飲食企業ニュース一覧

ニュース株式会社 トランジットホールディングス

2026年度新卒社員の5日間にわたる研修が終了し、本日より各配属先での勤務がスタートしました！

トランジットでは毎年約60名規模の研修を実施。
社会人の基礎「ビジネスマナー」から、現場で大切な「ホスピタリティ研修」、運営店舗『UPPER』での「レストランマナー研修」など、実践的なプログラムで成長をサポートします✨

ここで出会う仲間は、一生に一度の「同期」という大切な財産になるはず。
切磋琢磨し合える環境で、あなたも新しい一歩を踏み出しませんか？

＼現在、春選考・第3回のエントリーを受付中！／
熱意ある皆さんとお会いできるのを楽しみにしています。
詳細は採用ページをチェック！

ニュース株式会社くすのき

こんにちは！くすのきの採用担当です🌸

「背中を見て盗む」だけでは、本当の技術は身につきません。
くすのきが大切にしているのは、みるだけじゃわからない「なぜ？」を解消する【指導日】です！🤔✨

先日の指導日も、親方が若手に理論から丁寧に伝授。
「なぜこの温度なのか」「なぜこの切り方なのか」
理由がわかるからこそ、納得感を持って成長スピードもぐんぐん上がります！🚀

親方の技術を惜しみなく教える文化は、若手の未来を想う温かい気持ちがあるからこそ。
「一流の根拠」を学び、着実に成長できる環境。
私たちと一緒に、奥深い天ぷらの世界を追求してみませんか？😊

ニュース株式会社SANFLAGO／サンフラゴ

皆さんこんにちは。株式会社SUNFLAGOです！
私たちは鉄板焼とラーメンの2業態を展開しています。

その中でも鉄板焼は、少し特別な仕事です。
目の前で料理を仕上げ、
その場でお客様の反応を感じることができます。

「美味しかった」「また来ます」
そんな一言を直接いただける瞬間は、
この仕事ならではのやりがいです✨

人を喜ばせるのが好きな方、接客が好きな方
ぜひ私たちと一緒に働いてみませんか？

ニュース株式会社ベビーフェイス

2026年は１名の新入社員が仲間入りです！
早速、毎日研修を頑張ってくれています✨

【笑顔が強み】と決意表明してくれた、頼もしい姿！
きっと研修後の店舗勤務でも花をさかせてくれると思います！

現在、【オンライン】にて会社説明会を随時開催中です！
ご興味のある方、まずは話を聞いてみたい方も大歓迎です😊

▼説明会詳細▼
・日程：随時開催
・時間：10:00～16:00の間で調整（約30分）
・内容：企業説明、質疑応答
・方法：オンライン（Google Meet）

ご興味のある方はお気軽にご予約ください😊

ニュース株式会社fridays

ー PIZZERIA ＆ BAR NOHGA ー
「海老と春野菜のペペロンチーノ」
人気のペペロンチーノシリーズに、待望の春メニューが登場しました。

贅沢に2種類の海老を使用することで、
ぷりぷりの食感と香ばしい風味を存分に堪能いただけます。

甘みの強い春キャベツと爽やかな香りのスナップエンドウを合わせ、
彩り豊かで春らしい一皿に仕上げました。

今だけの特別な味わいをぜひお楽しみください。

@pbnohga

ニュース株式会社 人形町今半

こんにちは
人形町今半の採用担当です。
新入社員の集合研修も折り返し！本日は外食事業の研修です。

人形町今半では、研修中はお揃いの白衣を着て臨みます（一体感？やる気？）
６Fのハレカフェで、先輩社員に質問です。
元気な声での挨拶も聞けて一安心ㇹっ
頑張れ～と先輩はエールを送り続けております👍

