飲食企業ニュース一覧

ニュースベイクルーズグループ

BOUL’ANGE初の海外直営店がロサンゼルスにOPEN！
ベイクルーズ飲食事業が展開するBOUL’ANGEが、ブランド初となる海外直営店をロサンゼルスにオープン！
日本で培ったパンづくりをベースに、現地の食文化に合わせたオールデイ業態として展開。ブランチからディナーまで、新たなベーカリーカフェ体験を届けています。
「食」を通じて世界へ挑戦するベイクルーズ。そんな仕事に興味がある方は、ぜひ会社説明会へお越しください！この夏は、本社開催での対面説明会も実施します！
皆さんにお会いできるのを楽しみにしていますよ♪

ニュース株式会社スプラウトインベストメント

初夏となるこの時期、産卵を迎える魚が多く、脂がのりとても美味しくいただけます。トビウオ、鱧、そして金目鯛。彩り豊かな盛り合わせが、テーブルを埋め尽くします！
鱧は定番の湯引き、天ぷらに加えてしゃぶしゃぶも美味。トビウオはとても身が傷みやすい魚ですが、港から直送しているので、美しい状態でご提供しています。

この時期だけの味。いいですね。

ニュース株式会社 瀬里奈

瀬里奈の鉄板焼では、神戸牛だけでなくさまざまな高級食材を使用しています。

瀬里奈では、フォアカナールに赤ワインとポルト酒をベースにしたソースを合わせています。

赤ワインとポルト酒を煮詰めて仕上げたソースは、凝縮された旨味と豊かな香りが特徴で
フォアカナールの濃厚な旨味に、赤ワインとポルト酒の深みを合わせることで、食材の魅力をより引き立てています。

赤ワインのほどよい酸味とポルト酒のまろやかな甘みが重なり合い、一皿全体に奥行きを与えます。

一皿の中で味のバランスを整え、それぞれの素材の良さを引き出すことも料理の面白さのひとつです。

ニュース株式会社ピーターパン

こんにちは！千葉県に1店舗展開するベーカリー🥖株式会社ピーターパンの採用担当です。
閉店時までお客様をお迎えするうえで、出てしまうのが余りパン。 これまでも、ラスク等に二次加工する工夫や、通販サイトで「おたすけパンセット」を販売するほか、余った食パン等を原料にクラフトビールを製造する取り組みを2022年より行っています。
ビールの製造には都内にある醸造所さんにいつもご協力いただいています。 完成したビールは、アプリのランク会員の方やイベントでご応募いただいた方から抽選でプレゼント🎁「すっきりしていて飲みやすい」「パンでビールなんて面白い」とお客様から感想もいただきました😍

ニュースアイビーカンパニー株式会社

6月22日（月）に店長向け研修を実施しました。コロナ禍で中断して以来、対面・集合では7年ぶりの開催となり、３開催に分けたうち1回目の今回は40店舗の店長が参加しました。研修では、チームビルディングやエンゲージメント（従業員満足度）について学び、人との関わり方の大切さを改めて実感する機会となりました。

中でも「会社に期待すること・一緒に解決したいこと」を模造紙にまとめるワークでは、他ブランドの方と同じグループで取り組んだため、より広い視野で考えることができる機会となりました。店長になった後も、このような研修や上長のフォローがあるため、安心してキャリアアップにチャレンジすることができます。

ニュース株式会社ほっかほっか亭総本部

こんにちは！
採用担当の等々力です🙋

当社の交通費は公共交通機関分は基本全額支給となります！
わーい♡なので遠方の方も一安心！
しかも、
今まではバスは自宅～最寄り駅までが2km以上で支給対象でしたが
７月から１km以上であれば支給となりましたー​💡
なんと！これは中々助かる距離感です！

