2025/11/25

『鶏だしおでん かしみん』をご紹介します！

こんにちは！ソルト・コンソーシアム人事部です。

『多業態』が特徴のソルト・コンソーシアム。
運営しているのは、ファインダイニングやカフェだけじゃないんです…！

今回ご紹介するのは 『鶏だしおでん かしみん』
独自に選び抜いた鶏ガラと野菜をベースにじっくりと煮込み、
濃厚でコラーゲンをたっぷり含んだ名物「鶏だし おでん」

古き良き京町屋の、生活の音が聞こえてきそうな土間の臨場感のある“ハシリ”と“ダイドコ”をイメージにした空間も特徴です。

少しでも気になった方は、ぜひオンライン説明会にご参加ください！
https://www.flabo.site/2026/event/178/