ニュース株式会社 瀬里奈

「ちゃんとできるかな」「自分に合うかな」
そんな不安を感じる方も多いと思います。

瀬里奈では、最初から完璧を求めることはありません。
先輩が自然に声をかけ、少しずつできることを増やしていける環境です。

一歩ずつ成長していく実感が、この仕事の面白さ。
気がつけば、自分なりの接客ができるようになっています。

まずは気軽に、雰囲気を見に来てください。

ニュースキリンシティ株式会社

こんにちは！！
キリンビール100%出資のビアレストラン”キリンシティ”です！
生産者の想いが詰まった食材を集め、ひとつひとつ“厨房での手作り料理”にこだわり、樽生ビールはキリンシティ伝統の“3回注ぎ”での提供で他では飲めない味わいのビールの提供しております！

イベントに参加いたしますので、ぜひブースにお越しいただきお話させていただきたいと思います♪ブースでお待ちしております！！！

※イベントへ参加できない方も、随時【WEB説明会】実施しております！

ニュース株式会社駒形どぜう

こんにちは！駒形どぜう採用担当です。今回は”どぜう汁”をご紹介します🥢
創業当時から提供しているどぜう汁は､昔から味噌にこだわっており､江戸のちくま味噌と京都の本田味噌を9:1の割合であわせ、独特の風味・とろみがでるようにしています。そのとろみから「酒粕が入っているの？」とお客様から聞かれることもありますが､酒粕は一切入っておらず「味噌・水・どぜう・ごぼう」というシンプルな材料で作っています！
普段食卓に出る味噌汁とは違う”どぜう汁”をぜひ当店でご賞味ください😋

ニュースアイビーカンパニー株式会社

皆さん、こんにちは！アイビーカンパニー採用担当です。

先日、新卒社員研修を実施しました！アイビーカンパニーの歴史や、これまで大切にしてきた考え方に触れながら、会社のことをより深く知っていただける研修内容です。

先輩社員の紹介ムービーや同期の皆さんとの意見交換を通じて、働く上での姿勢や仲間との関わり方についても学ぶ時間となりました。新卒社員のみなさんが、アイビーカンパニーの一員としての意識を高め、これからの仕事に前向きに向き合うきっかけとなった1日でした。

ニュース株式会社マザー・レストランツ

2026年は6名の新入社員が仲間入りです！

緊張と期待が入り混じりながらの入社式
入社式後の懇親会では、緊張がほぐれて笑顔と会話に花が開いていました😊

個性豊かな6人
年齢はバラバラですがすでに同期の絆ができはじめています✨


マザー・レストランツへようこそ
これから一緒に頑張っていきましょう！

改めて、入社おめでとうございます🌸🌸🌸

ニュース株式会社 トランジットホールディングス

みなさんこんにちは。

株式会社トランジットホールディングス人事部採用担当です！
本日、夏選考向けの説明会日程を公開いたしました🥰

4.5月で就活に本腰を入れる方も多いと思います。
トランジットではタイパ重視のオンライン説明会と、店舗見学付きのOpenCompanyの２つの方法で開催しておりますので、ご自身の希望に合った方法でご参加予約お願いいたします😆

あなたとお会いできることを楽しみにしています！

ニュース株式会社ジェイグループホールディングス

4月1日（木）
ジェイグループに、新たな仲間が36名入社しました！！✨
全国から名古屋に集まり、入社式を開催しました！
その後は、研修がスタート！社会人としての基本マナーや、飲食人として欠かせない食品衛生など、これから現場で活躍するための大切なことを学びました。

ジェイグループの研修では同期同士のつながりを重視した内容を盛り込んでいるので
みんな仲良くなれてました☺️

そして今日から、いよいよ店舗への初出勤！✨
これからたくさんの経験を積んで、失敗も悩みも乗り越えながら、成長していって欲しいです！
＼かんばれ〜！みんな〜！！／

**写真は社外研修での一枚です**

ニュース株式会社鮨さいとう

「鮨を握ることは、ただの仕事ではありません。
どんな人生を歩みたいか、どんな人間でありたいか。
自分自身と向き合う毎日です。

鮨さいとうは、
“鮨職人としての自分”ではなく
“人としての自分”を大切にする会社です。」

ニュース株式会社オリンピア

～毎日の美味しいから健康を創る～ 5月の会社説明会情報が公開されました。 株式会社オリンピアでは毎月、会社見学・説明会を実施しています。厨房内をはじめとしたレストラン等の施設内見学のほか、内定までの流れや待遇面・福利厚生等募集要項の詳細をご案内します。少人数せいのため質問しやすい雰囲気のため毎年たくさんの学生の方々にお申込みいただいています。 是非、エフラボの「説明会を探す」から【オリンピア】を検索してみてください！

