株式会社ジェイグループホールディングス

  • 株式会社ジェイグループホールディングス画像1
  • 株式会社ジェイグループホールディングス画像2
  • 株式会社ジェイグループホールディングス画像3

動画を見る

株式会社ジェイグループホールディングス

×

check!この求人の3つのポイント

  • 多彩なブランド展開で築く “安定した成長基盤”
  • 個性を活かせる “幅広いステージ” がある
  • 若手から挑戦できる “キャリアアップのスピード”

食と人の力で社会に貢献する------

その想いを胸に仲間を増やし続けて約30年。
ジェイグループホールディングスは、
全国で61ブランド・100店舗以上を展開し、
これまで多様な飲食のスタイルを世の中に発信してきました。

私たちは、時代に合わせたブランド展開はもちろん、
新しい食の楽しみ方や価値を提案し続けてきた企業として、
常に挑戦を続けています。
「食をもっと面白く、もっと豊かにしたい」という想いが、
さまざまなブランドや商品を生み出す原動力になっています。

その中心にあるのが、
**『社員の数だけスターをつくれ』**という私たちのビジョンです。
一人ひとりの個性やアイデアを尊重し、
ブランド運営・店舗マネジメント・商品企画・新業態開発など、
幅広い “ステージ” でチャレンジできる環境を整えてきました。

若手の提案がカタチになり、ブランドの成長につながることも多く、
自分らしく活躍できるチャンスが豊富にあります。

また、社員のキャリアやライフスタイルに合わせて働ける体制を整えることで、
安心して長く働ける土台も築いてきました。
安定した基盤の上で、個性を発揮しながらキャリアアップできる場所̶̶
それがジェイグループホールディングスです。

一緒に、食の未来をもっと面白くしていきませんか?

ブランド情報

全ブランドを見る
  • ブランドロゴ0
  • ブランドロゴ1
  • ブランドロゴ2
  • ブランドロゴ3
  • ブランドロゴ4
  • ブランドロゴ5
  • ブランドロゴ6
  • ブランドロゴ7
  • ブランドロゴ8
  • ブランドロゴ9
  • ブランドロゴ10
  • ブランドロゴ11

会社メッセージ

心からの “ありがとう” を集めよう。

心からの “ありがとう” を集めよう。

これが、ジェイグループが創業以来ずっと大切にしてきた想いです。

飲食の醍醐味は、
「ありがとう」「ご馳走さま」「美味しかったよ」の一言に詰まっています。
その言葉をいただくために何より大切なのは、
一人ひとりのお客様に真摯に向き合う姿勢です。

すべてのお客様を満足させる完璧なマニュアルはありません。
だからこそ私たちは、スタッフ一人ひとりが
目の前のお客様と丁寧に向き合い、
その笑顔の先にある “心からのありがとう” を集めることを大切にしています。

そしてーー
ありがとうを集めた先には、あなた自身の未来が広がります。
人から喜ばれる経験は、あなたの成長につながり、
仕事への自信となり、やがては
ブランド企画やマネジメントなど
新しいステージへ挑戦する力になります。

「たくさんのありがとうを集めよう」
その精神こそがジェイグループの文化であり、
あなたの可能性を広げる原動力です。

挑戦する姿勢が生み出した、確かな安定基盤。

挑戦する姿勢が生み出した、確かな安定基盤。

ジェイグループの特徴は、
60 以上のブランドをただチェーン展開するのではなく、
それぞれが “個人店のような個性” を持っていることです。

同じ “居酒屋” “寿司屋” であっても、一つとして同じ世界観のお店はありません。
売れているブランドをそのまま増やすほうが効率もよく、ノウハウも活かしやすい。

ーーでも、私たちはあえてその道を選びません。

スタッフ一人ひとりの「やってみたい」を応援し、
変化し続けるニーズに合わせて新しいブランドに挑戦する。
その積み重ねが、ジェイグループに多様な成功の引き出し を生み出してきました。

だからこそ私たちは、複数の事業の柱を築き上げ、
外部環境の変化に左右されない安定した企業基盤 を確立できています。

これからも変化や失敗を恐れることなく、挑戦を続ける企業であり続けます。

ジェイグループでできるコト

ジェイグループでできるコト

・最高の” おもてなし” 接客技術が磨ける
・あらゆるジャンルの料理に触れ、料理人として腕が磨ける。
・将来、独立し、自分の店が持てるノウハウを学べる
・新しいコトにチャレンジし続けるコトができる
・自分の可能性を広げるコトができる
・何かを生みだすコトができる
・最高の” 仲間” と出会うコトができる

