藤田観光株式会社

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藤田観光株式会社

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check!この求人の3つのポイント

  • ホテル・リゾート施設を手掛ける東証プライム上場企業の安定性。
  • 全国の多様な現場で技術を磨ける環境です！
  • 将来の中核を担うメンバーを募集！説明会にも是非ご参加ください

ーー藤田観光株式会社を紹介ーー
全国にて、ホテル・旅館・結婚式場・グランピング・水族館・ゴルフ場…等、
様々な施設を運営しており、宿泊業を中心に多岐にわたる事業を展開する会社。

歴史が深く、婚礼などの特別な1日にもご利用いただく『ホテル椿山荘東京』
温泉につかり…思いっきり遊べるアミューズメント施設『箱根小涌園ユネッサン』
全国に24施設展開する「ワシントンホテル」…等、
古き良き伝統・雰囲気を大切にした施設から、お子様まで楽しめる人気施設まで、
良い意味で幅広く…ジャンルを飛び越えて展開している会社だから、
当社の名前を知らなくても、運営する施設の名前は知っている…なんて方も多いのではないでしょうか？

（事業、主要な施設、ブランドムービーはぜひURLをご覧ください）
https://www.fujita-kanko.co.jp/rec/recruit/about/jigyo.html


ーー募集コースの概要ーー
■専門職コース
当社の運営するホテル・レストラン内での様々な現場で技術・運営方法を学び、将来は全国の藤田観光の幹部社員としてシェフ・料理長を目指すコース。「全国転勤あり」の環境です。将来の料理長を目指せる成長機会として位置づけています。

■エリア職コース
転居を伴う転勤をせず、限定したエリア内のホテルで経験を重ねながら成長するコースです。和食調理・洋食調理・ペストリーなどの職種で、エリア内の各現場を経験しながら技術とオペレーション力を高めていくポジションです。


＜WHG首都圏エリア＞
首都圏（東京・神奈川）のWHGホテルズ

＜ホテル椿山荘東京エリア＞
ホテル椿山荘東京（東京都文京区）

＜箱根・小田原エリア＞
箱根小涌園（神奈川県足柄下郡箱根町）


ーー将来のアナタが”笑顔”でいられる制度が多数！ーー
資格取得支援など、在籍期間中にスキルアップを目指す方へのサポート体制は充実！
会社のサポートを受けながら、希望の資格取得に向かって進んでいけるので着実に成長していく事ができます。また、社外コンクールへの挑戦も積極的に応援する職場ですし、技術や創造力を磨ける当社グループの社内技術コンクールも開催しています。

ご興味をお持ちいただけましたら、説明会でお待ちしています！

説明会情報・企業ニュース

ブランド情報

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会社メッセージ

東証プライム上場企業が母体…だからこその安定感があり！

東証プライム上場企業が母体…だからこその安定感があり！

◆◇未来のアナタが「ここで良かった」と思える勤務環境がココに！◇◆

当社スタッフの年間休日は118日となっており、月換算で平均9日間の休暇を全員が取得。
勤務時間に関しても、早番・遅番など、各施設により実働7時間30分のシフト制だから、
早番であれば、午後の時間をゆっくりと…、
遅番であれば、午前中をゆっくり…等、
ライフスタイルに合わせた働き方をする事が可能です。

お客様に幸せを届ける施設を運営する会社だからこそ、
まずは、働くスタッフの『笑顔』に注目し、スタッフ目線の環境を完備！
自分の時間を大切にしたい方も、ご家族がいる方も…共に安心して働くことができ、メリハリをつけられる…そんな制度が揃う、業界トップクラスの好環境がございます。

朝から晩まで働き通し…そんな業界のイメージを覆す、
クリーンな勤務環境の中で、技術の習得はもちろん、
会社内キャリアアップを含め、各々の目標に向かって頑張っていただければと思います！

選択肢は多数！アナタの希望を叶える働き方がきっとある！

選択肢は多数！アナタの希望を叶える働き方がきっとある！

当社紹介の欄で記載をさせていただいた様に、全国に様々な施設を展開している為、例えば希望ジャンルなどを叶えるステージがきっとあるはず！
職種においても、調理職部門ではキッチン・パティシエ・ブーランジェ…と幅広く募集をしており、ご希望や長所をフルに活かせる環境づくりをしています。