ニュース株式会社TRUNK（トランク）

覚えることが多く、壁にぶつかることもあります。 でも、お客様に 『今日、来てよかった。ありがとう。』 と言われる瞬間、すべてが報われます。 鮨職人は、人の記憶に残る仕事。

ニュース株式会社天一

2026年4月1日、新入社員10名を迎えて入社式を行いました！

少し緊張した様子もありましたが、これから始まる新しい毎日へのワクワクが伝わってきて、会場は明るい雰囲気に包まれていました。

そして午後は、天一オリジナルのオリエンテーションを実施！
グループワークなどを通して一気に打ち解け、笑顔あふれる時間となりました。

これからの成長と活躍がとても楽しみです。
新入社員のみなさん、ご入社おめでとうございます！

ニュース株式会社 京橋千疋屋

こんにちは！京橋千疋屋の採用担当です。

4/1(水)に入社式を執り行いました。
緊張の面持ちでしたが、集合写真では明るい素敵な笑顔を見れて
とても嬉しい気持ちになりました☺

懇親会で3回、みなさんにお会いしているので
和やかな雰囲気のまま、2週間の研修がスタートしました！

仲間を大切に、一緒に成長していきましょう！

ニュース株式会社ビー・ワイ・オー

合宿でのBBQでのシーン。

1年先輩の新卒社員が3名参加していただきかなり盛り上がりました♪
来年は先輩社員として参加していただきます！！

ニュース株式会社ビー・ワイ・オー

4月2日・3日に東京の高尾山に合宿をしてきました。
ただ登るのではつまらないので、ゴミ拾いをしながらです。

名付けてクリーンアップハイキングin高尾山！

その時の記念写真です。
みんなで山頂に登ってえた達成感を覚えておいて欲しいです！

ニュース株式会社ザガット

最近公開された動画をまとめてご紹介✨

まずはショート！
見つけたらラッキー☆幻の魚介類
https://www.youtube.com/shorts/bDWpM9YQOIg

そして今までのショート動画とは少しテイストが変わり、
ふぐの捌き方をまとめた動画です!!
https://www.youtube.com/shorts/CtL1t78RId0

続いて長尺動画！
美味しい貝の見分け方🐚👀
https://www.youtube.com/watch?v=SGA4HdBm0O4

興味のある動画から是非チェックしてみてください😊

ニュース株式会社くすのき

美味しい天ぷらを楽しみながら、私たちの仕事を知ってみませんか？😋

現在、4月の見学説明会を予約受付中！
当日はお店のこだわりをお伝えするだけでなく、親方が揚げる天ぷらを味わっていただける試食タイムもご用意しています✨

オンライン参加もOK！💻遠方にお住まいの方も大歓迎です。

【日程】
・4/14(火) 11:00～13:00
・4/18(土) 11:00～13:00
・4/28(火) 11:00～13:00
・4/29(水) 11:00～13:00

