飲食企業ニュース一覧

ニュース長谷観光 株式会社

７/11（土）に秋葉原UDXにて開催される『就食フェア』に長谷観光株式会社（つきじ治作／銀座治作）も参加いたします✨

当日は人事担当の他、入社3年目の銀座治作店　調理人も同席いたしますので、ご入社後のリアルなお仕事内容をお聞きいただけます！

日本食や会席料理に少しでもご興味をお持ちの方は、ぜひお気軽に弊社ブースへお越しくださいませ😊
皆様とお会いできますことを、心より楽しみにしております！

ニュース株式会社 ラムラ

こんにちは、株式会社ラムラの採用担当です。
当社は「和食・洋食・中国料理・韓国料理・焼肉」のレストランを運営する企業で、都内を中心に120店舗を展開しています！

今週土曜日7/11(土)は、飲食特化の就活イベント「就食フェア」に参加します！
会場は秋葉原UDX、時間は12:00～16:00です。

当日はブースにて、会社説明をお聞きいただけるほか、資料も配布しております。
レストランや飲食業界にご興味をお持ちの学生様、ぜひお越しくださいませ。
ブースでお待ちしております！

ニュースEGGS 'N THINGS JAPAN 株式会社

Eggs ’n Thingsで働くことで身につくスキルは、調理だけではありません！

🍸ドリンク・カクテルスキル
ハワイアンカクテル・ビール・ワイン・コナコーヒーなど様々なドリンクの提供スキルが身につきます。
お酒が飲めない方向けのノンアルコールカクテルも多数。

🍳調理スキル
卵料理・パンケーキ・ハンバーガー・ガーリックシュリンプなど、洋食全般の調理技術を習得できます。

👥マネジメントスキル（キャリアアップ後）
シフト作成・アルバイト教育・食材発注・在庫管理など、店舗運営に必要なスキルも経験できます。

幅広いスキルを身につけながら、将来の夢につながるキャリアを積んでいきましょう！

ニュース株式会社サンパーク

この度、夏の「オープンカンパニー」を開催することとなりました！

「飲食業って、接客だけじゃない。」そんな新しい発見ができる3日間です！

「店舗ツアー」「商品開発」「立地開発」など、サンパークならではの仕事をオンラインで体験！実際に働く社員との交流やグループワークを通して、飲食企業の仕事の幅広さや面白さを知ることができます。

全てオンライン開催。1日のみの参加も可能です！

きっと、あなたの飲食業のイメージが変わるはずです。
就活のスタートを切りたい！という方も大歓迎です！まずは気軽に参加してみませんか？

ニュース株式会社イタリアントマト

こんにちは！

株式会社イタリアントマト採用担当です。
7月になって暑くなってきましたね。
今年もエフラボ主催の飲食業界就職イベント【就食フェア東京】が開催されます。

イタリアン・トマトも参加予定なので、ぜひお立ち寄りください★
【日時】2027年7月11日(土)　12:00～16:00
【会場】秋葉原UDX 1F

何から始めたらいいかわからない…という方もまずはお話だけでも聞きに来てください！
弊社ブースへお越しいただいた方にはお土産があるかも…？！

お会いできることを楽しみにしています！

株式会社イタリアントマト

ニュース明治屋産業株式会社

今週末の就食フェアの告知や先輩社員の仕事紹介、もちろん会社情報などをInstagramで発信しています！明治屋産業って、どんな会社？何をしているの？お店はどこにあるの？などなど。気になる情報はここで解決★選考に役立つ情報もあるかもしれませんよ～。フォローしていろいろと見ておいてくださいね！

ニュースCOLORI CO.,LTD.（株式会社コローリ）

スタッフ全員が完全週休2日制で働いており、ライフスタイルや将来設計に合わせて完全週休3日制を選択することも可能です。

仕事だけでなく、自分や家族との時間も大切にできるよう、無理なく長く働ける環境づくりを大切にしています。

また、スタッフ同士の距離が近く、困った時には自然と支え合える温かな風土も当店の魅力。社員の結婚式には全店舗を休業し、スタッフ全員でお祝いに駆けつけたこともあるほど、人とのつながりを何より大切にしています。

働きやすさと仲間との温かい関係、そのどちらも大切にしながら、自分らしく成長していける職場です。

ニュースDDグループ

7/11（土）に秋葉原で開催される、日本最大級の飲食業界特化・新卒合同説明会
「就食フェア」に、私たちＤＤグループも参加します🖐️

💓カフェ、ダイニング、居酒屋、高級和食…etc.100種類以上の展開ブランドのこと
💓新卒1年目でアイディ採用も！「商品開発」のこと
💓仲間と一緒に成長できる「社内イベント」のこと
などなど、ＤＤグループならではの“ワクワクPoint”をお話しします🎶

