飲食企業ニュース一覧

ニュースソルト・コンソーシアム株式会社

カフェ・フレンチ・メキシカン・和食など、さまざまなブランドを展開しているソルト・コンソーシアム。
現在、約50ブランド・60店舗を運営しており、多彩な業態を経験できる環境があります。 今回紹介するお店は、『HAL YAMASHITA』です。

東京ミッドダウンにある、モダン和食レストランです。
斬新な食材の組み合わせを取り入れた『新和食』という新しい和食のスタイルを提供しています。

気になった方は説明会へのご参加をお待ちしております。
https://www.flabo.site/2027/event/178/

ニュースベイクルーズグループ

「期間限定のお店」が、多くのお客様に支持され、このたびBOUL’ANGE エキュート品川店としてグランドオープンしました！
これは、ベイクルーズがお客様の声を大切にしながら、新しいチャレンジを続けてきた結果の一つ。
私たちは、既存のやり方にとらわれず、ブランドや店舗を育て続けています。
”食”を通して新しい価値をつくる。
そんな仕事に興味がある方は、ぜひ説明会へお越しください！
品川店で大人気のクロワッサンを食べながらベイクルーズを知ることが出来る、対面説明会＠渋谷本社もお申込み受付中！

▼instaglam
https://www.instagram.com/baycrews_food

ニュースキリンシティ株式会社

こんにちは！採用担当の井上です！

当社では、女性活躍推進に向けたさまざまな取り組みを行っています😊
先日、女性社員を対象とした交流会を開催しました🎉

当日はみんなでお弁当を食べながら楽しく交流🍱
さらに、女性特有の体調変化や健康管理について学ぶセミナーを実施し、セルフケアの一環として「椅子ヨガ🧘‍♀️」にもチャレンジしました✨

店舗や年代を超えて会話が弾み、笑顔あふれるにぎやかな時間となりました😄
当社では、女性社員一人ひとりが安心して長く働き続けられる環境づくりに取り組んでいます🌈✨
これからも、より働きやすい職場を目指してさまざまな施策を推進してまいります💪😊

ニュース株式会社fridays

都心にいながら、非日常を感じられるような空間をホテル内レストランとして展開中！

イタリア・ナポリから輸入した薪窯で焼き上げる看板メニューのピッツァはもちろん、
旬を彩る国産の食材を用いた各種メニューも大人気！

カジュアルなシチュエーションだけでなく、特別な日のご利用も多いお店だから、
働くスタッフもたくさんの経験を積むことができ、最短距離で成長することができています。

そんな当社のオンライン説明会は随時開催しておりますので、
ご興味をお持ちいただけましたら、ぜひご参加ください！

@pbnohga
@batida_ishigaki

ニュース株式会社ベビーフェイス

ベビーフェイスでは、7月8月にオンライン会社説明会＆店舗見学会を実施します☺
もっと色々な会社を見てみたい！
接客に興味がある！
調理をしたい！
経営のことやPRのことも学んでみたい！ などなど、
きっかけは何でもOK🌸
ご都合に合わせて、ぜひ お好みの方をお選びください！ お申込み後、日程調整させていただきます！
土日祝日も対応可能です🔥
みなさまとお会いできる日を楽しみにしております！

▽予約はこちらから！
https://www.flabo.site/2027/event/596/

ニュース株式会社ポトマック

ココノハで、いつもの日常に、ちょっとしたご褒美を。
気持ちのいい陽だまりを思わせるような、まったり空間でご提供するのは
体に優しい「和パスタ」を中心に、ほっこり＆ときめくデザートやドリンクを提供。ナチュラルテイストの内装と居心地の良い空間。おしゃれなカフェで働きたい方にはぴったりなお店です。