先輩の話聞いてみました。

先輩の話聞いてみました。

▶接客の仕事がしたく様々な業界を探しました。
偶然見たホームページの【人間力】に感銘し説明会への参加を決意。

独立支援に惹かれ、この会社でスキルを磨くことを決断。
将来の展望も広がり店舗責任者や本部の幹部
独立など多彩なキャリアが描けることに夢中になってます。

▶当社は本部からの統一管理ではなく業態やエリアごとに協力し店舗を運営。
店長や調理長はお客様の感謝を得るために独自のアイデアを活かし
現場では様々な挑戦が行われる
成功と失敗を恐れずにチャレンジできる雰囲気があり
責任者の経験は独立後にもいきるもの
強い志を持ち経験を充実させた結果、現在の自分があると考えています。

▶8年間のカフェ勤務から現在はバルで働いてます。
お酒の知識がなかったが、バル業態に慣れ楽しく接客できてます。
お客様からの声がけが嬉しく将来はもっと他の業態に挑戦したいと考えている。

▶当社の魅力はスピード昇進。私は2年で店長、5年で上級店長に
上級店長は他店舗の育成を担当。
仲間を大事にする企業風土が受け継がれ成長には親身なアドバスが寄与。
今後も感謝を忘れず、学んだことを大切にし丁寧な指導を心がけます。

会社概要

  • 会社名

    株式会社ジェイグループホールディングス

  • 従業員数

    正社員427名(2022年2月末日現在)

  • 事業内容

    ●飲食事業

    当社グループの中核事業であり、居酒屋を中心に飲食店舗を自社にて業態開発し
    【カフェ】【バル】【居酒屋】【割烹】【イタリアン】等、74業態130店舗を展開しております。(2022年2月)展開しています。

    店舗展開は、同一エリアに店舗を複数展開する“ドミナント戦略”を採用。
    そして出店エリアを徐々に拡大していく方式です。

    ◆居酒屋業態は繁華街やビジネス街等の中心地への出店と、地方中核都市への出店

    ◆レストラン等の食事をメインとした業態は、駅ビルやショッピングセンター等の商業施設への出店

    ◆カフェ業態に関しては、路面店展開とショッピングセンター・デパート等へのテナント出店

    展開エリアは、特定地域への集中出店を基本とし
    現在は東海地区、関東地区、関西地区、仙台地区を中心に店舗展開を行っております。

    ●ブライダル事業 
    披露宴会場を併設している当社グループの直営レストランにおいて
    レストランウェディングサービスを提供しております。
    当社の飲食事業のノウハウを活用することにより飲食の提供と各会場とも独自のコンセプトに基づく施設の中で挙式・披露宴サービスを提供しております。
    2012年7月に新バンケット「LUCENT Mariage Tower」を開設致しました。

    ●不動産事業
    テナントビル、社員寮等の不動産の賃貸及び管理業務等を行っております。
    また、独立支援ビルの建設計画も管轄しています。

    ●その他の事業
    新規事業
    BBQデリバリーやグランピング施設運営のアウトドア事業、高速道路サービスエリアの運営受託事業、キッチンカーやテイクアウト店舗の運営、季節リゾート施設の飲食部門の運営受託、プライベートサウナ事業など、新しいチャレンジを続けています。

  • 設立

    2012年9月

  • 資本金

    1,000万円

  • 売上高

    107億円(2025年2月末)

  • 代表者名

    新田治郎

  • 本社住所

    〒113-0034
    東京都文京区湯島湯島2ー20-4 JP-BASE御茶ノ水5F

  • 会社HP

    http://www.jproject.jp/

応募方法

  • 電話/受付時間

    電話/03-6709-1126
    受付/10:00~18:00(平日)
    担当/採用担当

  • エントリー方法/採用プロセス

    ここまでお読みいただきありがとうございます。
    まずはエントリーください。
    エントリー受付後順次、会社説明会のご案内や特別なセミナー開催情報をお知らせいたします。

    ※一次選考開始から内定までは約4~6週間かかります。

    ★直接会ってお話ししたい。
    適性判断はもちろん大切だとは思いますが直接会ってもいないのに会うか会わないかを決めるべきではありません。

    直接会ってお話ししましょう!!
    それがジェイグループの選考方法です。
    ※説明会・選考含めてミスマッチの無い様に進めてまいりますのでご安心ください。
    ※併願もOKです。

  • 面接地/交通

    面接地/東京都文京区湯島2-2-4
    JP-BASE御茶ノ水 5F「東京支店(東日本)」
    交 通/ JR中央・総武線御茶ノ水駅 徒歩約8分
    東京メトロ千代田線新御茶ノ水駅 徒歩約8分
    東京メトロ丸ノ内線御茶ノ水駅 徒歩約8分
    東京メトロ銀座線末広町駅 徒歩約9分
    ※道に迷われましたらお気軽にご連絡ください。

ページトップへ