに決める必要はありません。
ぜひ、お気軽に説明会へのご応募お待ちしております♬

https://www.flabo.site/2027/event/178/

ニュースアイビーカンパニー株式会社

ベイカーズゴナベイクは、厳選素材を使い、毎日店内で焼き上げるスコーン専門店です。2020年に店頭焼成とドリンク提供を組み合わせた新しい業態として誕生し、現在では東京駅、表参道駅で展開しています。
素朴で温かみのある味わいを大切にし、定番から季節限定商品まで豊富な種類をご用意しています。

スコーン焼成やドリンク作成に加え、店舗運営に関わることができるため、商品づくりからサービスまで幅広い経験を積むことができます。
お客様の日常をちょっと楽しくする商品を届けながら、自分自身も成長できる環境が魅力です。

ニュース森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ(株)

おはようございます！森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ新卒採用担当です。
弊社では、ホテル・レストランで活躍する『調理コース』の新卒採用を募集しております！
森トラストグループの一つの会社として、全国各地にホテルやレストランを展開しております。
しっかり休みが取れる勤務体系や、高い給与水準、社宅制度など、安心して長く働ける環境が整っている点も魅力の一つです！
少しでもご興味をお持ちいただけましたら、ぜひ会社説明会へお越しください。

～会社説明会 お申し込みはこちらから～
https://www.flabo.site/2027/event/639/

皆様のご応募を心よりお待ちしております！

ニュース株式会社INGS（イングス）

ワンコインで美味しい。
ワンコインでオシャレ。
ワンコインで笑顔になれる。

美味しいピザをワンコインで提供する。
それがCONAのルールです。
古き良き伝統的なピザもあり、他では見たこともない斬新なピザもあり、大人が楽しめるワインも用意して、圧倒的なコストパフォーマンスで、いつでも美味しいピザを食べる幸せを届けています。
オシャレだけど気取らない空間もCONAならではの魅力。
今日もCONAは、お客様の笑顔であふれています。

ぜひ、お店に足を運んでみてください！
説明会でその魅力についてもお話ししちゃいます！
まずは説明会へ、ご予約をお願いします！

ニュース株式会社アスモフードサービス

求人解禁と共に学校訪問に行くようになりました！
その中でも楽しみなのがランチ🍽️
最近、香辛料強めの四川風やタイ料理にハマってます💛

学校の近くのお勧めのご飯屋さんがあったらぜひ教えて下さい🤗

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説明会のご予約お待ちしております！
「土曜日なら参加したい」「時間を少し調整できたら…」
そんな場合も、どうぞお気軽にお問い合わせください。

ニュース株式会社fridays

都心にいながら、非日常を感じられるような空間をホテル内レストランとして展開中！

イタリア・ナポリから輸入した薪窯で焼き上げる看板メニューのピッツァはもちろん、
旬を彩る国産の食材を用いた各種メニューも大人気！

カジュアルなシチュエーションだけでなく、特別な日のご利用も多いお店だから、
働くスタッフもたくさんの経験を積むことができ、最短距離で成長することができています。

そんな当社のオンライン説明会は随時開催しておりますので、
ご興味をお持ちいただけましたら、ぜひご参加ください！

@pbnohga
@batida_ishigaki