飲食業界専門の新卒求人サイト
2026/07/17
色んな国籍のスタッフやゲスト。それを毎日刺激的に感じています。研修中では吸収することが多く一つひとつできることが増えるととても嬉しくもなり、一方でたくさんの不安を感じます。ファインダイニングで働くことは、より日々の営業に緊張感があります。 本配属を考える上で、自分のやってみたいブランドや興味がある事と今の自分の限界に差を感じることがあり、本当にこれで良いのか、うまくいくかという不安に悩んでいます。残り２週間で少しでも不安が減るように頑張ります。
2026/07/15
新卒のゆうとです！本当に人含めて環境に恵まれた研修期間過ごせて感謝ですが、やっぱり大好きなバレー部の事書きます。今は同期、研修先の仲間も連れてバレーに行くのですが、同じ企業の仲間とスポーツで繋がり、全員が心から「楽しかったからまた行きたい！」と言って帰る姿をみて、毎回感動すら覚えます。ただこの活動を単体で留めず、店舗内の関係性や、サービスや業務の活力となれば涙もんですね！
外国人のお客様とお話しすると、「インドの青鬼が一番好き」「今まで飲んだクラフトビールの中で一番おいしい」と言ってくださる方が多く、とても嬉しく感じます。また、「Where is the best craft beer in Tokyo」と検索して来店されたお客様もいらっしゃいました。日本のお客様だけでなく、世界中のお客様にも私たちのクラフトビールが愛されていることを知り、とても嬉しく感じました。これからも、一杯のクラフトビールを通して、お客様に「また来たい」と思っていただける時間を届けていきたいです。
恵比寿ロウリーズには色んな国籍の仲間だったりゲストだったりで毎日楽しく思います。今の研修中では吸収することが多く一つひとつできることが増えるととても嬉しくなり、達成感を感じます。高級店のお店で働くことはより日々の営業に緊張感があります。ひとつできるようになったら褒めてもらえる環境ってすごく自分も頑張れるし、次の教える立場に自分がなったら沢山褒めてあげようと思います。
新東よなでの研修が始まって、約１ヶ月半が経ち、店舗研修もあと半月です。働いていて、少しずつ出来ることが増え、大変と感じるときもありますが、毎日楽しいと感じて働くことができています。あと半月、悔いが無いように毎日頑張ります。🍺
2026/07/14
こんにちは！やっと赤ロに少し慣れてきたバサです！本社研修もついにラストになってしまいました。少し寂しさもありながら本配属がどこになるかワクワクしています！最近赤ロも少し慣れてきて前のブログでは賄いのことを話したと思うのですが、つい昨日料理長にまかないで作った油淋鶏をよかったとお言葉を頂きました！まかない以外にも色々な仕事ができるようになって慣れてきた頃に、研修終了なので寂しさもあるんですが、切り替えて本配属でも頑張っていきたいと思います！ブログを書くことはもう当分なくなってしまいますが機会があればまた書きたいです！さよなら！！！
おはようございます！新卒のひかるんです！！もう店舗研修の終わりが近づいてきました。でもこの終わりは終わりではありません！この研修期間で料理の現場を知り、接客の色を覚え、これから歩み出す活力を養いました。所詮本の見出しに過ぎない今をベストセラーへとするべく、これからも日々精進していきます！！！
四か月間の見習い期間を通して、接客の基本だけではなく、お客様に安心して食事を楽しんでいただくための考え方や、一つひとつの仕事に対する責任感を学ぶことができました。最初は分からないことばかりで、失敗や戸惑うことも多くありましたが、そのたびに先輩方が丁寧にご指導くださり、一歩ずつ成長することができました。私はもともと、新しいことを学び、自分の力として身につけていくことに大きなやりがいを感じます。そのため、難しいことや大変なことでも、諦めずに継続して取り組むことを意識してきました。この四か月間でも、教えていただいたことをその日のうちに復習し、次の勤務で実践できるよう努力を続けました。
2026/07/10
どうも、新卒のつぼです。梅雨があけ最近はかなり暑くなってきました。もう２店舗目の研修は残すところ1ヶ月をきっていますが、暑さに負けず頑張っています。２店舗目の高輪バルに配属されて１週間ほどでメインサーバーをやった時は流石に焦りました。ファイン店舗ということもあり尚更、サービスとホスピタリティが求められる接客で、視野を広く持って行動しなければ気づかないことばかりでした。しかし、つい最近メインサーバーのSOP試験があり、80%以上を合格ラインとしてましたが20点満点中19点で合格しました！しかし、残りの日にちを気を抜くことなく、足りなかった点を補って今度はホスピタリティを意識していきたいです。
青山バルバコアでの研修期間が続いていますが、とても有意義な時間となっています。接客やホスピタリティ、お客様に快適に過ごしていただくための細やかな気配りなど、多くのことを学んでいます。平日のランチタイムは比較的混雑が少ないため、お客様に積極的に話しかけ、心地よい雰囲気づくりに努めています。お客様が特に気にされないようであれば、例えば食事に来ただけでなく何かお祝い事があるといったことが分かった場合、思い出に残るような特別なプレートを提供するようにしています。ホスピタリティを学ぶには2ヶ月は短すぎると感じますが、とても充実した研修期間となっています。
研修も残り1ヶ月を切りました。インバウンドのゲストへの接客にも慣れてきて、名前で呼んでもらえることもあり自分自身も楽しむことを大切にしています。もうすぐ本配属が発表されますが、初心を忘れず残りの研修期間を無駄にしないように頑張ります！
2026/07/09
３か月間、バルバッコアとよなよなビアワークスの2店舗で研修を経験し、多くの学びを得ることができました。バルバッコアでは、サラダバーを担当する中で食材管理の大切さを学び、また、パサドールを経験する機会をいただき、シュラスコならではの魅力を実際に感じることができました。よなよなでは、クラフトビールの知識やホールでのお客様とのコミュニケーションについて理解を深めることができました。2つの異なるブランドでの経験を通して、自分自身が大きく成長できたと感じています。これからも学んだことを活かし、お客様に笑顔を届けられるスタッフを目指して努力していきます。
新卒のキングです！気づけば４ヶ月が経とうとしています、短すぎます、ゲストにもやっとキングっていう名前が浸透してきてまた会いに来るねと言ってくれるゲストもいるのに、会いに来てくれるときにはもう別の店舗で働いてるかも知れないので寂しい；；本配属気になるけど今の店舗離れたくないし学ぶことが多すぎて２ヶ月じゃ学びきれないってと焦っている今この頃です；；💦
2026/07/07
4ヶ月って長いかなと思っていたらもう残り一ヶ月できないことも多いいけどそれでも残り1ヶ月一生懸命頑張ります！！
抹茶のお立てをする際のトレーニングが終わりました。日本の文化の一つを外国の方はもちろんのことですが、日本の方にも体験していただいてとても良い経験になりました。とお言葉をいただいた際にはやりがいを感じるとともに、日本の文化を誇りに思います。もっと詳しくお茶について学びたいです。
2026/07/03
こんにちは！えっちゃんです！店舗研修も残すところあと1ヶ月です。本配属の発表がもうすぐなのでワクワクな気持ちと、品よなを離れるかもしれないという寂しい気持ちが入り混じっていてすこし複雑です…悔いが残らないようにみんなと仲良くなって、全力で働き倒したいと思います！
