FONZ GROUPの企業ニュース一覧
NEW2026/09/04
【1分動画】「やってみたい」が形にできる会社
こんにちは。
新卒採用担当の鈴木です。
この度、「THE CITY BAKERY」のブランドマネージャーを務めるS.Y.さんのインタビュー動画を公開しました。
「マニュアルがないからこそ、自分の“やってみたい”を行動次第で形にできる」。現場の声を取り入れながら成長を続けるFONZで、会社とともに自分自身も成長していきたい。そんな想いを語ってくれました。
FONZで働く面白さや、成長できる環境が伝わる内容になっているので、スキマ時間にぜひご覧ください！
▽インタビュー動画
https://x.gd/aOPs7
▽説明会のご予約はこちら
https://x.gd/14owJ
2026/08/28
【9月説明会】就活再スタートに、FONZを知りませんか？
こんにちは。
フォンス新卒採用担当の鈴木です。
夏休みが終わり、「そろそろ就活を再開しよう」「改めて自分に合う会社を探したい」と考えている方も多いのではないでしょうか。
そんな方に向けて、9月もオンライン説明会を開催します。
私服参加OK・60分で、店舗におけるサービスや調理の仕事、働く仲間、店づくりについてご紹介します。東京駅では、店舗のリアルを体感できるツアーも開催中。
これまで見ていた業界や職種とは少し違う選択肢にも目を向けてみたい、そんな方にもおすすめの内容です。秋からの就活の一歩として、FONZをのぞきに来ませんか。
▽説明会のご予約
https://x.gd/14owJ
2026/08/21
【1分動画】包丁の持ち方から、そば打ちの道へ
こんにちは。
新卒採用担当の鈴木です。
この度、「川上庵 東京」のキッチンで活躍するM.H.さんのインタビュー動画を公開しました。
新卒で入社し、包丁の持ち方を学ぶところからスタート。天ぷらなどを揚げる「揚げ場」、そばを茹でる「釜場」、出汁巻き卵や一品料理を作る「コンロ」、冷菜を仕込む「カウンター」、そして「川上庵 東京」だけの「石窯料理」と、少しずつ仕事の幅を広げてきました。
現在はそば打ちも担当し、「終わりがないから飽きない」という想いを語ってくれています。
▽インタビュー動画
https://x.gd/Ik3gQ
▽説明会のご予約はこちら
https://x.gd/14owJ
2026/08/14
【1分動画】軽井沢への移住。FONZで見つけた私らしい働き方
こんにちは。
新卒採用担当の鈴木です。
この度、「ベーカリー&レストラン沢村 旧軽井沢」でサービスマネージャーとして活躍するY.K.さんのインタビュー動画を公開しました。
旅行で訪れたFONZのお店との運命的な出会いから、関西から軽井沢への移住。四季折々の自然のなかで働く魅力、「仲間に喜んでもらうことも仕事」というFONZの考え方など、マネージャーになるまでの歩みをたっぷり語ってもらいました。
軽井沢での暮らしやFONZらしい働き方を、ぜひご覧ください！
▽インタビュー動画
https://x.gd/El0hm
▽説明会のご予約はこちら
https://x.gd/14owJ
2026/08/07
【1分動画】海外経験を経て見つけた、FONZらしいサービス
こんにちは。
新卒採用担当の鈴木です。
この度、「THE CITY BAKERY BRASSERIE RUBIN ニュウマン横浜」で店長として活躍するS.N.さんのインタビュー動画を公開しました。
海外での勤務経験を経てFONZへ入社した理由や、お客様との距離が近いサービスの魅力、率先して行動することでチームを引っ張るリーダーとしての想いについて語っていただいています。
FONZらしい接客やお店づくりの雰囲気を感じていただける内容ですので、ぜひご覧ください！
▽採用動画
https://x.gd/JnonY
▽説明会のご予約はこちら
https://x.gd/14owJ
2026/07/31
【8月説明会】夏休みの60分でFONZを知りにきませんか。
こんにちは。
フォンス新卒採用担当の鈴木です。
夏休みに入り、「就活は少しお休み」という方も多い時期ですね。
だからこそ、まずは気軽に会社を知るところから始めてみませんか？
FONZのオンライン説明会は、私服参加OK・60分でご参加いただけます。