よち働きやすい環境にし
仕事のパフォーマンスをあげてもらえるように
人事として努めていきます✨

当社のHPを見てね～
エントリーお待ちしております​😄

ニュース株式会社 ラムラ

こんにちは、株式会社ラムラ人事部の高橋です。
当社は「和食・洋食・中国料理・韓国料理・焼肉」のレストランを運営する企業で、都内を中心に120店舗を展開しています！

来週7/11(土)は、飲食特化の就活イベント「就食フェア」に参加します！
場所は秋葉原UDX、時間は12:00～16:00です。
皆様のお越しをお待ちしております！

まずは説明を聞いてみたい、どんな会社なのか雰囲気をみてみたい・・・といった弊社を初めて知っていただく方はもちろん、入社後のキャリアや福利厚生など詳しい情報が知りたいという方も大歓迎です！

ニュース株式会社 トランジットホールディングス

みなさんこんにちは。
トランジットグループの水落です。

Little Darling Coffee Roastersにて、環境変化と闘うルワンダの生産者を支援する「ECHO COFFEE」の販売が始まっております！
現地の情熱が詰まった特別な一杯を通じて、私たちは持続可能な未来と笑顔の循環を創造しています。

挑戦を続ける仲間と、あなたも一緒に働きませんか？
「ECHO COFFEE」についての詳しい記事はこちらからcheck！
https://www.farmeryou.tokyo/works/echo-coffee-rwanda-kirimbi/

ぜひ会社説明会にもお越しください😊

ニュース株式会社ベビーフェイス

キッチンの様子を少しだけお届け📸
オムライスやピラフは、中華鍋で一から作成いたします🔥
お米のしっとり感を残しつつ、かつ熱々で美味しいものを作る。
簡単に見えて、実際にやってみると難しい💦
私も、初めて鍋を振ったとき思うようにできず、、悔しかったのを覚えています😿笑
スピーディーに鍋を振り、どんどん熱々の料理を作っていく先輩方の背中を追いかけ、沢山練習したのを今でも覚えています☺

とことん、今の自分に向き合ってくださって、できるようになったら褒めてくださる環境に何度も救われました♪

これからも、ベビーフェイスは美味しくて！アッと驚くようなお料理の数々をお届けします！お楽しみに！

ニュースEGGS 'N THINGS JAPAN 株式会社

Eggs ’n Thingsでは「たくさんの感謝を伝えよう」を大切にしています。

「ありがとう」は言う側も言われた側も、どちらもポジティブな気持ちになれる言葉。
職場でも、お客様に対しても、自然と感謝の言葉があふれる文化を大切にしています。

💛 感謝のポイント
・全力の笑顔でオハナと接する
・オハナの顔を見て（想像して）話す
・いつもオハナが喜ぶことを考える
・「お願いします」と「ありがとう」を口に出す

感謝の気持ちをしっかりと声に出せる、そんな素敵なオハナに一緒になりましょう！

★2027年卒 新卒説明会 随時開催中！
#エッグスンシングス

ニュース株式会社ポトマック

丸の内のオアシス！グルーンにかこまれたテラスで味わうクラフトビール。埼玉の有名クラフトビール”COEDO”ビールを6種類ドラフトで提供。
今年14周年を迎えたお店で、限定醸造したオリジナルビールがオーストラリアのコンテストで金賞を受賞するなど、ビールをこよなく愛する人にはたまらないお店。
ビールに合うビストロ料理を提供しており、カジュアルながらもしっかりとスキルを磨けます！

ニュース東京エアポートレストラン 株式会社

こんにちは！ 東京エアポートレストラン株式会社　採用担当です。
会社説明会の日程を公開いたしました。

✈「接客業に興味がある！」
✈「調理の仕事がしてみたい！」
✈「空港が好き！」
✈「様々な業態を経験してみたい！」

といった方は、ぜひ会社説明会にご参加いただければと思います。

当社の説明だけで終わるのでなく、皆様からの質問にもお答えします！
リラックスして、ご参加ください！

ニュースキリンシティ株式会社

【日本で1番、お客様と従業員が「笑顔」になれるビアレストランを目指して！】
～～～キリンシティの経営とチェーン展開～KIRINブランドの伝道師～～～

私たちキリンシティは、食材に込められた愛情と想いを、お客様に感じていただけるよう、料理は一品一品、真心を込めて手作りしています。そして、その料理を通してお客様から笑顔をいただくことが、私たちの最大の喜びです。そんな「生産者の想いにひと手間加えた料理」を、一緒に作りませんか？