全４ヶ月の店舗研修もあと１ヶ月になりました！文字で見ると長い気がしますが体感はあっという間に終わってしまった気分です！研修が終わって本配属が決まったらそこから本番なので気を引き締めていきたいです！
2026/07/02
新卒のセルジオです！恵比寿ピーター・ルーガーで研修しています！ビザがちょっと遅れたため、同期たちより研修も遅くなって、最初からそんなにおしゃれなお店研修させていただいて非常に緊張していました！日本語まだまだだし、今まで経験そこまでなかったので、どうなるかなと悩んでいました。ですが、初出勤から上司も同期も様々なことを優しく教えてくれて、ミスがあっても怒らずに手伝ってくれたので、段々自身が持ってきました！ここからバックサーバーに目指す！
皆さんこんにちは！ゆうかです🌱🐺本日で本社研修が最後の日となりました！次に本社に来る時はいよいよ本配属先が発表されます！とっても緊張しております（泣）ワンダーテーブルの配属先が決まる時は人材の方たちがこの人はここの店舗だったら成長できる！強みや長所が活かせる！とたくさん考えて決めてくださっています。自分の知らない部分まで見ていてくれているのでたくさん考えて決めていただいた配属先で自分の強みを最大限に発揮して精進していきたいです！研修も残り僅かですが頑張ります！
二店舗目の研修！毎日が勉強の日々ですが、なんとか頑張っています。毎日、自分の成長を感じているので、楽しくお仕事ができてます。時々うまくいかなくて、しんどいことはありますが、先輩のフォローもあり頑張れています。あと一ヶ月で、研修期間が終わります。最後には、自分の頑張りに感謝できるくらいに、大きく成長したいです。まだまだ、課題はあるので、今後も頑張ります。よいしょ
2026/06/29
私はタマングラスミラです。ニックネームは（ラシュ）で呼ばれています。私は４月から始まった研修は１日だけ参加しました。皆と一緒に研修したいですけどでき なかったでいた。その日の思い出をまだ覚えてます。最初の日でした。そしてわからない顔がい っぱいありまし汰。でも皆が優しくってとても楽しかったでした。研修始まりました、皆でもいろんなことを続けて言ったらとてもうれしいでした。研修を終わってから夜に皆と一緒にしゃぶしゃぶを食べに行きました。その後はしっかり確認して皆いるところに行きました。でもいろいろんなプレゼントをくれました、うれしかった。皆にありがたいです。今後ともよろしいお願いします。
僕はワンダーテーブルバレー部に毎月ほぼ全参加していて気づけたことが２つあります。一つは他の店舗とのつながりはもちろん、配属先の人とも関わりを深められることです。単純に仲良くもなるし、すれ違うときに「次のバレーいきます？」ができて会話のきっかけにもなります。逆に仲良くなった人を誘えますし、多くのものに繋げることができます。もう一つは「月１だけではさほど上達しない」です。だからたくさんバレーしよう！
エンジーです！ランチシフトの日は、本来なら15:30や16:00にはお仕事終了のはずなのですが、なぜか私の帰宅時間は、いつも17:30。その理由はただ一つ。賄いの時間が楽しすぎて、時間を完全に忘れてしまうから！もちろん賄いのご飯はめちゃくちゃ美味しい。しかし、それ以上に、スタッフとの絆を深める最高の時間なんです。仲良くなると、チームワークも良くなって、仕事がさらに楽しくなります。私の目標は、毎日がホリデイみたいにワクワクしている「スポンジボブ」のような存在になること。毎日が楽しいとお店の雰囲気もパッと明るくなるし、たまにあるロングシフトだって全然苦になりません。
2店舗目も1ヶ月ほど経ちました。仕事にだいぶ慣れてきましたが、まだまだ不安なことだらけで大変です。様々なことに日々思い悩んでいますが、コミュニケーションの大切さをよく感じています。最近、お客様だけでなく、一緒に働く先輩方が何を求めているのか、どこまでのことをしてほしいかというところに互いに認識の違いがあるなと感じることが多く難しいです。あと一ヶ月で研修も終わるので、自分にとって学びを得られるように有意義な時間にしたいです。
2026/06/26
恵比ロのキッチンに来てからそろそろ一ヶ月が立つのですが念願のキッチンだったこともあり毎日すごく楽しいです！まだ仕事のスピードは遅いですが良いやり方を教えてもらいながら頑張っていきたいです
のってぃです。二店舗目の研修が始まって約一ヶ月が経ちました。新東よなの忙しさに焦りつつ、できることを少しずつ身に付け、動き回るのが精一杯の毎日です。それでも社員の人と切磋琢磨し、仲良く楽しく働くことができています。苦手だったビールも飲めるようになったことで、よりお客様との会話を広げることができるようになったことは一つ成長であると感じています。残り一ヶ月も頑張ります🍺
えっちゃんです！２店舗目の研修も１ヶ月が経とうとしています。毎日歩いて、声出して、接客して、、、本当にたのしいな〜って感じてます！同じ店舗で働く人とも仲良くなったし、仕事楽しいし、賄い美味しいし、ここでずっと働きたいって思ってます！残すところあと１ヶ月！全力で頑張ります！！！
新卒のすなです！現在ホールとして頑張ってます！今まではキッチンとしてやってきたのですが、ホールでしか見えない景色もあり同期と競い合いながらも頑張ってます！今の目標はバックサーバーになりもっといろいろな視点から考え、見ていきたいです！
2026/06/24
レオです。赤坂ロウリーズにいます。たくさんいろんなことがあるので驚いてます。！しかし、挑戦だと思い頑張りたいです。
お疲れ様です！キングです！！1店舗目秋葉モーでの仮配属が終わり、２店舗目どこになるかと思っていたらまさかの神よな、まだお酒が飲める歳じゃないのにビールのお店で、味もよくわからないのに大丈夫かなと心配になっていましたがゲストに味の感想を聞いて、ビールのお勉強をして、頑張っています！！もうすぐ一ヶ月経ちますが、まだなれないこともありますし、勉強不足でゲストからの質問に答えられないときもあるので、もっともっと勉強してゲストを楽しませられるように頑張ります！！
抹茶サービスの練習。自分自身も日本の文化に触れることが出来とてもいい経験。
青山バルバッコア店で研修を続けた。ついに理論的な勉強も終わり、お客様から「これは何？」「どんな味？」などと聞かれた時に答えられるように、ブラジル料理の試食まで行った。開店前には必ず店員チームとミーティングを行い、各セクションのリーダーやアシスタント、来店客数、アレルギーの有無などを確認します。閉店後にもミーティングを行い、その日の業務について意見交換をします。これは非常に重要だと感じています。アシスタントとして働き始めてから、バルバッコアで働くことの難しさややりがいをより深く理解できるようになりました。特に、お客様から感謝の言葉をいただいた時の喜びは格別です。
2026/06/23
こんにちは！！26年新卒のわかです！入社して約3ヶ月が経ちました！2店舗目の研修も3週間が過ぎ最近やっと業務を覚えてきました、、1店舗目ではキッチンの研修をさせてもらいましたが、今はホールのお仕事をやらせてもらっています。やはりキッチンとホールでは動き方、責任を持つ部分が全然違い直接お客様の前に立つことがなかったためとても緊張します、、けれどお客様と会話できるのはとても楽しくその日その人のために何かをするのは大変ですがやりがいのある仕事だと思えています。まだまだもっとお客様のためにできることがあると思うので1人1人を大切に接客できるようにしたいです。
