2025/07/08

ー MOTHERS社内コラボ ー

【 レストラン × ベーカリー 】が生み出す、毎月の “クロックムッシュ” シリーズ！

MOTHERSでは、レストランとベーカリーのコラボで
オリジナルの「クロックムッシュ」を開発し販売！
各店舗のシェフが旬の食材を使い、ここでしか味わえない一品をご提案☆

6月は“しらす”を使ったクロックムッシュが登場。
美味しさだけでなく、季節や地域の魅力も感じられる、MOTHERSらしい取り組みです！

7月はTATAシェフ考案☆〈とうもろこしとプロシュートコットのクロックムッシュ〉
「“夏の食材×メキシカン” をテーマに考案。
ハラペーニョとピメントンを使い、程よい辛さと香りが楽しめる一品です」