飲食企業ニュース一覧

ニュース株式会社なだ万

創業1830年の老舗日本料理店「なだ万」の公式採用Instagramをご存じですか？

アカウントでは、現場で活躍する若手社員のインタビューや1日のスケジュール、職場のリアルな雰囲気を日々発信しています。
さらに、魅力あふれる店舗紹介や研修の様子、選考情報も随時更新中！
調理職・接客職・販売職を目指す方はもちろん、実際の働くイメージや職場の雰囲気を知りたい方は必見の内容です。
ぜひフォローして最新情報をチェックし、これからの就職活動に役立ててください！

▼なだ万公式採用Instagram
https://www.instagram.com/nadaman.recruit/

ニュース株式会社コロワイド（COLOWIDE CO., LTD.）

皆さんこんにちは！ ✨
私たちは「牛角」「大戸屋」「かっぱ寿司」「フレッシュネスバーガー」など、人気ブランドを展開するコロワイドグループです。

8月24日(月)当社がメインスポンサーを務める『みなとみらいフェスティバル』が開催されました！🎆

当日は天候にも恵まれ、みなとみらいの夜空を彩る迫力満点の花火とともに、多くの皆様にお楽しみいただきました。💫

また当日は内定者の皆様をご招待いたしました！🪄
花火を楽しむだけでなく、社員や未来の同期との交流を通じて、コロワイドグループの雰囲気を感じていただく機会となりました。
今後も入社前から安心して交流できる機会を創っていきます。

ニュース株式会社くすのき

こんにちは！採用担当です💡

今回は、天ぷらを提供する前のこだわり「ネタ組」をご紹介します！

色合いやバランス、立体感まで徹底的に考え抜き「美味しそう！」と心が躍る仕上がりに。カウンターに並んだ瞬間から天ぷらへの期待が高まり「さっきの食材だ！」と五感で喜んでいただける一皿を目指しています。盛り付けの一つひとつにも職人の美意識が宿っています！🍤✨

こうした細部まで妥協せず、お客様のワクワクを創造する手仕事を、私たちはとても大切にしています。😆

少しでも気になった方は、ぜひ説明会ページよりエントリーをお待ちしています！🌟

ニュース株式会社アスモフードサービス

学校訪問の途中で立ち寄った、
千葉県でも人気のパン屋さんのカフェでランチをいただきました。
店内はとても賑わっていて、少し慌てて食べることになってしまいましたが、
ふわふわのパンが本当に美味しくて、短い時間でもしっかり癒されました。

夏休みもいよいよ終盤ですね。
8・9月の会社説明会は現在予約受付中です。
日程のご相談も可能ですので、どうぞお気軽にご連絡ください。
また、札幌・仙台・名古屋・大阪・岡山・福岡にお住まいの方は、
個別に日程調整を行っています。
一度ご連絡いただければ、担当よりご案内いたします。

皆さんのご参加を心よりお待ちしております。

ニュース株式会社ほっかほっか亭総本部

こんにちは～！

9月にリニューアルする当社ののり弁当！
実は発売前に若手社員を中心とした試食会を実施していたんです！
数々の試作を経て絞り込まれた10種類を対象に、
多くの支持を集めたのが「ツナマヨネーズ」でした。

誕生から50年間受け継いできたおいしさを活かした、
新たな“のり弁”の定番を、若手中心に作り上げました！
新しいことを行うときは若手の意見を必ず聞いてます。
歴史を大切に新たなことへ挑戦していく姿勢がある皆さんからの
エントリーをお待ちしております😊✨

まだ間に合う！
気になる学生はとりあえず話をしましょう🔥

ニュースPUBLIC DINER

自然栽培の夏野菜が全盛期を迎えました。
今年は、雨も多く、熊谷の例年の夏の気温から比べると大変涼しい夏だと思います。
野菜たちも夏の暑さにも負けず、しっかりと実を付けてくれました。

特に私たちの畑で大人気なのは、なんと言っても「黒玉すいか」です。
包丁を入れた途端、パリンッと割れる、水分がパンパンに含んだ
みずみずしいスイカです。甘く、爽やかな昔ながらのスイカの味。