こんにちは！最近は料理のことで頭がいっぱいなばさです！赤ロに入ってそろそろ１ヶ月が経過するのですが、最近は段々と業務を覚えてきて不安より忙しさを感じるようになってきました！そんな中今挑戦していきたいことは賄いです！赤ロはスタッフも多いため１人一品作るのですが自分のレパートリーが少なく何を作るかを考えるので必死です。。ですが先輩方に美味しいと言わせたいので勉強して頑張っていきます！！
新卒のひかるんです！！！！二店舗目の研修が始まってもうすぐ一ヶ月が経とうとしています。一店舗目と比べて緊張もなくなってきて楽しくやっています。ガチガチだった入社時の頃は何もかもに大パニック笑でも最近は風に揺れる柳の如く、柔軟に働けるようになりました。本配属に向けて気合を入れて頑張っていきます！！！！
皆さんこんにちはゆうかです🌱🐺久しぶりのブログ更新です！最近は暑い日が続きジメジメしていますね…ワンダーテーブルでは２店舗目の研修が始まりました！ワンダーテーブルでは研修期間が4ヶ月ありその４ヶ月の中で沢山の事が身につけられます。私はその4ヶ月間でどれだけ多くのことを身につけられるかが大切だと考えています。まずこの研修を通して感じたのは、同じ会社でも店舗ごとに雰囲気やオペレーションが異なり毎日新しい発見ばかりです。その店舗に合ったサービスやホスピタリティーを身につけることで自己成長に繋げていきたいです。残り約一ヶ月の研修も自分なりに頑張りたいと思います！
2026/06/19
モーモーパラダイス渋谷センター街に研修で働いてるジンです。今回の研修をとうして前の店舗より接客の重要なところをたくさん見つかったと思います。モーモーパラダイスでは日本人のお客さんより観光客のお客さんが多いので英語で接客することが多いです。私も外国人なので外国人お客さんの立場で考えることができるという強みがあると感じました。まだ半が月ですが残り１ヶ月半も頑張ります。
２店舗目はモーモーパラダイスで研修中。基本的にメインサーバーとしてゲストと一番近いポジション。その分ゲストへのヒアリングやコミュニケーションが大切だなと改めて感じる毎日。特にインバウンドのゲストが笑顔で帰るのをみれるのはやりがいを感じる。英語をもっとうまく話せたらもっとゲストの満足度上げられるのかなと思いながら日々勉強中。英語を上達させたい。
新しい店舗での研修をはじめて２週間弱が経ちました。まだまだ自分が初心者なのだなと思う場面が多く悔しい毎日ですが、だからこそピーター・ルーガーで働いている皆さんを尊敬しています。ピーター・ルーガーの皆さんはお客様の様子をみているのはもちろん、スタッフへの配慮やホスピタリティも感じられます。どうしたらお客様と働いているスタッフがハウスで気持ちよく過ごせるかを常に考えています。こうしたお互いへの思いやりが支え合い、みんなが元気よく働き活気に満たされるお店になっていると感じます。そんな刺激を受けている日々です。私も負けてはいられません！
赤坂ロウリーズでの研修が終わり、青山バルバッコアでの研修が始まりました。自分はキッチン志望だったため人生はじめてのホールですごく大変ですが、接客の楽しさに気づけたのでよかったです。残り約１ヶ月半頑張ります。
こんにちは。新卒のたっとです。１店舗目のピータールーガーでの研修が終わり、２店舗目のよなよな東京ブルワリーでの研修も半月が経ちました。店舗の皆さんがとても優しく楽しく働くことが出来ています。だいぶ仕事に慣れてきましたが、まだまだたくさん覚えることがあるので頑張りたいと思います。
2026/06/17
新卒のざっきーです！恵比寿ロウリーズ（キッチン）の研修が終わり、品よなでのホールの研修が始まりました。現在約２週間が経ち、ある程度の仕事を覚えることができました。今回キッチンからホールにポジションが変わったため、最初は非常に緊張しましたが、３日後ぐらいには緊張が無くなり、仕事がとても楽しくなりました！社員の方やアルバイトの方達もすごく優しくしてくれるので、毎日楽しく元気に仕事をすることが出来ています。キッチンとは違って喋る機会が少々多いため、こまめな水分補給が大事だなと再認識致しました。残り１ヶ月半あるので、社員の方やアルバイトの方と交流を深め、全力で楽しく営業に励んで行きたいと思います！
のってぃです。二店舗目の研修が始まって約二週間が経ちました。二店舗目はよなよなビアワークス新宿東口店で研修をしています🍺商品名やビールの説明、他にも覚えることが多くあったりと、まだまだ慣れないことばかりですが、お客さんに覚えてもらえたり、話しかけてくれたりと、楽しく働くことができています。目標はビールの知識を身につけて、より良い接客ができるようになることです。毎日少しずつ頑張ります。
2026/06/12
エンジーです！新しい一歩を踏み出す時って、不安です。大好きな家族と離れて、誰も知らない未知の世界に飛び込むのって本当に勇気がいります。しかし私はここで第二の家族に出会うことができました！農業研修に行ってきました！普段お店で出している野菜が目の前の畑にリアルに実っているのを見るのは大興奮でした。茎からベビーコーンを収穫した時のあの快感！心地よい土の香りと澄んだ空気採れたての新鮮野菜のBBQは、美味しかったです。大好きな仲間たちとさらに絆が深まった、忘れられない1日になりました。最初の一歩を踏み出すのは怖いかもしれませんが、飛び込んでみれば想像していた以上に素晴らしい挑戦になるかもしれない
ホール研修をしてみて、まだ始まって一週間しかたってないけど、少しずつできることが増え先輩方にも褒めていただけるようになり嬉しく思います。初めての接客で上手く話せているかわからないけど、お客様と対話が出来た時とても嬉しく思いました。お客様にお料理やドリンク提供、店内の状況を見ながら行動することの大切さを学び忙しい時間帯には素早く判断し素早く行動したいとおもいますこれからの接客は先輩方のお手本を見て自分ももっとお客さんと話し楽しませたいとおもいます。
新卒のひかるんです！！！一店舗目の研修が終わり、ついに二店舗目！！！僕はよなよな東京ブルワリーにてお客様の間を夜な夜な練り歩いています。おかげさまで足が折れそうですが、楽しむ心は折れません！初めてのホールスタッフでドタバタですがキッチンとは違い、お客様と話せることが新鮮で楽しく働いてます。初めての接客で少しでもお客様を楽しませようとボケてみたり、、、そしたら「君の話面白いね！」と言っていただき、何かが弾けました。これでいいんだを型にハマり、より接客が面白くなりました。今も笑いを取るべく、夜な夜な練り歩いています。
こんにちは！タイ出身の新卒社員,パンです😊外国人である私を受け入れてくださり、ビザの手続きまでサポートしてくれるワンダーテーブルに感謝しています。最近はビザの件で大変なこともありましたが、会社がいつも気にかけてくださり、とても心強かったです！現在は「よなよな東京ブルワリー」で研修中です。スタッフの皆さんが優しく、失敗した時も温かく教えてくれます。まだまだ日本語や漢字に苦戦することもありますが 笑、笑顔だけは誰にも負けません！😆ぜひお店で見かけたら気軽に声をかけてくださいね♪皆さまとお会いできるのを楽しみにしています！
こんにちは！赤ロのキッチンで成果を出そうと必死に頑張っているばさです！品よなでの研修を終えて今は赤ロのキッチンで頑張っているんですがよなから一気に環境が変わって苦労することばかりなのですがいろんな先輩方に助けていただいてなんとかやっています！最近はさっそく品よなで仲良くなったA社員の友達やいろんなことをおしえていただいた先輩たちのことが恋しくなってきました、、それでも自分の夢のために赤ロで少しでも爪痕を残そうと頑張ろうとはりきっています！最後に最近の嬉しかったことが20歳になったのできのう先輩がワインを少しくれました！ワインの味に関してはまだ僕には少し早かったみたいです。。。
