株式会社nadeshico

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check!この求人の3つのポイント

  • 【年間休日116日】滋賀の街を彩る飲食の仕事に挑戦!
  • 【昇給年4回】日々の努力が評価される職場!
  • 【ジョブローテーションあり】多彩な経験で可能性を広げる!

【"滋賀をおいしく、オモシロク。食の力で街の未来をつくる会社!"】
私たち株式会社nadeshicoが大切にしているのは、「人をオモイ、街をイロドリ、時をモテナス。」という想いです。

おいしい料理で元気になれる。大切な人と過ごす時間が、忘れられない思い出になる。街に、お気に入りのお店ができる。

そんな日常の幸せを、食と空間を通じて届けること。それが私たちの仕事です。

滋賀県を中心に、カフェ・レストラン・バル・居酒屋など、多彩な飲食ブランドを展開しています。

料理のおいしさだけでなく、お店の雰囲気や過ごす時間まで大切にしながら、お客様に喜んでいただける場所をつくっています。

そして、私たちの挑戦は飲食店の運営だけにとどまりません。食を通じて地域の魅力を発信し、新しいお店や価値を生み出すことで、街をもっと面白くしていきたいと考えています。



☆★☆ 飲食店から、街の新しい魅力を生み出す ☆★☆
魅力的なお店ができると人が集まり、会話が生まれ、その街を訪れる楽しみが増えていきます。

私たちが目指しているのは、ただお店を増やすことではありません。その土地ならではの魅力を見つけ、地域の人々に愛されるお店をつくること。そして、食を通じて街に新しい楽しみを生み出すことです。

自分たちがつくったお店が誰かのお気に入りになる。何気ない日常の楽しみになる。

そんなふうに、自分たちの仕事が街の魅力につながっていく。それがnadeshicoで働く面白さの一つです。



☆★☆ 多彩な事業が、仕事の可能性を広げる ☆★☆
カフェやレストラン、バル、居酒屋など、さまざまなスタイルのお店を展開するnadeshico。

店舗運営はもちろん、商品開発や店舗プロデュースなど、食に関わる幅広い仕事に取り組んでいます。

だからこそ活躍の可能性も一つではありません。

お客様に喜ばれる接客を追求したい。料理の知識や技術を身につけたい。お店を運営する力を磨きたい。新しい企画を考えてみたい。

それぞれの興味や得意なことを、仕事を通じて伸ばしていける環境があります。



☆★☆ 経験よりも、これからの成長を大切に ☆★☆
入社する時点で、将来やりたいことが明確に決まっていなくても大丈夫です。

まずは目の前のお客様や仲間と向き合い一つずつ仕事を覚えていく。その中で自分の得意なことや好きなことが見つかり、新しい目標が生まれることもあります。

大切なのは、相手の気持ちを考えること。もっと良くする方法を考えること。そして、新しいことに前向きに挑戦することです。

誰かを笑顔にしたいという気持ちが、自分自身の成長につながっていく。nadeshicoでの経験を通じて、自分らしい可能性を広げていきませんか?

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食の力で、滋賀の街をもっと面白く。
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お客様に喜んでいただけるお店をつくることも、仲間と新しいことに挑戦することも、その一つひとつが街の未来につながっています。

あなたらしい視点やアイデアを活かして、人の心に残る時間と、街の新しい魅力を生み出していきましょう。

ブランド情報

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会社メッセージ

私たちが大切にしているのは人を想う気持ち。

私たちが大切にしているのは人を想う気持ち。

「人をオモイ、街をイロドリ、時をモテナス。」これは、nadeshicoが大切にしている考え方です。

お客様においしい料理を楽しんでいただくこと。仲間と協力し心地よい空間をつくること。そして、お店で過ごす時間が、その人にとって少しでも幸せなものになること。私たちは、そんな一つひとつの積み重ねを大切にしています。

飲食店は料理を食べるためだけの場所ではありません。友人との会話を楽しんだり、大切な人と特別な時間を過ごしたり、仕事帰りにほっと一息ついたり。さまざまな人の暮らしに寄り添う場所でもあります。

だからこそ料理のおいしさだけでなく、接客や空間、そこで働くスタッフの笑顔も大切にしたい。お客様に喜んでいただくためには、まず自分たちが仕事に向き合い、仲間と一緒により良いお店をつくっていくことが欠かせません。

誰かを喜ばせたいという気持ちは仕事をするうえで大きな力になります。目の前の人を想うことから始まる仕事を私たちと一緒に楽しんでみませんか?

