飲食企業ニュース一覧

ニュース株式会社GREENING（グリーニング）

GREENINGとして初めての自社運営ブランドである「GARDEN HOUSE」。

アトリエと緑豊かなガーデンを受け継ぎ鎌倉に生まれた本ブランドは、
新宿・みなとみらい・広島・高輪のレストラン、カフェやベーカリーとしても展開。

自宅のお庭にお客様を招くように、世代を超えてどなたでもお越しいただける場所として、
「Season-inspired（季節）Fine-crafts（手作り）Eat Local（地産地消）」を
コンセプトとした食体験をお届けします。

シーズンごとに各店舗でオリジナルのメニューを考案し、
心のこもったサービスで提供しています。

ニュースCOLORI CO.,LTD.（株式会社コローリ）

会社概要や仕事内容についてご説明し、皆さまからのご質問にも丁寧にお答えしています。

説明だけでなく、実際に店舗の雰囲気をご覧いただいたり、スタッフと一緒にまかないを召し上がっていただくことも可能です。働くイメージをより具体的に持っていただけるよう、ご希望に合わせて柔軟にご案内いたします。

「働きやすい環境で、料理や接客を基礎からしっかり学びたい」
「同世代の仲間と刺激し合いながら成長したい」
「若いうちからメニュー開発や店舗づくりなど、新しいことにも挑戦したい」

そんな想いをお持ちの方は、ぜひ一度お気軽にお話ししませんか。皆さまとお会いできることを楽しみにしております。

ニュース株式会社グランドニッコー東京

【入賞の決め手となった、ホテルならではの強みとは…】
コンクールでは、他の出場者が「肉の火入れが最も難しかった」と話す中、
私は落ち着いて臨むことができました。
その理由は、日々の業務で培った経験にあります。
当ホテルには都内最大級の宴会場があり、普段から1000人規模の料理の火入れを任されています。肉の種類や状態に合わせて焼き方を変える中で培った判断力や対応力が、今回の結果につながったと感じています。

若手のうちから、他では得られない経験を積み、自分の可能性を広げられる環境で一緒に成長しませんか？
7/27（月）会社説明会のご予約は、説明会ページよりお願いいたします✨

ニュースDDグループ

いよいよ暑〜い夏本番☀️
ガストロパブ＆スポーツバー「THE PUBLIC」では、今週から”食べるデザートカクテル”をコンセプトにした夏季限定メニュー2種を販売しています🍸

実はＤＤグループには、本社に商品開発をする部署はなく、こうした季節メニューの開発は、現場で働くスタッフが発案して実現しています。

明日開催される「就食フェア」では、商品開発やイベント企画など、ＤＤグループで働く“ワクワクPoint”をご紹介します🌟
ちょっとお話を聞くだけでも👂ぜひお立ち寄りください♪

👇イベント概要はこちら
https://www.flabo.site/event/fair/tokyo/

ニュースベイクルーズグループ

現在のマカロンを考案した老舗パティスリー、LADUREE（ラデュレ）が新たな時代を迎えます！今まで⼤切にしてきた伝統と⾰新の融合を、現代に⽣きる⼈々のためにアップデートさせたスタイル《カフェ・ラデュレ》。日本第一号店が名古屋にオープンしました！
新しいブランドが生まれるだけでなく、既存ブランドも時代の流れとともにパワーアップしていきます。
常に新しいことにチャレンジしたい方も、長く、常に新鮮な気持ちで活躍できる環境が整っています。ぜひ説明会にご参加ください！お待ちしています！
▼企業情報更新中！
https://www.instagram.com/baycrews_food/

ニュース株式会社フクナガ

「飲食業界って本当に休めるの？」「安定して長く働ける？」そんな疑問や不安を抱えている方こそ、ぜひ当社のブースへお越しください！

フクナガは【完全週休2日制（公休取得率95％）】で、平日に連休を取って旅行や趣味を全力で楽しむ社員が多数。深夜勤務もありません。さらに【社員平均月給は37万円】とトップクラスの好待遇を整えています。

