飲食企業ニュース一覧

ニュース藤田観光株式会社

現場のリアルや仕事のやりがいを直接聞ける機会です！

日付：2026年6月3日（水）
時間：16時～（約2時間）
場所：ホテル椿山荘東京（東京都文京区関口2-10-8）
実施方法：対面＋オンライン（②までオンライン可）

①選考コース説明
人事より、複数の正社員コースを分かりやすくご紹介。
自分に合う働き方をイメージしながらお聞きください。

②総料理長も登壇
若手社員に加え総料理長も参加。
料理への想いや大切にしていることをお話しします。

③テーブルセッション
先輩社員との座談会です。
会社や就活、キャリアについて気軽にご質問ください。

予約はエフラボサイトより受付中です！

ニュースベイクルーズグループ

社内の研修制度について紹介！
ベイクルーズでは、「すべてにおいて人ありき」の理念のもと、一人ひとりの個性を最大限に活かしながら活躍できるようサポートを行っています。その1つが本社での研修制度です。入社後の基礎研修に加え、接客や専門知識、トレーナーやマネジメントなどキャリアアップに向けた研修制度を定期的に行っています。段階的に学べる環境が整っているため、安心して自分のキャリアビジョンに合わせた成長できます。現場だけでは無く定期的な面談やサポート体制を通じて、自分らしいキャリアを描きながら挑戦できる会社です。ぜひ今のキャリアビジョンなど面接の場で聞かせてください。エントリーお待ちしております。

ニュースキリンシティ株式会社

こんにちは！！
キリングループの飲食店【キリンシティ】です！！
先日は、新宿のイベントにて多くの方とお話させていただき、誠にありがとうございました！！
\もっと聞いてみたいことがある、また当日ご参加出来なかった方/
【WEB説明会】にて、お話させていいただけませんか？

■6月開催日程■
◎15：00~16：00
9日、16日、23日、30日

◎18：00~19：00
5日、11日、19日、25日

（日程が合わない方、ご相談も承っております！！）

ニュース株式会社ほっかほっか亭総本部

こんにちは！

50周年を迎えた当社から記念弁当が発売となりました🎉
「お米」へのこだわりは守りながら、さらなる挑戦として、
パンやパスタなどの小麦を好む若い世代や女性層の心にも刺さるよう、
伝統と進化を融合させた新商品として、
6月6日（土）より「チキンかつナポリタン弁当」を発売いたします🍱

新しいアイデアを生み出す若手社員に期待です🤩

我こそは！という学生のエントリーもお待ちしております！

よろしくお願いします😊✨

ニュース株式会社グランベルホテル

皆さん、こんにちは！
グランベルホテル採用担当の阿比留と申します！

この度、2026年6月13日(土)に開催されます合同企業説明会にグランベルホテルが出展します！
ここでしか聞けない情報や参加すれば選考直結に繋がったり、、参加メリットあり！

また、様々な企業と比較もできるイベントです！
就職活動での参考になればと思います！

ご参加いただいた際には、ぜひ当社のブースにもお立ち寄りください！
お待ちしております！

ニュース株式会社くすのき

こんにちは！くすのきの採用担当です🔍

今日は台湾研修の一コマをシェア！
現地で立ち寄ったスーパーは、日本と変わらない日常の風景に見えます。

でも国が変わるだけで、並んでいるお茶も調味料もすべてが新鮮！珍しい食材を前に、気づけば全員でしゃがみ込んで真剣な「研究会」が始まっていました。🌏

料理人にとっては、どんな観光地よりもワクワクが詰まった最高のテーマパークです！

「日常から学び、仲間と熱く探究したい！」そんなあなたを待っています。

※台湾での研修の様子は後日じっくりアップしますのでお楽しみに！

気になった方は、ぜひ説明会ページよりエントリーをお願いします💡

ニュース株式会社Mostfun

こんにちは！人事の佐宗です！
本日は、弊社の代表 大崎拓実が副代表理事を務める【一般社団法人 TOKYO DINING COLLECTIVE】の 設立式典が開催されます！

Mostfunの店長の皆さんも全員参加します！✨
企業や個人の枠を超えて、共創するという考え方に私自身も感銘を受けました・・・！
一体どんな式典なんでしょうか👀

店長の感想を聞いてまた投稿したいと思います！
気になる方はHPもご覧ください！

https://tokyotdc.com/

ニュース株式会社かに道楽（関東地区）

おはようございます。
かに道楽佐々木です。
５月23日行われた飲食合説(西新宿)では多くの皆様にお話しを
させていただき、とても充実したイベントでした。
ありがとうございました。
これから、職場見学を実施して参りますので、是非、私の話だ
けでなく実際の職場となる店舗の雰囲気を感じに職場見学に参
加してくださいね。
これからもよろしくお願いします。

ニュース株式会社駒形どぜう

こんにちは！駒形どぜう採用担当です。今回は当店で提供しているお酒についてご紹介します🍶
当店では､”たれ口”という京都伏見の北川本家さんのお酒を提供しています。このお酒はどぜう料理に合うように作っていただいた特注のお酒で､駒形どぜうでしか飲めない限定酒です！提供する際は桧枡に入れており､一緒にお出しする「なみのはな（塩）」をお好みで飲み口につけて味変も楽しんでいただけます。
たれ口とどぜう料理の絶妙な相性を､ぜひ実際に確かめてみてください✨

ニュース株式会社INGS（イングス）

今回は、はやし田の店長さんにインタビュー!!