仕事もプライベートも自分らしく楽しめる環境。

仕事もプライベートも自分らしく楽しめる環境。

仕事に打ち込む時間も、プライベートを楽しむ時間も、どちらも大切にしてほしい。nadeshicoでは、一人ひとりが充実した毎日を送りながら、長く安心して働ける環境づくりに取り組んでいます。

年間休日は116日。月ごとの休日に加え、夏季・冬季休暇やリフレッシュ休暇、バースデイ休暇など、自分の時間を大切にできる制度を整えています。シフト制ながら土日に休める機会もあり、友人や家族との予定も大切にしながら働けます。

結婚祝い金・新築祝い金・出産祝い金といったライフイベントを支える制度や、提携保育園も用意。仕事だけでなく、人生のさまざまな変化にも寄り添える環境を目指しています。

また毎年、国内外の実績がある社員旅行をはじめ、BBQ大会やゴルフコンペなど、仲間と交流できる機会もあります。年間最優秀賞を表彰する「nadeshicoアワード」では、日々の仕事への取り組みや活躍にスポットを当てています。

資格取得補助やまかない・食事補助など、日々の仕事を支える制度も充実。働く時間も、仲間と過ごす時間も、自分の暮らしも大切にしながら、少しずつ成長していけます。

あなたの「好き」や「得意」が、未来の可能性につながる。

あなたの「好き」や「得意」が、未来の可能性につながる。

「人と話すことが好き」「料理をつくることが好き」「新しいアイデアを考えるのが好き」。人によって興味や得意なことはさまざまです。

nadeshicoには、飲食店の運営を中心に、商品開発や店舗プロデュース、デザインなど、食に関わる幅広い事業があります。だからこそ飲食業界の仕事を一つのイメージだけで決めつけず、さまざまな可能性を知ってほしいと考えています。

まずは接客や調理など、現場での経験を通じて、お客様が何を求めているのか、お店をより良くするには何が必要なのかを学ぶ。その経験は店舗運営やスタッフ育成、新しい企画を考えるうえでも大切な土台になります。

もちろん入社する前から将来の目標が明確である必要はありません。仕事を経験する中で、自分の強みに気づいたり、挑戦したいことが見つかったりすることもあるはずです。

大切なのは自分の可能性を最初から狭めないこと。今の自分にできることから始め、一つずつ経験を重ねながら、これからの自分を見つけていく。あなたらしい成長の形を、一緒に考えていきましょう。

滋賀をもっとおいしくもっとオモシロク。その一員へ。

滋賀をもっとおいしくもっとオモシロク。その一員へ。

おいしい料理を届けるだけじゃない。人が集まる場所をつくり、街に新しい魅力を生み出していく。それが、私たちnadeshicoの目指す仕事です。

私たちが大切にしているのは、お客様に喜んでいただくことはもちろん、食を通じて地域に新しい楽しみや価値を届けること。飲食店の運営を軸に商品開発や店舗プロデュースなど、さまざまな挑戦を続けています。

飲食店の仕事には料理やサービスの技術だけでなく、相手の気持ちを考える力、チームで働く力、状況に合わせて工夫する力など、さまざまな学びがあります。日々の経験を重ねることで、店舗運営やマネジメント、新しい事業への挑戦など将来の可能性も広がっていきます。

私たちが出会いたいのは最初から何でもできる人ではありません。人を喜ばせることが好きな人、新しいことに挑戦したい人、仲間と一緒に何かを成し遂げたい人。そんな一人ひとりの想いや個性を、これからの成長につなげてほしいと考えています。

食の力で滋賀の街を盛り上げ、まだ知られていない魅力をカタチにしていく。あなたらしい発想や行動で街に新しいワクワクを生み出していきませんか?

会社概要

  • 会社名

    株式会社nadeshico

  • 従業員数

    490名(社員58名・P/A432名)

  • 事業内容

    ● 飲食店経営 / 県内18 県外2 合計20店舗
    ー 和食業態
    ー 洋食業態
    ー 中華業態
    ー カフェ業態
    ー 学生食堂 / 立命館大学
    ー 社員食堂 / セントラルキッチン

    『店づくりは、街づくり』という思いの基、
    県内での出店を徹底し、その地域に無い価値を生み出しています。
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    ● デザイン事業 / 内製化
    ー グラフィック・WEB・パッケージ・壁画…
    ー 写真撮影・取材・記事制作
    ー 外部発注の受託・委託

    業務のスピード感や効率化を高めるため、内製化を行なっています。意思疎通やクオリティーの担保など、ステップUPに欠かせない要素です。
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    ● 地域ブランディング事業 / 企画・運営
    ー 地産地消 / 店舗メニュー
    ー 6次産業化 / 商品開発・ECサイトの運用
    ー 地域再生プロジェクト/ 駅・道の駅再生
    ー コワーキングスペースの運営
    ー 道の駅運営
    ー やさいバス

    滋賀に特化した店舗展開により、生まれた道筋。
    この事業では、地元の人々との密な繋がりを築き、地域の魅力発掘、土地の再活用、街の拠点作り…など、魅力的な街の再生に重点を置いた事業です。
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  • 設立

    2010年6月1日

  • 資本金

    800万円

  • 売上高

    13億(2025年6月度実績)

  • 代表者名

    細川 雄也

  • 本社住所

    〒525-0032
    滋賀県草津市大路1丁目11-14 フロントビル草津5階

  • 会社HP

    https://nadeshico1000.jp/

応募方法

  • 電話/受付時間

    077-599-3993
    採用担当まで

  • エントリー方法/採用プロセス

    エフラボWEBもしくは、お電話にてご応募受付しております。

    <選考の流れ>
    お電話もしくはオンラインにて説明→オンラインでの面接もしくは現地面接→面接は役員面接が1回のみ→内定通知
    ★併願もOKです
    ★就職担当の先生からのご質問も歓迎です

  • 面接地/交通

    滋賀県草津市大路1丁目11-14 フロントビル草津5階
    「JR草津」駅より徒歩2分

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