この「しっかり稼げて、しっかり休める」リアルな働き方を、東京会場のブースで詳しく大公開！「長く安心して働ける会社に出会いたい」という方、お待ちしています！

ニュース株式会社ワンダーテーブル

どうも、新卒のつぼです。梅雨があけ最近はかなり暑くなってきました。もう２店舗目の研修は残すところ1ヶ月をきっていますが、暑さに負けず頑張っています。２店舗目の高輪バルに配属されて１週間ほどでメインサーバーをやった時は流石に焦りました。
ファイン店舗ということもあり尚更、サービスとホスピタリティが求められる接客で、視野を広く持って行動しなければ気づかないことばかりでした。しかし、つい最近メインサーバーのSOP試験があり、80%以上を合格ラインとしてましたが20点満点中19点で合格しました！しかし、残りの日にちを気を抜くことなく、足りなかった点を補って今度はホスピタリティを意識していきたいです。

ニュース株式会社ザガット

過去のニュースでもお話しておりましたが、
明日のエフラボ合同説明会「就食フェア」に出店予定です！！

当日は社長が先頭に立ち、ブースに来ていただいた方と直接お話させていただきます！

明日参加予定の方は、是非ザガットのブースへお越しください🙌
よろしければ事前にザガットのことを知っておいてくださいね♪
▼ザガットHP
http://zagat.jp/
▼ザガットYouTube
https://www.youtube.com/@zagat_nodoguro

たくさんのご参加お待ちしております(^^♪

ニュース株式会社ワンダーテーブル

青山バルバコアでの研修期間が続いていますが、とても有意義な時間となっています。接客やホスピタリティ、お客様に快適に過ごしていただくための細やかな気配りなど、多くのことを学んでいます。

平日のランチタイムは比較的混雑が少ないため、お客様に積極的に話しかけ、心地よい雰囲気づくりに努めています。お客様が特に気にされないようであれば、例えば食事に来ただけでなく何かお祝い事があるといったことが分かった場合、思い出に残るような特別なプレートを提供するようにしています。ホスピタリティを学ぶには2ヶ月は短すぎると感じますが、とても充実した研修期間となっています。

ニュース株式会社ワンダーテーブル

研修も残り1ヶ月を切りました。インバウンドのゲストへの接客にも慣れてきて、名前で呼んでもらえることもあり自分自身も楽しむことを大切にしています。もうすぐ本配属が
発表されますが、初心を忘れず残りの研修期間を無駄にしないように頑張ります！

ニュース株式会社くすのき

こんにちは！くすのきの採用担当です💡

くすのきでは、お誕生日や記念日のお祝いに特別なバースデープレートをご用意しています！🌸

実はこちら、元パティシエのスタッフが前職の経験を存分に活かして、一つひとつ心を込めて作ってくれているんです。彩り豊かなお花を添えた華やかなプレートは、お客様からも大好評！

一人ひとりの強みや前職のスキルを活かし、チームの力に変えていく。こうしたお互いの個性を大切にする環境や日々の心のあり方を、私たちはとても大切にしています。🥰

少しでも気になった方は、ぜひ説明会ページよりエントリーをお待ちしています！🌟

ニュースアイビーカンパニー株式会社

説明会をキハチ青山本店にて開催しました！
キハチブランドの魅力や仕事内容についてご紹介したほか、店舗の雰囲気や働くスタッフの様子も見学していただきました。お店の空気感や接客の様子を間近で見ることで「ここで働いたらこんな感じなんだ！」と実際に働くイメージを持っていただける機会になりました。

また、キハチのお料理もお召し上がりいただき、ブランドならではのこだわりやおもてなしを体感していただきました。

各回3名限定の少人数制のため、気になることや不安なことも気軽に質問することができ、参加者の皆さまとゆっくりお話しすることができました。ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました！✨