ジョブローテーションしながら沢山のことを学んでいただける職場環境だから、1つのことを突き詰めていく…という道だけでなく、1つの会社・ブランドにいながら沢山のことを学んでいく働き方も可能！

着実に自身の見聞を広めていきながら、最短距離を進んでいけるからこそ、
将来の選択肢を確実に増やしていくことができ、毎日の業務の中で成長を感じながら働く事ができますよ！

クオリティにこだわった料理／一組を大切にする接客を提供。

クオリティにこだわった料理／一組を大切にする接客を提供。

ホテルやリゾート施設…など、全ブランド共通して言える事ですが、
「ちょっと贅沢を…」「大切な1日をもっと特別な日にしたいから…」など、
非日常を求めてご利用いただくことが多いからこそ、
1回ごとの食事やサービスに妥協することなく、常に“最高”を目指して提供中。

旬の食材を用いて、四季の移り変わりを感じる…。
そんな料理を、仕込みの段階から最終の仕上げまで店内調理を大切に作っているから、
基礎の技術からその先の応用の部分までしっかりと学んでいく事ができる職場環境！

サービス部門においてもその時々のシチュエーションに合わせ、
現場主導で柔軟な働き方をしていただいているので、
自由度高く業務を行うことができ、そういった面でのやりがいも多数！

「安定感もほしいけど、しっかりと技術も学べる環境がいい」
そんな想いをお持ちの方にピッタリの環境が揃っていますよ！！

遠方からのエントリーを含め総合的にサポートしています！

遠方からのエントリーを含め総合的にサポートしています！

社員寮の福利厚生も整えているので、遠方からのご応募を検討されている方はご安心ください。

その他、事業やコースについて、ご質問やご相談がございましたら、
説明会やメールエントリ－時にお気軽にご連絡をしてください！
まずはお話しをさせていただき、ベストな働き方を一緒に探していきましょう！

会社概要

  • 会社名

    藤田観光株式会社

  • 従業員数

    1,638名（2025年12月31日現在）

  • 事業内容

    ホテル・旅館業、飲食店業他
    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

    ＜ラグジュアリー＆バンケット事業＞
    ホテル椿山荘東京をはじめとする、婚礼・宴会施設やラグジュアリーホテル、ゴルフ場などを運営する事業です。


    ＜WHG事業＞
    ビジネスのニーズに応える「ワシントンホテル」や観光のニーズに応える「ホテルグレイスリー」、ミレニアル世代をターゲットにした「ホテルタビノス」を運営する事業です。


    ＜リゾート事業＞
    「箱根小涌園 天悠（てんゆう）」、「箱根小涌園ユネッサン」をはじめとする旅館、リゾートホテル、グランピング、レジャー施設などを運営する事業です。

  • 設立

    1955年11月7日

  • 資本金

    1億円

  • 売上高

    820億400万円（2025年12月実績）

  • 代表者名

    山下 信典

  • 本社住所

    〒112-8664
    東京都文京区関口2-10-8　

  • 会社HP

    https://www.fujita-kanko.co.jp/rec/recruit/

応募方法

  • 電話/受付時間

    電話番号：03-5981-7720
    採用担当：関・岡村
    受付時間：10：00～17：00

  • エントリー方法/採用プロセス

    ■エフラボWEBよりエントリーいただいた後、弊社採用ページのご案内をお送りいたします。


    ＜選考の流れ＞
    〇会社説明会（対面orオンラインにて実施）
    ↓
    〇正式エントリ－の後、履歴書（エントリ－シート）提出
    ↓
    〇面接（個別）※複数回実施予定
    ↓
    〇内々定

    ☆就職課の先生からのご質問も歓迎しています
    ☆些細なご質問など含めお気軽にお声掛けください

  • 面接地/交通

    東京都文京区関口2-10-8（本社）

    ＜交通＞
    東京メトロ有楽町線「江戸川橋駅」より徒歩10分

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