「このお店もＤＤグループ⁉️」
そんな発見をしに、ぜひ私たちに会いに来てください😆

👇イベント概要はこちら
https://www.flabo.site/event/fair/tokyo/

ニュース株式会社ベビーフェイス

店舗では、普段社員がどのような業務を行っているか、少しご紹介♪
開店から閉店まで、お客様にご満足いただけるようなお料理の調理やサービスの提供はもちろんですが、その他にも様々な業務を行っています！
例えば…
●アルバイト応募者への面接→採用の対応
●食材、消耗品等の仕入れや在庫管理
●シフト作成
●スタッフ教育
●店舗売上管理、コスト管理
●販促企画の立案→実行→振り返り→改善
●店舗の衛生管理
●店舗限定メニューの開発
などなど…上記以外にもたくさんあります🔥
だからこそ、毎日が刺激的！店舗を運営する力がつきますよ！
みんなで声掛けあって、助け合って楽しく働く！それがベビーフェイスです🌸

ニュース株式会社グランベルホテル

こんにちは！グランベルホテル採用担当です！

今回は、グランベルホテル(GH)で勤務する社員3名にインタビューをしてきました！

①入社理由
┗2025年入社の若手社員が語る
②仕事のやりがい
┗2020年入社の中堅社員が語る
③調理で大切にしていること
┗関西エリア統括料理長が語る

▼ご視聴はこちらから▼
https://youtu.be/MW3a-ruzYXc

具体的なキャリアイメージや会社のお話はぜひ説明会へご参加ください！
心よりお待ちしております。

ニュース株式会社くすのき

こんにちは！くすのきの採用担当です💡

今回は日本酒の酒蔵を見学し、酒造りの工程を一から学ばせていただきました！🍶

一粒のお米から日本酒になるまでの丁寧な手仕事や長い時間、そして造り手の想いを改めて実感。実際に蔵の空気に触れてお話を伺うことで、日本酒への理解がより深まりました。

この学びを日々の仕事に活かし、お客様へ最高のお料理とともに、日本酒の魅力もしっかりとお伝えしていきます。

こうした現場に足を運んで学び続ける姿勢を、私たちはとても大切にしています。😆

少しでも気になった方は、ぜひ説明会ページよりエントリーをお待ちしています！🌟

ニュース株式会社シナジー

みなさん、こんにちは！
このたび、7月11日（土）に開催される「就食フェア」に、私たち株式会社シナジーも参加することが決定いたしました！
当日は、以下のようなお話をざっくばらんにさせていただきます。

○シナジーってどんな会社なんだろう？
○シナジーで働く魅力は？
など！

「ちょっと話を聞いてみたいな」という方や、「就活の進路に迷っている…」という方も大歓迎です。
私たちの仕事の魅力をお伝えしながら、みなさんからのご質問にもお答えいたします！
ぜひこの機会に、お気軽にシナジーブースへ足を運んでみてくださいね💨
みなさんとの素敵な出会いを楽しみにしています🤗

ニュース株式会社 ベストプランニング

昨年、8月に開催されました料理コンクールの優勝者ににインタビューをしましたので、
ご覧ください★

■お名前
名駅事業所所属 3年目　金城です！

■今回の料理に込めた思い
テーマが魚介のスペシャリテだったので、パイ包みを選びました。
料理を温かいまま食べてもらいたい、食べる直前まで香りを閉じ込めたい
という思いを込めて、作りました。