実際に働く空間を肌で感じて、これからのキャリアをイメージする時間にしてくださいね🤝
エントリーお待ちしています！

ニュース株式会社INGS（イングス）

こんにちは！株式会社INGSの採用担当です！

2026年4月1日「新卒9期生」となる、
2026年卒の入社式を開催いたしました👏

緊張感ありながらも温かみのある、
INGSらしい素敵な集合写真が撮れました📸笑

今年は全員CONA配属🍕
CONAの一員としても、社会人としても、
立派な大人に成長し活躍する姿を期待してます🥂✨

INGSでは2027年卒の説明会実施中です☆彡
次回は4/17(金)実施！ぜひご予約ください！

ニュース株式会社 サング

先日ついに新入社員の皆さんが仲間入りしました！
ドキドキの入社式の様子を少しだけお届けします📷

式典の後は、役員の方たちとの懇親会も開催しました。
最初はガチガチだった新入社員の皆さんも、最後には素敵な笑顔を見せてくれました😊

サングを選んでくれてありがとう！
皆さんの個性が発揮できるよう、全力でサポートします！

ニュース株式会社ほっかほっか亭総本部

こんにちは！
新卒担当の等々力です😊

今年は8名の新入社員が入社しました！
全員、内定式で顔合わせているので終始仲良く和やかな雰囲気でした。
同期という大切な仲間を大切にしてほしい！

温かいお弁当を世の中に誕生させた弊社も今年で50周年です！
これからのほっかほっか亭を作っていく若手の成長に期待です🤩
共に成長していきましょう！

※4月11日(土)　エフラボ合同イベントに出展します！
ぜひブースにお越しください✨

ニュース株式会社INGS（イングス）

こんにちは！
INGSの採用担当です！

本日はINGSの事業部についてご紹介します！
INGSの事業部は大きく分けて2つで、レストラン事業部とラーメン事業部になります！

それぞれ、直営店舗の運営はもちろんFC加盟店を増やすライセンス課や繁盛店へのコンサルとしてのプロデュース課など事業部内にキャリアアップ後の道が様々にあります！

気になった方はまずは説明会にご参加ください！

ニュース株式会社fridays

都心にいながら、非日常を感じられるような空間をホテル内レストランとして展開中！

イタリア・ナポリから輸入した薪窯で焼き上げる看板メニューのピッツァはもちろん、
旬を彩る国産の食材を用いた各種メニューも大人気！

カジュアルなシチュエーションだけでなく、特別な日のご利用も多いお店だから、
働くスタッフもたくさんの経験を積むことができ、最短距離で成長することができています。

そんな当社のオンライン説明会は随時開催しておりますので、
ご興味をお持ちいただけましたら、ぜひご参加ください！

@pbnohga
@batida_ishigaki

ニュース株式会社東京プレミアムダイニング

こんにちは！株式会社東京プレミアムダイニング 採用担当です。
この度は弊社ページをご覧いただき、ありがとうございます。

2027年卒の新卒採用がスタートいたしました🌸
当社では、六本木の人気イタリアン「IL Brio」をはじめ、和食業態など複数ブランドを展開しております。

現在、【オンライン】にて会社説明会を随時開催中です！
ご興味のある方、まずは話を聞いてみたい方も大歓迎です😊

▼説明会詳細▼
・日程：随時開催
・時間：10:00～17:00の間で調整（約30分）
・内容：企業説明、質疑応答
・方法：オンライン（Teams）

ご興味のある方はお気軽にご予約ください♪

ニュース森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ(株)

こんにちは！ 森トラスト・ホテルズ＆リゾーツ 新卒採用担当です！ 突然ですが、当社では多彩なブランドを運営していることをご存知でしょうか？ マリオットホテルの他にも、コートヤード・バイ・マリオット・ウェスティンホテル・ラグジュアリーコレクションなどのマリオットブランドや 自社ブランドのラフォーレリゾート、IHGグループのホテルインディゴなど、多くのブランドを運営しています！ それぞれカラーも異なり、魅力あるホテルが多いことも当社の特徴です！ （写真は、山梨県 山中湖村にある「富士マリオットホテル山中湖」です！)

ニュース株式会社オリンピア

入社式の翌日、オリンピアでは例年新入社員に向けた研修が行われます。
会社の仕組みや献立について、衛生関連の講習のほか社会人にとって必要なメールや電話等の研修を行います。
電話の研修は、実際に自身の配属先に電話をかけてみるというドキドキの課題で、皆さん緊張しながらもきちんとした言葉遣いや挨拶をこなしていたのが印象的でした。
就職活動中の皆さんもメールや電話のマナーに頭を悩ませているのではないでしょうか？オリンピアでは入社後にきちんと研修を行うので、就職活動中のやり取りは細かなことを気にせずにお気軽にご連絡くださいね。（言葉遣いが間違っていても選考に不利なったりしません！）