二店舗目は恵比寿ローリーズのキッチンでお世話になっています。一店舗目とは違うお客様の表情だったり仕草が見れずホールとしての楽しみが印象が強く感じれないのはとても寂しい気持ちでしたが、キッチンでの商品を作る楽しさや前日よりうまく仕上がる達成感にまだ日にちは少ないですが感じています。これからもっと沢山の仕事ができると思うとワクワクします。
2026/06/09
恵比寿のロウリーズでキッチンでの研修が始まりました！前回のホールから今回のキッチンになったのでやることがガラッと変わったのでワクワクしています！！ホールとは違いあまりお客様と話さないので少し寂しい感じはします。でもお客様相手にやらかさないかってしんぱいがなくなったので少し気持ちが楽になった気がしますまだキッチンはなれないことだらけだけど頑張りたいです！！！
どうも新卒のつぼです！二店舗目の研修先は高輪バルバッコア！ポルトガル語で肉やお酒の名前を覚えたり、お客様への案内の仕方だったりとカジュアルと違い過ぎて正直大変です…ｗでも学びはすごくあります！店舗が変わることで雰囲気やオペレーションにも違いがあり、特に印象に残ったのは、スタッフ同士の連携の速さと、常に周りを見つつ、パサドールや他のスタッフの動きも意識することで、ホール全体がとてもスムーズに回っていました。私もこれから、周囲をよく見て、主体的に行動し、お客様やスタッフにとって動きやすい環境作りに貢献できるようになりたいです！
ついに2店舗目はじまりました！まず、１店舗目を乗り越えた私、みんなお疲れさまでした。秋葉原のモーモーパラダイスから、品川のよなよな東京ブルワリーになった私ですが、今回の店舗では、キッチンスタッフとして頑張っています。たくさんの美味しいを提供できるように、一生懸命覚えています。皆さん優しくて、今回も安心して働くことができています。活躍できるようにがんばります。
ピータールーガーは135年以上の歴史を持っているファンも多いブランドです。サーバーの10日間分のトレーニングを終えなければサービスのポジションは任せてもらえません。今まではとにかく実践をして覚えてきましたが、ここではまずしっかりとブランド理解と商品知識を深め、ベテランの方々の文化とも呼べるノウハウを学びと、土台を作ったうえでの実践になるため、自信も貫禄もついた自分はどうなるのか！今から楽しみです
2026/06/05
１店舗目の研修が終わり２店舗目。１店舗目ではかなり学ぶことが多く毎日ギリギリで自分と戦った。自分自身の行動に自信が持てず何度もくじけてしまったが、先輩や同期のおかげで乗り越えられた。まだ自信はないが、自分のペースで焦らず成長していきたい。２店舗目では１店舗目よりもゲストとの関わりが増えるので、１００分間を楽しませるために自分にできることを考えて自分も楽しめるように学びのある時間にする。
れおです。僕は、ロウリーズ・ザ・プライムリブに配属されました。久しぶりの、キッチンということもあり少し緊張します。けれど楽しみもあります、ロウリーズ・ザ・プライムリブでの、作業がもっと楽しくなるためにどのような行動をするべきか考えます！！
1店舗の研修が終わり、６月から２店舗の研修が始まりました。２店舗目では、初出勤のときにホットドッグに使うポテトの揚げ方やソーセージの焼き方をランチの時間に教えていただきましたが、その日お客さんがあまりこなく自分でする機会ができずそのままランチの時間が終わってしまいました。それからディナーでソーセージを焼くのを任せていただきました。そこでたくさんのソーセージをひたすら焼いてました。また、これからの目標は今ソーセージの焼色が判断ができないので、できるようにしたいです。
賄いが毎日しゃぶしゃぶとすき焼き食べ放題。研修中でもお作りというお客様にお作りする練習でしゃぶしゃぶ、すき焼きのお味見が出来ます。
こじこじです本社研修も三回目になりましたが、店舗が変わって２店舗目の研修が始まりました今はモーモーパラダイス新宿東口店で研修しています前回のピータールーガーとは違ってモーモーではホールでの研修なので今までしたこと無い業務なのに加え、お客様の殆どが外国人の方なので英語や中国語など日本語以外を使う機会が多いので英語を覚えて話せるようになるのが大変です言ってることもわからないしなんて話したら良いかもわからないから勉強しないとで頭がパンクしそうです、、2ヶ月間がんばります
新店舗がはじまりはじめてのホールをやってみてあ、これまずいなと思いました。覚えることの多さや、言葉遣いなど普段あまり意識したことがなかったことばかりでこてんぱんにやられました。キッチン志望の自分からしたらすごく大変なことばかりで毎日頭がパンクしそうになっていましたが、最近はお客様と接することの楽しさに気づき仕事がたのしくなってきました。
2026/06/04
こんにちは！新卒のりーちゃむです(^_-)-☆一店舗目の新東よなでの研修を終え、二店舗はピーターのホールで頑張っております！ピーターは人も覚えることも何倍もあり毎日頭がパンクしています。しかしその分いろんな人がいて、いろんな考え方や視点があり学べることが多いです！なるほどこういう考え方もあるのだと日々勉強になります。逆に色々な考え方や視点があるからこそ、人によって教え方が違うので困惑するときもあります。まさにビジョントークにある「正しい」こととはなにか、それを見極めて行動する大切さを改めて考えさせられました。
恵比寿のロウリーズでの研修期間が終了しました。非常に有意義な経験でした。料理人として、そして社会人として、自分がどこを改善すべきかを理解できました。研修の最後の15日間は、コンロを使った調理に挑戦したいと思っていました。そして最終日には、どれだけ上達したかを確認するために、和牛ハンバーガー作りのテストがありました。現在は、青山のバルバコアで2回目の研修が始まりました。今回は接客での研修です。まだ理論の段階ですが、お客様に質の高いホスピタリティを提供するためには、多くの知識と語彙が必要だと痛感しています。
6月になり、２店舗目に配属になりました！初日はガイダンスのみで、２日目から営業に参加させていただきました。店内はとても賑わっていて、活気が溢れていて、働いている自分までなんだか楽しくなっていました！１店舗目はあまり接客をしていなかったので久しぶりの接客に少し緊張していましたが…やっぱり接客って楽しい！ゲストと会話で盛り上がるのってすごく嬉しい！そんな事を実感した１日でした。これから２ヶ月間、沢山接客をしてゲストの方に「いい店員さんだったね」って思ってもらえるように頑張りたいです！！
新卒のたっとです。一昨日から2店舗目の研修が始まりました。1店舗目のピーター・ルーガー・ステーキハウス東京とは雰囲気がガラッと変わりワクワクしています。店舗内が広いので歩き回ると結構体力を使います。また１から覚えることが多いので、１日１日を大切に頑張っていきたいです。
2026/06/02
ピーター・ルーガーのキッチン研修初日は適度な緊張感の中スタートしました。その日はlそこまで忙しくなかったので先輩たちが器具の配置や専門用語、衛生管理のルールなどを一つずつ丁寧に教えてくださり、落ちついて仕事を覚えることができました最候補のステーキハウスならではの無駄のないチームワークやプロの現場の雰囲気をじっくり間近で体感でき非常に学びの多い１日でした。立ち仕事で体はそれなりにつかれましたが、まずは教わった仕込みの手順や道具の名前を覚え次のシフトも前向きに頑張りたいです