暑い畑作業中のスイカ補給は、本当に生き返る！という感覚になります。
夏野菜の収穫、秋冬野菜の種取り作業と、夏の畑仕事はとても忙しい！
生産者としての学びを、また、現場で活かせるのが、PUBLIC DINERの良さです。

ニュース株式会社ジェイグループホールディングス

こんにちは！ジェイグループ採用担当です😊

夏休みも後半。
「そろそろ就活を進めたい」
「もう少し会社を見てから決めたい」
そんな27卒の皆さんへ！

ジェイグループでは、8月もWEB会社説明会を開催中です✨

会社や仕事、ブランド、配属、選考の流れなどを約60分でご紹介します。

まだ応募を決めていなくても大丈夫！
まずは話を聞いてみたい、という方も大歓迎です🙆‍♀️

8月の説明会もあと少し。
夏休み中に、一歩だけ就活を進めてみませんか？👀

皆さんのご参加をお待ちしています！

ニュース株式会社 人形町今半

おはようございます。
人形町今半の採用担当です。

この度、人形町今半・喜扇亭人形町本店は
装いを新たに9月1日より新館を先行OPENします！

新館は人形町今半（すき焼しゃぶしゃぶ）と喜扇亭（鉄板焼き）が
階を違えてお客様にお食事をお楽しみいただきます。
11月の全館グランドOPENに向け、まだまだ準備も続きますが
こちらも楽しみです‼

説明会後新しい調理場が見学できるかも…
是非参加してくださいね🐮

ニュース株式会社鮨さいとう

鮨さいとうでは将来の独立支援や、
海外店舗のオープニングメンバーなど、
鮨職人のキャリアが“握る以外”にも広がっています。

・鮨職人 → カウンターを任せるまでの成長サポート
・国内新店舗の立ち上げメンバー
・海外出店プロジェクトへの抜擢　等

『自分の店を持ちたい』という夢も、
実現のための道筋を一緒に描く環境があります。

ニュース株式会社TRUNK（トランク）

鮨職人は技術だけではありません。
目配り、気配り、言葉遣い、立ち居振る舞い——
すべてが『お客様の体験』をつくる大切な要素です。

鮨さいとうでは、鮨を握る前に“人としての美しさ”を徹底して磨きます。
・丁寧な挨拶
・所作の美しさ
・相手の気持ちを先に考えること

技術は後から伸びる。
でも、心がない鮨は、お客様に届かない。
そう信じて育成しています。

ニュース株式会社GREENING（グリーニング）

＼ 毎週木曜日 17:00～18:00で開催中！ ／
9月開催｜27卒・調理専門学生対象「WEB説明会」日程更新のお知らせ

「どんなレストラン・カフェを展開してるの？」
「一緒に働く先輩はどんな雰囲気？」
「食のプロとしてどんな成長ができるの？」
そんな疑問や不安を解消できるWEB説明会です！

【WEB説明会日程】
①9月 3日 (木)⋅17:00～18:00
②9月 10日 (木)⋅17:00～18:00
③9月 17日 (木)⋅17:00～18:00
③9月 24日 (木)⋅17:00～18:00

※「エフラボ」より、お気軽にお申込みください！みなさまのご参加をお待ちしております。

ニュース株式会社ベビーフェイス

ベビーフェイススカイテラスは、2年に一度グランドメニューの変更を行っております！
今回ご紹介する料理は、今年から新しくメニューに加わったカルボナーラピッツァです🍕

生地そのものから改良し、さらに美味しい♪を追求しました。
高加水の生地で生み出す、コルニチョーネ（耳）が最大の特徴です♪
一枚一枚も大きく、食べ応え抜群✨

カルボナーラだけでなく、ピッツァの種類はなんと12種類も(*_*)
その日の気分に合わせて、お好みのものをご注文いただけるのも、種類が豊富だからこそ♪

一枚一枚丁寧に生地から作り、焼き上げていきます🌸
最初は、先輩社員がつきっきりで丁寧に教えますのでご安心くださいね☀

ニュースベイクルーズグループ

説明会や面接でよくいただく質問から、今回は＜1日の仕事の流れ＞についてご紹介です。

各ブランドごと・職種ごとに異なりますが、大まかな流れとして
▽オープン前
　仕込み・店内清掃・レジ金準備など
▽オープン中
　接客やお客様対応
　午後は少し落ち着くので、翌日の仕込みなどを行う
▽閉店後
　片付け・翌日の仕込みや準備

