寿司職人の新卒向け求人一覧
最終更新日：2026/07/21
求人企業株式会社アミノ
気になる『鮨』に興味がある方は必見の最短距離で夢を掴める安定＆成長企業！
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勤務地- 東京都（赤坂・銀座・大井町）、栃木県（宇都宮、小山）、静岡県（熱海）、茨城県（水戸）、群馬県、宮城県、岩手県、青森県、山形県、福島県 ※配属先はご希望やお住いなどを考慮し決定致しますのでご安心ください →無理な配属・異動はございません うまい鮨勘 赤坂店（対面寿司） 東京都港区赤坂3-13-10 新赤坂ビル B1 うまい鮨勘 銀座本店（対面寿司） 東京都中央区銀座2-7-18 藤田ビル B2F うまい鮨勘 大井町支店（対面寿司） 東京都品川区東大井5-1-12 うまい鮨勘 宇都宮ベルモール支店（対面寿司） 栃木県宇都宮市陽東6-2-1 宇都宮ベルモール2Ｆ うまい鮨勘 熱海支店（対面寿司） 静岡県熱海市中央町1-2 青木ビル1F 銀座 鮨正（対面寿司） 東京都中央区銀座5-14-5 うまい鮨勘 国見ヶ丘支店（回転寿司） 宮城県仙台市青葉区国見ヶ丘2-1-2 うまい鮨勘 佐沼支店（回転寿司） 宮城県登米市迫町佐沼字新飯島西6 うまい鮨勘 石巻支店（回転寿司） 宮城県石巻市恵み野3-4-2 うまい鮨勘 安積支店（回転寿司） 福島県郡山市南2-13 うまい鮨勘 山形南支店（回転寿司） 山形県山形市若宮2-10-2 うまい鮨勘 天童支店（回転寿司） 山形県天童市桜町11-42 うまい鮨勘 ゆとろぎ 泉店 宮城県仙台市泉区高玉町3-3 うまい鮨勘 ゆとろぎ 多賀城店 宮城県多賀城市栄2-3-34 うまい鮨勘 ゆとろぎ 長町郡山店 宮城県仙台市太白区郡山字新橋北6-1 うまい鮨勘 ゆとろぎ 八戸城下店 青森県八戸市城下4-20-34 うまい鮨勘 ゆとろぎ 盛岡月が丘店 岩手県盛岡市月が丘1-30-55 うまい鮨勘 ゆとろぎ 平松本町店 栃木県宇都宮市平松本町1221-1 うまい鮨勘 ゆとろぎ 小山雨ヶ谷店 栃木県小山市大字雨ヶ谷字西坪97-4 うまい鮨勘 ゆとろぎ 青森＆ラビナ店 青森県青森市柳川1-1-5 ラビナ1F うまい鮨勘 総本店 ※カウンター鮨（対面寿司） 宮城県仙台市青葉区国分町2-1-15 うまい鮨勘 一番町支店 ※カウンター鮨（対面寿司） 宮城県仙台市青葉区一番町4-5-6 うまい鮨勘 長町ザ・モール支店 ※カウンター鮨（対面寿司） 宮城県仙台市太白区長町7-20-15 うまい鮨勘 宮城野原支店 ※カウンター鮨（対面寿司） 宮城県仙台市宮城野区西宮城野7-1 うまい鮨勘 名掛丁支店 ※カウンター鮨（対面寿司） 宮城県仙台市青葉区中央1-7-7 うまい鮨勘 別館 鮨正（対面寿司） 宮城県仙台市青葉区一番町4-3-29 まるくに 青柳店（回転寿司） 茨城県水戸市青柳町4268-2 まるくに 河和田店（回転寿司） 茨城県水戸市河和田町1076-1 まるくに 住吉店（回転寿司） 茨城県水戸市住吉町48-8 まるくに 水戸見川店（回転寿司） 茨城県水戸市見川2-78-1 北海三陸炭火焼 まるかん（海鮮居酒屋） 宮城県仙台市青葉区国分町2-2-28 第一藤原屋ビル 1F
給与- ＜ご希望のエリアなどにより下記のいずれかの中で変動いたします＞ ※固定残業代（研修補助手当）10時間分を含む。 →10時間を超える時間外労働は追加で支給。 ■四大卒（東京） →月給274,800円 ■四大卒（栃木・茨城・群馬・静岡） →月給264,000円 ■四大卒（宮城） →月給237,200円 ■四大卒（東北） →月給231,800円 ーーーーーーーーーーー ■専門・短大卒（東京） →月給269,300円 ■専門・短大卒（栃木・茨城・群馬・静岡） →月給258,600円 ■専門・短大卒（宮城） →月給231,700円 ■専門・短大卒（東北） →月給226,300円 ※上記の『専門』は2年制が対象 ーーーーーーーーーーー ■専門（東京） →月給262,000円 ■専門（栃木・茨城・群馬・静岡） →月給251,300円 ■専門（宮城） →月給224,400円 ■専門（東北） →月給219,000円 ※上記は1年制が対象 ーーーーーーーーーーー ■高卒（東京） →月給247,400円 ■高卒（栃木・茨城・群馬・静岡） →月給236,700円 ■高卒（宮城） →月給209,800円 ■高卒（東北） →月給204,400円
業態- 寿司・回転寿司、和食
キープ
最終更新日：2026/07/10
求人企業クリエイト・レストランツグループ
レストラン、カフェ、ベーカリー、和食…。“やりたい！”が見つかる。
