飲食企業ニュース一覧

ニュース株式会社 フォーユー

✔ 勤務エリア確約（東京・福岡・熊本・鹿児島）
✔ 初任給27万円以上！
✔ 20代で「店を動かす経験」

私たちは、飲食を“仕事”ではなく「経営を学ぶフィールド」だと考えています。

株式会社フォーユーは、
関東・九州で12ブランド・34店舗を展開する
ブランド開発型の飲食企業。

大手チェーンのようなマニュアル一辺倒ではなく、
各店舗が“ひとつの会社”のように裁量を持つのが特徴。

今回募集するのが

■総合職（店舗運営・開発）

社後は全員が店舗配属からスタート。
接客・調理だけでなく、

・売上や利益の管理・スタッフ育成・販促企画

など、「お店を経営する力」を身に着けていただきます。

ニュース株式会社ワンダーテーブル

ごきげんよう、のんちゃんです。１０日間の新卒研修を通して同期の仲間とたくさん意見を共有し、いろんな視点で物事を考えたり、協力して一つのものを作り上げたりすることで、すごく人として成長できたなと思います。最初は悩むこともありましたが、温かい同期のみんなと切磋琢磨して乗り越えました。同期だけでなく、先輩や目上の方もフレンドリーな人が多いので、気兼ねなく質問や相談ができるし、改めていい会社だなって実感しました。すごく貴重な経験ができたし、一生記憶に残る10日間になりました。ワンダー最高みんな大好き！ありがとうがざいました！

ニュース株式会社 HUGE

5月8日より、HUGEの本社が移転しました！

まるで森の中に入ったような、緑に囲まれた落ち着きのある場所に新たに本社を構えることになりました🌿

📍株式会社HUGE 原宿本社
東京都渋谷区神宮前1-4-20 パークコート神宮前1階

新社屋はとても広く開放的で、レストラン一つひとつの空間づくりにこだわるHUGEらしく、デザインや照明にもこだわったオフィスになっています✨
オフィス内にはカフェスペースもあり、コミュニケーションやリフレッシュの場として使われています☕️

さらに、本社のすぐ横には、HUGEの人気ベーカリー2号店となる「渋いちベーカリー 神宮前」がOPENしました🍞

ニュース株式会社くすのき

こんにちは！くすのきの採用担当です🔥

天ぷらの代表格である「車海老」。
くすのきでは、ぷりぷりの身はもちろん、頭までサクッと美味しく仕上げてお客様へお届けしています。

さらに、殻に残った濃い旨味も絶対に無駄にはしません。余すことなく活かしきり、濃厚なソースへと仕立ててパスタにしています。

「命を預かる職人として、すべてを活かしきること」
それこそが、私たちが親方から日々教わっている最も大切な姿勢です🍽️

食材への深い敬意と、本物の技を基礎から学びたい。そんな熱い志を持ったあなたを待っています。

私たちのこだわりに共感してくれた方は、ぜひ説明会ページよりエントリーをお願いします！✨

ニュース株式会社オリンピア

株式会社オリンピアは
5/23（土）ベルサール新宿で行われる飲食合説に参加いたします。

「どんな会社か聞いてみたい」
「職場の雰囲気が知りたい」
「説明会申込の前に聞きたいことがある」
などなどありましたらぜひブースにお立ち寄りください

弊社会社の見学・説明会もあわせてご検討ください。

ニュース藤田観光株式会社

毎年ご好評いただき、すぐ定員となる説明会です！

日付：6/3
時間：16時～約2時間
場所：ホテル椿山荘東京
実施方法：対面＋オンライン（オンラインは下記②まで）

①会社・選考コース説明
人事より社風、複数ある正社員コースなどを分かりやすく説明します。
当社の多様なコースに興味を持って頂ければ幸いです。

②総料理長も登壇
今回は若手社員に加え、藤田観光の総料理長も参加。
働き方や料理への思いなどをお話しします。

③テーブルセッション
シフト例や仕事のやりがいなどを率直にお伝えします。
会社や就職活動、キャリアについてもお気軽にご質問ください。

ぜひご参加をお待ちしております。

ニュース株式会社升本フーズ

2024年11月にカンブリア宮殿へ出演しました。
バックナンバーが公開されているのでぜひご覧ください。
代表塚本の赤裸々な思いや会社のことなど語られています。
未公開インタビューも掲載されています。説明会前に升本フーズを知る事ができるので
興味のある方はぜひご覧ください！
下記リンクからご覧いただけます。

https://www.tv-tokyo.co.jp/cambria/backnumber/2024/1121/

ニュース株式会社グランドニッコー東京

【製菓学校出身⁉大活躍中の３年目社員がレストラン調理を選んだ理由とは…】

もとは製菓での採用でペストリーに配属される予定でしたが、仮配属のレストランシェフから、このままレストラン調理でデザートと調理の両方を学んではどうかと提案をいただきました。