ニュース株式会社エーディーエモーション

スタッフ紹介　vol.5です！

レストラン業態のホール部門責任者、藤波聖。

カフェ店舗にアルバイトで入社。
その後、カフェ店長→レストラン業態のホール部門責任者へとキャリアパスを歩んでいます✨

社内1のアイデアマンで様々なイベントを仕掛けています！

8/1(土)のW虎ノ門でのイベントも彼が先頭立って行います☺️
イベント詳細、W虎ノ門については下記インスタから是非見てみて下さい🤗
インスタID→w_toranomon
インスタURL→https://www.instagram.com/w_toranomon/

ニュース株式会社コロワイド（COLOWIDE CO., LTD.）

皆さんこんにちは！

私たちコロワイドグループは食・飲食に関係する事業を幅広く展開する、食のプロ集団です。
牛角・大戸屋・かっぱ寿司などレストラン事業を中心に幅広い業態の展開をしています。
扱うブランドは40越え、焼肉・寿司・イタリアン・カフェ事業・パティスリーまで網羅する規模の大きさが何よりの魅力です。
また、大手企業だからこその安定性も押しポイント！
給与や福利厚生・制度もたくさん整備されており、一人ひとりのレベルアップやキャリアアップもお約束します◎
少しでも気になる方は是非ともお話ししましょう！
内定まで最短でご案内、就活を始める皆さんからのご予約をお待ちしております！

ニュース和幸株式会社

今年も職場見学会始めました！

「働くってどんな感じ？」
そんな疑問を、実際のお店で体験してみませんか？

いなば和幸では、高校生を対象とした職場見学会を今年も開催します！

店内の見学はもちろん、スタッフと一緒に接客体験にもチャレンジできます。仕事のやりがいやお店の雰囲気を、実際に見て・聞いて・体験できる機会です。

アルバイトを考えている方、飲食店の仕事に興味がある方、進路を考え始めた方も大歓迎！

友達同士での参加もOK！
まずは気軽に、お店の雰囲気をのぞいてみませんか？

みなさんのご参加をお待ちしています！

ニュース株式会社TRUNK（トランク）

鮨を握る。それは素材と対話すること。
鮨さいとうでは、魚の目利きや市場での買い付けにも参加しながら、
“食材の背景を知る”学びを大切にしています。

・どこの海で
・どんな漁師が
・どんな思いで届けてくださったのか

そこまで理解してこそ、真の鮨職人です。
“素材の物語”がわかる職人に育ちます。

ニュース株式会社鮨さいとう

鮨職人は技術だけではありません。
目配り、気配り、言葉遣い、立ち居振る舞い——
すべてが『お客様の体験』をつくる大切な要素です。

鮨さいとうでは、鮨を握る前に“人としての美しさ”を徹底して磨きます。
・丁寧な挨拶
・所作の美しさ
・相手の気持ちを先に考えること

技術は後から伸びる。
でも、心がない鮨は、お客様に届かない。
そう信じて育成しています。

ニュースEGGS 'N THINGS JAPAN 株式会社

パンケーキを最高の状態でお届けする。実はそこにも「報・連・相」が隠れています。

Eggs ’n Thingsの店舗では、多くのオハナ（仲間）が「舞台に立つ」ようにお客様をお迎えしています。

「パンケーキ焼き上がります！（報告）」
「あちらの席へご案内します！（連絡）」
「ホイップの盛り、これで大丈夫かな？（相談）」

お堅いビジネス用語ではなく、オハナ同士が最高のステージを創るための合言葉！
当社では、基本から優しく教えるので、未経験でも自然とチームワークが身につきます👍🌺

★2027年卒 新卒説明会 随時開催中！
#エッグスンシングス

ニュース株式会社ファイブグループ

「コンビニや飲食店でよく聞くフランチャイズ（FC）ってなに？」という疑問をサクッと解決します！

一言でいうと、本部から「看板」と「ノウハウ」を借りてお店を営業する仕組みのこと。
よく混ざる「ザー」と「ジー」の違いは以下の通りです。

🏢フランチャイザー（本部）：看板やマニュアルを提供する側
🏁フランチャイジー（加盟店）：それらを借りて店舗を経営する側

実はファイブグループは、
自社ブランドを持つだけでなく他社のFC（『串カツ田中』など）にも加盟する「ジー」の顔も持つ珍しい会社。
両方のノウハウがあるからこそ、面白い働き方ができるのが強みです💪

