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株式会社晃商

焼肉レストラン・韓国ダイニング&バー・セントラルキッチン

「モノ」ではなく「人」で勝つ企業
誠実な人格や人間性を最も大切にします

晃商は創業以来「良い話」よりも「良い関係」に力を注ぎ、「人」と共に成長してきました。
今存在している事業はすべて「人とのつながり」から生まれています。
営業においては、地域(お客様)、業者様、晃商が「Win-Win-Win」の状態を大切にし、採用においても新卒・中途関わらず、その人の人生とその人の家族の人生も預かる気持ちで向き合い採用する。関わるすべての人を大切にする。
そんな想いを一緒に大切にしてくれる人と一緒に、商品を武器にするのではなく人自身が武器であるような会社を創っていきたいと思っています。


★未経験からでも着実に成長できる環境
同業他社に比べると、たくさんのことを学んだ状態で次のステップに臨めるように、じっくりと成長できる環境を整えています。また、頑張った分、しっかりと評価される会社であるために、待遇面も充実させています。

■教育制度・研修が充実
・社会人マナー、サービスの基本と心構え
・グループワークの重要性
・自己認識 / 自己分析 / 自己啓発など、ビジネスの基本を習得。
・OJT研修
・フォローアップ研修
・階層別、職種別研修等(都度必要に応じた研修を実施)

■企画・開発にもチャレンジできる
入社2年目の若手社員が飲食新業態を提案。自ら店舗コンセプト決めやメニューづくりを行い、2021年に「韓잔[hanjan]」(ハンジャン)という20代〜40代のミレニアル世代を主なターゲットとした韓国ダイニング&バーをオープンしました。他にもデザートの開発コンペやイベントの企画など、若くても社歴が浅くても平等に企画・開発に携わることができます。

■社員同士の距離が近く「人が温かい」
時には、後輩や部下を思って厳しく指導することもありますが、「それにはこんな意味があるんだよ」と理由を伝えてくれるので、成長のきっかけになります。上司や部下といった垣根を越えてひとりの「人」として仲間と向き合うことができる環境は当社ならではです。また、プライベートでも仲が良く、お店が終わってからもよく食事に行くことがあります。仕事は仕事、遊びは遊び、オンとオフがはっきりしているのも当社の特長のひとつです。

■商品・サービスの知名度が高い
接客の質が高いのがポイントです。当社のお店を訪れたことのある方であれば、私たちの接客に対するこだわりを感じたことがあるかもしれません。「上質なサービスを提供する」という想いがあるため、お客様へのサービスは一人ひとりがプロとして対応します。当社の「天壇」が50年を超えて、お客様に愛されるのも、極め細やかなサービスが評価されているからだと自負しています。

説明会情報・ニュース

店舗情報

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ココロをみがき、明日をつくる。

ココロをみがき、明日をつくる。

株式会社 晃商は、誠実な人格や人間性を最も大切にします。
能力やスキルは、その上に成り立つものと考えています。

私たちは、お客様・会社・仲間・家族・自身に対して
常に誠実に向き合い、心をみがき続けます。
さらに、その前向きな姿勢で仕事に励み、
互いを高め、最高のチームワークを育みます。

それらを原動力として、現状に満足することなく、
新たな挑戦を続けていきます。
理想を掲げ、明日をつくることで、
強く誠実な会社であり続けます。

そして、私たちの築き上げるこの会社をフィールドに、
彩り豊かな人生を歩んでいきます。

みがくアクション

みがくアクション

【エンジョイ】仕事も、人生も、楽しみ尽くす。

人生で、仕事に携わる時間は決して短くないでしょう。
仕事とプライベートは、いつもつながり合っています。
プライベートに不安があれば、仕事に身が入りませんし、
仕事が安定していれば、プライベートを楽しむ余裕も生まれます。
ふたつのバランスをとって、どちらも満たすことが、
人生を豊かなものにするのだと思います。
だから、楽しむことも、私たちの大切な仕事のひとつなのです。
たった一度しかない人生。
生きるからには、仕事も人生も、
真剣に楽しみましょう。