入社前にはお近くの店舗でアルバイトをしていただくことで、少しでも早く慣れていただくようにサポートいたします！

また面接中はさまざまな質問が可能ですので、気になることがあれば些細なことでも遠慮なくお声掛けくださいね。
★対面説明会の予約受付を開始しました★

ニュース株式会社INGS（イングス）

こんにちは！INGS採用担当です！

＼　年　3　回　！　！　！　／

この数字は1年間の中である評価査定の回数です！

４か月に1回のペースで評価制度があるので
入社後の役職UPや給与UPのスピード感を感じやすく
自身の成長実感を感じるタイミングも評価が多いため感じやすいです！

早期にキャリアアップを望む方
給与を上げたい方にとってはとても良い環境です！

詳しくは説明会でお話してます！
福利厚生やお休みについてもNGなしです😎

今週8/28(金)ラーメン作り体験付きの説明会🍜
ぜひ来てください！作ったもの食べながらお話しましょ😊

ニュースソルト・コンソーシアム株式会社

カフェ・フレンチ・メキシカン・和食・社員食堂など、さまざまなブランドを展開しているソルト・コンソーシアム。

現在、約50ブランド・60店舗を運営しており、多彩な業態を経験できる環境があります。 今回紹介するお店は、『OXOMOCO六本木』です。

わずかオープン5ヶ月でミシュラン一つ星を獲得した、 NY・ブルックリン発のモダンメキシカンです。メキシコの伝統をベースにしながら、現代的な感性で仕上げた料理を、OXOMOCOならではのスタイルでご提供しています。

ぜひ気になった方はオンライン説明会へのご参加をお待ちしております♬

ニュース株式会社エーディーエモーション

今年新しいブランドが誕生します！

店舗名は「baked bar」
LAにお店があるベーカリーカフェの日本第1号店です🥐

カフェ部門のシェフ3名がLAのお店へ修行に旅立ちました！

これからは随時、研修の様子をお伝えします！

⭐baked bar
インスタID→_bakedbarla_tokyo

インスタURL→https://www.instagram.com/_bakedbarla_tokyo?igsi=MXFoeXUxZXNxdzE3Mg%3D%3D

ニュース株式会社くすのき

こんにちは！採用担当です💡

今回は、スタッフの休日での素敵な出会いをご紹介します！

休日に訪れた八戸の市場で、2年前の屋久島社員旅行で出会った希少な芋焼酎「無何有」を発見！休みの日もお店を想い「お客様に味わってほしい」と親方に相談して購入しました。価値ある一杯との出会いを大切に、最高の料理とともにご提供します！ぜひお楽しみに！🍶✨

こうした休日もお店や仲間を想い、自ら価値ある提案や行動ができる姿勢を、私たちはとても大切にしています。😆

少しでも気になった方は、ぜひ説明会ページよりエントリーをお待ちしています！🌟

ニュース株式会社fridays

都心にいながら、非日常を感じられるような空間をホテル内レストランとして展開中！

イタリア・ナポリから輸入した薪窯で焼き上げる看板メニューのピッツァはもちろん、
旬を彩る国産の食材を用いた各種メニューも大人気！

カジュアルなシチュエーションだけでなく、特別な日のご利用も多いお店だから、
働くスタッフもたくさんの経験を積むことができ、最短距離で成長することができています。

そんな当社のオンライン説明会は随時開催しておりますので、
ご興味をお持ちいただけましたら、ぜひご参加ください！

@pbnohga
@batida_ishigaki

ニュースキリンシティ株式会社

こんにちは！
キリンシティ採用担当の井上です！

キリンシティでは、食材に込められた生産者の想いを大切にしながら、一品一品手作りで料理を提供しています。
自分が作った料理でお客様が笑顔になる。 「おいしかったよ！」と言っていただける。 そんなやりがいを毎日感じられる仕事です✨

