2026/02/28

【店舗紹介】駒形どぜう

こんにちは！駒形どぜう採用担当です。

今日は『駒形どぜう』についてお話します！

創業1801年。初代越後屋助七が浅草にめし屋を開いたことが始まりです！
その翌年に浅草寺のご開帳が行われたこともあり、店は大勢の人で繁盛したと言われています🙌

当時は一膳飯屋で、どぜう汁やご飯をさっと食べて仕事に行く人で賑わっていたようで、今で言うファストフードのようなお店だったとのこと！ 😳

令和となり、時代は変わりましたが、入れ込み座敷や下足番、炭火での提供など、様々なこだわりが受け継がれております！

今後も少しづつ紹介していきますので、皆様どうぞお楽しみに！😊