飲食企業ニュース一覧

ニュースDDグループ

いよいよ夏本番☀️
銀座Velvia館B1Fに位置する「THE BAGUS PLACE」では、見た目も涼やかな「大山鶏のレモン涼麺」と色鮮やかな「夏野菜のアラビアータ」を展開中です🍝
実はＤＤグループには、本社に商品開発部のような部署はなく、季節限定メニューも現場のスタッフでアイディアを出し合っています💡

#現場主義 はＤＤグループの特徴の一つ☝️
商品開発の現場についても、WEB説明会でご紹介したり、企画を体験できるインターンも開催したりしています🖥️
ぜひご参加ください🎶

🔗予約受付中！説明会一覧
https://www.flabo.site/2027/event/65/

ニュース株式会社アスモフードサービス

こんにちは！
新潟に行ってきたので新潟のお話でもしようと思います。
みなさん、新潟って言ったらお米とかお酒を連想しますよね？
確かにそうなんですが、、、
私はぜひ、みなさんに食べて欲しいものがあります。
それは蒸気パン(ぽっぽ焼き)！
このパンは本当に一度食べて欲しい。
普段は縁日とかでしか食べれないのですが
なんと山崎製パンで販売されているんです✨
、、が、これも新潟限定😢
新潟に行った際は、近くのコンビニやスーパーで探してみて下さい☺

そんな新潟にも事業所があります！
新しい施設なのでとてもキレイですよ✨

7月の会社説明会予約受付中です。
興味がある方はぜひご参加ください🤗

ニュース株式会社なだ万

なだ万の厨房所についてご紹介いたします！

なだ万の厨房所は、なだ万ショップで販売するお弁当などの製造を担う工場です。
工場は東京（昭島市）と大阪（堺市）の2拠点にあります。
各厨房所に料理長が在籍し、「お弁当・お惣菜大賞2026」で優秀賞を受賞するなど料亭ならではの本格的な味わいを日々作り上げています。

コツコツと黙々と作業を進めることが好きな方や、大量調理に興味がある方にピッタリの職場です。

ニュース株式会社　銀座おのでら

今回は「鮨 銀座おのでら 息子」をご紹介します！

廻転鮨と本格カウンター鮨の“いいとこ取り”をしたハイブリッド業態。
注文は気兼ねないタッチパネル式ですが、職人が目の前で握り、カウンター越しに直接鮨をご提供します。

座席数が少ない小規模な店舗であることも特徴のひとつ。
店内全体を見渡せる環境なので、お客様の反応をダイレクトに感じられます！

現在は東京（渋谷・赤坂）や大阪（梅田・なんば）へ続々と展開中で、若手職人が多数活躍中。

お店の活気ある雰囲気は、InstagramやTikTokの採用アカウントで日々発信しています！
少しでも興味を持たれた方は、ぜひ動画をチェックしてみてくださいね！

ニュース株式会社くすのき

〜①の続き〜

🤝 全員で同じ仕込みに挑戦
経験問わず全員で同じ仕込みに取り組みます。先輩の技を間近で観察し、自ら考えて動くことで、チーム一丸となって達成感を味わえる仕組みです！

🍳 実践を通じて学ぶ
「やってみせて、やらせてみて、指摘する」教育を徹底。早いうちから実際に食材に触れ、賄い担当を任されることも！失敗と成功を積み重ね、生きた技術が身につきます！

🍽 一流に触れる研修制度
年数回、有名店での食事研修を実施（全額会社負担）！若いうちから本物の味やサービスに触れ、感性を磨く機会を設けています。

このように皆様を受け入れる体制を整えています。ご興味のある方はぜひ説明会へ✨

ニューススティルフーズグループ

ホテル業界を経て1995年にスティルフーズを設立した、代表・鈴木成和。

お台場ブームの火付け役となり、
熟成肉を世に広めた「37 Steakhouse」や、
フレンチの巨匠アラン・デュカスとの信頼関係で実現した
日本唯一のショコラ工房「Le Chocolat Alain Ducasse」など、
数々のヒットを生み出してきました。

