2025/04/28

ブランド紹介⑪

こんにちは！
今回も弊社のブランドをご紹介していきます！

第11回目は...『バルティザン ブレスレット ファクトリー』
サワードュ(＝天然酵母パン)の専門店🍞

”料理と調和し、素朴で、体に負担の少ない優しいブレッド”を目指し、
油脂や砂糖、添加物は一切使わず、小麦が本来持つ甘み、酵母の持つほのかな酸味を最大限に引き出して、自家製酵母種と、厳選した小麦、水、少量の塩だけで作っています👀！

カフェも併設しているので、お客様には出来立てのパンをその場でお楽しみいただける空間を
提供してます🥐☕

南青山と那須に出店中！！
気になる方は、是非お待ちしております✨