ニュース株式会社 MOTHERS

MORETHAN GRILL＿ホテル進出の要となった店舗

新宿中央公園 目の前
ホテル『THE KNOT TOKYO Shinjuku』内にお店を構える
「イタリアン×グリル」レストランです

新宿にありながらも、どこかゆったりとした時間が流れる空間
ホテルは海外からのゲストも多く
ご宿泊のお客様をはじめ、ランチを楽しむ方や特別な日を過ごす方など様々

ジョスパーオーブンで焼き上げるお肉料理をはじめ、
旬の野菜や魚介など、季節ごとの食材を五感で楽しんでいただけます！
セレクトしたこだわりのワインや、自社ベーカリーで焼き上げるパンもおすすめ☆

詳しくは会社説明会にて！ご参加お待ちしています♪

ニュース株式会社 トランジットホールディングス

みなさん、こんにちは！
トランジットグループ採用担当です😆

急に暑くなってきましたが、体調など崩されていませんか？
この時期の就活はスーツ移動も多くて本当に大変ですよね。

トランジットでは、「企業説明×店舗見学」をセットにしたOpen Companyを開催しています！
◇ 服装自由！（ぜひ涼しい私服でお越しくださいカジュアル服OK）
◇ 美味しいスイーツ付き🍰（リラックスしてお話ししましょう！）

お友だちとの参加も大歓迎！

▼ ご予約は企業紹介ページの「説明会情報」より受け付けております。
あなたとお会いできることを、楽しみにしています！

ニューススティルフーズグループ

スティルフーズが最も大切にしているのは、
時代や店舗が変わっても決してブレない「おもてなしの心＝ホスピタリティ」です。

私たちの考えるホスピタリティとは、
「お客様を楽しませることを、自分自身の喜びにすること」。
スタッフが心から仕事を楽しむことで自然と笑顔が生まれ、
その温かい空気はお客様へと伝わっていきます。

社内には、お互いを信頼し尊重し合う温かい「家庭的な雰囲気」があります。
「誰かに喜ばれるのって楽しい！」そんな原動力を持つ仲間が集まる場所で、
あなたもプロとしての誇りを胸に、最高のサービスと感動を一緒に届けてみませんか？

ニュース株式会社　銀座おのでら

フランス料理をベースに和の要素を取り入れ、こだわりの”薪焼き”料理を提供する
「薪焼 銀座おのでら」をご紹介します。

ミシュランガイドで一つ星を6年連続で獲得し続けている名店で、料理長がこだわって選んだ食材と薪の炎が織りなす味わいが自慢のお店です。
店内は、オープンキッチンを囲むカウンター席を中心とした落ち着いた空間。フランス産レンガを用いた特注の薪窯で、ダイナミックかつ繊細に炎を操る職人の手元を間近で堪能できます。
フレンチと和、モダンとクラシックを掛け合わせたフルコース。絶妙な火入れによって極限まで引き出された素材の旨味を、五感で存分に味わえるのが最大の魅力です。

ニュース株式会社ファイブグループ

「仕事終わりについ行きたくなる」そんな温かい居場所が、
ついに神奈川初上陸として誕生します！🎉

💡浜ちゃん大和店のワクワクするポイント

🍋【8種のレモンサワー】 オリジナルシロップなど、お気に入りの味が見つかる！
🥟【名物・肉汁焼売】 1個110円(税抜)〜！ひと手間加えた手作り料理がズラリ
🚭【安心の全席禁煙】 お子様連れのご家族から女性の1人飲みまで心地よく過ごせる空間

仕事帰りにふらっと元気をチャージしたい時も、週末に家族みんなで笑顔になりたい時も。
みんなの「いつもの場所」として、お腹も心も満たされる準備をしてお店で待っています！🤝