ニュース株式会社うかい

こんにちは！

株式会社うかい 新卒採用担当者です。
7月11日(土)に秋葉原UDXにて開催された企業説明会『エフラボ就食フェア』に出展いたしました！
暑い中お越しいただいた皆様、ありがとうございました！

今回参加ができなかった方、もっと詳しく知りたいと思った方も 説明会【オンライン・各店舗（洋食・和食）での食事付】にご参加いただけます！
　・7/27(月)　オンライン
　・7/30(木)　横浜うかい亭
　・8/3(月) 　オンライン
　・8/5(水) 　とうふ屋うかい 大和田店
　・8/6(木) 　八王子うかい亭

詳細・ご予約はうかいのページへ　→→→
お気軽にご参加ください！！！

ニュース株式会社グランベルホテル

こんにちは！株式会社グランベルホテル採用担当です！

7月15日、裏磐梯レイクリゾートにて「第1回調理師コンテスト」を開催しました！テーマは「鶏肉と夏野菜」を使用した朝食ビュッフェメニュー。総勢40名のエントリーから選ばれた8名が決勝戦で熱い戦いを繰り広げました。優勝作品は「北海道の夏野菜と鶏肉のキッシュ」。実際にグランベルホテル全拠点の朝食で提供されます。挑戦が形になり、多くのお客様へ届く――そんなやりがいを感じられる環境です！
まずはオンライン会社説明会で、グランベルホテルならではの「挑戦できる環境」をぜひ知ってみてください！

ニュース株式会社駒形どぜう

こんにちは！駒形どぜう採用担当です。今回は”どぜう蒲焼”についてご紹介しますϵ( ’Θ’ )϶
駒形どぜうで提供している蒲焼は､注文が入ってから炭火でじっくり焼き上げています！そのため提供までお時間をいただいていますが､その分味は格別です✨
炭火の香ばしい香りや甘辛いタレがどぜうによく合い､ご飯やお酒がすすみます🍚🍶

ニュース株式会社ファイブグループ

「仕事も遊びのように全力で楽しみたい！」そんな働き方に憧れませんか？✨

居酒屋などを展開するファイブグループの『串カツ田中 所沢店』には、
なんと会社の理念まで暗記している熱狂的な常連さんがいます。

彼がそこまでお店を愛する理由は、スタッフがお客様を絶対に1人にさせない温かい空気感と、アルバイトの成長を間近で見届けられる絆の強さがあるから。
働く人が楽しそうだからこそ、お客様もファンになり人と人がつながる場所が生まれています。

「人の喜びを自分の喜びにしたい」という想いが形になった職場には、
就活やこれからのキャリアのヒントが詰まっていますよ😎🍻

ニュース株式会社Mostfun

8月4日（火）、炉端さかずき池袋東口店にて、Mostfun代表取締役の大崎拓実が一日店長を務めます！

当日は、S-1グランプリ・シェフ-1グランプリの優勝者をはじめ、Mostfunの役員・部長陣も営業メンバーとして集結。普段とはひと味違う、特別な一日をお届けします！

皆さまのご来店をお待ちしております。

開催日時　8月4日（火）15:00〜23:00
ラストオーダー 22:30

開催店舗　炉端さかずき 池袋東口店

ニュース株式会社ザガット

仕入れで毎度お世話になっている豊洲市場を代表するマグロ専門仲卸のやま幸さん🐟
やま幸の社長さん自ら旨いマグロの部位について教えてくれました📝✨
https://www.youtube.com/watch?v=WFmoj8VsS3Y

マグロのプロの視点で語られる意外に旨いマグロの部位とは･･･?!!
とても気になりますよね☺♪
やま幸さんでの仕入れはインパクトな見た目のマグロが並びそれだけで圧巻です!!
気になるマグロは写真を撮り記録📸社員全体で共有します👍