「どんな人が働いているの？」「お店の雰囲気を知りたい！」という方には、東京駅で開催している店舗ツアーもおすすめです。
夏休みのうちに、ぜひ一度FONZのものづくりを覗きにきてください。
気軽な会社研究としてのご参加も大歓迎です。
▽リクルート動画
https://x.gd/EgHEZ
▽説明会のご予約
https://x.gd/14owJ
2026/07/24
【8月説明会】夏休みにFONZのものづくりを覗きにきませんか
こんにちは。
新卒採用担当の鈴木です。
試験期間もあと少し。夏休みが近づいてきましたね。
このたび、8月の説明会日程を公開しました。
「どんな会社が自分に合うんだろう」
「働く人や職場の雰囲気を知りたい」
そんな方は、ぜひお気軽にご参加ください。
私服×オンライン×60分なので、ご自宅からリラックスしてご参加いただけます。
また、東京駅で開催している店舗ツアーでは、実際のお店の雰囲気や働くスタッフの様子をご覧いただけます。夏休みの機会に、ぜひFONZのものづくりを覗きにいらしてください。
▽ご予約はこちら
https://www.flabo.site/2027/event/37/
2026/07/17
【1分動画】入社4年目で料理長。料理はひとりでは作れない－
こんにちは。
フォンス新卒採用担当の鈴木です。
この度、「ベーカリー＆グリル沢村 虎ノ門」で活躍する料理長・W.S.さんのインタビュー動画を公開しました。
入社4年で料理長に就任。メニュー開発や店舗づくりを任されるまでの歩みや、「料理は一人ではつくれない」というチームづくりへの想いを語っていただきました。
若いうちから任される環境や、キッチンとホールがひとつになってお店をつくる面白さが伝わる内容になっておりますので、移動や休憩のスキマ時間にぜひご覧ください。
▽採用動画
https://x.gd/EgHEZ
▽説明会のご予約はこちら
https://x.gd/14owJ
2026/07/10
【1分動画】入社4年で店舗責任者に。年齢が近い先輩のリアル
こんにちは。
フォンス新卒採用担当の鈴木です。
この度、「軽井沢川上庵」で活躍するスタッフのインタビュー動画を公開いたしました。
今回は、皆さんと年齢が近く、新卒入社4年目で店舗責任者を担うI.Mさんのインタビュー動画です。約1分間というサクッと見やすい長さの中に、文章や写真だけではお伝えしきれない、私たちが心から良いと思う”ものづくり”の雰囲気や温かさをぎゅっとまとめています。
移動や休憩のスキマ時間にぜひご覧ください。
▽採用動画
https://x.gd/Xjoim
▽説明会のご予約はこちら
https://www.flabo.site/2027/event/37/
2026/07/03
【7月説明会】最短2週間で内定！「自分らしく働く」がわかる。
こんにちは。
フォンス新卒採用担当の鈴木です。
皆さん就職活動はいかがでしょうか。
「自分が心から良いと思えるものをお届けしたい」
「温かいチームの中で、着実に経験を積んでいきたい」
そんな思いを抱いている方は、ぜひ一度フォンスの説明会を覗いてみませんか。
①キッチン②ホール③製造のポジションで募集中です！
オンライン×60分×私服OKなので、お気軽にご参加ください。
7/8 (水) 17:00
7/14 (火) 16:00
7/16 (木) 17:00
▽ご予約はこちらから
https://www.flabo.site/2027/event/37/
2026/06/26
【採用動画が完成】3分でわかるFONZのものづくりと日常
こんにちは。
フォンス新卒採用担当の鈴木です。
この度、フォンスの採用動画が完成いたしました。
約3分間という見やすい長さの中に、文章だけではお伝えしきれない、私たちが心から良いと思う”ものづくり”をお届けする様子や、一緒に働くメンバーの温かい雰囲気を感じていただける内容になっております。移動中やスキマ時間などにぜひチェックしてみてください。
▽採用動画(FONZを知る)
https://www.youtube.com/watch?v=l41uv8jFPgM
▽オンライン説明会のご予約はこちらから
https://www.flabo.site/2027/event/37/
2026/06/19