ニュース株式会社ポトマック

ららぽーとEXPOCITY内にあるPEANUTS Cafe 大阪は、
万博記念公園隣接という色とりどりの花や緑が溢れる立地が活かされた、食事の時間を楽しめるカフェ。
スヌーピーの大好きなピザや、パスタ、ハンバーグに加え、
いろんな表情をしたスヌーピーのパンケーキ、公園内の緑に映えるテイクアウトメニューが充実。かわいいカフェで働きたい方！お待ちしています。

ニュース株式会社ありあけ

UTme! をご存じですか？ユニクロが展開する、誰でも簡単にオリジナルデザインのTシャツやトートバックを作成できるサービスです。お好きなテキストや、イラスト、写真を使って作れるため、あなただけの世界に1つしかないオリジナルのアイテムを作ることができます。
実は、ありあけと 「ユニクロ MARK IS みなとみらい店」とのコラボレーション企画として、ハーバーくんの限定スタンプを展開中★かわいいハーバーくんのTシャツやトートバッグ、ぜひチェックしてみてください！！

ニュースEGGS 'N THINGS JAPAN 株式会社

🌟 Eggs ’n Things 新卒企業説明会 🌟
＜2027年卒 エントリー受付中＞

明日11日（土）開催予定！

7/11（土）10:00〜/11:00〜/12:00〜
7/18（土）10:00〜/11:00〜/12:00〜
7/24（金）10:00〜/11:00〜/12:00〜

✔ オンラインで30分程度
✔ カメラ・音声は終日オフでOK！
✔ 動画を見る感覚でカジュアルに参加可能

「まずは話を聞いてみたい」という方も大歓迎です。
エフラボの説明会スケジュールよりお気軽にエントリーください！
#エッグスンシングス

ニュースBrickny Europe GmbH

弊社は、エフラボが主催する新卒合同企業説明会【就食フェア2027】に出展をいたします。

当社の選考には、会社説明会への参加が必須となっておりますが、7月11日に秋葉原で行う会社説明会が最後となる予定であります。

ドイツで働きたい！という方は、ぜひご参加ください。
皆様とお会いできることを心より楽しみにしております。

■日時　7月11日（土曜日）12時00分～16時00分
■場所　秋葉原UDX
https://www.flabo.site/event/fair/tokyo/
※上記サイトより事前予約ができるみたいです

ニュース株式会社ベビーフェイス

季節限定メニューのご紹介です♪
濃厚なイカスミソースと、たっぷりのしらすを使ったアーリオオーリオが完成しました👏
トッピングのレモンを絞り、爽快感をプラスしながら、最後まで飽きなくお召し上がりいただける一品です🔥

さて、夏も本格化し、暑い毎日が続いております🌞
みなさまも熱中症など、体調にお気を付けください！
店舗では、夏の暑さを吹き飛ばすくらいの元気で毎日営業しております！
ぜひ、その明るいスタッフにも会いに来てくださいね～！
まだまだオンライン会社説明会＆店舗見学会を実施中です！
詳しくは申し込み画面から👏👏

ニュース藤田観光株式会社

みなさん、こんにちは！藤田観光採用担当です。

今週土曜日に秋葉原で開催される「飲食フェア」に出展いたします。
【日時】7月11日（土）12：00～16：00
【会場】秋葉原UDX※イベント参加には事前予約が必要となります。

【募集コース】（いずれもエントリーシート受付期間）
▪ホテル椿山荘東京エリア職コース　7月1日～7月14日
▪専門職コース　7月6日～7月20日
▪箱根・小田原エリア職コース　7月6日～7月21日
▪WHG首都圏エリア職コース（個別にて対応）

エントリーシート受付期間中、最後のイベント出展となります。
たくさんの皆さまとお会いできることを楽しみにしています。

ニュース株式会社オリンピア

～毎日の美味しいから健康を創る～ 8月の会社説明会情報が公開されました。 株式会社オリンピアでは毎月、会社見学・説明会を実施しています。厨房内をはじめとしたレストラン等の施設内見学のほか、内定までの流れや待遇面・福利厚生等募集要項の詳細をご案内します。少人数せいのため質問しやすい雰囲気のため毎年たくさんの学生の方々にお申込みいただいています。 是非、エフラボの「説明会を探す」から【オリンピア】を検索してみてください！

