L'Antica Pizzeria da Micheleのブランド情報
| ブランド名 | L'Antica Pizzeria da Michele |
|---|---|
| 主な展開地 | 北海道 東京都 神奈川県 福岡県 |
| 業態 | イタリアン |
| 詳細 | 1870年にイタリア・ナポリの地に創業。 以来”ミケーレ”一族により、変わらぬ製法と、スタイルを貫き通し今もなおナポリで行列の絶えない、人気ピッツェリア“ダ・ミケーレ”が 世界中でナポリ本店とここ東京・恵比寿だけで味わえるという特権。 ピッツァの素材は現地の味を再現すべく、粉・トマト・オイルにピッツァ窯を輸送。 フィオルディラッテ等のチーズに至っては、ナポリにて朝出来立てのフレッシュを空輸で直送！ 現地ナポリ本店で習得したピッツァイオーロ（ピザ職人）が伝統・技に支えられた、ナポリ本店 ミケーレの味を東京・恵比寿ダ ミケーレにて再現します。 |
L'Antica Pizzeria da Micheleの会社概要
| 会社名 | 株式会社バルニバービ |
|---|---|
| 事業内容 |
飲食店の経営及び運営 飲食店の企画及び経営に関するコンサルタント業 食料品、飲料の製造、加工及び販売 結婚式、パーティー、宴会等の企画運営及び受託 グループ会社 運営子会社（連結） ・株式会社トウキョウイット ・株式会社ヒトハナサカス ・株式会社PIATTIBELLA ・株式会社バルニバービウィルワークス ・株式会社バルニバービコンシスタンス ・株式会社to-Compass ・株式会社バルニバービ オーガスト ・バルニバービ・スピリッツ＆カンパニー株式会社 ・株式会社バルニバービ インターフェイス 運営子会社（非連結） ・株式会社ジョイパーク |
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