2026/06/24

梅雨伊佐木（イサキ）が旨い

梅雨入りしました。
この季節、一番旨くなるのがこの伊佐木（イサキ）です。
産卵時期となるこの季節、脂がのり、甘味とうま味がたっぷりのイサキは美味です！
店舗でも刺身はもちろん、焼き、煮付け、グリルなど様々なメニューでお客様にご提供しています。
「梅雨イサキ」覚えておくと、じめじめのちょっと嫌な季節でも楽しめるかもです。