2026/01/30

【壱番屋】夜パフェ文化発祥のお店が壱番屋グループに！

こんにちは！
株式会社壱番屋 採用担当の久世です。

壱番屋は「CoCo壱番屋」だけでなく、M&Aにより多業態展開にチャレンジしています。これまでジンギスカン、もつ鍋、つけ麺、ラーメンなどを展開してきました。

そして今回、新たに「株式会社GAKU」がグループに加わりました。GAKUは、北海道の「夜パフェ文化」発祥の「夜パフェ 専門店 パフェテリアパル」を国内で9店舗展開しています。

これからも既存店舗の活性化と新たな業態の展開により、お客様に”食の楽しさと感動”をお届けできるよう取り組みを続けていきます！
【株式会社GAKU】https://risotteria-gaku.net/