【7月説明会】「自分らしく働く」がわかる。WEB×私服OK
こんにちは。
フォンス新卒採用担当の鈴木です。
皆さん就職活動はいかがでしょうか。
「学校で学んだことが通用するかな」
「長く安心して働き続けられるかな」
そんな不安や、期待を持って、ぜひ私たちの説明会に遊びにきてください。
どんなお仕事をするのか、みんながどうやって「自分らしく働いているのか」をお伝えいたします。
7/6(月) 16:00～
7/8(水) 17:00～
※各回60分
※実施日の【2日前】締め切り
▽ご予約はこちらから
https://www.flabo.site/2027/event/37/
※お気に入りの飲み物を片手に。リラックスしてご参加ください。
2026/06/12
【店舗見学ツアー】沢村・酢重など東京駅3店舗を1時間で巡る！
こんにちは。
フォンス新卒採用担当の鈴木です。
皆さん就職活動はいかがでしょうか。
今回は、東京駅のシティーベーカリー、沢村、酢重を1時間で巡る「店舗見学会社説明会」のご案内です。オープンキッチンで働くチームの姿や、私達が本当に良いと思う商品を担当者の案内でスムーズにご体感いただけます。
「どんなチームで働くのかな」
「どんなメニューがあるのかな」
そんな疑問を解決しながら、先輩社員のリアルな声も直接聞ける1時間になっております。
私服OK、現地集合・解散なので、お気軽にご参加ください。
▽ご予約はこちらから
https://www.flabo.site/2027/event/37/
2026/06/05
【6月説明会】「自分らしく働く」がわかる。WEB×私服OK
こんにちは。
フォンス新卒採用担当の鈴木です。
皆さん就職活動はいかがでしょうか。
「学校で学んだことが通用するかな」
「実際の会社の雰囲気ってどんな感じかな」
そんな不安や、期待を持って、ぜひ私たちの説明会に遊びにきてください。フォンスでどんなお仕事をするのか、みんながどうやって「自分らしく働いているのか」をお伝えさせていただきます。
6/12(金) 14:00
6/16(火) 18:00
※各回60分
▽ご予約はこちらから
https://www.flabo.site/2027/event/37/
※お気に入りの飲み物を片手に。リラックスしてご参加ください。
2026/05/22
【WEB説明会】私服でそのまま。軽井沢の穏やかな日常へご招待
就職活動でお忙しい毎日かと思いますが、いかがお過ごしですか。
新卒担当の鈴木です。
FONZの原点である長野県軽井沢。
都心から新幹線で約1時間という距離にありながら、豊かな自然と洗練された文化が調和した穏やかな場所です。
避暑地として、多くのお客様をお迎えする夏の時期も、先輩たちが寄り添い、あなたらしいおもてなしを少しずつ育んでいけるようサポートします。
私たちが大切にしている温かい空気感を、まずは説明会で覗いてみませんか。
5/27(水) 14:00〜
▽ご予約はこちらから
https://www.flabo.site/2027/event/37/
2026/05/15
【5月説明会】「自分らしく働く」がわかる。WEB×私服OK
こんにちは。
フォンス新卒採用担当の鈴木です！
初夏の風が心地よい季節になりましたね。
皆さん就職活動はいかがでしょうか。
「学校で学んだことが通用するかな」
「実際の会社の雰囲気ってどんな感じかな」
そんな不安や、期待を持って、ぜひ私たちの説明会に遊びにきてください。
フォンスが大切にしているのは、「お客様を自分の家にお招きするような」飾らない温かさです。
5/20(水) 14:00〜
5/25(月) 17:00〜
▽ご予約はこちらから
https://www.flabo.site/2027/event/37/
※私服でお気に入りの飲み物を片手に。リラックスしてご参加ください。
2026/05/01
◆5月 説明会日程追加のお知らせ◆WEB×私服OK×60分♪
こんにちは！
新卒担当の鈴木です。
いよいよGWですね！
連休中は、ぜひ思いっきり羽を伸ばしつつ、ご自身の「やりたいこと」や「自分らしさ」をゆっくり見つめ直す時間にしてみてください◎
5月中旬の説明会日程が確定したので、ご案内いたします！
5/15(金) 12:00-13:00 [NEW!!]