本編ではマグロ以外の旬の青果やスーパーであまり見かけない珍しい鮮魚の仕入れ風景も見れるので是非チャンネルへGOしましょう～✊✨

ニュースCOLORI CO.,LTD.（株式会社コローリ）

当社では、全スタッフが完全週休2日制で勤務しており、ご自身のライフスタイルや将来の働き方に合わせて、完全週休3日制を選択することも可能です。
仕事だけに偏ることなく、自分の時間や家族との時間も大切にしながら、無理なく長く働ける環境づくりを大切にしています。
また、スタッフ同士の距離が近く、困ったときには自然と助け合える温かい社風も当社の魅力です。実際に社員の結婚式では、全店舗を休業し、スタッフ全員でお祝いに駆けつけたこともあり、人と人とのつながりを何より大切にしています。
「働きやすさ」と「仲間との絆」の両方を大切にしながら、自分自身も成長していきたい。そんな想いを持つ方にぴったりの職場です。

ニュース株式会社ワンダーテーブル

色んな国籍のスタッフやゲスト。それを毎日刺激的に感じています。研修中では吸収することが多く一つひとつできることが増えるととても嬉しくもなり、一方でたくさんの不安を感じます。ファインダイニングで働くことは、より日々の営業に緊張感があります。 本配属を考える上で、自分のやってみたいブランドや興味がある事と今の自分の限界に差を感じることがあり、本当にこれで良いのか、うまくいくかという不安に悩んでいます。残り２週間で少しでも不安が減るように頑張ります。

ニュース株式会社絶好調

こんにちは🌸
株式会社絶好調採用担当です！

先日はエフラボの合説のブースに来ていただきありがとうございます！
いろんな学生さんとに会うことができて嬉しかったです☺️

今日も実はお食事会に参加してくれた学生さんがいて、また一つ素敵な出会いがありました！
就活も早く終えたい気持ちと、じっくり悩みたい、いろんな気持ちが交差しているかと思います。
それでも絶好調に興味をもって、食事会に参加したいです！といただいたメッセージに私たちは本当に嬉しく思っています☺️

行動することに不安もあると思いますが、一歩踏み出してみませか？

ニュース株式会社ベビーフェイス

ベビーフェイスでは、沢山のオムライスを開発しています👏
本日は、その中から大人気の
「4種チーズとはプロシュートのクリームソース」をご紹介✨

オーダー毎に、中華鍋でケチャップライスを調理し、熱々のソースをかけてご提供いたします。4種のチーズが織りなす、濃厚な味わいをお楽しみいただける一品です🌸

ベビーフェイスプラネッツ、スカイテラス共にたくさんのお料理がお客様をお出迎え！
お客さまに楽しんでいただき、感動していただけるお料理・空間をこれからもお作りしていきます🌈

次はどんなお料理が出来上がるか、、、ワクワクです☺

ニュースDDグループ

いよいよ夏本番☀️
銀座Velvia館B1Fに位置する「THE BAGUS PLACE」では、見た目も涼やかな「大山鶏のレモン涼麺」と色鮮やかな「夏野菜のアラビアータ」を展開中です🍝
実はＤＤグループには、本社に商品開発部のような部署はなく、季節限定メニューも現場のスタッフでアイディアを出し合っています💡

#現場主義 はＤＤグループの特徴の一つ☝️
商品開発の現場についても、WEB説明会でご紹介したり、企画を体験できるインターンも開催したりしています🖥️
ぜひご参加ください🎶

🔗予約受付中！説明会一覧
https://www.flabo.site/2027/event/65/

ニュース株式会社アスモフードサービス

こんにちは！
新潟に行ってきたので新潟のお話でもしようと思います。
みなさん、新潟って言ったらお米とかお酒を連想しますよね？
確かにそうなんですが、、、
私はぜひ、みなさんに食べて欲しいものがあります。
それは蒸気パン(ぽっぽ焼き)！
このパンは本当に一度食べて欲しい。
普段は縁日とかでしか食べれないのですが
なんと山崎製パンで販売されているんです✨
、、が、これも新潟限定😢
新潟に行った際は、近くのコンビニやスーパーで探してみて下さい☺

