飲食企業ニュース一覧

ニュースBrickny Europe GmbH

本日は【阿吽（AHUN）】というお店についてご紹介します。

阿吽はデュッセルドルフでは唯一の日本式焼肉店で、神戸牛をはじめとした日本産和牛や欧州和牛、ブランド地鶏やイベリコ豚など、極上の食材を日本製の無煙ロースターを使用してお食事を楽しめるお店です。あのミシュランガイドと同じくらいの影響力を持ち、料理の質を純粋に評価するというのがその方針と言われ、高い信用性を保持する世界的に認知度の高いガイドブックとして知られる【ゴ・エ・ミヨ】にも掲載さいれています。

Instagramもぜひチェックしてください⇒@ah_un_japanese_yakiniku_ya

ニュース株式会社銚子丸

本文 先日、年に一度のビッグイベント「銚子丸文化祭」を開催しました！

今年のテーマは「原点と洗練」。
50期という節目を前に、私たちの強みである「人」という原点を大切に磨き上げ、さらなる高みを目指そうという熱い想いを共有しました。

ステージには、スペシャルゲストとして花田虎上（はなだ まさる）さんが登場！
実は大の銚子丸ファンである花田さん。横綱時代の貴重なお話や、銚子丸への温かいエールをいただき、会場は大いに盛り上がりました。

ギネス記録の達成や海外出店など、常に挑戦を続ける銚子丸。 この結束力を力に変えて、これからもお客様に最高の「おもてなし」をお届けしていきます。

ニュース株式会社ほっかほっか亭総本部

ほっかほっか亭のメニュー開発は他の飲食・外食や給食とは違います。

華やかなイメージがあるメニュー開発ですが、実際には「ただ美味しいものを作る」だけではなく、非常に論理的でテクニカルな側面が求められてます。

🍱おいしさの設計： 季節感やトレンドを取り入れ、「また食べたい」と思わせる味を作る
🍱現場での再現性（オペレーション）： 熟練のシェフではなく、全国の店舗スタッフが誰でも同じクオリティで、スピーディーに作れる工程に落とし込む
🍱容器と時間の壁： お弁当箱という限られたスペースに収まるか

ただおいしさを求めるだけではない。
興味を持った方は説明会に参加してください😊

ニュース株式会社INGS（イングス）

今回の数字で見るINGSは９割です！

この数字はINGSに入社を決めてくれた新卒社員のアンケート結果です！
なんと９割の新卒社員が社員の人柄、社風に惹かれて入社を決意してくれています！

会社は人財でできていく組織です。
その働く人たちに魅力を感じて入社してくれていることは、とても嬉しいことです！
一緒に働く人が何より大事って方はまずは、説明会で会いにきていただきたいです！

少しでも気になった方はまずは説明会にご予約ください！

ニュースソルト・コンソーシアム株式会社

ソルトの店舗をご紹介します！
今回は『The INNOCENT CARVERY』です！

和牛を知り尽くしたスペシャリストが厳選した、
多彩な銘柄や部位を楽しめるレストラン。

イノセント＝素材に無垢な気持ちで純粋に向き合う
カーベリー＝お肉の持ち味を損なわないように切り分ける
という意味が込められています。

他にもソルトでは、様々な店舗を運営しています！
少しでも気になった方は説明会を行っているので、
お気軽にご応募ください！

▼説明会の予約はこちら▼
https://calendar.app.google/A3zo5igBRq8vjLNi8

ニュース加納コーポレーション株式会社

会社紹介やキャリアについて、
少人数でリラックスして話せるオンライン型プログラムも実施しています。

まずは“話だけでも”聞いてみませんか？
業界研究としての参加でも大歓迎です。

✎ オープンカンパニー概要
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
【プログラム内容】
・ルーツ（創業ストーリー）
・私たちのこだわり
・ビジョン / ミッション
・働き方について
・質疑応答

オンラインなので、どこからでも参加可能◎

ニュースBrickny Europe GmbH

突然ですが本日はクイズです！

6000 - 8400 とは何の数字でしょうか？

答えは、、、デュッセルドルフに住む日本人の数でしたー！デュッセルドルフの人口が約63万人なので、日本人の人口比率がとても高い（約1％）という事がわかります。友だちができやすかったり、情報交換をしやすかったり、日本人向けの施設がたくさんあるのは、とても便利です。

ただ、日本人ばかりと遊んでいると語学力が上達しないので、メリットもデメリットもありますね。ただ、初めて海外に住むという方にとってはとても住みやすい街として知られています。