＊仕事で大切にしていること＊
来てくださるお客様、子供たち（スタッフ）全員が””笑顔””で働ける環境をつくる🍀

＊会社の好きなところ＊
気軽に相談できるところ。フランクなところ。

インタビューでは、自店のスタッフさんたちを””子供たち👶🏻””と呼ぶ姿や、より良く働ける環境づくり、スタッフのことを1番に考える店長 兼 優しいみんなのパパさんだなぁと思いました☺️🌼
多摩センターは、「はやし田」と「焼売のジョー」が隣り合わせにあるので1日で両方楽しめちゃう場所です✨

素敵な店長のお店で働きたいと思った方は説明会に遊びに来てください！

ニュースBrickny Europe GmbH

■ドイツに来て約1年半、成長したと思う点はありますか？
まずはドイツ語です。当初は英語もドイツ語もほとんど話せなかったのですが、今はお客様の言っていることはだいたいわかります。会社のドイツ語講座で初歩的なドイツ語を身につけてからは、あとは自分で勉強したり、現場で使っていくうちに、徐々に身についてきたという感じです。
あとはひとりで生活する力です。日本では実家暮らしが長かったですが、現在は寮生活で、身の回りのことを自分でやるようになったので、1人の人間として成長できたかな、って思っています。

■最後に今後の目標は？
ドイツ語のB1を取ることです！

ニュース株式会社ビー・ワイ・オー

会社説明会日程を追加しました★

・5月27日（水）13時00分　WEB開催
・6月3日（水）　13時00分　WEB開催
・6月13日（土）13時00分～16時00分　仙台エフラボ 飲食合説2027 新卒就職説明会

和食カフェ・和食店に興味がある方！
少しでも気になっていただけたら、まずは説明会へ！
ビー・ワイ・オーについて知っていただけ
ればと思います。
　
【参加方法】
説明会の申し込みは下記ＵＲＬからお願いいたします。
https://www.flabo.site/2027/event/780/

ご参加お待ちしております♪

ニュース株式会社Mostfun

こんにちは！人事の佐宗です！

今回は、5/24オープン予定「炉端さかずき」の店長、橋本力さんをご紹介します！

橋本さんは、業界未経験でMostfunに入社。
そこから2年で営業部長となり、現在は会社を引っ張る存在として活躍しています。

そして今回、立ち上げ店長として“初の海鮮業態”に挑戦してくれます🔥

Mostfunは、年齢や経験ではなく、「挑戦したい」「成長したい」という気持ちを本気で応援する会社です!

調理に自信がある人。
サービスが好きな人。
20代を本気で駆け抜けたい人。

まずはぜひ説明会にお越しください😊

お待ちしております！

ニュース株式会社くすのき

こんにちは！くすのきの採用担当です👋

いよいよ本日、「エフラボ飲食合説」がスタートします！
くすのきブースは【13:00〜16:00】の間、いつでも皆さんをお待ちしています。

今日は写真に写っている、現場で大活躍中の若手スタッフ2名も一緒に参戦中！「実際の仕事ってどんな感じ？」「お店の雰囲気は？」など、年の近い先輩にリアルな本音をどんどん質問しちゃってくださいね。😆

参加費無料・学生ならどなたでも大歓迎です！就活のちょっとしたお悩み相談だけでもお気軽にどうぞ。

こちらの2人の笑顔と、くすのきのタペストリーを目印にぜひお越しください！お会いできるのを楽しみにしています！

ニュース株式会社フードアーキテクトラボ

こんにちは！株式会社フードアーキテクトラボ採用担当です。
本日西新宿ベルサール新宿グランドで開催する「飲食合説2027」に出展しております。
当日参加予定の皆様はぜひ、弊社ブースにご来場下さい！
フードアーキテクトラボは、飲食店の運営だけではなく、ホテル・旅館・キャンプ場・温泉施設、サーモン養殖など、地域に関わるさまざまな事業を展開しています。
飲食や宿泊業、地域に関わる仕事に興味のある方、ご参加お待ちしております。