そんな新潟にも事業所があります！
新しい施設なのでとてもキレイですよ✨

7月の会社説明会予約受付中です。
興味がある方はぜひご参加ください🤗

ニュース株式会社なだ万

なだ万の厨房所についてご紹介いたします！

なだ万の厨房所は、なだ万ショップで販売するお弁当などの製造を担う工場です。
工場は東京（昭島市）と大阪（堺市）の2拠点にあります。
各厨房所に料理長が在籍し、「お弁当・お惣菜大賞2026」で優秀賞を受賞するなど料亭ならではの本格的な味わいを日々作り上げています。

コツコツと黙々と作業を進めることが好きな方や、大量調理に興味がある方にピッタリの職場です。

ニュース株式会社　銀座おのでら

今回は「鮨 銀座おのでら 息子」をご紹介します！

廻転鮨と本格カウンター鮨の“いいとこ取り”をしたハイブリッド業態。
注文は気兼ねないタッチパネル式ですが、職人が目の前で握り、カウンター越しに直接鮨をご提供します。

座席数が少ない小規模な店舗であることも特徴のひとつ。
店内全体を見渡せる環境なので、お客様の反応をダイレクトに感じられます！

現在は東京（渋谷・赤坂）や大阪（梅田・なんば）へ続々と展開中で、若手職人が多数活躍中。

お店の活気ある雰囲気は、InstagramやTikTokの採用アカウントで日々発信しています！
少しでも興味を持たれた方は、ぜひ動画をチェックしてみてくださいね！

ニュース株式会社くすのき

〜①の続き〜

🤝 全員で同じ仕込みに挑戦
経験問わず全員で同じ仕込みに取り組みます。先輩の技を間近で観察し、自ら考えて動くことで、チーム一丸となって達成感を味わえる仕組みです！

🍳 実践を通じて学ぶ
「やってみせて、やらせてみて、指摘する」教育を徹底。早いうちから実際に食材に触れ、賄い担当を任されることも！失敗と成功を積み重ね、生きた技術が身につきます！

🍽 一流に触れる研修制度
年数回、有名店での食事研修を実施（全額会社負担）！若いうちから本物の味やサービスに触れ、感性を磨く機会を設けています。

このように皆様を受け入れる体制を整えています。ご興味のある方はぜひ説明会へ✨

ニューススティルフーズグループ

ホテル業界を経て1995年にスティルフーズを設立した、代表・鈴木成和。

お台場ブームの火付け役となり、
熟成肉を世に広めた「37 Steakhouse」や、
フレンチの巨匠アラン・デュカスとの信頼関係で実現した
日本唯一のショコラ工房「Le Chocolat Alain Ducasse」など、
数々のヒットを生み出してきました。

近年も、京都を360度見渡せる
絶景ルーフトップバー「K36」がメディアでも大きな話題に。

「誰もやっていないことに挑み、感動を届ける」
そんな情熱溢れるトップの近くで、
あなたも飲食業界の未来を切り拓く主役になりませんか？

ニュース株式会社イタリアントマト

こんにちは！
イタリアン・トマト採用担当です。
夏にぴったり爽やかな季節のおすすめケーキが登場しました！

【白桃と苺のフルーツズコット】
白桃・苺・キウイを華やかに飾り、爽やかなヨーグルトクリームとみずみずしいフルーツを楽しめる果実感あふれる夏らしい味わいと、彩り豊かな見た目が魅力のケーキです！

【贅沢2層のレア＆バスクチーズケーキ】
香ばしく焼き上げたバスクチーズケーキとなめらかなレアチーズケーキを重ね、
濃厚なコクと軽やかな口どけに、オレンジの爽やかな風味を合わせたおすすめのケーキです！

是非イタリアン・トマトの店舗を覗いてみてください★
会社説明会の予約も受付中です！