2026/04/22

旬を彩るくすのき流。その中で輝き続ける「海老」の秘密

こんにちは！くすのきの採用担当です！

季節ごとに素材を変え、その時一番の旬をお届けするのが「くすのき流」。そんな中でも、唯一通年で提供しているのが「海老」です。

一年を通して変わらぬ品質をお届けするため、選び方から仕込みまで、妥協は一切ありません。毎日届く海老と真剣に向き合い、その日の状態に合わせて最高の揚げ加減を見極める。それは、まさに職人の魂を込める作業です🔥

「海老さえ食べれば、くすのきのこだわりが分かる」

そんな想いで、日々全力を注いでいます。この仕事の熱量やこだわりを、ぜひ一度見学説明会で直接体感してみませんか？試食もご用意して、皆さんにお会いできるのを楽しみにしています！