※実際には8400人以上住んでいるかもしれないというデータもあります

ニュース株式会社 MOTHERS

－ 私達は、上質なお出迎えとお見送りでお客様をもてなします

レストランの入り口に立つお客様
ドキドキ、ワクワク、　でも少しの不安も抱えています
「どんなお店だろう？」「くつろげるかな？」

お客様には、それぞれの来店理由と私たちへの期待があります
私たちは、その期待に応えるのはもちろん
見えない不安にこそ気づき、そっと寄り添う接客を大切にしています

マニュアル通りの笑顔ではなく
心のこもった“気づき”と“寄り添い”を、行動で伝える＿＿＿

この想いに共感くださるあなた、ぜひ説明会でお会いしましょう♪

ニュース株式会社fridays

都心にいながら、非日常を感じられるような空間をホテル内レストランとして展開中！

イタリア・ナポリから輸入した薪窯で焼き上げる看板メニューのピッツァはもちろん、
旬を彩る国産の食材を用いた各種メニューも大人気！

カジュアルなシチュエーションだけでなく、特別な日のご利用も多いお店だから、
働くスタッフもたくさんの経験を積むことができ、最短距離で成長することができています。
そんな当社のオンライン説明会は随時開催しておりますので、
ご興味をお持ちいただけましたら、ぜひご参加ください！

@pbnohga
@batida_ishigaki

ニュース株式会社コロワイド（COLOWIDE CO., LTD.）

「牛角」「大戸屋」「かっぱ寿司」など人気店を展開するコロワイド。
ブランドは現在40超え！レストラン・定食だけでなく、カフェやデザート部門にもブランドを持っております。

「外食業界って実際休めるの？」「どんな人が働いてるの？」など
ネットには載っていない”リアル”を、人事や先輩社員が包み隠さずお話しします！

当社自慢の雰囲気の良さも感じ取ってください♪
参加をお待ちしております。

ニュース加納コーポレーション株式会社

加納コーポレーションでは、もんじゃ焼きを通じて、日本の文化を発信中🌏
まずはオープンカンパニーで体験してみてください！

ニュースBrickny Europe GmbH

今日は私たちが運営する【UMAIMON】をご紹介します。

中心地から少し離れたオーバーカッセルという日本人ファミリーが多く住むエリアにある定食屋のようなお店です。鶏料理が自慢で、じっくり炊いた鶏白湯ラーメンや、どでかいチキンカツの乗ったカツカレー、各種定食など幅広く取り揃えています。日本人だけでなく地元のに住むドイツ人が足繁く通ってくれるお店です。サッカー業界で世界的に有名なで現レヴァークーゼン監督のシャビ・アロンソさんがよく来てくださっていました。なおオランダとスペインにてフランチャイズ展開をしています！

Instagramもぜひチェックしてください⇒@umaimon_official

ニュース株式会社 京橋千疋屋

こんにちは！
京橋千疋屋の採用担当です。

1月上旬より、
茨城県産「紅ほっぺ」を贅沢に使用したパフェをご用意しております！

パフェを作るときは必ず果物の味見をしています。
果物によって、味が薄かったり、甘味がなかったりと個体差があります。
お客様に満足していただくためにも、味見は大切なお仕事の1つです。

店舗の近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください＾＾

ニュースソルト・コンソーシアム株式会社

働く場所を選ぶって大変ですよね。

将来のことや仕事のこと、
「まだよく分からないな」「なんとなく迷ってるな」
そんな状態でも、全然大丈夫です！

考えがまとまっていなくても、話してみると意外と整理されることってあります。

今の気持ちを言葉にしながら、自分が大事にしたいことを見つけていく時間にしませんか？

答えを出すためじゃなく、考えるきっかけの一つになってくれた嬉しいです。
ふわっとした状態でも構いません。一度お話を聞かせてください！

説明会は以下のリンクから
https://calendar.app.google/A3zo5igBRq8vjLNi8

ニュース株式会社INGS（イングス）

こんにちは！
株式会社ＩＮＧＳの採用担当です☆
今日は説明会参加者の声をお届けしたいと思います！


～説明会に参加した皆さまの声～
個人的なことまで親身になって相談させていただけて、とても有意義な時間を過ごさせて頂きました。説明会前の時間で気さくに話していただいてとても話しやすい雰囲気を作っていただけたと思います。
企業の方となるとつい固くなってしまうのですが、話しやすかったです。

気になった方はぜひ、弊社の説明会にご参加ください！

ニュースPUBLIC DINER

私たちPUBLIC DINERでは、荒川沿いの土手に広大な自社農園を持っています。
そして、その畑で、自家採取の種取りを行い、固定種野菜の栽培を行っています。
埼玉県富士見市から関野幸生氏を講師としてお呼びし、自然栽培塾も主催しています。
弊社へ新卒で入社すると、１年間この自然栽培塾に勤務として参加しながら、一緒に野菜づくりを学びます。季節に応じて変化する自然の過酷さや美しさを実感しながら、自分たちで育てた野菜をお客様に届けるまでの工程を学ぶ、大変貴重な体験です。
国の自給率が上がらない、という課題がありますが、まずは自分たちの身の回りから。
ぜひ、一緒に参加しませんか？

