ホテル・旅館,調理,北海道,コアグローバルマネジメント株式会社｜ 2023就活生のための飲食業界研究+新卒求人・就職情報

全国にて17ホテルを展開する安定企業
料理の枠にとらわれることなく、将来
目指したい目標へ柔軟に挑戦できる環境

--------【コアグローバルマネジメント株式会社とは？】--------

当社は、ホテルの運営をメインに、「新しい観光の未来」をプロデュースする、個性的な企業です。既存のホテルを所有、あるいは新規開業を目指す企業や投資家とタッグを組み、時代と地域に合ったホテルを企画。その運営も請け負って、国内外から多くのお客様が集まる魅力的なホテルを作り上げていきます。国内、国外共に旅行代理店と契約し、旅行商品の企画にも注力。コロナ禍の中でも着実に新規開業を続けている実力企業です。


＜私たちが展開する事業＞

全国で17ホテルを運営。総室数は3000室以上を誇ります。
「ヒューイット」、「クインテッサ」、「ザ エディスター」という3つのブランドをメインに、国内外の幅広いお客様にご利用いただいております。

◆ホテルヒューイット
その土地に根ざし、その土地の人々の人生に寄り添い、その土地の素晴らしさを伝えていくリージョナルホテルのブランドです。伝統ある「ホテルヒューイット甲子園」に加え、2021年度には「ヒューイットリゾート那覇」と「函館湯の川温泉　海と灯／ヒューイットリゾート」をオープン。上質な料理に加え、プール（那覇）や天然温泉（函館）といったプラスアルファの愉しみも用意。心から寛げる滞在型ホテルを目指しています。

◆クインテッサホテル
ビジネスと観光のお客様の双方に、ワンランク上の快適な滞在をご提供するホテルです。QUINTESSAという名は、真実や本質を表す「QUINTESSENCE」から生まれた言葉で、「Q」には探求や探索の「QUEST」や、品質・特性・良質を表す「QUALITY」などの意味も込めています。

◆ザ エディスターホテル
ビジネスや観光に気軽に活用でき、快適な滞在をご提供する宿泊特化型ホテルです。その土地らしい個性的なおもてなしを積極的に採用しています。
頭文字の「H」にはおもてなしのHospitality、幸福のHappyなどの意味も込めています。

◆1万冊を超える蔵書を備えたComic & Booksシリーズを展開。現在、『クインテッサホテル福岡天神 Comic & Books』『クインテッサホテル大阪心斎橋 Comic & Books』『ザ エディスターホテル京都二条 Comic & Books』の３ホテルがあり、いずれも若いお客様からの人気を集めています。

◆その他、観光クルーズ船「神戸コンチェルト」のメインレストラン及び鉄板焼部門にてお客様へお料理の提供を行っております。

【明快なコンセプトを持つ、「泊まる理由のあるホテル」を展開】

ビジネス、シティ、リゾートなど多彩なホテルを運営しています。
海外からの旅行者（インバウンド）が急増していた時代には、
十分な客室数を用意することが重要でした。しかしコロナ禍を経た今、
お客様は「泊まる理由のあるホテル」を求めています。
当社は1万冊のコミックを備えたホテルや、当社初の温泉リゾートホテルなど、
次々と挑戦を続けています。特にComic & Booksホテルは、
「近場での非日常体験」「プチリラックス」を求める若い世代から大好評で、
SNSでも大きな話題となりました。「泊まる理由」は、時代とともに変化します。
これからの時代に選ばれる明快なコンセプトを持ったホテルを追い求め、
みなさんと挑戦したいと願っています。


【私たちが求めているのは大きく次の2種類の人材です】

●接客や調理の現場で、お客様に真摯に向き合い、その技術を高めていきたい人
●ホテルやレストランのマネジメントに関心があり、将来は経営に関わりたいと考える人

当社は現在、北海道から沖縄に17ホテル、3000室以上の運営を行っており、今後も数を絞りながらもコンスタントに新たな施設を開業していく計画です。多くのホテルが自動チェックイン機などの効率化を進める中、当社は可能な限り「人によるおもてなし」にこだわります。なぜなら、フロントはホテルの第一印象はもちろん、お客様の旅の思い出も左右する重要な存在だから。人こそが当社の要（かなめ）だと考えています。

世界中からのお客様を迎えるため、新入社員のおよそ1/3程度は外国籍の人材です。お客様だけでなく職場そのものがグローバルな環境ですので、仕事の中で日常的に異文化からの刺激を受け、語学力やコミュニケーション力を高められます。

より良いホテルを作るには、現場で頑張る人、より良い経営を模索する人、どちらも必要です。すべての人に、当社だからできる教育と仕事を経験していただき、これからのホテル／飲食／サービス事業を実現してほしいと思います。