近年も、京都を360度見渡せる
絶景ルーフトップバー「K36」がメディアでも大きな話題に。

「誰もやっていないことに挑み、感動を届ける」
そんな情熱溢れるトップの近くで、
あなたも飲食業界の未来を切り拓く主役になりませんか？

ニュース株式会社イタリアントマト

こんにちは！
イタリアン・トマト採用担当です。
夏にぴったり爽やかな季節のおすすめケーキが登場しました！

【白桃と苺のフルーツズコット】
白桃・苺・キウイを華やかに飾り、爽やかなヨーグルトクリームとみずみずしいフルーツを楽しめる果実感あふれる夏らしい味わいと、彩り豊かな見た目が魅力のケーキです！

【贅沢2層のレア＆バスクチーズケーキ】
香ばしく焼き上げたバスクチーズケーキとなめらかなレアチーズケーキを重ね、
濃厚なコクと軽やかな口どけに、オレンジの爽やかな風味を合わせたおすすめのケーキです！

是非イタリアン・トマトの店舗を覗いてみてください★
会社説明会の予約も受付中です！

ニュースアイビーカンパニー株式会社

社員としての勤務継続年数が満3年以上の店舗、東大島セントラルキッチン、市川BASEに勤務の方に勤務年数に応じたフィールド手当を支給しています。（賞与とは別の手当てです！）

アイビカンパニーでは、お客様と直接向き合い価値を提供している店舗こそが主役であるという考え方を大切にしています。そのため、新卒の皆さんはブランド店舗もしくは東大島セントラルキッチンに配属されます。フィールド手当は、長年にわたりお店で活躍し続けている社員の皆さんへの感謝の気持ちを形にした制度で、勤務年数に応じて毎年2回支給しています。

ニュース株式会社グランドニッコー東京

【7/27 （月）会社説明会のご予約は説明会ページから】
こんにちは！グランドニッコー東京 台場の採用担当です。今回は「あなたの挑戦を応援する3つの制度」を紹介します！

◆コンテストへの挑戦：社内受賞実績多数！
◆資格取得奨励制度：受験費用補助あり
◆他グループホテルでの研修派遣：他ホテルで視野を広げられる

若手の「やってみたい」を先輩たちが優しく見守り、応援する温かい職場です！
あなたの挑戦を全力でサポート🔥「なりたい自分」になれるホテルであなただけのキャリアを描きませんか？

7/27（月）会社説明会のご予約は、説明会ページよりお願いいたします✨

ニュースベイクルーズグループ

ベーカリーブランド「BOUL’ANGE（ブールアンジュ）」では夏季限定企画「チョコミントフェア」を開催中！
パン×チョコミント、これはひとりの店舗パートナーの発案によって生まれたメニューです。
こんな商品があったら美味しそう、開発担当者ではないパートナーのアイデアが商品に。そのチャレンジ精神とアイデアを形にするスピード感はベイクルーズの強みのひとつ！
こんなものを作ってみたい、こんなメニューがあったら食べてみたい、そんなアイデアをベイクルーズで一緒に実現していきませんか？
我こそは！という方も、まだ自信はないけど興味ある...という方も、ぜひお気軽に説明会にお越しください！お待ちしております！

ニュース株式会社ピーターパン

千葉県にベーカリーを11店舗展開する株式会社ピーターパンです。
ピーターパンの一番人気の「コクうまカレーパン」は、カレーパングランプリで6年連続で金賞を受賞🏆この賞は、お客様からの投票と審査員審査によってえらばれる光栄な賞です✨

創業当時からの自家製のカレーと揚げたてでの提供というこだわりがあります。 牛肉とお野菜がゴロゴロ入ったオリジナルのカレーを包み、1度に揚げる個数を少量にすることで、揚げたてのをお客様に提供しています！ 1日600個売れる日でも1度に揚げる個数は12個まで😊50回もの揚げたてを提供しています✨

