1店舗目の研修も残り僅か!!
こんにちは!新卒のブナです!気づいたらもう5月半ばになってしまいました!1店舗目の研修も後2週間ほどで終わってしまいます。この1ヶ月半で多くのことを学んできました。料理に対する思い、一つ一つの仕込み・盛り付け全てに対して妥協を一切しない。そしてコミュニケーションの大切さ。何よりお店に来ていただくお客様にとって思い出の場所となるような接客や料理。一人一人が高い意識を持って働いていることに感心しています。自分も負けじと必死に毎日働いています!
もう少しで2店舗目の研修先が発表されます!めちゃめちゃ楽しみです!残り僅かな時間なので学べることすべて学んでから次の店舗でも頑張りたいと思います!