2025/04/24

名物！のどぐろの原始焼き！

栄養価が高く、様々な健康効果が期待できるお魚です◎

五感で楽しめるのどぐろの原始焼き♪
写真のように整列してるのどぐろはとても芸術的ですね～✨

原始焼きは炭火で食材をじっくりと焼き上げる調理法。
遠赤外線効果により表面はパリッと、中はふっくらに😊
料理長が直々に角度や向きなど、細かく焼き方を教えてくれます📝

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