2025/06/23

【店舗紹介】HAND BAKES ルミネ新宿２店

【OZmall AWARDS 2025 アフタヌーン部門　受賞店舗】
ルミネ新宿2にあるカフェ「HAND BAKES（ハンドベイクス）」は、“手作り”にこだわった料理や季節のフルーツタルトが人気のお店。メニューは店内仕込みが多く、キッチンでの手作業が中心。現場で技術を身につけながら、メニュー提案にもチャレンジできます。アフタヌーンティーやイベント限定メニューも展開しており、調理技術だけでなく、売れる料理の作り方や季節感ある提案やマーケティングも学べます。2年連続で新卒が配属されており、しっかり成長できる環境です。