このたび、9月開催のWEB会社説明会の日程を更新しました！

説明会では、調理職の仕事内容や研修制度、キャリアステップはもちろん、キリンシティならではの“料理へのこだわり”についてもお話しします！
少しでも興味がある方は、ぜひお気軽にご参加ください！
みなさんとお会いできることを楽しみにしています♪

ニュース株式会社ファイブグループ

「肉汁餃子とビールは文化です」でおなじみ！
旨味あふれる絶品餃子と美味しいお酒を楽しめる『肉汁餃子のダンダダン』のこだわりをまとめました。

毎日食べても飽きない4つの強み！
✨【肉汁炸裂】全粒粉香るモチモチ皮からあふれ出る旨味たっぷりの肉汁！
🥟【まずはそのまま】タレなしで旨い自慢の味！ラー油や酢で味変もおすすめ！
🥩【豊富な肴】馬刺しや一品料理など、お酒が進む居酒屋メニューも充実！
🍺【最高の相性】ご飯のおかずにも晩酌のお供にもぴったりな究極の逸品！

仕事終わりの一杯からガッツリお食事まで、至福の瞬間をお楽しみください🥟

ニュース株式会社駒形どぜう

こんにちは！駒形どぜう採用担当です。今回は”やま”という言葉についてご紹介します⛰️
「やま」とは、メニューが売り切れの状態を指す言葉です。なぜ売り切れのことを「やま」と呼ぶようになったのかは諸説ありますが､山に登って頂上に着くとその先は何もない→これ以上提供できるものがない＝売り切れ､という意味で使われるようになったと言われています。
当店でも「〇〇はやまです！」という言葉が聞こえてくる時があります。来店される際はぜひ耳を傾けてみてください👂🎵

ニュース株式会社バルニバービ

バルニバービは100店舗以上ある全てのお店が、オリジナルのお店になっています。内装やお皿も1店舗ごとにこだわっています。
その中でもほとんどの店舗でテラス席があります。友達や同僚とのひと時に使うのはもちろんですが、家族の一員であるわんちゃんとも心地よい時間を一緒に過ごせます。
海や公園の近く、都心にある店舗にわんちゃんを連れて遊びにきませんか？
『AOINAPOLI UMISOBA』
https://umisoba.aoinapoli.jp/
『GARB CASTELLO』
https://garb-castello.jp/
『LA & LE』
https://la-et-le.jp/

ニュース株式会社ポラリス（タリーズコーヒー）

浜松町駅北口店マネージャーのK.Kさんに聞きました！Kさんは大学の食品系の学部卒業後、新卒で弊社に入社されました。
「カフェに興味があって、将来自分で店を持ちたいなと漠然と考えていました。学生時代に飲食でバイトしていましたが、個人店が多かったので、将来を考えた時に就職はマニュアルがしっかりとしていて、衛生管理もきちんと学べる大手チェーンにしようと決めました。マネージャーは大変な事も多いですが、将来に役立つ知識が沢山学べます。思っていたより毎日忙しないですが、その分やりがいもあって楽しいです」
そう楽しそうに話す姿を見ていると、努力は裏切らないなと感じます。
説明会まだまだお待ちしています！

ニュース株式会社HOPE

【一人前になるまで、しっかり育てます。】

初めて包丁を握る方も、安心してください。

株式会社HOPEでは、経験豊富なベテラン職人が、一人ひとりの成長に合わせて丁寧に指導します。

うなぎの捌き方や焼き方はもちろん、仕込みや盛り付け、お客様に喜んでいただくための考え方まで、一つずつ着実に学べる環境です。

分からないことをそのままにせず、できるようになるまで寄り添って教えることを大切にしています。

技術は、一日では身につきません。
だからこそ、焦らず、着実に。

「美味しいね。」と言っていただける一膳を届けられる職人を、一緒に目指しましょう。

ニュース株式会社くすのき

こんにちは！採用担当です💡

今回は、あるスタッフの素敵な挑戦をご紹介します！

「お客様に喜んでほしい」という想いから、毎日休憩時間にバースデープレートを練習し続けた彼。その努力が実を結び、今や中目黒店でプレートを任される存在に！技術はもちろん「自分で考え、お客様のために行動する」その強い責任感と姿勢を心から尊敬しています！🎂✨

