2026/08/14

★THE UKAI TOFUYA★2026年12月OPEN！

2026年冬、新宿の京王プラザホテル本館2階に新たなとうふ屋うかいが誕生します！！
“最高のとうふ料理を届けたい”　うかいの創業者の想いから始まった「とうふ屋うかい」
これまで展開してきた「とうふ屋うかい」の知見を活かし、
自家製豆腐と旬の食材にこだわった多彩な料理を提供いたします。
うかいでは初となるホテル内での直営店、朝食も実施！！
京王プラザホテルを訪れる海外ゲストをはじめとするさまざまなお客さまに向けて、
朝・昼・夜を通じて滞在価値を高める うかいならではのおもてなしを提供いたします。
どうぞ楽しみにお待ちくださいませ！！