かなり悩みましたが、調理も含め幅広いスキルを身につけられること、レストランのデザート担当がまだ少なくメニュー考案にも積極的に関われること、の2つの魅力を感じ、レストラン調理で働くことに決めました。

そんな彼は、なんと本配属から半年のタイミングでクリスマスデザートの商品化を達成！
6月の調理職向け会社説明会は説明会ページよりチェックお願いします✨

ニュース株式会社ワンダーテーブル

私は、ワンダーテーブルに入社して、飲食業界に対する考えが、変わりました。なぜなら、今までの世間一般的な考えて言うと、飲食業界は大変だ、福利厚生がしっかりしていないなどそのように考える方が少なくはないと思います。ですが、ワンダーテーブルは一人ひとり大切にし、社員も大切にしてくれて、教育なども業界ではトップクラスでいいのではないかと考えました。いろいろな飲食業態で働いてきましたが、その中でもこれまでやりがいを感じて、一人ひとりを大切にしてくれる会社はそんなに多くないと感じました。なので少しでも接客をするのが好き、食べるのが好きなどという方々は一緒に協力して飲食業界を変えていきたいと思います。

ニュース株式会社絶好調

こんにちは🌸
株式会社絶好調採用担当です！

暑い日が続いていますが皆さん元気でしょうか？☀️

今回絶好調では初の挑戦を行なっています！
少しずつ皆さんにも紹介できたらと思います😌

新店舗情報①
今回仙台で大人気の”鳥たか”が新宿にOPEN！

新宿の陽ノ鳥も大人気のお店でして、
さらに多くの方に絶好調の焼き鳥を食べていただけることが今から楽しみです。

新店舗がオープンすることでポストも空きますので
店長や料理長になるチャンスも◎

ぜひお店にも遊びに来てくださーい！

ニュースBrickny Europe GmbH

今日からスタッフインタビューをお届けします！
彼女はTEPPACHIという店舗に勤務をしており、Instagramにもたびたび登場しており、お客様からも人気のスタッフです。よかったらInstagramも見てください！

■プロフィール
2004年生まれ、北海道出身。
2024年に入社し、現在はたこ焼き店【TEPPACHI】に勤務。役職は主任。

■入社前はどのような事を？
理学療法士を目指しながら、大好きな飲食店で約3年ほどアルバイトをしていました。イタリアン・寿司屋・和食店などで勤務し、基本的には接客が好きでしたが、寿司屋では巻き寿司をやったり、イタリアンでは調理補助なども担当していました。

ニュース株式会社 聚楽（じゅらく）

研修3日目の朝は衛生講習から開始です！

レストランでもホテルでも大事な衛生講習です。安全をおろそかにしてしまってはいくらおもてなしをしたり美味しいお料理をお出ししたところで意味がありません。

最悪は命にも係わるのですから、みんな表情は真剣です。
講習の中には手洗い👏についても！

特殊な装置で自分の手洗いがどのくらいできているかを見て、意外なところに洗い残しがあったり、逆にすごくきれいであったりと発見になっていました。

現場にいっても毎日何回も手洗いしますので、教わったポイントを身につけていってほしいですね。

ちなみに写真は取り忘れてしまったので、残念ですが去年のものです。

ニュース株式会社天一

毎年ご好評をいただいており、すぐに満席となる当社の人気イベントです！
学校帰りにぜひ参加してみませんか？
カウンターで実際にお食事をしていただきながら、銀座天一の料理や接客、店舗の雰囲気を体験していただけます。「天ぷら専門店」をぜひこの機会に感じてみてください
■開催
2026年6月22日(月)・2026年6月25日（木）
※いずれかご都合のよい日程をお選びください
■当日の流れ
・15：00　本社にて会社説明会を開催。
・15：30　説明会終了後、銀座本店にて食事会。
食事会につきましては、参加費3,000円を頂戴しておりますが、
説明会のみのご参加も可能です。ぜひお気軽にご検討ください！

ニュース株式会社アスモフードサービス

気温の高い日が続いていますね。
熱海のお土産をもらいました。
伊豆みかんのゼリーはこれからの季節にぴったりですね。

熱海つながりで、事業所紹介です。
当社は静岡県内にも事業所があります。
その中のひとつが 熱海事業所 です。
最寄り駅は JR線・湯河原駅。
「静岡方面で働きたい」「実家から通える場所がいい」
そんな方にもおすすめの勤務地です。
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説明会の予約をお待ちしております。
日程以外もご相談いただければ開催可能です。
お気軽にお問い合わせください。

