飲食企業ニュース一覧

ニュース株式会社ベビーフェイス

桜が綺麗に咲くころ、メニューチームはもう夏のメニューの撮影です🌸そして、秋のメニュー開発の考案スタート・・！
２シーズンも前に動き出すために、１年中、美味しいものへアンテナをはり、次はどんなメニューを考えようか、みんなで意見を出し合っています。

メニュー開発のポジションも可能な【総合職】採用！

魅力的と感じてくださった方には、
現在、【オンライン】にて会社説明会を随時開催中です！
・日程：随時開催 ・時間：10:00～16:00の間で調整（約30分） ・内容：企業説明、質疑応答 ・方法：オンライン（Google Meet） ご興味のある方はお気軽にご予約ください😊

ニュース株式会社かに道楽（関東地区）

おはようございます。
今朝は気持ちの良い天気ですね。
本日も張り切っていきましょう！

5月から27年の採用活動を本格的に行って参ります。
WEBでの説明会日程を追加しました。
日　　時：5月21日(木)14時～14時30分
タイトル：飲食業で“3年後に差がつく人”の共通点がわかる説明会
申し込み：エフラボ様説明会画面からお申込みください。
https://www.flabo.site/2027/event/387/29478/

皆様とお話出来る事、楽しみにおります。

ニュース株式会社くすのき

こんにちは！くすのきの採用担当です☺️

私たちが大切にしているのは、全員で最高の一皿を追求する「チームワーク」です！

伝統の技は、親方はもちろん身近な先輩からも、日々の仕事を通じて論理的に受け継がれます。「どうすればもっと美味しくなるか」を全員で共有し、教え合う風土が根付いています💡

一人ひとりが食材と真剣に向き合い、仲間と連携して店を動かす。仲間と連携して現場を動かすからこそ、若手も安心して新しい技術に挑戦できる。

すぐ隣で技を振るう先輩が一番身近な目標。そんな「理想」が常に近くにあるから、迷わず真っ直ぐ成長していけます。あなたもこのチームで、自分なりの目標を見つけてみませんか？✨

ニュース株式会社INGS（イングス）

こんにちは！株式会社INGSの採用担当です！
弊社が求める人物像についてご紹介します！

弊社では、INGSが好き！飲食業界が好き！という方を採用しています！
同期になった仲間が第一希望じゃないんだよね・・・・
なんて話をされたら、がっかりしちゃいますよね　涙

INGSのここが好き！
自分が活躍できると思った！
○○をやり遂げたい！
自分が出せる会社だと思った！

など、理由は人によりますが、INGSをどう思っているのかを語れる新卒でいっぱいにしたいです！
まずは説明会で好きなところを探してみてください！
お待ちしております！

ニュース株式会社ビー・ワイ・オー

エフラボ 飲食合説2027 新卒就職説明会

4/18(土)13:00～16:00
ベルサール新宿グランド
東京都新宿区西新宿８丁目１７−１ 住友不動産新宿グランドタワー5F

概要
https://www.flabo.site/event/gosetsu/tokyo/

和カフェ・和食店に少しでも興味のある方！！
（代表的なブランド：おぼんdeごはん・マルモキッチン・えん・菜な　等）

お気軽に（株）ビー・ワイ・オーのブースへお越し下さい。

会社説明後、後日実際のお店でランチ見学会を実施していますので、
まずはお話だけでOKですよ♪

皆さんにお会いできること、お待ちしております！

ニュース株式会社叙々苑

こんにちは！叙々苑採用担当の谷本です。

4月18日（土）ベルサール新宿グランドにて開催されます、
エフラボ主催の合同説明会に弊社も出展します！

当日は、弊社理念や働き方、仕事内容について詳しくお伝えします。
少人数でのご説明になるので、普段の説明会ではお話をしていないことや、
あなたが気になっているところをピンポイントでご説明します！

NG質問はありませんので、何でも聞いてください。

それでは皆さんとお会いできることを楽しみにしております。

ニュース株式会社かに道楽（関東地区）

こんにちは。

かに道楽関東地区採用担当佐々木です。
今年も27名の方にご入社いただき、無事新入社員研修も終了。
配属先で慣れない仕事を始めました。
来月の研修でお会いするのが楽しみです。

5月から27年の採用活動を本格的に行って参ります。
日　　時：5月13日(水)14時～14時30分
タイトル：飲食業で“3年後に差がつく人”の共通点がわかる説明会
申し込み：エフラボ様説明会画面からお申込みください。
https://www.flabo.site/2027/event/387/29457/