会社説明会のご予約受付中です！ぜひ夏休みの機会にお越しください😊

ニュースFONZ GROUP

こんにちは。
フォンス新卒採用担当の鈴木です。

この度、「ベーカリー＆グリル沢村 虎ノ門」で活躍する料理長・W.S.さんのインタビュー動画を公開しました。

入社4年で料理長に就任。メニュー開発や店舗づくりを任されるまでの歩みや、「料理は一人ではつくれない」というチームづくりへの想いを語っていただきました。

若いうちから任される環境や、キッチンとホールがひとつになってお店をつくる面白さが伝わる内容になっておりますので、移動や休憩のスキマ時間にぜひご覧ください。

▽採用動画
https://x.gd/EgHEZ

▽説明会のご予約はこちら
https://x.gd/14owJ

ニュース株式会社エーディーエモーション

スタッフ紹介　vol.4！

居酒屋業態総料理長、葛西秀徳です。

鹿児島産純粋黒豚の中でも流通量の１％にも満たないため、幻とも言われる希少な黒豚「六白黒豚」を売りとしたブランド、”黒ぶたや”の立ち上げ当初より引っ張り続けてくれています🙌

最近では東京ドーム25番ゲート前の「25　CHICKEN」も手掛けております。
是非、インスタもご覧になってください✨

⭐25CHICKEN
インスタID→25chicken
インスタURL→https://www.instagram.com/25chicken/

ニュースアイコニア・ホスピタリティ株式会社

こんにちは！
就職活動では、「仕事内容」や「給与」に注目しがちですが、実は福利厚生も長く安心して働くための大切なポイントです。

そこで今回アイコニア・ホスピタリティの福利厚生をシリーズでご紹介します！
第1弾は、すべての社員が利用できる福利厚生をご紹介します。

【年間休日120日以上】
【社員割引制度】
【奨学金返還支援制度】
【社員寮】
【ライフイベントを支える制度】
【充実した研修制度】など

文字数が限られている為、箇条書きでなってしまいましたが、
是非個別説明会にてじっくりとご説明をさせていただきたいです！
　
次回は、「全国転勤コース」だからこそ利用できる福利厚生をご紹介します！

ニュース株式会社fridays

ー BATIDA ー
「石垣セーイカのフリット　メキシカンチリサルサ」
石垣島産のセーイカを生七味とピパーチでマリネし、ライスペーパーでカリッと揚げました。

旨味を凝縮させた自家製のローストサルサソースを合わせることで、
イカの甘みとスパイシーな香りが引き立ちます。

もちっとした食感と爽やかなトマトの酸味が食欲をそそる、
お酒にもぴったりな一皿をお楽しみください。

@batida_ishigaki

ニュース㈱ワイズテーブルコーポレーション

こんにちは！
ワイズテーブルコーポレーション新卒採用担当です。

本日は私たちのカフェPaulBassettのご紹介します☕
PaulBassettは、2003年バリスタチャンピオン・ポールバセットが手掛けるエスプレッソブランド。
日本のスペシャリティコーヒーの先駆けともいえるブランドで、ブランドの歴史は20年！
現在の日本の有名バリスタの中には、PaulBassett出身の方が多数いらっしゃいます✨
バリスタになるまでの検定試験もあり、しっかりとバリスタの技術が学べます。
旗艦店の新宿店には日本に1台しかないヒーター式の焙煎機も🫘

将来バリスタとして活躍したい方、是非お待ちしております。

ニュース株式会社ジェイグループホールディングス

飲食店でのアルバイト経験がなく、お酒もほとんど飲んだことがなかった新卒社員のお話。
ビール工場で初めてビールを飲んで
「正直、ジュースの方がおいしいと思いました（笑）」
でも、泡の状態やグラスの管理、サーバーの洗浄など、おいしい一杯を届けるためのたくさんのこだわりを知り、「自分は飲めなくても、お客様には最高の一杯を提供したい」と話してくれました。
本配属から2週間。先日、「おいしかったよ、ありがとう！」とお客様に声をかけていただいたそうです。
自分が好きかどうかではなく、お客様に喜んでいただきたい！そんな想いで、
今日もお客様の「最初の一杯」のために頑張ってくれています！