ニュース株式会社fridays

ー BATIDA ー
「鴨胸肉の豪快ロースト」
鴨胸肉を豪快かつ繊細な火入れで仕上げた当店らしい一皿です。

付け合わせやソースはその日の仕入れ状況に合わせたアレンジでご用意します。
シェフの故郷フランスで鉄板の組み合わせである鴨とオレンジ。

その風を感じていただけるよう、
自家製オレンジと南国スパイスのコンフィチュールをアクセントに添えました。

@batida_ishigaki

ニュース日本給食株式会社

こんにちは！
日本給食株式会社採用担当です。

5/23（土）ベルサール新宿にて行われる
飲食合説に参加いたします。

直接みなさんとお会いできる貴重な機会です！
ぜひお気軽にブースにお立ち寄りください😊

通常の説明会も随時開催しておりますので、
そちらの日程も併せてご確認ください！

ニュース株式会社ピーターパン

こんにちは！千葉県に11店舗展開するベーカリー🥖株式会社ピーターパンの採用担当です。みなさんパン業界にはどんなイメージを持っていますか？よく聞かれるのが「朝が早い」こと⏰
店舗によって開店時間や閉店時間は異なりますので、一概には言えませんが、共通して開店の約2時間前に出勤し、パンづくりがスタートします！9時開店のお店は7時から、7時開店のお店は5時から。
シフト制のため早出/遅出を組んでいますので、製造スタッフでも9時出勤や11時出勤といったシフトもありますよ😌
慣れるまでは早起きが大変…という若手社員もいますが、朝から並んでくださるお客様を見て元気をもらって頑張れたそうです😊

ニュース株式会社うかい

5/23 エフラボ主催 飲食合説 株式会社うかい参加します！！

合同企業説明会では、うかいの想いや働く魅力について　
初めての方にも分かりやすくご紹介します。

うかいは 記念日や人生の節目など、
かけがえのない時間を過ごす場所として選ばれ続けています。
誰かを”喜ばせたい”　”幸せにしたい”
そんな想いがある方に、うかいを知っていただきたいです。

少しでも興味を持っていただけたら、ぜひお気軽にお立ち寄りください。
皆さまにお会いできることを楽しみにしています。

ニュース株式会社ジョイフル

皆様のおかげで本日創業50周年を迎えることができました。
本当にありがとうございます！

50周年を記念して、採用サイトを含むホームページを全面リニューアルしました✨
社員紹介や会社の雰囲気に加えて、新しく「パーパス」も策定いたしましたので公開しています💪

「どんな想いを大切にしている会社なのか」が伝わる内容になっていますので、ぜひのぞいてみてください👀

▽採用サイトはこちらからチェック▽
https://recruit.joyfull.co.jp/

ニュース株式会社INGS（イングス）

ワンコインで美味しい。
ワンコインでオシャレ。
ワンコインで笑顔になれる。

美味しいピザをワンコインで提供する。
それがCONAのルールです。
古き良き伝統的なピザもあり、他では見たこともない斬新なピザもあり、大人が楽しめるワインも用意して、圧倒的なコストパフォーマンスで、いつでも美味しいピザを食べる幸せを届けています。
オシャレだけど気取らない空間もCONAならではの魅力。
今日もCONAは、お客様の笑顔であふれています。

ぜひ、お店に足を運んでみてください！
説明会でその魅力についてもお話ししちゃいます！
まずは説明会へ、ご予約をお願いします！

ニュース株式会社叙々苑

こんにちは。採用担当の谷本です！

先日、プロの映像カメラマンの方を招いて座談会ムービーの撮影を行いました！
映画の撮影現場のような本格的な機材に囲まれ撮影が行われたので、
先輩社員も初めは緊張していましたが、徐々に緊張もほぐれ良い映像が撮れました。

先輩社員が感じている叙々苑の魅力や仕事のやりがい、大変なことなど、
リアルな声が聞ける動画になっています！

会社説明会に参加するとご覧いただけますので、
是非説明会に参加し、先輩たちの努力の結晶をご覧ください。

ニュース株式会社ワンダーテーブル

川駅直結のよなよな東京ブルワリーで働き始めて1ヶ月半が経ちました。約200席ある日本最大級の大型店舗のため、最初はフロアの広さと活気に圧倒されましたが、全員が同時スタートのオープニング環境だったこともあり、スタッフ同士の絆がすぐに深まりました。 一番の魅力は、働きながらクラフトビールの専門知識を深く学べる点です。店内に醸造所が併設されており、30種類以上のタップから注ぐ出来たてのビールをお客様に提案する楽しさがあります。ビール好きな優しいお客様が多く、会話を通じて自分の接客スキルが向上していくのを実感しています。

