BONSAI 1877のブランド情報
| ブランド名 | BONSAI 1877 |
|---|---|
| 主な展開地 | 京都府 |
| 業態 | イタリアン |
| 詳細 |
明治10年（1877年）に京友禅の下絵師である熊谷家の工房兼居宅として建てられた木造2階建ての京町屋。 間口が狭く奥行きの長い「うなぎの寝床」といわれる間取りや、約40メートルの「通り庭」、 自然の光と風が通り抜ける「坪庭」など、京町家特有の建築美はそのままに、 リノベーションでは、ピッツァ窯を中心に据えた開放的なオープンキッチンや、現代的なアート、ラグジュアリーファニチャーを配置することで、新旧が融合した食空間を創出しています。 |
BONSAI 1877の会社概要
| 会社名 | 株式会社バルニバービ |
|---|---|
| 事業内容 |
飲食店の経営及び運営 飲食店の企画及び経営に関するコンサルタント業 食料品、飲料の製造、加工及び販売 結婚式、パーティー、宴会等の企画運営及び受託 グループ会社 運営子会社（連結） ・株式会社トウキョウイット ・株式会社ヒトハナサカス ・株式会社PIATTIBELLA ・株式会社バルニバービウィルワークス ・株式会社バルニバービコンシスタンス ・株式会社to-Compass ・株式会社バルニバービ オーガスト ・バルニバービ・スピリッツ＆カンパニー株式会社 ・株式会社バルニバービ インターフェイス 運営子会社（非連結） ・株式会社ジョイパーク |
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