ニュース株式会社ポトマック

人と関わる仕事がしたい！人を喜ばすことが好き！サプライズが好き！笑顔が自慢♪楽しいことが好きというホスピタリティマインドをお持ちの方！私たちが大切にしているのは、エンジョイとクリエイティブ。人々を楽しませることを心から楽しむことです。共感できる方は是非ポトマックで感動をお届けするサービスを習得してください！一人前のサービスマンになったら店舗運営を任される店長、マネージャーへのキャリアがあります。好きを仕事に。そして自身のキャリア形成を！

ニュース株式会社くすのき

当店では「見て覚える」だけでなく、確かな技術を最短で身につけるための環境を整えています。

🔥 親方の直接指導
毎日現場にいる親方が「できる」レベルになるまで、包丁の入れ方一つから徹底指導。わからないことはその場ですぐに確認・解決できます🙋‍♂️

👨‍🍳 実践的な指導日
勤務に余裕がある日に、自由参加の講習を実施！親方からの課題や天ぷらの練習など、自分の苦手克服に合わせた修練が可能です。

💡 「理由」を重んじる教育
全ての作業に「なぜ？」という根拠を徹底。納得して取り組むことで食材を大切に扱えるようになり、プロの視点が自然と身につきます。

ぜひエントリーをお待ちしています！🌟

ニュース株式会社ビー・ワイ・オー

会社説明会日程を更新しました★

・7月23日（木）11時～13時　WEB会社説明会

和食店に興味がある方！
少しでも気になっていただけたら、まずは説明会へ！
ビー・ワイ・オーについて知っていただければと思います。
　
【参加方法】
説明会の申し込みは下記ＵＲＬからお願いいたします。
https://www.flabo.site/2027/event/780/

ご参加お待ちしております♪

ニュース株式会社 トランジットホールディングス

みなさんこんにちは。
いよいよ夏本番といった空気に大変弱っている水落です😵

夏にぴったりな店舗のご紹介です。

自社ブランド「Pacific DRIVE-IN」の七里ヶ浜店🏝
ハワイをイメージしたドライブインカフェでこの季節は大行列必至です。

人気の理由は、圧倒的なロケーションとここでしか味わえないフードにあり😍
ルミネ新宿でも同メニューの提供がありますので、ぜひハワイの風を感じてみませんか？

Pacific DRIVE-INで働きたい！と思った方はぜひ説明会へお越しください！
夏休み中も絶賛開催中です🌞

あなたとお会いできることを楽しみにしています✨

ニュース株式会社ベビーフェイス

本日ご紹介するお料理はスカイテラスでご提供している
アヤムゴレン🍗です✨
こちらは、鶏肉を揚げたインドネシア料理のことで
アヤム＝鶏肉、ゴレン＝揚げる、という意味で複数のスパイスで下味をつけた鶏肉を油でカラッと揚げたもので、インドネシアを代表する料理の一つです👏

お客様自身でチキンをほぐしていただきながら、ココナッツの効いたライスと一緒にお召し上がりいただける贅沢なアジアン料理です♪

ベビーフェイスには、開発チームが想いを込めて作ったお料理の数々が揃っています☺
色々なお料理に興味あるみなさん！！説明会でぜひお待ちしております！

ニュース株式会社ファイブグループ

「マイナスな印象になるかも」と不安になりがちですが、
企業が知りたいのは失敗そのものではなく「そのあとどう立て直したか」という
成長のプロセスです💡

大切なのは失敗をただの反省で終わらせず、その後の変化まで伝えること！

🔍自分の失敗や至らなかった点を素直に認める
🏃‍♂️その後にどんな行動や対策をとったか
🌱そこから何を学び、どう成長したか

無理に“いい話”にする必要はありません。
うまくいかなかった経験に自分なりに向き合い、
次へとつなげたエピソードを素直に整理してみましょう！

ニュース株式会社ありあけ

横濱ハーバーの旗艦店「ハーバーズムーン 本店」は、誕生20周年を迎えました。店舗内にあるカフェスペースでは、ランチメニューもご提供しております♪
横浜スタジアム近くのお店です！
ぜひお近くにお越しの際は、足を運んでみてくださいね！

