株式会社ダイナック

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check!この求人の3つのポイント

  • SUNTORYグループの安心・安定基盤
  • 多彩な業態・事業で理想のキャリアを実現
  • 豊富な研修制度やメンター制度、成長できる環境

▼ダイナックのパーパス
"調理しよう、感動を。盛りつけよう、楽しみを。一人ひとりの持ち味を、店の味に。味わってもらおう、その時を。すべては食の価値を広げていくために。"

ただお料理を作って提供するだけではなく、食を通じて人々に感動や楽しさを届け、働く仲間一人ひとりの個性を活かしながら、食の持つ価値を広げ続ける会社でありたい。という風に考えています。そんな想いに共感してくださる方を求めています!

▼ダイナックの事業
多業態飲食店の経営、パーティ・ケータリングサービスの企画・運営・進行、劇場や音楽ホール等の文化施設内レストランの受託運営と、ゴルフ場等のレストラン受託運営、道の駅・サービスエリアの運営

▼「“飲食業界”に携わりたい!」そんな想いがキャリアを拓く
当社は”飲食業界”と一口で言っても、多彩な関わり方・携わり方が実現できます。
○接客業や調理職を極めたい!
現場でお客様のおもてなしの最前線に立って、接客や調理を極めていくことが可能です!研修制度も充実しており、着実に実力をつけてからステップアップすることが可能です。

○キャリアをしっかり積んでいきたい!
店長・調理長→数店舗を束ねるエリアマネージャー→ブランドを束ねる部長というキャリアを描くことが可能です。

○将来は独立して自分のお店を持ちたい!
当社で「開業」のノウハウを学びながら資金を貯め独立することも可能です!
店舗での裁量が比較的大きいのが面白いところ。独立する前にまずは当社で経験を積みませんか?

○多角的に飲食業界を支えていきたい!
例えば人材教育や業態開発、商品開発等に興味がある方ともぜひ一緒に働きたいと思っています。「会社の仕組みや制度を整えたい!変えていきたい!という気持ちは会社の成長に直結しますし、とても大切だからです。

▼「やってみなはれ」を体現していこう
当社はチェーン店ではありませんので、常に店舗毎に自分たちでメニューを考案したり、どんなサービスをするか考えることが求められます。

説明会情報・企業ニュース

ブランド情報

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会社メッセージ

ワークライフバランスが整った環境で働こう!

ワークライフバランスが整った環境で働こう!

安心して働き続けられる制度が整っています。ダイナックでは、新入社員が安心して仕事をスタートできるよう、さまざまな福利厚生を整えています。たとえば、月2万円の自己負担で住める寮があり、社会人としての新生活をしっかりサポート。さらに、店舗ではまかないを無料で食べられるため、毎日の食事にかかる負担も抑えられます。

仕事だけでなく、プライベートも楽しめる環境も大切にしています。社員同士でスポーツや趣味を楽しめる社内サークル活動など、店舗や部署を越えて交流できる機会もあります。

もちろん、長く働くための制度も充実しています。社宅・家賃補助をはじめ、退職金制度や財形貯蓄制度など、将来に備えられる制度も整っています。

実際に、新卒で入社して10年以上働き続けている社員も多くいます。毎日の暮らしを支える制度から、仲間と楽しめる環境、将来に備える制度まで。働きやすさと仕事のやりがい、その両方を大切にしながら、安心して長く働ける環境です。

あなたの個性を受け止める「器」がある会社です!

あなたの個性を受け止める「器」がある会社です!

「自分らしく働きたい」という想いを大切にします。

ダイナックには、さまざまな個性や考え方を持った社員がいます。「若いうちからどんどん仕事を任されたい」「流行を取り入れた新しいことに挑戦したい」「お客様に喜んでもらえる仕事がしたい」など、仕事に対する想いはそれぞれです。

だからこそ、一つの価値観を押し付けるのではなく、「やってみたい」を大切にします。また、新入社員一人ひとりに先輩社員がつく「メンター制度」もあり、仕事のことはもちろん、ちょっとした悩みや困りごとも相談できます。新しいことに挑戦するときも、身近な先輩が支えてくれる環境です。