少しでも興味を持っていただけた方は、ぜひご参加ください！

ニュース株式会社ファイブグループ

季節の変わり目の体調管理に。定番から最新研究で注目される食材まで、風邪予防に効果的な7選をまとめました！

✨ 定番の4選（症状の緩和に）
生姜・ネギ・にんにく： 抗菌・抗炎症作用で体を温め、鼻づまりを緩和。
ビタミンC： ひいた後の重症化を防ぎ、回復を早める。

🚀 注目の3選（免疫力UPに）
ビタミンD： 呼吸器感染のリスクをこまめに下げる。
亜鉛： 免疫細胞を助け、風邪の期間を短縮。
乳酸菌： 腸内環境を整え、感染率を低下。

基本の手洗い・睡眠にプラスして、美味しく元気に冬を迎えましょう！

↓詳細はぜひこちらから↓
https://x.gd/ePokz

ニュース株式会社SANFLAGO／サンフラゴ

こんにちは、株式会社SUNFLAGOです！

5/18(月)、新店舗がオープンいたしました。ラーメン部門より、「和牛✕ラーメン」という新ジャンルでの挑戦です。

店名は「築地かわむら」。
店名は副社長である女将の旧姓から付けさせていただきました。
築地、銀座エリアにあり、インバウンド向けのハイブランドラーメンです🍜

ついに、5店舗め。もはや、海外出店も目の前に？！


一気に成長速度をあげる弊社の、
新しい挑戦を一緒にしてみませんか？

新しい体験、面白い仕事、心に残る接客…
あなたがやってみたい？を叶えます！

ぜひ、一度説明会にきてください！

ニュース葉隠勇進株式会社

皆さんこんにちは！
葉隠勇進株式会社 採用担当です(*^^*)

本日新宿にて開催される「飲食合説2027」に当社も出展致します！
会場では現場出身の採用担当2名が、当社の特徴や魅力についてお話させていただきます！

学校給食に興味のある方も、そうでない方も大歓迎です◎
ぜひお気軽に当社ブースにいらしてください♪
皆さんとお会いできるのを、心から楽しみにしております☆彡

ニュースBrickny Europe GmbH

■仕事で楽しいなって思えることはありますか？
お客様はほとんど現地の方なのですが、ラーメンや寿司ほど有名ではないたこ焼きを現地の方に知ってもらって、それを美味しいって言ってもらえるのが本当に嬉しいです。まさに志望動機でも話した、日本食を海外に広める仕事ができているんだな、って思っています。
私が勤務している店舗について言えば、オープンキッチンなので、たこ焼きを作りながら、おにぎりを作りながら、お客様の表情が見えるというのはやりがいです。また、もともとマイナーだったたこ焼き店が、徐々に徐々に人気店になってきていて、今は週末に行列ができるほどにまで成長したのは、本当に嬉しく感じています。

ニュース株式会社 FILARE

本郷のリストランテ「クリマ ディ トスカーナ」と、
千駄木のオステリア「ミルチェッピ」。

今回の説明会では、
料理・食材・生産者・飲食業界の未来について、
オーナーシェフが直接お話しします。

「料理人って実際どんな仕事？」
「若いうちにどんな経験を積むべき？」
「本物の技術って何？」

そんな疑問を、リアルな現場目線で聞ける機会です。
“イタリア料理が好き”その気持ちがあれば大歓迎。

ぜひ気軽にご参加ください！

※参加者には後日使える
ランチコースチケットをプレゼント！

ニュース株式会社ワンダーテーブル

今回のフォローアップ研修では、これまでの研修を振り返り、自分の成長した部分や今後の課題を整理することができました。また、久しぶりに同期のみんなと会うことができて、とても楽しかったです。それぞれ違う店舗で頑張っている話を聞いて刺激にもなりました。
次にみんなと集まれるのは７月なので、それまでの期間で新しいことを沢山吸収し、少しでも成長した姿で会えるように、頑張りたいです。また、次の店舗先である高輪バルバッコアについても発表があり、これから始まる研修への緊張と楽しみの両方を感じました。これから新しい環境でも前向きに頑張って行きたいです。

ニュース株式会社ベビーフェイス

店舗に飾られる個性豊かな装飾はバリ島から海を越え、遥々奈良へやってきます！
届いた大きなガルーダや派手な装飾を、スタッフ総出で運び、奈良から全国の店舗に届けます🔥

お客様からも好評な装飾🌸

サービスやお料理を通して、お客様からの「ありがとう」が生まれる。
やりがいを感じながら、自分のやりたい！をどんどん見つけてチャレンジ！
自分の可能性を広げられる【総合職】採用！
現在、【オンライン】にて会社説明会を随時開催中です！
・日程：随時開催 ・時間：10:00～16:00の間で調整（約30分）・内容：企業説明、質疑応答 ・方法：オンライン（Google Meet)お気軽にご予約ください😊