２回目の店舗は経験が少ないホールでしかも客単価が高いピーター・ルーガーでの研修でしたまだ１日しか働いていないのですが、それでも勉強になることも多く、やりがいを感じて仕事することができています。今の目標は大体の人の名前を覚えて、ランナーと言う仕事を完璧にして次の仕事を任せられることです。そして他の人よりも経験が少ないのでその分たくさんメモや質問をして、早く仕事を覚えたいです。今回は同期がいるのでライバルであり協力して、やっていきたいです。
2026/05/29
新卒のつぼです！今回はクラフトビールについてお話します。１店舗目の研修先のしなよなでは、グリーティングでお客様にビールのおすすめができるようにいろんなビールを試飲しました。しかし、よなで働いてるなら、その他のクラフトビールも飲んでみて勉強した上でお客様に自信を持って「よなのクラフトビールが大好きだ！」と言いたい！そこで最近では、しなよなメンバーでけやきビール祭りに行ったり、その他のクラフトビールのお店に行ったりなど飲みたいだけでもありますが、勉強の毎日です。２店舗目の研修もプライベートを使って勉強できることがあると思うので、いろんなお店に行き、味を知り、自己投資していきたいと思います！
モーモーパラダイスで接客として働いてます。最初すごく不安でしたが、今は少しずつ英語もうまくなり、お客様との会話もできるようになって嬉しいことが増えてます。最近になって社員たちとの距離も縮まり、いまでは一緒にまかない食べたり、くだらない話で盛り上がって楽しいです。あと少しで移動になるって思うとすこしかなしいです。他にも最近はプライベートで新入社員たちと遊べるようになりました。お互いの研修でのできごとや、悩みごとを言い合って仲を深めた気がします。これからピーター・ルーガーでキッチンをやりますが、一店舗目で覚えた事を活かして行きたいです。
2026/05/28
こんにちは！26年新卒のわかです！！店舗研修が始まって2ヶ月が経ちました！タイトルの通りそろそろ慣れる頃かなと思いきやまだまだ社会人大変です、、けれどやっと店舗の人達と色んなお話ができるようになってきて仲良くなれてきた気がしてそこは安心です。最近は少し教えることも増えてきたので自分の知識の無さがはっきり目に見えて分かってきてしまい、まだまだ自分は何も出来ていないと感じることも増えてきました。けれど、教えることで自分のことを知ることができるので今自分は何が出来てないのかはっきりさせて成長につなげたいと思います！
１店舗目の研修で様々な業務を通して、基本的な業務の流れや接客の基礎について学ぶことができました。実際に働く中で、ただ業務をこなすだけでなく、お客様の好みやアレルギーを知ること、利用目的や状況を把握することの大切さを強く感じました。一方、課題として、一つ一つの行動に自信を持てていないことや、お客様との対話の難しさを感じました。今後は、お客様の表情や反応をよく見ながら、相手に合わせた対応ができるよう意識して少しずつできることを増やしていきたいと思います。２店舗目の研修では、今回学んだことを活かし、一つ一つの行動の意味を考えながら、より良い接客ができるよう努めていきたいです。
2026/05/27
新卒のざっきーです。店舗研修が始まって１ヶ月半が経ち初日の頃に比べて、店舗の皆さんとコミュニケーションを取ることが増えてきてとても嬉しく思っています。ポジションは、現在ビュッフェを学んでいる最中でまだまだ初心者ですが、ビュッフェの仕事を覚えきることを目標に自分なりに全力を尽くしていきます！！５月２１日にフォローアップ研修があり、久しぶりに同期のみんなに会えて、嬉しすぎて泣きそうになりました。以前と同様、ビジョントークやグループワークをして、NASAのテストも行い、とても有意義で、楽しい時間になりました。残された少ない店舗研修に向けて、今日もたくさん寝て、明日も元気に出勤したいと思います！
実際の店舗では営業中のお店の雰囲気や動きを知ることができました想像していたよりも一つ一つの作業に細かい確認準備があり、周りとのタイミングを合わせながら動く事の難しさを感じましたまた先輩方見ていると次に必要なものを先に用意したり周りを見てこうしていて自分も先輩方のようになりたいお思いました研修中は緊張してしまい焦ってしまう場面もありましたが、落ち着いて行動できるように慣れればなと思いもました
2026/05/26
研修を通して、接客にはさまざまな対応方法があることを学びました。また、お客様の性格や状況によって、良い対応になる場合もあれば、逆に良くない対応になってしまう場合もあるということを実感しました。そのため、相手の立場を考えながら柔軟に対応することの大切さを感じました。さらに、仕事には優先順位があり、どの作業を先に行うべきかを判断することの難しさも学びました。最初は何を優先すればよいのか迷うことも多かったですが、周囲を見ながら行動することの重要性を理解できました。
２ヶ月のよなよなの研修があっという間に終わりそうで時間立つのが早すぎて大人になったきがしてます！２ヶ月がこんなに早く感じたのは生まれて初めてかも！ここを離れるのは寂しいけど次の研修先も楽しみになってきた！
のってぃです。ピーター・ルーガーの研修もあと一週間で終わりです(T_T)新卒のみんなと仲良く、切磋琢磨して頑張って乗り越えてきたので、名残惜しいです。ピーター・ルーガーで学んだことを次の店舗で活かせるように日々努力します。最近は毎日英語を勉強することを目標に少しずつ頑張っていこうと思います。
2026/05/25
現在バルバッコアで研修させていただいてるジンです。研修でお客様にどうすれば良い時間を過ごしていただけるのかを学んでいます。最初は覚えることが多すぎてとても大変でしたが周りの方達から色々教えてくださり、毎日とても充実しています。お店の朝礼とかにい今日一日の目標があってその目標をできるためにもっと頑張りたい気持ちになります。またお客さんとのコミュニケーションをもっとできるため日本語と英語も頑張っていきたいと思います。もっと覚えることいっぱいありますが１日でも成長してお客さんにもスタフ同士にも信頼せれる人になりたいです。
よなはカジュアルでお客様にも明るく元気な接客しやすいし、仲間たちもめちゃ愉快なメンバーで、特に写真にあるような美味しい賄いを食べながらワイワイしてるあの空間が好きだ！働く仲間が好きになれば頑張ろうってもっとなるし、お客様にもパワーとか楽しさが伝達するんだなーと感じられました。2ヶ月間あれば離れるのが嫌になる場所ができるんですね：）
こじこじですピーターの研修も後一週間個性豊かなひとたちばかりで移動するのがさみしいです業務内容としては前菜、デザート、仕込み、洗い場が主でした前菜は画像のシーフードプラッターが作るの難しいから大変でしたデザートはアイス抜いたりケーキ切ったりだけど手が温かすぎて苦戦しました2店舗目でも皆とすぐ仲良くなって頑張るぞ
2026/05/22
今回のフォローアップ研修では、これまでの研修を振り返り、自分の成長した部分や今後の課題を整理することができました。また、久しぶりに同期のみんなと会うことができて、とても楽しかったです。それぞれ違う店舗で頑張っている話を聞いて刺激にもなりました。次にみんなと集まれるのは７月なので、それまでの期間で新しいことを沢山吸収し、少しでも成長した姿で会えるように、頑張りたいです。また、次の店舗先である高輪バルバッコアについても発表があり、これから始まる研修への緊張と楽しみの両方を感じました。これから新しい環境でも前向きに頑張って行きたいです。