随時、WEB説明会実施中ですので、みなさまのご応募お待ちしております♪

ニュース株式会社くすのき

こんにちは！くすのきの採用担当です💡

今回はメンバーと一緒にワイナリーを訪問し、醸造作業を体験してきました！🍷

本で得る知識も大切ですが、畑の空気や生産者の情熱など、現場でしか感じられない発見がたくさんありました。まさに「百聞は一見にしかず」です！

一杯のワインに込められた物語を、自身の経験を通してお客様へお伝えできることは私たちの大きな財産。これからも学び続け、より豊かな時間をご提供していきます。

こうした日々の学ぶ姿勢を、私たちはとても大切にしています。😆
少しでも気になった方は、ぜひ説明会ページよりエントリーをお待ちしています！🌟

ニュース株式会社fridays

都心にいながら、非日常を感じられるような空間をホテル内レストランとして展開中！

イタリア・ナポリから輸入した薪窯で焼き上げる看板メニューのピッツァはもちろん、
旬を彩る国産の食材を用いた各種メニューも大人気！

カジュアルなシチュエーションだけでなく、特別な日のご利用も多いお店だから、
働くスタッフもたくさんの経験を積むことができ、最短距離で成長することができています。

そんな当社のオンライン説明会は随時開催しておりますので、
ご興味をお持ちいただけましたら、ぜひご参加ください！

@pbnohga
@batida_ishigaki

ニュース株式会社ワンダーテーブル

　
私はタマングラスミラです。ニックネームは（ラシュ）で呼ばれています。私は４月から始まった研修は１日だけ参加しました。皆と一緒に研修したいですけどでき　　　なかったでいた。その日の思い出をまだ覚えてます。最初の日でした。そしてわからない顔がい　っぱいありまし汰。でも皆が優しくってとても楽しかったでした。研修始まりました、皆でもいろんなことを続けて言ったらとてもうれしいでした。研修を終わってから夜に皆と一緒にしゃぶしゃぶを食べに行きました。その後はしっかり確認して皆いるところに行きました。でもいろいろんなプレゼントをくれました、うれしかった。皆にありがたいです。今後ともよろしいお願いします。

ニュース株式会社うかい

今年の秋、アトリエうかい第二工房『アトリエうかいCafe ＆Factory HACHIOJI』が
今月6/26（金）にOPENした
東京都八王子市のイオン八王子滝山の2階に設立いたします。

アトリエうかい初となる　体験型工房、カフェも併設！！

新工房は、製造だけを目的とした工場ではなく、
お客様が洋菓子づくりの魅力を体感できる
「開かれた洋菓子工場」として誕生する予定です。

どうぞ楽しみにお待ちくださいませ！！

ニュース株式会社銚子丸

銚子丸　採用担当です！先週、来春入社を迎えるメンバーの「内定者交流会」を開催しました！
最初は緊張気味だった内定者の皆さんですが、自己紹介やアイスブレイクを終える頃にはすっかり笑顔に。「新卒の先輩社員紹介」では年の近い先輩のリアルな話に聞き入り、その後の「チーム対抗カードゲーム」では先輩も交えて大盛り上がり！一気に心の距離が縮まりました。

イベントの後は「百万石 幸町店」へ移動して、お待ちかねの食事会です。
美味しいお料理を囲みながら、学校生活のことや入社へのワクワクを本音で楽しく語り合いました。同期や先輩との絆が深まり、笑い声が絶えない最高の1日となりました！
皆さんのご入社が楽しみです！