■苦労したこと
舌平目の水分が多く、パイをさっくり焼き上げるのに苦労しました。
またパイの中のムースをふんわり仕上げるのに苦労しました。

■どんな料理人を目指していきたいか
食べる人の事を考え試行錯誤し、工夫を惜しまない、
かっこいい料理人になりたいです！

ニュース株式会社ワンダーテーブル

4ヶ月って長いかなと思っていたらもう残り一ヶ月できないことも多いいけどそれでも残り1ヶ月一生懸命頑張ります！！

ニュース株式会社なだ万

なだ万の鉄板焼カウンターについてご紹介いたします！

特撰銘柄牛をはじめとする最高ランクの和牛や、伊勢海老など、厳選された高級食材を目の前で焼き上げる特別な空間です。

臨場感溢れる雰囲気の中で、料理人の華麗なパフォーマンスや、食材が焼ける音、そしてカウンター越しに交わす心地よい会話とともに味わう時間は、まさに極上のひと時です。

ニュース株式会社fridays

都心にいながら、非日常を感じられるような空間をホテル内レストランとして展開中！

イタリア・ナポリから輸入した薪窯で焼き上げる看板メニューのピッツァはもちろん、
旬を彩る国産の食材を用いた各種メニューも大人気！

カジュアルなシチュエーションだけでなく、特別な日のご利用も多いお店だから、
働くスタッフもたくさんの経験を積むことができ、最短距離で成長することができています。

そんな当社のオンライン説明会は随時開催しておりますので、
ご興味をお持ちいただけましたら、ぜひご参加ください！

@pbnohga
@batida_ishigaki

ニュース株式会社ポトマック

It’s time for Tea
お茶に恋をする、美しい生活
“ 初めて飲むと驚きを感じ、２回飲むと好きになり、３回飲むと恋しくなる ”
台湾発の本格派ティーストアTHE ALLEYの日本展開はポトマックで行っています。香り高い茶葉の魅力を届けています。

ニュース株式会社ワンダーテーブル

抹茶のお立てをする際のトレーニングが終わりました。日本の文化の一つを外国の方はもちろんのことですが、日本の方にも体験していただいてとても良い経験になりました。とお言葉をいただいた際にはやりがいを感じるとともに、日本の文化を誇りに思います。
もっと詳しくお茶について学びたいです。

ニュースベイクルーズグループ

BOUL’ANGE名古屋店のリニューアルオープンをはじめ、ベイクルーズ飲食事業では全国各地で新店舗が続々オープンしています！毎年、地方出身の学生も多数新卒で入社し、さまざまなブランド・エリアで活躍中です！「飲食が好き」「新しいことに挑戦したい」「成長できる環境で働きたい」という方は、ぜひオンライン会社説明会へご参加ください！皆さんとお会いできることを楽しみにしています。

ニュースソルト・コンソーシアム株式会社

カフェ・フレンチ・メキシカン・和食・社員食堂など、さまざまなブランドを展開しているソルト・コンソーシアム。
現在、約50ブランド・60店舗を運営しており、多彩な業態を経験できる環境があります。 今回紹介するお店は、『COFFEE MILK』です。

COFFEE MILK はミルクが主役のコーヒーショップです。
ドリンクは添加物、香料、保存料など不使用の上質なリッチミルクや厳選した6種類のプラントミルク（植物性ミルク）をベースに、相性のいい豆をブレンドしています。

ぜひ気になった方はオンライン説明会へのご参加をお待ちしております♬

ニュース株式会社鮨さいとう

鮨を握る。それは素材と対話すること。
鮨さいとうでは、魚の目利きや市場での買い付けにも参加しながら、
“食材の背景を知る”学びを大切にしています。

・どこの海で
・どんな漁師が
・どんな思いで届けてくださったのか

そこまで理解してこそ、真の鮨職人です。
“素材の物語”がわかる職人に育ちます。

ニュース株式会社TRUNK（トランク）

「初めての一本の包丁——」 それはただの道具ではなく、職人としてのスタートの証です。

鮨さいとうでは、包丁の研ぎ方や扱い方まで丁寧に教えます。
道具を大切に扱える人が、一流の職人になります。

ニュース株式会社ジェイグループホールディングス

入社前は、かっこいいラグジュアリーな空間で、お客様に特別な時間を提供したいと思っていました。
でも、3か月の研修でカジュアルイタリアンや和食店を経験する中で、一番「ここで働きたい」と思えたのが、おばんざいのお店でした。
「ただいま！」と言いたくなるような温かい雰囲気と、ほっとできる料理。お客様との距離が近く、自然と笑顔になれる空間に惹かれました。
実際に経験したからこそ、自分でも気づいていなかった”本当に大切にしたいコト”を見つけることができました。
3か月の研修で見つけた”自分らしさ”を大切にしながら、この場所でたくさんのお客様を笑顔にしていきたいです！