お申込みお待ちしております。

ニュース株式会社SANFLAGO／サンフラゴ

みなさん、はじめまして！
株式会社SUNFLAGO（サンフラゴ）では、
東京都内で鉄板焼きとラーメン店を運営しています。

そして飲食業を通してお客様に喜びをご提供することをモットーとする、
私たちが目指すのは“日本一働きたい飲食企業”です！

今回初めて2027度卒の説明会に参加させていただきます。
　
　※5月23日 ベルサール新宿グランド
　　13時〜16時の間

ラーメン、鉄板焼きをやってみたい方、接客が好きな方など
まずは是非私たちと一緒にお話ししてみませんか？

ニュース株式会社ワンダーテーブル

えびなです、ぼくはワンダーテーブルの新卒研修で、10日間をかけてたくさんのことを学びました。その中でも特に印象深いのはグループワークでした。規格外の回数行われたグループワークでは、回数が多いためもう最後のほうは、10日しか時間がたっていないとは思えないほど仲良くなっていました。なのでコミュニケーションに不安がある方などは、心配せず参加できるので気軽に会社説明会などに応募してみてはいががでしょうか？もちろんコミュニケーションに自信がある方も応募してみてください！向いてます！天職です！！！

ニュース株式会社 京橋千疋屋

こんにちは。
京橋千疋屋の採用担当です。

4/1の入社式後から2週間、３職種合同で研修を行いました。
同期全員で研修を行っていたので、
初日の和やかな雰囲気からさらに仲の良さがプラスされていました＾＾

最終日はそれぞれの配属店舗へ向かいました！
焦らず、ひとつずつ丁寧に、まずは１か月頑張ろう！と、
みんなをお見送りしました。
活躍する姿がとても楽しみです！

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会社説明会の5月日程を公開しております。
ぜひお申込みをお待ちしております！

ニュース株式会社ファイブグループ

3/12、居酒屋業態の祭典『FIVE-1 GRAND PRIX 2025』を開催しました！🔥

本大会は、お客様にとってどれだけ「いい店」をつくれているかを評価する場。
各事業部の年間ランキング代表店舗が1年間の成果をプレゼンし、
会場投票でその年No.1の「いい店」を決定する、最高に熱いイベントです！🏆

＼ ここが熱い！ ／
🎤 魂のプレゼン 1年間の想いをぶつける最高のステージ
🤝 絆の証明 店舗が積み上げた「いい店づくり」の集大成
🎖️ 表彰ラッシュ 輝くメンバーが続々登壇！

会場内の熱気は、まさに感動モノ✨
次回、登壇の様子をお届けします♪

ニュースBrickny Europe GmbH

昨日も業態ごとに分かれて研修しました！

■ラーメン業態
実際に店舗に行ってラーメンを作りました。ただラーメンを作るだけでなく、スピーディーにアツアツのラーメンの提供するための動きなどについて、何度も反復練習を行いました。やはり座学だけでは身につかない知識があるので、実践が大切ですね！

■居酒屋業態
当社のグループ総料理長による寿司講習を行いました。何度も握りましたが、ほとんどが初めてなので悪戦苦闘（笑）ただ、最後にエビ・サーモン・まぐろを握ったのですが、全員が美しい寿司を握っていてびっくり！自分で握ったお寿司を美味しそうに食べていました。

今日は新卒はお休みで、明日からまた研修再開です！

ニュース三本珈琲株式会社

こんにちは！
三本珈琲の採用担当伊藤です！

先日、2026年度の入社式を行いました🍀

本年度は、営業職7名・店舗職11名の、計18名の方がご入社くださいました！
(店舗職は、大学卒7名・専門卒3名・短大卒1名です。)
また、グループ会社の社員の方2名も一緒なので、計20名の方がご参加しています🌟

これから入社式や研修の様子等、たくさん投稿していきますね🧡

説明会はコチラ👇
https://www.flabo.site/2027/event/656/

ニュース株式会社くすのき

こんにちは！くすのきの採用担当です☺️

私たちの毎日は、届いたばかりの食材と真剣に向き合うことから始まります。

天ぷらは、素材の良さを引き出す究極にシンプルな料理。だからこそ、仕込みに妥協は許されません。「今日の海老の状態なら、どう包丁を入れるのがベストか？」と、若手スタッフも自ら考え、食材の個性を論理的に見極めます。💡

「ただ切る、洗う」ではなく、その先にあるお客様の「美味しい」のために食材を慈しみ、命を吹き込む作業。

毎日同じ作業の繰り返しに見えて、実は毎日が新しい発見の連続です。食材を大切に想い、その魅力を最大限に届けたい。そんな純粋な情熱を持つ仲間を私たちは求めています。🤝

ニュース株式会社ベビーフェイス

ベビーフェイスでは、入社後約３週間、本部社員がつきっきりで研修を行います。
店舗に立つ頃には、知識もばっちり！不安を少しでも軽減した状態でスタートしていただきたいと考えています。
もちろん、店舗での業務がスタートしてからも先輩社員がしっかりサポートしますのでご安心ください！