ニュースBrickny Europe GmbH

勤務地はヨーロッパ唯一の日本人街があるドイツ・デュッセルドルフ！
世界に日本食文化の素晴らしさを伝える仕事！
日本人による日本語の会社説明会です。ご興味ありましたらぜひご参加ください！

■日時　7月2日（木曜日） 日本時間17:00～18:15
■方法　Zoomによる会社説明会です
■内容　デュッセルドルフの紹介、ドイツの生活環境、ビザの取得方法、旅行やサッカー観戦などの楽しさ、採用基準、労働条件など
■エントリー方法　エフラボの説明会の画面よりエントリーください

皆様からのご応募を心よりお待ちしております。
https://www.flabo.site/2027/event/428/

ニュース株式会社 人形町今半

こんにちは　人形町今半の採用担当です。
いよいよ６月も残り１日…皆さん就活状況いかがでしょうか
来月７月１１日（土）秋葉原UDXで行われる、飲食就活イベントに
私達も出展します。多くの学生の皆様とお会いできる事楽しみにしております。
是非ブースへお立ち寄りくださいね🐮

ニュース株式会社INGS（イングス）

ワンコインで美味しい。
ワンコインでオシャレ。
ワンコインで笑顔になれる。

美味しいピザをワンコインで提供する。
それがCONAのルールです。
古き良き伝統的なピザもあり、他では見たこともない斬新なピザもあり、大人が楽しめるワインも用意して、圧倒的なコストパフォーマンスで、いつでも美味しいピザを食べる幸せを届けています。
オシャレだけど気取らない空間もCONAならではの魅力。
今日もCONAは、お客様の笑顔であふれています。

ぜひ、お店に足を運んでみてください！
説明会でその魅力についてもお話ししちゃいます！
まずは説明会へ、ご予約をお願いします！

ニュース株式会社 フォーユー

こんにちは！
株式会社フォーユー 人事課の濵田です！

「平日は学校があるから参加し辛い！」
「土日祝か、平日でも夕方に開催して！」

そんな声を多数いただきましたので、7月前半戦の日程は、以下のように設定しております！

ちょっとだけ興味がある、話を聞くくらいなら、

そんな方はぜひ一度説明会へお越しください♪

＜説明会日程＞
日程：7月4日（土）
時間：①9：00～9：45/②10：00～10：45/③12：00～12：45

日程：7月6日～10日（月～金）
時間：①17：00～17：45/②18：00～18：45

日程：7月13日～17日（月～金）
時間：17：00～17：45

ニュース株式会社　銀座おのでら

今回は、二子玉川にある「鮨 銀座おのでら 弟本店」をご紹介します。

銀座の店舗とはまた違った、街の温かい空気に寄り添った雰囲気で、世代を問わずたくさんのお客様に親しまれているお店です。

「美味しかった」の先にある「楽しかった」を感じてもらえるような、大切な時間を彩る特別な空間づくりを追及しています。

弟本店でも新卒メンバーが仲間入りして、プロの職人を目指して日々、技術を磨きながら成長しています。
一流の環境のなかで、先輩たちの技を教わりながら、一歩ずつ着実に力をつけています。

少しでも興味を持たれた方は、ぜひ会社説明会へご参加ください！

ニュース株式会社ワンダーテーブル

僕はワンダーテーブルバレー部に毎月ほぼ全参加していて気づけたことが２つあります。一つは他の店舗とのつながりはもちろん、配属先の人とも関わりを深められることです。単純に仲良くもなるし、すれ違うときに「次のバレーいきます？」ができて会話のきっかけにもなります。逆に仲良くなった人を誘えますし、多くのものに繋げることができます。もう一つは「月１だけではさほど上達しない」です。だからたくさんバレーしよう！

