【ソースを味わう“攻め”の一枚!ウニのトマトクリーム】

ー PIZZERIA & BAR NOHGA ー
「ウニのトマトクリーム」
具材をのせずソースそのものを味わう“攻め”のピッツァ。
ウニペースト、黄色トマトソース、甘みを凝縮したセミドライトマト、
ブラータを合わせ、濃厚でなめらかなクリームソースに仕立てました。
仕上げにかけるたっぷりの雲丹醤クリームが風味がさらに引き立てます。
贅沢な旨味を存分にご堪能ください。
@pbnohga

ー PIZZERIA & BAR NOHGA ー
「ウニのトマトクリーム」
具材をのせずソースそのものを味わう“攻め”のピッツァ。
ウニペースト、黄色トマトソース、甘みを凝縮したセミドライトマト、
ブラータを合わせ、濃厚でなめらかなクリームソースに仕立てました。
仕上げにかけるたっぷりの雲丹醤クリームが風味がさらに引き立てます。
贅沢な旨味を存分にご堪能ください。
@pbnohga