2026/05/23

【ドイツで働く日本人】スタッフインタビュー Vol.4🇩🇪

■仕事で楽しいなって思えることはありますか？
お客様はほとんど現地の方なのですが、ラーメンや寿司ほど有名ではないたこ焼きを現地の方に知ってもらって、それを美味しいって言ってもらえるのが本当に嬉しいです。まさに志望動機でも話した、日本食を海外に広める仕事ができているんだな、って思っています。
私が勤務している店舗について言えば、オープンキッチンなので、たこ焼きを作りながら、おにぎりを作りながら、お客様の表情が見えるというのはやりがいです。また、もともとマイナーだったたこ焼き店が、徐々に徐々に人気店になってきていて、今は週末に行列ができるほどにまで成長したのは、本当に嬉しく感じています。