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株式会社 ウェイブズ

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業態

フレンチ、イタリアン、スペイン、中国料理、和食・蕎麦、カフェ、ベーカリー

レストランが大好きな仲間と共に
スペシャルな人材へと成長できる
経験をいち早く積める環境です!

今から遡ること18年前。
東京・浜松町の中華料理店『大天門』から私たちはスタートしました。創業時、潤沢な資金やバックボーンがあったわけではありません。『人』が幸せになるレストランを作る。その情熱でスタートした会社です。その想いは、ゆっくりとただ確実にお客様に伝えてきました。世界一のレストラン激戦区と言われる東京。数多のレストランが生まれ衰退していく中で私たちは、たくさんの人が幸せになれるレストランを増やしています。

展開する店舗ごとにコンセプトがあり、業態(ジャンル)や提供する料理、価格帯も違うレストラン運営が当社の特徴です。西洋系のお店では、皆さんが馴染み深いフレンチ、イタリアンからスペイン料理のレストランも運営しています。中華と一括りにしてもお店は様々です。創業店舗の『大天門』ほか、高価格帯の中華レストランシーンで注目を集める『一凛』。また、スペイン料理×中華が融合したレストラン『TexturA(テクストゥーラ)』もあります。その他にも、日本料理と蕎麦のお店『月と松』や新たな焼鳥屋を目指す『焼鳥さむしん』。ベーカリー・スイーツを製造・販売するデリカテッセン『Mallorca』も経営しております。

つまり、私たちは<飲食・レストラン・ホテル業界>で就職を考えている学生のみなさんと多くの接点がある会社だと覚えてください。業態(ジャンル)がたくさんあります。幅広い職種からあなたのキャリアはスタートが可能です。そして、その個性的な各レストランはそれぞれに堅実に努力を重ね、『人』に幸せを提供してきました。だからこそ、あなたにとってもスキルを養い、キャリアアップできるフィールドだと考えています。あなたが思い描くキャリアを是非当社でスタートしてください!一人ひとりの希望に会った成長のステージをご用意しています。

説明会情報・企業ニュース

ブランド情報

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会社メッセージ

成長を実感できるから毎日が充実!

成長を実感できるから毎日が充実!

入社1年目から責任ある仕事にどんどんチャレンジできる環境です!
当社に第二新卒としてホテルから転職をしたメンバーからは、「入社早々に仕事を任せてもらえるから毎日が充実している!」と言われます。もちろん、新卒でご入社いただく皆さんも一緒です。ウェイブズのモットーは全員で店舗運営を行っていくこと。社歴を問わず全メンバーを大切な戦力として認めています。だからこそ、入社1年目からヤリガイを感じる仕事に携わっていただきます。

選考では、是非あなたがチャレンジしたいこと、目指しているイメージをお聞かせください。当社では、あなたが目指すべき姿に近づけるため、可能な限りの環境を用意していきます。また、ウェイブズには仕事に一生懸命な上司や先輩が多く在籍しています。入社した後、先輩の仕事を見て目指すべき方向性を見つける方もたくさんいます。気持ちの優しいメンバーばかりなので安心して下さい。

【充実の休日】めずらしい制度を導入しています。

【充実の休日】めずらしい制度を導入しています。

当社は年間休日を114日に設定しています。業界水準比でも多い設定ですが、またその取得方法が独自になります。その制度は年間114日のうちの18日間は、自分が好きな時に自由に取得することができます。使い方は人それぞれ自由。例えば1週間まとめて取って、ゆったりと旅行に行くことも。月に2日ずつ消化して毎月10日の休日で負担なく働いたりすることもできます。日々の仕事を通じてキャリアを積むことと同時に潤いがあるライフスタイルを送ることもレストランで働く上で大切なことだと考えています。社会人になっても自分らしさを大切にしてください。

Whavesが大切にしていること

Whavesが大切にしていること

『We have something! 』
お客様から、また周囲の人達から、そんな声をかけられる飲食人になりたい、チームになりたい。お客様に対し無限的に「なにかしてあげよう」と積極的考え行動しています。仲間同士で「大丈夫!一緒に頑張ろう! 」と一致団結し、助け合い分かち合う。そんな行動が出来る人になりたい、自分自身に、家族に、仲間に、誇りとプライドを持って向き合える人が集まるチームを目指しています。携わる全ての人をハッピーにすることが私たちの使命です。

また、私たちがお届けするお店には、ひとつとして同じお店はありません。『これまでも、これからも、いつの時代も食事は楽しいものでありたい。』ハイクラスなレストランからカジュアルなお店まで幅広い店舗を運営していますが、すべてのお店にそんな想いが詰まっています。

チャレンジ、そして成長し続けられる環境

チャレンジ、そして成長し続けられる環境

■職場の雰囲気
スタッフ間の交流を大切にし、社歴や年齢を問わないフラットな社風。オン・オフを問わず、コミュニケーションが盛んで、より良いお店にする為の意見を皆が発言し、やりたいことはハンズアップできる環境です。皆が真剣だからこそ、時にはぶつかることもありますが、新入社員だって意見が何でも言える、他にあまりない職場だと思います。

■豊富な研修制度・勉強会
成長する為には毎日お店で働いているだけでなく、感性を磨き、広い視野で世の中を見て見聞を広めることが大切です。当社では、他店舗への視察費を補助したり、海外短期留学など、個々の成長をバックアップし、それを社内に還元することで、全体的なレベルアップに繋がる仕組みづくりをしています。

選考・入社に関わるQ&A

Q.希望するお店や業態で選考を受けることは可能ですか?

A.お選びいただけます!ただし、個別の店舗まで限定することは出来ません。会社説明会では、会社の理念や考え方に加え、弊社が運営している店舗の紹介を行っています。希望する業態に加え、希望職種(詳しくば募集欄を参照ください。)を選択いただき関連する店舗に配属させていただきます。

Q.新卒社員でも勉強会や研修制度に参加は出来ますか?

A.参加していただけます。ただし、最初からすべてのものに参加するというよりかは、配属先の店舗で覚えることや学ぶことも多いため、バランスを考えながら進めていきます。成長のする為には多くの事に触れて頂きながら成長して欲しいと考えているので新卒社員のみなさまにも参加して頂きます。

Q.専門学生ですが、面接の前に体験入店は出来ますか?

A.一般的な流れとしては、1.会社説明会→2.一次面接→3.体験入店→4.最終面接→5.内定となります。入社後のミスマッチは学生さんにとって不利益になりますので選考の段階で一度お店を見ていただきます。もし、選考に進むかどうかを判断したいとのことであれば、一次面接の前に店舗体験を行うこともできますので、遠慮なくご相談ください。

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