こんにちは、さりりんです💀研修１ヶ月がすぎ、もうすぐ終りが見えてきました長かったようで、とても早く感じます。不安でいっぱいだったあのころが嘘だったみたいに、今は、楽しくお仕事が出来ています。最近はものすごくさみしくてさみしくて、仕方がありません。支えてくれたすべての人達に感謝です。最近はお誕生日会を品川のYONAYONAにて、お祝いしました。19歳もワンダーテーブルで頑張ります。対戦お願いします！
2026/05/20
ごきげんよう、のんちゃんです。１０日間の新卒研修を通して同期の仲間とたくさん意見を共有し、いろんな視点で物事を考えたり、協力して一つのものを作り上げたりすることで、すごく人として成長できたなと思います。最初は悩むこともありましたが、温かい同期のみんなと切磋琢磨して乗り越えました。同期だけでなく、先輩や目上の方もフレンドリーな人が多いので、気兼ねなく質問や相談ができるし、改めていい会社だなって実感しました。すごく貴重な経験ができたし、一生記憶に残る10日間になりました。ワンダー最高みんな大好き！ありがとうがざいました！
私は、ワンダーテーブルに入社して、飲食業界に対する考えが、変わりました。なぜなら、今までの世間一般的な考えて言うと、飲食業界は大変だ、福利厚生がしっかりしていないなどそのように考える方が少なくはないと思います。ですが、ワンダーテーブルは一人ひとり大切にし、社員も大切にしてくれて、教育なども業界ではトップクラスでいいのではないかと考えました。いろいろな飲食業態で働いてきましたが、その中でもこれまでやりがいを感じて、一人ひとりを大切にしてくれる会社はそんなに多くないと感じました。なので少しでも接客をするのが好き、食べるのが好きなどという方々は一緒に協力して飲食業界を変えていきたいと思います。
2026/05/19
川駅直結のよなよな東京ブルワリーで働き始めて1ヶ月半が経ちました。約200席ある日本最大級の大型店舗のため、最初はフロアの広さと活気に圧倒されましたが、全員が同時スタートのオープニング環境だったこともあり、スタッフ同士の絆がすぐに深まりました。 一番の魅力は、働きながらクラフトビールの専門知識を深く学べる点です。店内に醸造所が併設されており、30種類以上のタップから注ぐ出来たてのビールをお客様に提案する楽しさがあります。ビール好きな優しいお客様が多く、会話を通じて自分の接客スキルが向上していくのを実感しています。
えびなです。ぼくは先輩方や上司の方々にたくさんの社会人としての常識や大人になるというのは、どういうことなのかをまなびました。２店舗目にしっかりと活かしていきたいです。
2026/05/18
2ヶ月期限付きの配属、2ヶ月ならそんな名残惜しくならないだろうと思ってました。それは間違いでした、秋葉モーの人はみんな暖かく人懐っこくて仲良くなるのに1秒もいりませんでした最初から秋葉モーは居心地が良くできることなら移動せず本配属が秋葉モーだったらいいのになーって出勤するたびに思います。海外ゲストと英語で話すのが楽しくて仕方ありません。配属先秋葉モーだといいなー
2026/05/15
ぐっとです副料理長から研修期間中にレストランのどのポジションをやってみたいかと聞かれました。また、正社員の月例会と厨房スタッフだけの月例会にも参加する機会をいただきました。ロウリーズの従業員の方々がどのようにマネジメントを行っているのかを間近で見ることができ、とても刺激を受けました。ゴールデンウィークのプレミアムビュッフェなど、非常に忙しい日でも、シェフは常にお客様の反応を見ること、そして仕事を楽しむことの大切さを強調していました。ロウリーズの皆さんには、根気強く接していただき、仕事のやり方を教えていただいたことに心から感謝しています。1ヶ月半があっという間に過ぎてしまったように感じます
ピーター・ルーガー・ステーキハウスの勤務後に同期とお店のチーズケーキを食べました。味を知るのには、もちろんお仕事のあとにみんなで食べる甘いスイーツは絶品でした。
2026/05/14
こんにちは、新卒のりーちゃむです！二ヶ月の研修がまもなく終わりを迎えそうです。新東よなでの研修は正直毎日がタイトルの通りOMGな日々でした。右も左も上も下も？命令が絶えずわからずで心も身体も走り回っていた日々でした。ほぼインバウンドであふれかえる新東よなはまるで異国の世界にいるかのようでした。時には忙しすぎて命令されているのか怒られているのかわからないときもありましたが、新東よなのみなさんが仕事に一生懸命なのはかわりありません！今ではできるようになったことを褒めていただきとてもやりがいを感じています！クレイジーなお客様もたくさんいて今では良い意味でOMGな日々を過ごしています。
2026/05/12
新卒のひかるんです！！！店舗研修が始まって丁度１ヶ月が過ぎました！大変ながらも新たな発見があったり、まるで、無人島サバイバルのような日々でした。仕事を与えられるバイトと違い、会社員は自分から仕事を調達し己の力で捌かなければいけない場面が多くなりました。忙しくなるばかりだけど、やっていくうちに自分で楽しみを見つけることが、とても強いエネルギーになることを実感しています。今就活で悩んでいる人も、眼の前の物事をどう解決するのかではなく、どう楽しもうかと考えられる志しを大切にしてほしいです。研修１店舗目があと２周間！このサバイバル！！絶対に生き残るぞぉぉぉぉぉぉ！！！
こんにちは！新卒のえっちゃんです！研修でピーター・ルーガーに配属されてからもう１ヶ月が経ちます。本当にあっという間です！毎日沢山体を動かして、トレーニングで頭を使って、慌ただしい毎日ですが、とてもやりがいを感じながら働いています！あと約2週間で違う店舗に配属になると思うととっても名残惜しいです。活気あふれる店舗になるように全力で働き倒したいと思います！！！
2026/05/11
よなよなで働けて楽しいです。最初は、考えることがあったけど今では僕が働きやすいように、動いてくれたり信頼できる方たちばかりなのでたくさん笑顔です。これからもみんなと成長したい！！！！
こんにちは！あともう少しで二十歳の誕生日を迎えるバサです！2回目のブログということで少しずつ自分のことも話させていただこうと思っています！ということで緊張して始まった店舗研修もあと２週間ほどで１店舗目が終わろうとしています。最初は大変なことだらけで毎日疲労困憊でしたが最近は品よなのスタッフの皆さんのお陰で、とても楽しい毎日を過ごしています！もうずっと品よなにお世話になりたいですが、そうも言ってられないので残りの研修期間精一杯頑張りたいと思います❗️❗️
2026/05/08
新卒のすずきです！長いようで短い1店舗目の研修も残り20日ほど。まだまだ慣れない業務と環境に混乱していますが、やっとダイニングに出る機会が増えてきました。ファインの楽しさを少しずつ学びながら、自分のペースで焦らず成長していけたらと思います！
こんにちは、新卒のちかです！入社して1ヶ月が経ち、自分は品よなのキッチンに仮配属されて出勤してから退勤するまで何もすることない時間がないくらい充実しています！笑。忙しいピークの時間帯はパニックになったりしますがそういうときでもすぐ助けてくれたり、元気に笑わせてくれたり楽しい雰囲気を作ってくれる先輩方がたくさんいてくれてほんとに楽しく働けています。新卒で一緒にキッチンに入っている子が働き始めてから腕に筋肉がついたようで、自分ももっと頑張ろうと思いました！