ニュース株式会社ワンダーテーブル

エンジーです！ランチシフトの日は、本来なら15:30や16:00にはお仕事終了のはずなのですが、なぜか私の帰宅時間は、いつも17:30。
その理由はただ一つ。賄いの時間が楽しすぎて、時間を完全に忘れてしまうから！
もちろん賄いのご飯はめちゃくちゃ美味しい。しかし、それ以上に、スタッフとの絆を深める最高の時間なんです。仲良くなると、チームワークも良くなって、仕事がさらに楽しくなります。
私の目標は、毎日がホリデイみたいにワクワクしている「スポンジボブ」のような存在になること。毎日が楽しいとお店の雰囲気もパッと明るくなるし、たまにあるロングシフトだって全然苦になりません。

ニュース株式会社ワンダーテーブル

2店舗目も1ヶ月ほど経ちました。仕事にだいぶ慣れてきましたが、まだまだ不安なことだらけで大変です。様々なことに日々思い悩んでいますが、コミュニケーションの大切さをよく感じています。最近、お客様だけでなく、一緒に働く先輩方が何を求めているのか、どこまでのことをしてほしいかというところに互いに認識の違いがあるなと感じることが多く難しいです。あと一ヶ月で研修も終わるので、自分にとって学びを得られるように有意義な時間にしたいです。

ニュース株式会社コロワイド（COLOWIDE CO., LTD.）

　こんにちは！コロワイドグループは、牛角、甘太郎、かっぱ寿司、ステーキ宮、大戸屋をはじめ、レストランからパティスリーまで多種多様なブランドを展開中する大手外食企業です。 　
　また、外食事業に限らず、MD事業や給食事業など多岐にわたった事業展開を行っており、活躍できる場所がたくさんなところも魅力の一つ。
　そんな私たちですが、7月11日（土）＼＼エフラボ飲食合説2027 【秋葉原】／／に参加いたします！ 皆さんと対面でお会いできる機会は貴重なので今からとても楽しみです。 様々な情報をお渡しできるよう準備を進めておりますので、是非ともご参加、弊社ブースへお越しください！ お待ちしております！

ニュースEGGS 'N THINGS JAPAN 株式会社

🌟 Eggs ’n Things 新卒企業説明会 🌟
＜2027年卒 エントリー受付中＞

7/4 （土）10:00〜/11:00〜/12:00〜
7/11（土）10:00〜/11:00〜/12:00〜
7/18（土）10:00〜/11:00〜/12:00〜
7/24（金）10:00〜/11:00〜/12:00〜

✔ オンラインで30分程度
✔ カメラ・音声は終日オフでOK！
✔ 動画を見る感覚でカジュアルに参加可能

「まずは話を聞いてみたい」という方も大歓迎です。
エフラボの説明会スケジュールよりお気軽にエントリーください🌺

ニュース株式会社 トランジットホールディングス

皆さんこんにちは。
トランジットグループ人事部の水落です！

2026年3月度の食べログ保存数で東京都内No.1に輝いたのが、弊社が運営するイタリアンレストラン「SPICA」です。
表参道ヒルズに位置する同店は、YouTube登録者数138万人を誇るGeorge（吉田）シェフ監修の店舗です。

この快挙の舞台裏を公式Noteにて公開中ですので、ぜひご覧ください！😆
https://note.transit-web.com/n/n6a5d38a9c345

7月もオンライン説明会やOpenCompanyを開催中です！

ニュース株式会社ファイブグループ

「”楽しい”でつながる世界をつくる」を掲げるファイブグループが、
経済産業省の「健康経営優良法人2026」に認定されました！

なんと、今回で【9年連続】の快挙です✨

💡高く評価されたポイント
💬社内コミュニケーションの活性化
🌱地域貢献活動を通じた「働きがい」の向上

従業員の健康を経営的視点で捉え、
のびのび働ける環境づくりが社会的に認められた証です。

これからもメンバー全員が心身ともに健康で、
笑顔で楽しく働ける「日本一楽しい飲食企業」を目指していきます！