ニュース株式会社DREAM ON（ドリームオン）

グループ連結で売上は50億を超え、
100店舗展開を目指し着実な成長・発展を継続！

Instagramを始めとする各種SNSやTVなどのメディアにて注目を浴びる、
“ESPRESSO D WORKS”を始め、各種ブランド毎にコンセプトにこだわり運営をしており、
お客様に求められ続ける商品・お店づくりに努めて新業態出店など、常に進化を見据えて事業展開を進めている会社です。

募集ページ内のブランドを見ていただければ「あっこのお店知ってる！」なんてブランドがあるのではないかな…と思います！

少しでもご興味をお持ちいただけましたら、是非説明会にご参加ください！

ニュースBrickny Europe GmbH

勤務地はヨーロッパ唯一の日本人街があるドイツ・デュッセルドルフ！
世界に日本食文化の素晴らしさを伝える仕事！
日本人による日本語の会社説明会です。ご興味ありましたらぜひご参加ください！

■日時　1月29日（木曜日） 日本時間18:00～19:15
■方法　Zoomによる説明会です
■内容　デュッセルドルフの紹介、ドイツの生活環境、ビザの取得方法、旅行やサッカー観戦などの楽しさ、採用基準、労働条件など
■エントリー方法　エフラボの説明会の画面よりエントリーください

皆様からのご応募を心よりお待ちしております。
https://www.flabo.site/2027/event/428/

ニュースBrickny Europe GmbH

今日はリトル東京の中心にある【Zero Banchi】を紹介します。

北海道キッチンとしてスタートし、北海道を彷彿させるインテリアが印象的なお店です。2022年にオープンし、ちょうど現在4周年記念キャンペーンを行っています。お料理は大皿で提供する数種類のうどん、こだわりのカレー、定食などほっこりするようなメニューの数々を提供しています。超高層ビルを駆け登るステアクライミングをしている人や、100km走るウルトラマラソンをしている人など、なぜかアスリートが多いのも特徴です(笑)

Instagramもチェックしてください⇒@zero.banchi

ニュース株式会社グランドニッコー東京

【初コンテストで全国3位！若手バーテンダーの練習環境とは】

最初はシェイカーの持ち方しか知らない状況で先輩に習い始め、コンテストまでの1か月半から2か月ほどは、ほぼ毎日先輩に見てもらっていました。

カクテルは振り方ひとつで味のまとまりが変わるので、バランスを掴むまでには時間がかかりました。また、動作や所作の細かいところも厳しく指導を受けました。動画を撮って自分の動きを見返しながら「どんな場面でも見られている」という意識を持って取り組みました。

初めての大会で苦労しましたが、信頼できる先輩たちに毎日根気強く教えてもらえたことで、挑戦を前向きに続けることができ、受賞につながったと思います。

ニュース株式会社INGS（イングス）

こんにちは！ＩＮＧＳの採用担当です！

就活生のみなさん！
本日は就活生に向けて就活で大切にしてほしいことを紹介します！

職種は約500種類あると言われています！
これだけの数があれば自分の気になる仕事がきっと見つかりますよね！
今一度、どんなお仕事が自分の人生を通して関わっていきたいか、考えてみましょう！

就活に正解はありません！
入社したことを後悔しない会社はどんな会社なのかを突き詰めてたくさん悩んでみてください！
就活相談に乗ってほしい方、何がしたいかわからない方はぜひ弊社の説明会に遊びに来てください！

ニュース株式会社コロワイド（COLOWIDE CO., LTD.）

こんにちは！コロワイドグループです。 当社は、牛角、甘太郎、かっぱ寿司、ステーキ宮、大戸屋をはじめ、レストランからパティスリーまで多種多様なブランドを展開中！ そんな私たちですが、27新卒の皆さん向けにサイトを開設、2月開催のイベントについて日程を公開いたしました。 オンライン開催！業界研究・当社の特徴・働く人雰囲気やリアルをすべて学べる2hです！ ⭐参加者の方は次のステップにご案内いたします。 少しでも気になった方はぜひご予約下さい。

ニュースBrickny Europe GmbH

今日はよくあるご質問【初期費用】についてお答えします。

・航空券　400～1000€程度　※飛行機による
・ビザ取得費用　100€
・敷金＋当月の家賃　約1000€～1500€
・初任給までの生活費　約1000€

このくらいです！

初任給までの生活費ですが、働き始めたら賄いは出ますし、チップももらえるのでご安心ください。ただある程度の金額が必要になるので、アルバイトで頑張ってお金を貯めてから来てくださいね！

