THE COSMOPOLITAN

THE COSMOPOLITANのブランド情報

ブランド名 THE COSMOPOLITAN
主な展開地 大阪府 
業態 洋食・西洋料理
詳細 THE COSMOPOLITANは、素晴らしい眺望と上質なお食事で人々をお迎え。
お客様は緑豊かなランドスケープガーデンを眺めながら、エレガントな雰囲気の中でお食事をご堪能いただけます。


食事はシンプル・エレガンスをテーマに、産地を厳選した新鮮な食材や熟成ビーフ、旬の日本の野菜などを使用し、洗練されたクリエイティブな逸品を提供しています。デザートには、多くのデザート評論家をも唸らせるスイーツの数々を用意。
バーラウンジでは、天井より幾本も吊り下げられたモダンで繊細な真鍮管ライトのもと、大胆かつ洗練されたシグネチャー・カクテル “THE COSMOPOLITAN’S COSMOPOLITAN” を始めとする、様々なオリジナルカクテルを堪能していただけます。

THE COSMOPOLITANの会社概要

会社名 ソルト・コンソーシアム株式会社
事業内容 (1) 国内主要都市での飲食店舗の運営 (東京、神奈川、千葉、名古屋、大阪、兵庫)
(2) 海外での飲食店舗の企画、運営 (英国)
(3) 国内海外での、商業施設・飲食店舗の企画、コンサルティング、コンテンツ提供
(4) PR、ブランディング、Webマーケティング
(5) 宿泊施設(グランピング施設)の企画運営
(6) コワーキングスペースの企画運営
※子会社による運営を含む


2002年の設立から、国内各都市のランドマーク(六本木ヒルズ、新丸ビル、JPタワー、グランフロント大阪、名古屋ゲートタワーなど)での実績を足掛かりに事業を拡大。飲食店の運営を中心としながら、商業施設のコンサルティング案件、不動産物件の価値向上なども多く手掛けます。
また近年は海外(欧米・アジア)での事業経験や、外務省のプロジェクトに飲食部門の日本代表として任命されるなどの実績から、世界各地の企業から引き合いが多く、国内外のパートナーとの協業や出店が増えています。
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