2026/04/28

幅広い道が開ける料理人以外の可能性

ホテルの調理現場で働く魅力は、将来の選択肢が広がることです。
料理長・スーシェフといった調理の道はもちろん、レストラン開発、調理人材の採用、イベント企画など、料理以外のキャリアにも進む余地があります。
TRUNKではジョブローテーションや兼務経験も可能で、自分に合う道を見つけやすいのが特徴です。
「料理が好き」から一歩踏み出し、“自分の強みをつくるキャリア”を歩める場所です。