詳しくは会社説明会にてお話しております。
ご興味のある方はぜひオンライン説明会にご参加ください！

https://www.flabo.site/2027/event/428/

ニュース株式会社ビー・ワイ・オー

ランチ付き会社説明会日程を追加しました★

・2月18日（水）11時15分　おぼんdeごはんルミネ池袋店
・2月25日（水）11時15分　おぼんdeごはんルミネ池袋店

少しでも気になっていただけたら、まずは説明会へ！
「おぼんdeごはん」と、ビー・ワイ・オーについて知っていただけ
ればと思います。
　
【参加方法】
説明会の申し込みは下記ＵＲＬからお願いいたします。
https://www.flabo.site/2027/event/780/

参加特典として、お好きなメニューが選べる＋選考希望者は書類選考免除
です！

ご参加お待ちしております♪

ニュース株式会社fridays

ー BATIDA ー
「やみつき！炭焼きやんばるチキン　」
沖縄の豊かな自然で育ったやんばるチキンを、本場ジャマイカのスタイルでお届けします。

数種のスパイスに漬け込み柔らかくなった鶏肉を、炭の熾火でじっくりと焼き上げました。
間接的な熱で丁寧に火入れすることで、驚くほどジューシーな肉質に。

鶏の脂が炭に落ちて生まれる芳醇な煙の香りが食欲をそそり、
香ばしい焦げ目が旨味と食感のコントラストを際立たせます。
濃厚な味わいを引き立てる優しいトマトと、爽やかなライムを添えて。

心躍る陽気なメインディッシュをぜひこの機会にお楽しみください。

@batida_ishigaki

ニュース株式会社INGS（イングス）

今回の数字で見るINGSは655人！

この数字は全従業員655名（社員数205名、PA450名）のことです！

店舗の出店も毎年行われ、急成長中の弊社です！
人柄に一番自信のある弊社ですが会社が大きくなることでより魅力的な方がたくさん入社してくれることがとっても嬉しいです！

是非、新卒入社に弊社を選びませんか？
気になった方はまずは説明会にご参加ください！

ニュースアイコニア・ホスピタリティ株式会社

アイコニア・ホスピタリティでは、全国のホテルで幅広い経験を積める【全国転勤コース】
選択した地域で働ける【地域限定コース】の募集を行っています！

全国転勤コースでは、シティホテルから温泉ホテル・リゾートホテル等、
ホテルごとに異なるレストランや宴会の調理現場を経験できます！
地域限定コースでは、ご希望のエリアで働くことができます！

どちらも、自分のペースで成長を実感しながら、料理の引き出しを広げていけます！！

料理が好き。その気持ちを、ホテル調理で広げてみませんか？
少しでも気になった方は、まずは気になるボタンをワンタッチ！！

ニュース株式会社絶好調

こんにちは🌷
株式会社絶好調採用担当です！

今週は一段と寒い日が続きそうですね⛄️
そんな寒い日は外に出るのは・・
ということでオンラインで絶好調のお話を聞きませんか？

2月のスケジュールも開示しました！
まだ1年あるし・・と思っていると気づいたら4月になってとあっという間です😳
私も社会人になってからあっという間に月日が経っています笑

絶好調という会社名が珍しかったやなんとなくエントリーしてみた
きっかけはなんでもOK☺️

まずはお会いできることを楽しみにしています！

ニュースBrickny Europe GmbH

今日は私たちが運営する【TAKUMI PLUS】をご紹介します。

TAKUMI PLUSは日本通りと呼ばれるインマーマン通りにある、ハイアット系列おしゃれなデザイナーズホテルであるMe and All Hotel Düsseldorfの11階ラウンジにあります。デュッセルドルフの景色を見ながら、ラーメンやおつまみ、数々のドリンクを楽しむ事ができる場所で、弊社は調理部門を請け負っています。

実はここAdoさんがワールドツアーでデュッセルドルフに来られた際に、味噌ラーメンが美味しかった！とInstagramのAdo Staff Official Accountでご紹介いただいたお店です！

ニュース株式会社活美登利

こんな体験ができます！
①VR漁体験
VRゴーグルを装着して、太平洋の漁を疑似体験！
臨場感あふれる映像と音で、まるで本当に漁に出ているような気分が味わえます。

②寿司作り
握り寿司、巻き寿司、卵焼きなど、様々な種類の寿司作りに挑戦！
プロの寿司職人が、包丁の使い方やネタの捌き方、シャリの握り方など丁寧にお教えします。

③実食
自分で握った寿司や、プロが握った寿司を存分に味わいましょう！
新鮮な魚介類を使った本格的な寿司は格別です。

所在地
GEMS中目黒 2階　寿司活LAB
〒153-0051 東京都目黒区上目黒2-13-3