鮨銀座おのでら弟のブランド情報

ブランド名	鮨銀座おのでら弟
主な展開地	東京都
業態	和食
詳細	ひと手間の仕事を惜しまない本物の江戸前鮨と、目配り・気配りの行き届いた、一つひとつの所作。ちょっと特別な日に訪れたくなる、とっておきのひとときをご提供いたします。『やま幸』のマグロはもちろん、季節に応じて厳選した魚をこだわり、豊洲市場にて仕入れをしています。食材もこだわり抜いた一級品。旬の選りすぐりを、最高の状態でご提供いたします。自家製煮切り醤油、厳選した塩、独自で調合したこだわりのシャリ酢、そして選び抜かれた器。細部にまで妥協を許さない食材と製法、そしてサービスでお客様をおもてなしいたします。

鮨銀座おのでら弟の会社概要

会社名	株式会社銀座おのでら
事業内容	飲食店の経営・EC事業・鮨アカデミーの運営