レストラン、カフェ、ベーカリー、和食…。“やりたい！”が見つかる。
- 勤務地
- 首都圏、関西、東海・北陸、東北・北海道、中国・四国、九州・沖縄、海外、ほか
- 給与
- 月給 265,000円 月給26万5000円～ ※時間外⼿当は、時間外労働の有無にかかわらず、30時間分を固定残業代として⽀給 ※30時間を超える時間外労働は追加で⽀給 ※SFPダイニング株式会社は別途規定あり
- 業態
- 居酒屋、和食、レストラン、パン屋（ベーカリー）、ケーキ屋・スイーツ、日本料理・懐石料理、ラーメン、カフェ・喫茶店、うどん屋・蕎麦屋、イタリアン、寿司・回転寿司、洋食・西洋料理、焼肉、アジア料理・エスニック、中華料理、ステーキ・鉄板焼き
最終更新日：2026/07/15
求人企業リゾートトラスト株式会社
『お客さまの人生を彩る最高の一皿を』
『お客さまの人生を彩る最高の一皿を』
- 勤務地
- 栃木・東京・神奈川・山梨・長野・福島・愛知・静岡・三重・岐阜・石川・滋賀・京都・兵庫・和歌山・徳島・大分 【サンクチュアリコート】 日光（2026年2月開業）、琵琶湖、高山、八ヶ岳（2027年3月開業）、金沢（2029年3月開業予定）、淡路島（2029年10月開業予定） 【ベイコート倶楽部】 東京、芦屋、ラグーナ、横浜 【XIV（エクシブ）】 那須白河、山中湖、軽井沢、軽井沢パセオ、蓼科、箱根離宮、湯河原離宮、初島倶楽部、伊豆、浜名湖、鳥羽、鳥羽アネックス、鳥羽別邸、琵琶湖、京都八瀬離宮、白浜、白浜アネックス、有馬離宮、淡路島、鳴門 【サンクチュアリ・ヴィラ】 山中湖、軽井沢、軽井沢ムセオ、六甲、鳴門 【リゾーピア】 熱海、久美浜、別府 【ホテルトラスティ】 東京ベイサイド 【サンメンバーズ】 ひるがの、京都嵯峨
- 給与
- 月給 228,200円～262,900円 【高等学校卒】 月給22万8200円（固定残業おおむね20時間分3万円を含みます） 【専門学校1年制卒】 月給23万6100円（固定残業おおむね20時間分3万円を含みます） 【専門2年制卒・短大卒】 月給24万4300円（固定残業代おおむね19時間分3万円を含みます） 【大学卒】 月給26万2900円（固定残業代おおむね19時間分3万円を含みます）
- 業態
- ホテル・旅館、中華料理、イタリアン、日本料理・懐石料理、和食、フレンチ、洋食・西洋料理、専門料理、ステーキ・鉄板焼き、レストラン、ウェディング・ブライダル、バー(BAR)、寿司・回転寿司
最終更新日：2026/06/18
求人企業大東企業株式会社
とにかく楽しく、早く、和食を1から10まで経験できる飲食カンパニー
とにかく楽しく、早く、和食を1から10まで経験できる飲食カンパニー
- 勤務地
- 東京（銀座、新橋、京橋、東京、日本橋、神田、赤坂、新宿、品川） ■個室会席 北大路 銀座本店 東京都中央区銀座8-5-12 第二ウルワシビルB1･B2 ■個室会席 北大路 新橋茶寮 汐留シティセンター店 東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター2F ■個室会席 北大路 京橋茶寮 東京駅店 東京都中央区京橋2-2-1 京橋エドグランサウス5F ■個室会席 北大路 八重洲茶寮 東京都中央区京橋1-2-5 京橋TDビル1F ■個室会席 北大路 日本橋茶寮 神田駅店 東京都千代田区鍛冶町1-5-6 第3大東ビルB1 ■個室会席 北大路 赤坂茶寮 東京都千代田区永田町2-13-5 赤坂エイトワンビルB1 ■個室会席 北大路 新宿茶寮 東京都新宿区西新宿2-6-1 新宿住友ビル2F ■個室会席 北大路 品川茶寮 東京都港区港南2丁目16-3 品川グランドセントラルタワーB1F ■SUSHI BANYA KAI 品川店 東京都港区港南2-16-3 品川グランドセントラルタワー1F ■GINZA SUSHI BANYA KAI 東京都中央区銀座1-5-10 銀座ファーストファイブビル7F ■TOMO BANYA 東京都中央区銀座1-5-10 銀座ファーストファイブビルB1
- 給与
- 月給 260,000円～280,000円 調理スタッフ・寿司職人：月給280,000円 ホールスタッフ(着物)：月給260,000円 ※上記月給には、固定残業代30時間分と 住宅手当(一律20,000円/月)が含まれています。 ※固定残業の超過分は別途全額支給いたします。
- 業態
- 日本料理・懐石料理、和食、寿司・回転寿司、居酒屋、焼肉、専門料理
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