こんにちは！新卒のたっとです。1店舗目の研修が始まり１ヶ月が経ちました。毎日覚えることが多くて大変ですが、だんだん知識が増えていくのはとても楽しいです。もっといろんな知識を増やしていきたいです！
2026/05/07
こんにちは。新卒のざっきーです。10日間の本社研修の初日はとても不安だったのですが、同期のみんなと思った以上に仲良くなることが出来て、本当に良かったです。本社研修が終わり、店舗研修に移った時は一番緊張しました。ですが、周りの店舗の方達がとても親切でフレンドリーに話しかけてくれたため、すぐに馴染むことが出来て、今は毎日仕事が楽しいです！お店のパフォーマンスも非常に派手で、見ていて自分もお客様気分で盛りあがってしまうほど、素晴らしいパフォーマンスとなっています。可能ならずっと見ていたいと思うほどです！！次の店舗研修まであまり日数がないので、残りの店舗研修を全力で楽しみたいと思います！！
こんにちは！新卒のわかです！入社して早1ヶ月が経ちました！最初の10日間は本社での研修で同期が全員集まり、ホスピタリティーについてや会社について教えていただきました。店舗での研修も始まり、4週間が経とうとしています。店舗ではキッチンに仮配属となり実際にお客様に提供する料理を作ったり先日のGWにはお客様の前でパフォーマンスをし私はリゾットを提供しました。自分の手で作ったものがお客様に届くと思うと不安でドキドキしてしまいますが、美味しそうに食べてもらえるのは嬉しいし見ていて幸せな気持ちになれるのでもっと頑張りたいと思います。
2026/05/01
どうも、飲食未経験のつぼです。入社してからもう一ヶ月もたつのかぁ。早い！最初はタイトルにもある通り、こんな気持ちでした笑店舗研修で品よなに配属されて、オープンからすぐだから最初はどたばた！卓番多い！道具の場所わかんない！何から処理していけばいいかわかんない！が続きました。でも、自分なりに一つ一つ丁寧に物事を処理していくことで、今では何をしたらいいのか順序を立てて行動することができるようになりました！今では、業務に余裕が出てきて接客楽しい！と思えるようになって、最近では名前付きの口コミなんてもらっちゃったりして笑でも、ここからがスタートだから浮かれないように次の店舗研修も頑張ります！
２６新卒のみくです。１店舗目の研修が始まり、あっという間に５月に入りました。最初は、何もかも分からなくて戸惑いと不安で押しつぶされそうになり、何度も涙を堪える日々が続きました。ですが、支配人や先輩、A社員の人などいろいろな人が気にかけてくれたおかげでなんとか頑張れています。他の店舗の同期も自分を強くしてくれる存在です！まだ不安な気持ちはなくならないけれど、残り1ヶ月多様な視点で学びながらモーモーで自分なりに頑張ろうと思います。
2026/04/30
こんにちわ スナです！！！！私がワンダテーブルで特に頑張ったことは２つあります。１つ目はコミュニケーションをしっかり取ることです日本の人はもちろんの海外の人とも仲良く慣れるように努力しました。まず意識したことはしっかり相手の糸を読み取り自分の意見をはっきり言うことです研修では意見を言うことも多かったのでコミュニケーションを取ることがとても大事でした。そのおかげでなかよくなれました。２つ目は先輩の動きをしっかり見ることです店舗研修になりしっかり現場の仕事をやる上で、ただ仕事をするだけではなくその店でしか得られない経験をすることです。なので先輩の動きを見ることが大事だと思いました
ワンダーテーブルに入社したばかりの新人研修生です。グットですまだ入社して1ヶ月ですが、すでに大きな成長を実感しています。最初の10日間は、グループワークのための教育活動や、会社概要（企業ビジョン、成長目標、社員育成など）、そしてマネジメントの基礎知識を学びました。10日間の研修が終わると、レストランでの実地研修が始まります。現在研修を受けているレストランはとても楽しく、多くのことを学んでいます。外国人である私でも、まだ日本語があまり得意ではないのですが、皆さんが親切に、そして根気強く接してくださり、本当に感謝しています。
2026/04/28
新卒のこじこじです！入社後は１０日間ほど研修があります！その研修のお昼ご飯はお店で研修の日はそのお店の料理が食べられましたその御蔭で研修も難しいことや大変なことが多かったけど無事乗り切れました店舗研修も頑張ります！
のってぃです。１０日間の本社研修が終わって、１店舗目の研修が始まり、約三週間が経ちました。まだ毎回緊張して、わからないこと、覚えることがたくさんあり、慣れることに精一杯の毎日です。最近は帰りの電車で寝過ごさないようにすること、英語を勉強すること、無理はしないことの３つを目標に頑張っています。少しずつ新生活にも慣れて、新社会人１年目として、楽しめたらいいなと思っています‼️
2026/04/27
さりです。私はこの研修期間でたくさんの学びを得ることができました。高校を卒業してから入社するまですごく不安だったけど、沢山の方に支えていただき楽しく研修をすることができました。ワンダーテーブルに入社して本当によかったです。社会人としての基礎やポイントをこと細かく学びました、充実した期間を過ごすことができたと思います。たくさん成長して、信頼される社会人になりたいです。頑張るぞ‼️店舗研修も気合で楽しく取り組みます。
10日間の研修が終わって仮配属の研修が始まりました！！！品川のよなよなにいますがよなよなはお客様との対話が多く話すのが苦手な自分にとっては中々難しいです！！同じ店舗に配属された同期とはあんまり話したことがなかったけど一緒に仕事をしてたら少しは仲良くなれた気がします！！！研修で学べることがまだまだたくさんあるのでこれからも頑張っていきたいです！！！！！
2026/04/22
新卒として入社した当初、私は仕事についてほとんど何も分かりませんでした。しかし、会社の体系的な研修制度のおかげで、一歩ずつ成長することができました。立ち方や歩き方、自然な笑顔の作り方といった基本的な所作から、店舗の利益計算のような実務的な内容まで、幅広く学ぶことができました。さらに、チームで働くスタイルは、競争意識と創造性を高めるだけでなく、全体の団結力も保たれていると感じます。ワンダーテーブルはとてもプロフェッショナルな環境であり、日々自分自身が成長できる場所だと実感しています。
2026/04/21
２６新卒のキングです！！新卒研修の１０日間も終わりわくわくの仮配属先が決まり頑張って新しいことを覚えている真っ最中です！今まで焼肉きんぐというバイト先で培ったことを活かしながら貪欲に食らいついていこうと思います！１店舗目の秋葉MOでは海外ゲストが多く英語の勉強をサボりにサボりまくり英語が全くできない僕は今何よりも英語のお勉強に苦戦しています(泣)そんな僕ですがずっと体育会系で生きてきたので泥臭く努力することは大得意です！なのでたくさん海外ゲストとコミュニケーションを取り英語を話せるように頑張ります！忍耐力と笑顔と元気で何事にも全力で取り組みます！！これからよろしくお願いします！！！！
最近は赤ちゃん動画ばかりみてますでぼゆうです！もう３回目のブログなのでアマチュアブロガーと呼ばれたい頃です。10日間の研修を振り返り、自分はなにができ、チームではどのように貢献できるかなど、主体性がより活発化する内容が多く、多くの学びと発想を得ることができたと感じています。その中で取り組んだ「チームごとのレゴ制作」についてブログります。チームの仲も深まった頃、１年後にはどのような関係性のチームになっていたいかをテーマにレゴで表すという内容で制作をしました。みんなの理想とする未来の関係を頭のイメージではなく形として表して完成を見たとき、感動してワクワクもしました。常に未来に期待して頑張っていこ！