現在、【オンライン】にて会社説明会を随時開催中です！ ご興味のある方、まずは話を聞いてみたい方も大歓迎です😊
▼説明会詳細▼
・日程：随時開催
・時間：10:00～16:00の間で調整（約30分）
・内容：企業説明、質疑応答 ・方法：オンライン（Google Meet） ご興味のある方はお気軽にご予約ください😊

ニュース株式会社 トランジットホールディングス

皆さんこんにちは🌼

トランジットグループ採用担当の水落です！
いよいよ春の選考の最終第3回のエントリーが明日までとなっております。
明日までにエントリーいただくと、5月末には内定付与可能なスケジュールです☺

ぜひこの機会にトランジットでの選考を受けてみませんか？
皆さんのエントリーをお待ちしております！

ニュース株式会社ほっかほっか亭総本部

こんにちは！

「ほっかほっか亭」はまもなく50周年を迎えます🤩✨
『つくりたてで、まごころを込めたお弁当』を提供し続け、
日々の食卓に笑顔をお届けしてまいりました​🍱🍙

ほっかほっか亭では、創業当時からのこだわりを守りながらも、
誕生50周年を迎える2026年6月6日に向けて、
さらにその先の次の50年を見据えて、時代に寄り添う新たな挑戦に取り組みます💞

あなたも当たり前の日常食を地域の方々にお届けしませんか？
　↓先輩社員の想い↓
https://www.hokkahokka-tei.jp/content/omoide

ニュース株式会社INGS（イングス）

今回の数字で見るINGSは３連休です！

そうです！！！福利厚生のご案内！　
みんな大好き、お休みについてのご紹介です！　

【自分のための3連休制度】ということで
誰でも気軽に3連休が取れる制度となっております★
旅行やお祝い事や勉強や遊びなどなど・・
是非『自分のために』3連休を取得してください！

入社したての新入社員でも気兼ねなく連休のお休みを取得していただけるように作った制度なので、普段のシフト調整でも3連休をとる社員さんも普通にいらっしゃいますのでご安心を！

プライベートも充実させたい方は、説明会に遊びに来てください！

ニュース株式会社叙々苑

こんにちは！叙々苑採用担当谷本です！

弊社では現在会社説明会も受付開始しております。
説明会の所要時間は60分！
WEB説明会なのでご自宅などお好きな場所から、
私服での参加もOKです。

【説明会内容】
・経営理念やお客様への思い
・給与、福利厚生などの条件面
・1ヶ月のシフト例
・研修制度
・キャリアプラン　
・社風　などなど

60分で叙々苑のことを沢山知って頂ける内容になってます。
お気軽にご参加ください！

ニュース株式会社ワンダーテーブル

10日間の研修では、ビジョントークや実際に調理やワインの栓を開ける実践型など様々な内容だった。グループごとやペアワークを通し意見を深めたり、1 week workなど1週間を通して1つのお題について深く考えたりした。はじめは、グループでの話し合いがまとまらないことや積極的に参加できないこともあった。しかし、毎日のビジョントークやちょっとしたことの褒め合いから徐々に距離が縮まり、信頼関係を築くことができた。そして、これからの店舗研修や今後の成長に心強い味方となった。この築き上げた信頼関係を大切に店舗研修や配属先でも自信と責任を持って取り組みたい。そしてそんな仲間をこれからも見つけていきたい。

ニュース株式会社Mostfun

こんにちは！
Mostfun人事の佐宗です🎵

初めての新卒採用、初めてのエフラボさんの冊子登場
すごくワクワクします🌸

今回の新卒採用を始めたのは、
一人でも多くの夢ある学生さんにお会いしたいと思ったからです。
大きな夢じゃなくても大丈夫。小さな目標も大事な人生の道しるべです。

どんな20代を過ごしたいか、どんな人生を歩みたいか。
まずはざっくばらんにお話ししましょう😊

説明会のご予約お待ちしてます！

ニュース株式会社ビー・ワイ・オー

エフラボ 飲食合説2027 新卒就職説明会

4/18(土)13:00～16:00
ベルサール新宿グランド
東京都新宿区西新宿８丁目１７−１ 住友不動産新宿グランドタワー5F

概要
https://www.flabo.site/event/gosetsu/tokyo/

和カフェ・和食店に少しでも興味のある方！！
（代表的なブランド：おぼんdeごはん・マルモキッチン・えん・菜な　等）

お気軽に（株）ビー・ワイ・オーのブースへお越し下さい。

会社説明後、後日実際のお店でランチ見学会を実施していますので、
まずはお話だけでOKですよ♪

皆さんにお会いできること、お待ちしております！

ニュース株式会社ワンダーテーブル

ワンダーテーブルの研修では、様々な視点からアプローチしていく実践型研修です！！
レゴを使って一年目の目標を具現化したり、ビジョントークをしながら会社が目指している未来について意見を出し合って協力することが、チームワークや信頼、温かさというものも感じさせてくれます。この研修を通して、親身になって寄り添ってくださる上司や仲間の温かさに触れ、この学び感じたものがワンダーテーブルが大切にしているホスピタリティの形をつくっていると感じます！人として社会人として、自立ながらも温かな仲間に支えられる会社で一緒に働いてみませんか？