ニュース株式会社絶好調

こんにちは🌸
株式会社絶好調採用担当です！

実は・・・
明日の合同説明会に参加しちゃいます！☺️

絶好調の説明会気になってたけど行けてなかったな・・
という方いますよね？？

ぜひ明日の説明会で会いましょう笑
先日も別の合同説明会に出たのですが、多くの方とお話しすることができました！
明日もいろんな学生さんに会えるのが楽しみです😌

ぜひ声かけてください！！

ニュース株式会社イタリアントマト

こんにちは！

5月21日より新商品【フレッシュメロンのショートケーキ】【フレッシュメロンのズコット】販売開始です★

「フレッシュメロンのショートケーキ」
　　みずみずしく上品な甘みと豊かな果汁感が特長のメロンを使用しております！
「フレッシュメロンのズコット」
　　彩り豊かな断面とジューシーな味わいが魅力です★

どちらもメロンならではの華やかな味わいと存在感に、
軽やかなクリームとふんわりとしたスポンジが調和した、
満足感のある仕立てとなっております。

イタリアントマトの店舗では毎月、季節の食材を使用したパスタ、ケーキ、ドリンクを限定販売しています。
是非店舗を覗いてみてください！

ニュース株式会社ワンダーテーブル

こんにちは、さりりんです💀研修１ヶ月がすぎ、もうすぐ終りが見えてきました
長かったようで、とても早く感じます。不安でいっぱいだったあのころが嘘だったみたいに、今は、楽しくお仕事が出来ています。最近はものすごくさみしくてさみしくて、仕方がありません。支えてくれたすべての人達に感謝です。最近はお誕生日会を品川のYONAYONAにて、お祝いしました。19歳もワンダーテーブルで頑張ります。対戦お願いします！

ニュース株式会社かに道楽（関東地区）

こんにちは。
かに道楽関東地区採用担当佐々木です。
5月23日(土) ベルサール新宿グランドで開催される
飲食合説2027に参加致します。

説明は下記の通り時間を決めて説明いたします。
これまで20分の説明とお伝えしておりましたが、質問の時間が足りないと判断し、
急遽1回あたり30分の説明に変更させていただきました。
説明スケジュール
13:05～ / 13:45～ / 14:30～ / 15:15～

皆様とお話出来る事楽しみにしております。

ニュースBrickny Europe GmbH

■入社してみて、またドイツに来てのギャップはありましたか？
会社については特に無く、求人原稿に記載してある通りでした。ただ、ドイツのギャップはありました。日本人と似ていると思っていたのですが、ドイツは道が汚いなって思いました。あと、自分の主張を結構出してくるんだな、って。でもドイツ人は優しい人ばかりです！

■ドイツに来て楽しいって思えることはありますか？
旅行に行きやすいので、いろんな国に行きました。フランス・オランダ・スイス・デンマーク等々。中でもパリが印象的で、思い描いているヨーロッパそのものでした。美術館行って、ご飯食べて、お買い物して…またパリに行きたいなって思っています！

ニュース株式会社 聚楽（じゅらく）

こんにちは！

昨日は、文京シビックセンターで行われた、説明会に参加してきました。

…といっても、就職活動をしている方に向けてではありません。
今年高校生向けの求人を出す予定の企業の採用担当者に向けて、注意点や変更点などをハローワークの方から説明頂きました。

ちなみに高校生向けの求人は6/1からハローワークへの申し込みが始まります。
間に合うように、準備を進めます！
(担当M.Y)

ニュース株式会社fridays

ー PIZZERIA ＆ BAR NOHGA ー
「かのやばら園の薔薇アイスと苺とブランマンジェ」
薔薇が広がる贅沢なドルチェ。

鹿児島県「かのやばら園」のソフトクリームからインスピレーションを受けたアイスに、
薔薇の香りを移した甘酸っぱい苺が相性抜群です。

ココナッツミルクのブランマンジェが全体を支え、
甘さを抑えたクランブルが食感のアクセントに。春だけの味わいをお楽しみください。

@pbnohga

ニュースベイクルーズグループ

ベイクルーズで活躍しているパートナーも、だれもが最初から大きな夢や明確な目標を掲げていたわけではありません。
あるスーパーバイザー（SV）は、異業種やアルバイトなどを経て、いまでは立派なSVに。自身もSVとして活躍する今の姿は想像していなかった、と話します。
そんな経歴のなかで大切にしていたのは「好き」の気持ち。好きだからこそ追求できる、挑戦したくなる。
そして、「自分がアルバイト入社を経て今SVをしているように、人の可能性は無限大であり、挑戦する権利は誰にでもある」と。
みなさんも、少しでも「好き」があれば、その気持ちを大切にしてください。
会社説明会へのご参加を、心よりお待ちしております。