こうした指示を待つだけでなく、自ら考え行動し未来を創っていく姿勢を、私たちはとても大切にしています。😆

少しでも気になった方は、ぜひ説明会ページよりエントリーをお待ちしています！🌟

ニュース株式会社ファイブグループ

先代から受け継がれた秘伝の味と、活気あふれるサービスで大人気！
揚げたての美味しさとワクワクを届ける『串カツ田中』のこだわりをまとめました。

みんなが笑顔になる4つの強み！
✨【秘伝の味】衣・油・ソースすべてが独自ブレンド！ブレない伝統の味！
🍢【揚げたて】注文を受けてから1本ずつ衣付け！持ち帰り・デリバリーも！
🎲【超お得】チンチロやハッピーアワーなど楽しい仕掛けが満載！
🎉【活気】明るい接客と元気な空間で、子どもから大人まで大満足！

一人呑みからファミリーまで、誰もが笑顔になれる名物酒場です😋

ニュース株式会社くすのき

こんにちは！採用担当です💡

今回は夏の1番人気食材「とうもろこし」のご紹介です！

くすのきでは揚げる前に2日間かけて仕込み、甘みと旨味を最大限に引き出します。今年から扱う福島県郡山のとうもろこし。生産者の鈴木様たちの熱い想いを胸に、最高の天ぷらとしてお客様へお届けします！何事にも感謝し、素材の魅力を引き出す挑戦を続けていきます！🌽✨

こうした生産者様への感謝を忘れず、素材に誠実に向き合い挑戦する姿勢を、私たちはとても大切にしています。😆

少しでも気になった方は、ぜひ説明会ページよりエントリーをお待ちしています！🌟

ニュース株式会社コロワイド（COLOWIDE CO., LTD.）

　皆さん、こんにちは！ 私たちは、「牛角」「大戸屋」「かっぱ寿司」など、人気店を多く展開する大手外食企業のコロワイドグループです。 ブランドは現在40超え！レストラン・定食だけでなく、カフェ事業やデザート部門にもブランドを持っており、様々な場所で活躍することが可能です。 「外食業界って実際休めるの？」「どんな人が働いてるの？」などネットには載っていない”リアル”を、人事や先輩社員が包み隠さずお話しします！ 当社自慢の雰囲気の良さも感じ取ってください♪ 9月もイベント日程を公開しています！ 参加者満足度★5 ！
　是非、あなたからのご予約をお待ちしております。※個別対応も可能です

ニュース株式会社ベビーフェイス

ベビーフェイスでは、まだまだ新卒採用を実施中です！
オンライン説明会から店舗見学会まで、お一人お一人に合わせた説明会を実施します！
気軽にご参加ください(^▽^)/
日程は、一緒に調整しましょう🌸堅苦しくなく、少しでも弊社のことを知っていただける時間をご提供いたします👏

☆隙間時間にちょっと話を聞いてみたい！そんな方はぜひオンライン説明会へ✨
☆店舗の雰囲気を見ながら、現場社員とも話してみたい！そんな方は店舗見学会へ✨
店舗見学会では、無料試食会もご用意しております🌈

みなさんにお会いできるのを楽しみにしております☺

ニュース株式会社ザガット

前回ご紹介したショート動画の本編動画が公開されました👏
↓こちらから↓
https://youtu.be/UjuiwvlI32M?si=6D6ahwE4xai__Wk9

オープンまで2週間きりました♪
ここでしか食べれない通風覚悟の海鮮飯に出逢えるまでお楽しみに🤭