ニュース株式会社イタリアントマト

こんにちは！

イタリアン・トマトでは春にぴったりなふくよかな甘みと果実感を愉しむ苺商品をご用意しております。

「ごろっと苺のグラニータ」は旬を迎える苺本来の味を余すことなく堪能できるリッチな味わいに仕立てました。
「苺とヨーグルトのグラニータ」は濃厚な苺のグラニータに、爽やかな酸味のヨーグルトとホイップクリームを合わせたパフェのような味わいに。

気温があがりポカポカ陽気の日々にもピッタリなスッキリ感でお楽しみいただけます。
是非店舗でお待ちしております！

株式会社イタリアントマト

ニュース株式会社くすのき

こんにちは！くすのきの採用担当です🍤

不定期で開催される「天丼営業」の日、営業に立つのは若手スタッフだけ。普段のサポート役ではなく、この日は彼らが「主役」です。✨

具材を一つずつ丁寧に揚げる「バラ天丼」は、揚げるタイミングと提供のスピードが命。
「今、エビ揚がります！」「ご飯の準備OKです！」
そんな活気ある声が飛び交い、一人ひとりが役割を果たしながら一つの「店」を作り上げます。🍳

準備から片付けまで自分たちでやり遂げるからこそ、営業終了後の達成感は格別。

「仲間と協力して、若いうちから現場を動かす経験がしたい！」
そんな熱意を持つあなた、私たちのチームで挑戦してみませんか？

ニュース株式会社シナジー

みなさん、こんにちは！
株式会社シナジー　採用担当です。

会社説明会の日程を公開いたしました。

オンラインと対面式で開催予定ですので、ご都合に合わせてご参加いただけます！

「まずは話を聞いてみたい！」という方や、「この会社少し気になるかも...」と感じていただけた方は、ぜひお気軽にご参加ください。

日程に関しての詳しい情報は、説明会ページからチェックしてみてくださいね。

みなさんとお会いできる機会を楽しみにしています！

ニュース株式会社TRUNK（トランク）

TRUNK(HOTEL)で得られるのは技術だけではありません。
食材の仕入れ、原価計算、衛生管理、チームマネジメントなど、プロの現場で求められる幅広い知識やスキルを総合的に学べます。
また、クリエイティブチームと連携したメニュー開発や撮影協力など、“料理人の枠を超えた働き方”に触れられる点も特徴です。
理の基礎を固めつつ、将来独立したい方や料理長を目指す方に必要な経験も、日常業務の中で自然と身についていきます。

ニュースBrickny Europe GmbH

当社は大きく分けて【ラーメン業態】【居酒屋業態】の2つがあり、今年はそれぞれ新卒が5名ずつ配属になりましたので、昨日からは業態ごとに分かれてより専門的な研修を行いました。

■ラーメン業態
ラーメンの基礎からしっかり勉強しました。まずは麺のほぐし方、バットへの詰め方、片付けの方法など一連の流れから始まり、オーダーの取り方や提供方法など幅広く勉強しました。

■居酒屋業態
こちらは蕎麦庵の店長兼料理長による研修です。出汁の取り方や包丁の使い方などの基礎から厨房の衛生面まで、限られた時間ではありますが、大事なことをみっちりと叩き込みました。

今日も業態別の研修なので、その様子はまた明日！

ニュース株式会社 瀬里奈

“正解がない接客”

マニュアル通りにやればいい仕事ではありません。

お客様によって、求められる接客は変わります。

だからこそ、自分で考え、選び、行動する。

難しさもありますが、その分やりがいは大きいです。

“考える接客”、一度触れてみませんか？

https://www.flabo.site/2027/event/523/

ニュース株式会社fridays

ー BATIDA ー
「ベビー帆立と茄子のアヒージョ」
グツグツと煮え立つ自家製オイルで、丁寧に火入れをしたこだわりの一皿です。

帆立の凝縮された旨みと、
オイルをたっぷり吸った茄子の柔らかな食感が口の中で見事に調和します。

食材本来の繊細な味わいを活かした仕上がりは、最後まで飽きることなく楽しめます。
バゲットやフォカッチャに浸して、至福のひとときをご堪能ください。

@batida_ishigaki