ニュースEGGS 'N THINGS JAPAN 株式会社

原宿の路地裏、テラスから広がる甘いバターの香り。
2010年に誕生した日本1号店「原宿店」は、私たちの歴史が詰まった大切な場所です。

連日多くのお客様を迎えるこの店を支えているのは、オハナ（仲間）たちの強い絆🤝
忙しい時こそ、笑顔で助け合うのが原宿店流。
ミスを責めるのではなく、良いところを引き出し合う「家族」のような温かさが自慢です！

「人間関係が不安…」という方も安心してください。
あなたを、一つのオハナとして温かく迎えます。

★2027年卒 新卒説明会 随時開催中！
#エッグスンシングス

ニュース東京エアポートレストラン 株式会社

こんにちは！ 東京エアポートレストラン株式会社　採用担当です。
会社説明会の日程を公開いたしました。

✈「接客業に興味がある！」
✈「調理の仕事がしてみたい！」
✈「空港が好き！」
✈「様々な業態を経験してみたい！」
✈「将来の幹部候補生を目指したい！」

といった方は、ぜひ会社説明会にご参加いただければと思います。

当社の説明だけで終わるのでなく、皆様からの質問にもお答えします！
リラックスして、ご参加ください！

ニュース株式会社くすのき

こんにちは！採用担当です💡

今回は、営業後に行っている勉強会とメンバーミーティングの様子をご紹介します！

私たちは料理人であり技術職です。日々の仕事だけで身につくものには限りがあるからこそ、限られた時間でどれだけインプットし練習を重ねられるかを大切にしています。包丁技術や知識を磨くのはもちろん、自分のなりたい姿や目標に立ち返る時間も欠かせません。

メンバー同士で意見を出し合い、より良い方法を模索しながら情報を共有しています！🔥

こうした自ら貪欲に学び、お互いに成長を支え合う素晴らしい姿勢を、私たちはとても大切にしています。ぜひ説明会ページよりエントリーをお待ちしています！🌟

ニュース株式会社アスモフードサービス

実は私が先月訪れた北海道にも当社営業所があります。
札幌営業所です。
市営地下鉄　東西線西１８丁目駅徒歩3分の所にあります。
札幌市内の約20事業所を支える拠点となっています。
「北海道で働いてみたい」「地元で長く働きたい」という方にもおすすめです。
---------------------------------------------------------------------------
7月の会社説明会、予約受付中です。
興味のある方はぜひご参加ください。

札幌、仙台、名古屋、大阪、岡山、福岡での
会社説明会も随時開催いたします。
お気軽にお問い合わせください。

ニュース株式会社 HUGE

皆さんは、HUGEがオリジナルのクラフトジンをつくっていることをご存じですか？

みなとみらい ハンマーヘッドにあるQUAYS pacific grillには、NUMBER EIGHT DISTILLERYという、醸造所が併設されています。
そこでHUGEのコーポレートバーテンダー TOSHIがつくる「NUMBER EIGHT GIN」は、レストランだからこそ生まれた一本！

素材選びはもちろん、香りや味わい、料理との相性まで、一切妥協せずにつくられています。

「ただ美味しいものをつくる」のではなく、お客様に新しい価値や驚きを届けたい。
そんなHUGEのこだわりが詰まったクラフトジンです！

ニュース株式会社エーディーエモーション

7月の新卒企業説明会のお知らせ📣

株式会社エーディーエモーション　
27年度新卒⭐会社説明会がスタートします！

レストラン、カフェ、居酒屋、デリなど
多様な業態(ジャンル)の紹介と新業態(ジャンル)の
出店の予定など、当社で働く中での「選択肢」を
ご案内させて頂きます！

日程　7/22（水曜日）
時間　15：00～16：00
場所　ダブリュー虎ノ門　ザ・マーケット

学生の皆さんが「知りたいこと」にお答えいたします！
ぜひお気軽にご参加ください🙌