ニュース株式会社叙々苑

皆さん、こんにちは！
叙々苑採用担当の谷本です。

今週の7/11（土）に秋葉原で開催されます合同説明会に叙々苑も参加します！
当日は会社のこだわり、仕事内容、１ヶ月のシフト例、
今年新設された新たな手当、福利厚生などをお伝えします。

ご質問があれば随時お答えしますし、
堅苦しく説明をするつもりはありません。
ざっくばらんに色々なお話をしましょう。
気軽にブースまで遊びに来てください！

皆様とお会いできるのを楽しみにしています。

ニュース中央フードサービス株式会社

中央フードサービス採用担当です。

今回は社員食堂で働く調理師の一日のスケジュールをご紹介いたしますので是非参考にしていただければと思います！

【一日のスケジュール】大手企業の社員食堂※配属先によって異なります。
【仕事内容】調理業務（主に仕込みや宴会の調理・盛り付けを担当）

9:00　出勤・仕込み
11:00　宴会メニューの盛り込み
11:30　ランチの追加調理・提供フォロー
13:00　夜デリの調理・盛り込み
14:30　片付け
16:00　掃除
17:00　宴会準備
18:00　退勤
※内60分休憩

興味のある方は職場見学にお越しください！
エントリーお待ちしております！！

ニュース株式会社銚子丸

皆さん、こんにちは！
今回は、絶賛開催中の「新卒技術研修」の現場に潜入してきました！

今回新人が挑戦しているのは、「包丁の正しい持ち方」や「魚の扱い方」。料理の基本であり奥が深い分野です。飲食の基本である衛生面への配慮と共に、みな真剣な表情で技術の習得に励んでいます。
緊張感を持って、講師からレクチャーを受ける一方で、同期同士では一致団結！
「今の角度合ってる？」「こうやると上手くいくよ！」と、お互いにフォローし合いながら、ワイワイ楽しそうに課題に向き合っています。
ただ技術を学ぶだけでなく、同期としての絆も深まる時間となり、一歩ずつプロの顔つきになっていく姿が、今からとても頼もしいです！

ニュース株式会社くすのき

こんにちは！くすのきの採用担当です💡

この季節になると、毎年親方のお母様から送っていただく「インゲン」があります。

今まで食べたインゲンの中でダントツで美味しく、くすのきの天ぷらで使う食材の中でも、1番愛情がこもっていると言っても過言ではありません。たくさんの方に食べて、幸せになっていただきたい大切な食材の一つです。✨

こうした食材への感謝や、お客様に幸せを届けたいという日々の心のあり方を、私たちはとても大切にしています。🥰

少しでも私たちの想いに共感していただけた方は、ぜひ説明会ページよりエントリーをお待ちしています！🌟

ニュース株式会社ビー・ワイ・オー

会社説明会日程を更新しました★

・7月17日（金）12時00分　おぼんdeごはんルミネ池袋店　ランチ付き会社説明会

和食店に興味がある方！
少しでも気になっていただけたら、まずは説明会へ！
ビー・ワイ・オーについて知っていただければと思います。
　
【参加方法】
説明会の申し込みは下記ＵＲＬからお願いいたします。
https://www.flabo.site/2027/event/780/

ご参加お待ちしております♪

ニュース株式会社フードアーキテクトラボ

2027年卒の皆さん、こんにちは！株式会社フードアーキテクトラボ採用担当です。
この度7/11秋葉原で開催されます合同説明会に弊社も参加いたします！
説明会詳細は下記リンク、エフラボイベントページからご確認頂けます
https://www.flabo.site/event/fair/tokyo/

皆様とお会いできるのを一同楽しみにしております
当日来場の皆様。どうぞよろしくおねがいいたします