沼津倶楽部

沼津倶楽部のブランド情報

ブランド名 沼津倶楽部
主な展開地 静岡県 
業態 中華料理
詳細 歴史があり、温暖な気候や素晴らしい食材を生み出す海や山に恵まれた沼津で、
100年以上存続する国の有形文化財で運営するレストランと
有名建築の宿泊棟8室、広大な庭園で贅沢な滞在を提案するオーベルジュ。(1泊10〜20万円)

数寄屋造りの伝統的な建築を現代的に表現し、クラシックとモダンを融合させ、
上質なデザインへリニューアルした、8部屋限定のプレミアムな客室を揃え、沼津という土地のポテンシャルを活かした魚介を中心にした四季折々の食材を豪快かつ繊細に調理したメニューを提供。
自然を感じられ、ゆったりとした時間を過ごすことができる隠れ家的空間の中、『非日常』を堪能して頂きます。


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ブランドにより、異なるメニューを提供しており、
食材のポテンシャルを活かしきる料理を全店舗で提供中。

その他にも全ブランド共通して、食材はもちろん、
調理法にもこだわっているからこそ、
人気店として雰囲気だけでなく、味にも定評があり、
働くスタッフにも学びが多く、実力の度合い・段階に合わせた経験が積める職場環境。

また、接客においても、最低限のマニュアルは作りつつも、
スタッフ全員が、シチュエーションに合わせた柔軟な働き方ができる様に会社として調整しています。
現場主導にて働いてもらっているので、自由度が高く、
納得のいく仕事ができる事間違いなし!

「しっかりと料理を学びたい」
「お客様と近い距離で働ける環境を探している」なんて方には最適!
お客様の笑顔・スタッフの笑顔が私たちのモチベーションであり、
“人が喜ぶことを想像できる方”を大歓迎します!

沼津倶楽部の会社概要

会社名 株式会社GREENING
事業内容 ◆不動産価値のアップを目的としたエリアマネジメント業務
→街づくりの企画から運営までを一貫してプロデュース

◆レストラン&カフェを始めとする飲食ブランド運営

◆不動産事業…空きビルや店舗を時間・日・週・月単位で利用できる不動産のプラットフォームサービス

◆ホテル・オーベルジュ・ブライダル運営事業
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