ニュース株式会社INGS（イングス）

こんにちは！INGS採用担当です😊

カジュアルなイタリアンバルの「CONA」
行列のできるラーメン「らぁ麺 はやし田」
焼売が売りの中華居酒屋「焼売のジョー」を運営するINGS✨

そのINGSが今週末7/11(土)に秋葉原UDXで開催する
「就食フェア」に出展いたします！！👏

「初任給 大卒・専門卒→28.7万円 高卒→26.5万円」
「昇給年3回」
「選考時ブランド選択可能／通勤圏内確約」
「資格取得支援制度／独立支援制度あり」

上場企業だからこその「安心」と「挑戦できる環境」！！
詳細はぜひINGSブースで💨💨

お会いできることを楽しみにしています🐥🐖🦒

ニュース株式会社ザガット

今回はウニについてです!!
たっくさんのウニが紹介されます👏
副社長が試食をするシーンもありますので
リアルなリアクションをご覧ください👀
https://www.youtube.com/watch?v=H8h3f3JVcnc

過去動画はこちらです↓
https://youtu.be/H8h3f3JVcnc?si=myysO4squHRzugr3

ウニがすきな方は是非見てみてわ！？😊


またショート動画では天然あゆについて公開してます！
こちらも是非お楽しみください★
https://www.youtube.com/shorts/o_33re1HSOs

ニュース株式会社かに道楽（関東地区）

皆さん　こんにちは。
かに道楽佐々木です。

7月11日(土)12時から秋葉原UDXにてエフラボ様主催の
就食フェアが開催されます。
そこに私たち『かに道楽』も参加いたします。

1回あたりの説明は約25分を予定してます。

説明目安は①12時05分　②12時35分
　　　　　③13時05分　④13時35分
　　　　　⑤14時05分　⑥14時35分
　　　　　⑦15時05分　⑧15時35分

皆様とお会いできる事を楽しみにしております。

　　　　　

ニュース藤田観光株式会社

こんにちは！藤田観光採用担当です。
本日は2つのコースについて紹介します。
【箱根・小田原エリア職コース】
日本でも有数の温泉地である箱根エリア。日本人観光客の方はもちろん、インバウンドのお客様とも接客でき、旅館・ホテル、レジャー施設などの現場の第一線で活躍するコースです。

【専門職コース】
全国のホテル・レストランで多様な現場を経験しながら、調理分野の専門性を高め、将来の料理長として藤田観光の料理をリードしていくことを目指すコースです。​

そして本日より両コース、エントリーシートの受付開始しました。
エフラボメッセージよりエントリーをお願いします。
皆さまからのエントリーお待ちしてます！

ニュース株式会社ベビーフェイス

秋のデザートに相応しい✨秋のモンブランクロッフルのご紹介♪
バターが染みたサクサクのクロッフルに、生スイートポテトと渋皮栗のペーストをたっぷり重ねて…さつまいもチップスのパリパリ食感もあわせた、何種もの食感と味わいを楽しんでいただける至極の一品が完成いたしました👏

スタッフも試食を重ね、販売開始がとても楽しみでワクワクしております🌸
1人でも多くのお客様の笑顔が見れますように♪
スタッフもどんなおすすめにしようかな？お客様にどんな言葉で美味しさを伝えよう？
試行錯誤で接客も全力で楽しんでおります！！

活気溢れるベビーフェイスで一緒に働いてみませんか？
説明会のご予約お待ちしております♪

ニュース株式会社エーディーエモーション

はじめまして！
株式会社エーディーディーエモーション採用担当です。

2027年3月卒の皆様を対象として新卒採用のエントリー受付を開始しました。
皆様からのご応募、心よりお待ちしております。

こちらのニュースでは、いろいろな情報を発信致しますので
どうぞお楽しみに！

まずは、弊社の代表取締役、中村文裕でございます。
掲げている数字は年齢ではなく、弊社の第一号店、「フミーズグリル」が
2025年10月に29周年を迎えたときの1枚です。
「Face　to Face」のコミュニケーションを信条に年に1度
全社員と個人面談をおこなっております。

次号はレストラン業態、総料理長の紹介になります！

ニュース株式会社LEOC（レオック）

こんにちは！LEOC採用担当です。
皆様のスタイルに合わせて選べる2つの説明会を開催中！

🍴【対面】リアル体験コース
大手町本社の「最先端オフィス」へご招待！
試食： LEOC自慢のプロの料理をその場で。
見学： オープンキッチン＆最新厨房を公開！

💻【オンライン】気軽に参加コース
タイパ重視： 自宅や学校から移動時間ゼロで参加。
効率： 短時間でLEOCの働き方がまるわかり！
「美味しさ」にこだわる現場をぜひ体感してください。

▼7月・8月 会社説明会のご予約はこちら
https://www.flabo.site/2027/event/778/