嫌われ店長の逆転劇!いざくる千葉店が過去最高売上を達成🔥

3月に過去最高売上を記録した『いざくる千葉店』を直撃!
数字偏重で嫌われた過去を猛省し、感情論ではなく『構造』を改革。
1年で4名の社員登用、深夜の常連比率約67%を達成しました。
強さの秘訣は、バンド経験から生まれた3つの戦略!
👥【組織改革】 直接指導を止め、エース主導の仕組みでやりがいUP!
📱【予約戦略】 スタッフのSNS発信で、1日平均6万以上の予約獲得!
☀️【営業戦略】 フリーター層を活かし「17時開店から全力接客」を徹底!
多様なメンバーが主役となり、売上を伸ばし続ける店舗マネジメント論は必見です👀
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