株式会社グランドニッコー東京(グランドニッコー東京 台場)

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株式会社グランドニッコー東京(グランドニッコー東京 台場)
check!この求人の3つのポイント
1人ひとりへのキャリアサポートで、“なりたい自分”になれる!
スタッフ同士で素敵な仕事を褒め合う、風通しの良い企業文化
大手ホテルだからこその、充実した研修制度や福利厚生
グランドニッコー東京 台場は、東京お台場にある、ホテルオークラグループの日系ホテルです。
日航系ブランドの最上位に位置づけられる「グランドニッコー」のフラッグシップホテルとして、2016年にオープンしました。
「東京を楽しむ 東京をくつろぐ」をコンセプトに、光と水がもたらす開放感と「晴れやかな気持ちで笑顔あふれるひとときを」という思いを大切に、心がほどけていくような喜びに満ちた体験をお客様にお届けしております。
スタッフ同士で素敵な仕事を褒め合う「Good job!」の文化や、部署をまたいでの各種研修により、
ホテル全体で風通しが良いことが特徴的な職場です。複数セクションの経験、コンテストへの挑戦など、若いうちからそれぞれの希望に合わせた成長の機会を作ることに力を入れています。
一流のホテリエを目指して挑戦してみたい方をお待ちしております!
【セクション紹介】
◆The Grill on 30th
―五感で味わうグリル料理―
食のトレンドである東京に集まる旬の食材を、グリルの手法でシンプルに調理し、シェフが選んだソースとコンディメントで美味しさを最大限に引き出します。
お皿をまるで1枚のキャンバスのように見立て、上品かつ彩り豊かに盛り付けて仕上げています。
◆鉄板焼 銀杏
ー食材本来の味を最大限に引き出す鉄板焼ー
東京を一望できるカウンターで提供するのは、移り行く日本の四季を味わえる食材の数々と熊本県産の黒毛和牛プレミアム「和王」。
調理職は新入社員の配属は稀で、各レストランで経験を積んでからの活躍の場となっています。
◆中国料理 桃李
―伝統中国料理の「追求と進化」―
庭に佇む中国風邸宅をコンセプトに、モダンなデザインとトラディショナルの対比の意外性と新しさの調和がとれたデザインの店内で、美味への飽くなき探求と時代のニーズに対応する広東料理を提供しています。
◆GARDEN DINING
―東京でリゾート気分をー
国内外にわたる世界各国の味をブッフェで食すテーマレストランです。
様々な地域にフォーカスしたフェアを行っており、昨年はワールドミートフェア⇒ハワイフェア⇒北海道フェアなどを実施しました。
おすすめのメイン料理をお客様の目の前で完成させる、シェフパフォーマンスも好評です。
◆The Lobby Café
ー風と光を感じる空間で楽しむアフタヌーンティーー
サイフォン式で淹れたプレミアムコーヒーや口当たりの優しいコールドクレマコーヒーが、贅沢なカフェ時間を演出するロビーラウンジ。
レインボーブリッジにインスピレーションを受けた「色」がテーマのアフタヌーンティーシリーズは毎回お客様に大人気です。
◆ウエディング
―心に残るウエディングシーンを創りたいー
世代の垣根を越える和洋折衷料理に、驚きと感動を奏でるフレンチと中国料理の饗宴、華やかなおもてなしが叶う豪華絢爛なホテルの伝統料理…
多くの場面を思い描きながら仕上げたコース料理は、新郎新婦やゲストの皆様に笑顔と喜びをお届けしています。
募集要項
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応募資格
大卒 短大卒 専門卒
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雇用形態
正社員
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展開業態
ホテル(西洋料理・中国料理・ベーカリー・ペストリー)
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募集職種
①サービス職
②調理職(西洋料理) -
仕事内容
レストラン・宴会でのサービス業務または調理業務。
仮配属で他の部署も経験するため、仕事の視野が広がります。
指導者研修を受けた先輩がしっかりとサポートし、新入社員でも安心して働けます! -
給与
月給 213,000円~226,000円【四年制大学卒】
月給226,000円
【専門卒】
月給216,500円(2年制)
月給215,000円(1年制)
※ライフプラン手当、住宅手当(全員一律支給)を含みます。
※別途、時間外手当・深夜手当を支給します。
→上記月給には固定残業代は含まれておりません -
勤務時間
1日の実労働時間は7時間35分(休憩60分)
【シフト例】
・9:00~17:35(うち休憩60分)
・13:00~21:35(うち休憩60分)
・16:00~翌9:10(うち休憩120分、泊まり勤務) -
休日休暇
■年間休日112日
■年次有給休暇(初年度10日間付与)
■育児休暇
■介護休暇
■産前産後育児休暇
■慶弔休暇
■保存有給休暇
■災害休暇
■裁判員休暇 -
待遇・福利厚生・諸手当
■各種社会保険完備
■交通費支給(月5万円まで)
■賞与年2回
■昇給年1回
■従業員食堂
■制服貸与
■資格取得奨励制度
■グループホテル優待制度
■ホテル施設社員割引制度
■財形貯蓄
■団体保険加入制度
■退職金制度
■時間外手当
■深夜手当
■育児介護休業および時短制度
■健康診断
■各種クラブ活動
■社員表彰制度
■確定拠出型年金制度
■時短勤務制度
■GLTD制度 -
勤務地
東京都(台場)
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グランドニッコー東京 台場
東京都港区台場2-6-1
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(ゆりかもめ「台場駅」直結、りんかい線「東京テレポート駅」徒歩10分)
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採用予定人数
15名
会社概要
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会社名
株式会社グランドニッコー東京(グランドニッコー東京 台場)
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従業員数
380名(2025年1月現在)
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事業内容
ホテル事業の運営および経営
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設立
2016年7月1日開業
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資本金
1億円
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代表者名
塚田忠保
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本社住所
〒135-0091
東京都港区台場2丁目6-1 -
会社HP
応募方法
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電話/受付時間
【電話番号】
03‐5500‐4700(受付は平日の9:00~17:00)
※WEBでの応募は随時受け付けております
【担当者】
人事総務課 新卒採用担当 -
エントリー方法/採用プロセス
【エントリー方法】
エフラボWEBよりエントリーをお願い致します
※内定までに、調理職は1回、サービス職は2回の面接選考がございます
【採用プロセス】
書類選考→筆記試験・面接選考(希望職種により回数変動有)
※会社説明会の参加は必須ではございません -
面接地/交通
グランドニッコー東京 台場
(ゆりかもめ「台場駅」直結/りんかい線「東京テレポート駅」徒歩10分)









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