ー世界展開へ向け、プロジェクトは始動していますー
2017年にはアメリカ(ニューヨーク)中心部に和食レストラン『WOKUNI』をオープンし、2025年には2号店出店を計画中。『ミシュランガイド(NEW YORK CITY)』にも掲載され、食材や料理だけでなく店内内装を含め随所にこだわりを詰め込んだブランドを、今後海外でも着実に展開していく予定です。
各種既存ブランドの更なる向上はもちろんですが、
国内外で事業拡大も現実的に見据え、計画している為、
若手スタッフのチャンスも広がっています。
在籍するスタッフの平均年齢は32歳ですが、20代が現場で活躍中!
20代で責任者に就任する者も多く、当社のこれからを担う若い世代を積極採用&育成中です。