さらに、技術を競うコンテストや自分のアイデアや挑戦を発表する「チャレンジ発表会」など、仕事で培った力や「やってみたい」を発揮できる機会もあります。仕事を通して社会に貢献したい人、自分の好きなことを仕事にしたい人、仲間と楽しく働きたい人。どんな考え方も、その人らしさの一つです。

「飲食の仕事が好き」という気持ちがあれば大丈夫。自分らしく働きながら、好きなことや得意なことを見つけ、周りの仲間に支えてもらいながら挑戦していける。それがダイナックです。

プロとしての技術を磨けるステージです。

プロとしての技術を磨けるステージです。

さまざまな料理に出会い、料理人としての幅を広げられます。

ダイナックでは、各店舗に経験豊富な調理長が在籍しています。配属された店舗で調理長から直接料理を学ぶだけでなく、さまざまな店舗の料理人と関わりながら、新しい技術や知識を身につけることができます。

また、成長や希望に応じて配属先が変わることもあります。一つの会社にいながら、さまざまな料理や調理方法を経験できるのがダイナックの特徴です。

和食、鉄板焼き、イタリアン、フレンチ、バー、ビアホールなど、店舗によって扱う料理や食材、調理方法はさまざま。幅広い経験を積むことで、自分の得意な料理を見つけたり、料理人としての技術の幅を広げたりすることができます。「料理を仕事にしたい」という気持ちを、現場での経験を通してプロの技術へと変えていける環境です。

すべての原点は現場(店舗)に存在する!

すべての原点は現場(店舗)に存在する!

店舗での経験が、あなたの未来につながります。

100店舗以上を展開するダイナックには、店舗で働く以外にもさまざまな仕事があります。商品・メニュー開発、広報、人事、管理部門、複数店舗をまとめるマネージャーなど、活躍できる場所は一つではありません。

だからこそ、入社後のキャリアも一つではありません。店舗で調理や接客のプロを目指すことも、店長や調理長として店舗運営を担うことも、将来的に店舗を支える仕事へ挑戦することもできます。

ただし、ダイナックが大切にしているのは、どの仕事に進んでも「現場を知っていること」です。お客様がどんなことを喜んでくださるのか、仲間とどう協力するのか。すべての原点は、実際にお客様と向き合う店舗にあります。

まずは店舗で経験を積み、そこで見つけた「もっとやってみたい」を次のキャリアにつなげていく。ダイナックには、一人ひとりの目標や成長に合わせて、さまざまな未来を選べる環境があります。

会社概要

  • 会社名

    株式会社ダイナック

  • 従業員数

    847名

  • 事業内容

    ■レストラン企画・運営
    ■イベント企画・運営
    ■スポーツ・レジャー施設運営
    ■地域密着事業企画・運営
    ■文化施設レストラン運営
    ■レストランコンサルティング事業

  • 設立

    1958年

  • 資本金

    5000万円

  • 売上高

    349億2800万円

  • 代表者名

    秋山 武史

  • 本社住所

    〒135-8631
    東京都港区台場2-3-3 サントリーワールドヘッドクォーターズ3F

  • 会社HP

    https://www.dynac.co.jp/

応募方法

  • 電話/受付時間

    本社電話番号/090-6509-4109

  • エントリー方法/採用プロセス

    エフラボよりエントリー又は説明会へお申込み下さい。

    【会社説明会(対面orWEBより選択OK)】→【個別面談(人事面談)】→【面接】→【内定】※説明会の参加より内定まで最短で1カ月程度になります。

    <店舗見学会>
    見て、食べて、感じる!いろんなお店に足を運んで、お店の雰囲気を感じてみたり、実際に働きている社員との交流を行っています。
    <座談会>
    「そんなことまで聞いていも大丈夫!?」ダイナックの全てを聞いちゃおう!社長や役員から、現場で活躍している店長まで直接話を聞ける機会です。

    当社は、ミスマッチなく選考に進めるよう「お店」「人」が深く理解できる機会を作っています。

  • 面接地/交通

    【東京本社】
    〒135-8631 東京都港区台場2-3-3 サントリーワールドヘッドクォーター3F

    【大阪オフィス】
    〒530-0004 大阪府大阪市北区堂島浜1-4-4 アクア堂島フォンターナ2F

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