ニュース株式会社ワンダーテーブル

えびなです。ぼくは先輩方や上司の方々にたくさんの社会人としての常識や大人になるというのは、どういうことなのかをまなびました。２店舗目にしっかりと活かしていきたいです。

ニュース株式会社 ラムラ

こんにちは！
株式会社ラムラ人事部の高橋です。

7月の会社説明会日程を追加しました！
企業選びに迷っている・・・そんな学生様、一度お店に来てみませんか？
営業中のお店で働く社員の様子や現場の雰囲気など、見て実感いただける見学会になっております！

【7月開催日程】
・7/2(木)
・7/9(木)
・7/24(金)※オンライン

もちろんエントリーのみも大歓迎！
エントリー後、説明会のご案内等お送りさせていただきます。

また上記日程以外で見学をご希望の場合は、個別にご連絡いただければご調整いたします。
お気軽にご相談ください。

6月も店舗見学実施します！
ご応募お待ちしております。

ニュースアイビーカンパニー株式会社

柑橘グルメが、全国のアフタヌーンティー・ティールームに登場しています！
なかでも「フルーツエードティー オレンジ＆ライム」は、オレンジの果肉にぷるぷる食感のジャスミンティーゼリーを合わせ、ライムのキリッとした酸味が爽やかに広がる一杯です。
さらに、ふわふわのスポンジに仕上げた「オレンジとジャスミンティーゼリーのショートケーキ」もラインアップ。見た目も華やかで訪れるたびに新しい楽しみがあります。

食を通して「少し特別なひととき」を届けたい。そんな想いに共感してくれる方と、ぜひ一緒に働きたいと考えています。
皆さんのフレッシュな発想と笑顔で、お客様に新しいワクワクを届けていきませんか？

ニュース㈱ワイズテーブルコーポレーション

こんにちは！
ワイズテーブルコーポレーション新卒採用担当です。
セミナー日程続々更新中です！
是非お気軽にご参加くださいませ🍕
お会いできるのを楽しみにしております！

ニュース株式会社くすのき

こんにちは！くすのきの採用担当です📝

くすのきでは、シャンパンやワインの心地よい酸味が天ぷらの美味しさを引き立てるため、お酒を飲まれる方に積極的におすすめしています。

私たちが大切にしているのは、毎日ご来店されるお客様の期待を超えること。ノンアルコールも含め「今日お越しになるお客様には、どのドリンクが一番響くか」をチームで事前に考え抜いてからお迎えしています。

料理だけでなく、空間やサービスすべてで感動を届ける。そんな洗練された「本物のおもてなし」を、あなたもここで学んでみませんか？

一歩進んだおもてなしを学びたい方は、ぜひ説明会ページよりエントリーしてくださいね☺️

ニュースベイクルーズグループ

こんにちは！
ベイクルーズFOOD部門が手掛ける新たな“食”に特化したビル「DIGS(ディグス)」
3階にあるJournal Standard DININGに、先日ランチにいってきました。
こちらはJ.S. BURGERS CAFEとは異なり、しっとりとした大人な空間になっています。
ランチタイムではパスタ、グリル、ハンバーガーにBOUL’ANGEの焼きたてパン、スープ、サラダ、ドリンクが付いてくる満足感のあるランチセットをいただけます。
食前に紅茶、食後にコーヒーもついていて、本当に大満足でした。
新しい業態にもどんどんチャレンジしているベイクルーズ。気になる方はぜひエントリーを！

ニュースソルト・コンソーシアム株式会社

素材と向き合い手間暇かけてこそ伝わる味。

名物は、デミグラスソースたっぷりのハンバーグ。 モダンスタイルのビストロ洋食は遠山ならではです。

ランチでは気軽に洋食を、ディナーはワインを楽しめます。
上野という地で懐かしさと新しさが融合した落ち着いた空間です。

ソルト・コンソーシアムは60を超える様々なブランドを展開しております。

気になった方はぜひ説明会へのご応募をお待ちしております。

▼説明会はこちらから▼
https://www.flabo.site/2027/event/178/

ニュース株式会社かに道楽（関東地区）

こんにちは。
かに道楽関東地区採用担当佐々木です。
5月23日(土) ベルサール新宿グランドで開催される
飲食合説2026に参加致します。

説明は下記の通り時間を決めて説明いたします。
1回あたり20分の説明ですので、気軽にお立ち寄りください。
説明スケジュール
13:05～ / 13:30～ / 14:00～ / 14:30～ / 15:00～ / 15:30～

皆様とお話出来る事楽しみにしております。