2026/04/20
皆さんこんにちは！ゆうかです🐺🌱入社後初の本社研修です！久しぶりにPCとにらめっこで集中力が続かなかったです笑さて、入社して約3週間が経ちました。ワンダーテーブルは入社後4ヶ月研修期間があります。入社して最初の10日間は本社で同期とグループ研修などがあります。その後15日から1店舗目の研修が約1ヶ月半あり、6月からは2店舗目の研修が2ヶ月間あります。ワンダーテーブルは研修制度がしっかりしています。私が今研修しているのがロウリーズというブランドで初めてのサービススタイルでとても苦戦しております。ですがこの研修でどれだけ成長できるかが今後に関わってくると思うので頑張っていきます！
レオです。この１０日間で、たくさんの人に支えられました。班活動では、たくさん色々なことが有りました。けれど、最終的に班一人ひとり協力し、発表では２位を取ることができました。とても嬉しいです。‼️他にも、元気をもらった場面はたくさんあります。考え事をしてるとき、話しかけてくれた人たち、発表の際感情的な良い発表があったときには僕は、なんだかとても嬉しく感じるとともに、成長もしていると感じました。同期だけでなく会社の人たちにも支えられてると感じました。最後に、成長させてもらえた同期の皆さんには本当に、感謝しています。この先も皆さんと同期でいたいです。ありがとうございました。！！
こんにちは。埼玉県出身、新卒のゆうとです。 10日間の研修を終えてビジネスマナー研修や会社概要に関する研修など社会人としての知識を学ぶ研修もありましたが、レゴや紙でなにか作るユニークな研修や調理実習もあり、楽しく学べた10日間だったと思います。 また、研修の中でグループワークがたくさんあったので、最初と比べ、同期との仲を深めることができました。 今は、店舗研修が始まって間もないですが10日間の研修で学んだことを活かして頑張っていきたいなと思っています。
2026/04/17
大阪出身！新入社員のひかるです！！！引っ越しを終え、新社会人として何もかもが初めましてで、関西とは違う東京の空気に緊張感を覚えています。この10日間の研修は間違いなく、人生の中で最も色濃い10日間になりました。なぜなら、自分と対話することが多くなったからです。学生の頃とは違い、親というピースが外れじぶんの世話を自分でしなければならなくなり、実家ではぐーたらしていた自分にとっては、毎日上級クエストをクリアせざる負えません。ですが、研修のビジョントークなど意見を発信する場が増え、自分でも知らなかった己の内を知り、見当たらなかったレゴのピースを見つけることができました。
こんにちは！新卒のりーちゃむです☆１０日間の研修を得て私が思った感想は学生時代に培ってきた応用編であると感じました。同じ空間にいる人同士への挨拶であったり、会話や議論をする前の挨拶や多種多様な意見があるなかでチームごとに一つの意見へとまとめていく。これらは学生時代の授業中に当たり前のように行っていたことでしたが、いざ社会人になり自分の意見を出すということはなかなか勇気がいることでした。なぜなら自分の言葉に責任が伴ってくるからです。自分が社会人になったという実感とともに良い緊張感も得られた１０日間でした！もちろん楽しい時間のほうが多くて気づいたら最終日でした😊
2026/04/16
こんにちは。新卒のちかです。私が研修で一番記憶に残っているのはレゴです。チームで一つのものをつくりあげるグループワークは間違いなく団結力が生まれ、みんなとの距離が縮まった気がします！本社の研修では、りささんとひでちゃんがお菓子を用意してくださっていて、１０日分買い占めていたのがみんなが食べすぎて初日になくなったらしいです。今年の新卒は食い意地がすごいと言われました。まったくその通りだと思います。でもお菓子が補充された瞬間取りに行くみんなの姿が無邪気でかわいいなと思いました。１０日間の研修を経て、社会人になる上で大事なことを沢山教わって、充実した期間を過ごすことができました。
こんにちは！新卒のあみです！４/１〜４/10まで本社研修がありました。はじめは緊張した雰囲気が漂っていましたが、時間が経つにつれて多くの人と仲良くなることができ、和気あいあいと研修をすることができました。調理研修やワイン研修、立ち方、歩き方、笑顔など現場で働く上で必要なことを学ぶ研修もあれば、名刺交換や電話対応など、社会人として必要なことを学ぶ研修もあり、ワンダーテーブルで働くうえで大切なことを学ぶことができました。これから店舗勤務がはじまり、より忙しい日々が始まると思いますが挨拶と笑顔を忘れずに頑張りたいと思います。
１０日間の研修を終えて、最初に感じたことはこれからのワクワクと研修が終わり同期と離れる寂しさでした。初めて顔を合わせたときは何を話せばいいのかもわからないくらいとても気まずいなと思っていたのですが一つ一つの研修をこなしていくうちに相手のことがわかってきて最後には、どうでもいいようなことで笑い合えるような仲になりました。今までは、こんな事があったから仲良くなれたなどきっかけがあったのですが、同期とは研修をしたこと以外には特に特別なことがあったわけではなかったので、おそらく人材開発部の皆さんに「豊かな研修で同期との仲を深めてもらう」といった魔法をかけられてしまったのだと思います！
2026/04/15
えびなです、ぼくはワンダーテーブルの新卒研修で、10日間をかけてたくさんのことを学びました。その中でも特に印象深いのはグループワークでした。規格外の回数行われたグループワークでは、回数が多いためもう最後のほうは、10日しか時間がたっていないとは思えないほど仲良くなっていました。なのでコミュニケーションに不安がある方などは、心配せず参加できるので気軽に会社説明会などに応募してみてはいががでしょうか？もちろんコミュニケーションに自信がある方も応募してみてください！向いてます！天職です！！！
2026/04/14
10日間の研修では、ビジョントークや実際に調理やワインの栓を開ける実践型など様々な内容だった。グループごとやペアワークを通し意見を深めたり、1 week workなど1週間を通して1つのお題について深く考えたりした。はじめは、グループでの話し合いがまとまらないことや積極的に参加できないこともあった。しかし、毎日のビジョントークやちょっとしたことの褒め合いから徐々に距離が縮まり、信頼関係を築くことができた。そして、これからの店舗研修や今後の成長に心強い味方となった。この築き上げた信頼関係を大切に店舗研修や配属先でも自信と責任を持って取り組みたい。そしてそんな仲間をこれからも見つけていきたい。
ワンダーテーブルの研修では、様々な視点からアプローチしていく実践型研修です！！レゴを使って一年目の目標を具現化したり、ビジョントークをしながら会社が目指している未来について意見を出し合って協力することが、チームワークや信頼、温かさというものも感じさせてくれます。この研修を通して、親身になって寄り添ってくださる上司や仲間の温かさに触れ、この学び感じたものがワンダーテーブルが大切にしているホスピタリティの形をつくっていると感じます！人として社会人として、自立ながらも温かな仲間に支えられる会社で一緒に働いてみませんか？
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