〈説明会について〉
私服OK×オンラインなので、ご自宅から参加可能です！
少しでも興味を持っていただけたら、下記フォームよりお申込みください。
https://www.flabo.site/2027/event/37/
それでは、GW明けに説明会でお会いできるのを楽しみにしております♪
2026/04/20
◆5月 説明会日程UPのお知らせ◆ オンライン×私服OK🎏
こんにちは！
新卒担当の鈴木です。
最近は一気に気温があがりましたね。
季節の変わり目ですが、皆さん体調はいかがでしょうか。
5月上旬の説明会日程が確定したので、ご案内いたします！
5/7 (木) 16:00-17:00
5/8 (金) 13:00-14:00
〈説明会について〉
私服OK×オンラインなので、ご自宅から参加可能です！
少しでも興味を持っていただけたら、下記フォームよりお申込みください。
https://www.flabo.site/2027/event/37/
それでは、説明会でお会いできるのを楽しみにしております♪
2026/04/10
【高輪に新店舗がオープン！】オンライン説明会も実施中♪
こんにちは！
新卒担当の鈴木です。
先日、新店舗「鎌倉 松原庵 高輪」がオープンしました！
鎌倉に本店を構える「松原庵」は、のど越し滑らかな細打ち蕎麦、四季折々の一品料理、厳選した地酒やワインを提供する蕎麦ダイニング。新店では、都心にいながら、古民家で育まれた”鎌倉の味”をお届けいたします。
お近くにお越しの際は、ぜひ立ち寄ってみてください♪
＼FONZが気になった方は、ぜひ説明会へ！／
私服×オンライン×60分で当社の魅力をお伝えします。
少しでも興味を持っていただけましたら、お気軽にお問い合わせください♪
https://www.flabo.site/2027/event/37/
2026/04/03
【web説明会実施中！】4月日程追加のお知らせ◎
こんにちは！
新卒担当の鈴木です。
春の陽気が心地よい季節になりましたね。
4月中旬の説明会が追加されたので、ご案内いたします！
4/8 (水) 18:00
4/10 (金) 12:00
4/13 (月) 13:00 NEW!!
4/17 (金) 11:00 NEW!!
※各回 60分※
〈説明会について〉
私服OK×オンラインなので、ご自宅から参加可能です！
少しでも興味を持っていただけたら、下記よりお申込みください。
https://www.flabo.site/2027/event/37/
説明会でお会いできるのを楽しみにしております♪
2026/03/27
〈春採用実施中〉FONZ新卒採用の考え方について📌
こんにちは！
新卒担当の鈴木です。
FONZの新卒採用では、「料理」「空間」「サービス」を本気で磨き続ける当社のスタンスに、共感できるかどうかを重視しています。
就職活動＝企業に選ばれると思いがちですが、皆さんが会社を見極める機会でもあります。FONZがどんな思いで、どんな人たちと仕事をしているのか、選考を通じて、見て・感じて、”ここなら自分のやりたいことができる！”と思える企業かどうか、じっくり考えていただきたいです。
少しでも興味を持っていただけましたら、まずは説明会でお待ちしております♪
https://www.flabo.site/2027/event/37/
2026/03/23
◆4月説明会 日程UPのお知らせ◆ オンライン×私服OK🌸
こんにちは！
新卒担当の鈴木です。
3月も半ばを過ぎ、少しずつ気温が上がり始めましたね。
皆さん就活のご状況はいかがでしょうか。
4月上旬の説明会日程が確定したので、ご案内いたします！
4/1 (水) 12:00‐13:00
4/8 (水) 18:00‐19:00
4/10 (金) 12:00‐13:00
〈説明会について〉
私服OK×オンラインなので、ご自宅から参加可能です！
少しでも興味を持っていただけたら、下記フォームよりお申込みください。
https://www.flabo.site/2027/event/37/
説明会でお会いできるのを楽しみにしております♪
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