2026/08/31

🍱 高齢者施設向け新給食サービスの提供開始

👵 人件費50％削減と満足度向上を両立
シダックスフードが「元気ごはん with Oisix」を導入。仕込み作業を簡略化して人件費を約50％削減しつつ、調理現場の省力化と利用者の満足度向上を同時に実現しました。

🍲 少量で高栄養を実現する調理テクニック
食欲が減退した高齢者でも食べきれる量でしっかり栄養を摂取できる「少量高カロリー（すごカロ）」メニューを展開。食形態に配慮しながら栄養価を高める工夫が施されています。

📢 詳細はこちらから確認
効率化と栄養面を追求したサービスの詳細は以下からご覧いただけます。
https://shidax-fs.co.jp/news/T0kKiISA