2026/06/26

【店舗紹介】ビストロシロ

東京丸の内にある魚介と旬野菜のみで構成される、魚介専門フレンチ
白は、海と食卓をつなぐ余白。
「シロ」という名には、白ワインに寄り添う魚料理へのこだわりと、訪れる人を迎え入れる“城（Château）”のような安らぎのメゾンという二つの想いが込められています。
毎朝届く鮮魚をその日の調理法でいただく、フレンチの技術をしっかりと活かせる店舗です。