【パートナーシップ】出会いを大切に、深く向き合う。

ふと考えてみると、この地球上で、
目の前のひとりと出会える確率は1/70億。
出会いは、ひとつの奇跡です。
せっかく出会えたのだから、
そのご縁を大切にしたいと思いませんか?
一期一会のお客様。
支えてくださる取引企業様。
職場で共に頑張る仲間。
そして、あなたの大事な家族。
出会った人々を思いやり、
関心を持ち、感謝し、敬意を持って接する。
そんな姿勢が、最高のチームをつくると思うのです。

【チェンジ】過去にとらわれず、変える勇気をもつ。

「今までこうしてきたから」「こう決まっているから」
過去やルールに従うだけでは、
時に未来への可能性を失ってしまうこともあります。
変化の激しいこの時代、
変わり続けることが、成長へのエネルギーになるでしょう。
晃商は、いつも積極的に新しい挑戦をしていく
会社でありたいと思います。
どんなに小さなことでも、良いのです。
勇気を持って提案し、実行してみる。
その変化の先にこそ、
新しい未来は待ってくれているはずです。



【アクティブ】「私がやる」を、いつも心に。

事業部や部署・店舗が違うから。自分の担当じゃないから。
相応の役職じゃないから。社歴が浅いから。年齢が若いから。
「私には関係ない」という後ろ向きな気持ちは、
自分自身や仲間、そして会社の成長を止めてしまいます。
「こうすればいいのに」「だれもやってくれない」
そう思うなら、みずから行動に移す。
一歩踏み出すその姿勢を、
私たちは何より評価し、尊敬します。
あらゆることに関心を寄せ、時には役割を越える勇気を持とう。
あなたの行動で、会社は変えることができるのです。

【スピード】やると決めたら、最速全力。

時間は有限。
目的が明確になって、やると決めたら行動あるのみです。
それも、最速かつ全力で。
ためらいは必要ありません。
スピードにこだわり、情熱を持ってやり遂げましょう。
時には、ためらうこともあるかもしれません。
そんな時は、仲間と徹底的に議論をすればいいのです。
気持ちひとつで、スピードアップは目指せます。
素早く判断し、すぐにスタートを切る。
効率を考え、生産性を最大限に上げる。
それが、一流のプロの仕事だと思うのです。



【センス】見た目も心も、すてきな人に。

「見た目」も、「心」のひとつだと思います。
見た目の自信が深まれば、
心も自然と、自信がみなぎってくるもの。
その逆に、心が豊かな人は、外見も魅力的にうつるものです。
自分の振る舞いひとつで、あなたと、
大切な人たちの印象が決まるのです。
見た目も心も、誇れる自分をプロデュースして
気持ちいい毎日を過ごしましょう。
快活で、ポジティブで、責任感と好奇心にあふれる誠実な大人。
そんな素敵なメンバーが集う晃商でありたいと思います。

こんにちは!採用チームです。

僕たちは採用において、晃商の嫌いなところをよくお話ししたりします。
何でも言いますよ。だって採用が目的じゃないから。

「(お互い)違うな」と思ったら、「うちは辞めといた方がいいよ」って言います。
僕たちは、本当に未来の晃商を共に創る仲間を探しています。だから、隠しません。
例えば制度や福利厚生を求めたいなら、晃商には向いてない。他にもっと良い会社があるので、そっちへ行った方が良い。
「共に創る」そんな想いを持ってくれる、最高に尖った人材を集めています。
だから毎年、「採用担当者と就活生」という枠を超えて、「人と人」として向き合い、本音で想いを共有し合います。何回でも面談します。何回でも面接します。何回でも想いを伝えます。そんな採用活動を行っています。

晃商 採用担当チーム

会社概要

株式会社晃商

従業員数
1197名(社員260名)  2021年6月現在
事業内容
■フードサービス事業(焼肉レストラン)
 「焼肉の名門 天壇」として、京都、滋賀、東京に10店舗展開。
京都で創業し約半世紀、「秘伝のタレ」と「独自のメニュー」「高級感ある空間」を武器に、他社との差別化を明確にし、時代を勝ち抜いてきました。京都・滋賀では『焼肉といえば天壇』と言われるほどの天壇ブランドを確立。2009年~東京進出(赤坂・銀座)を成功させ、2018年京都の北山に10店舗目をオープン。今後も世代を超えたファンに愛されるお店創りを目指しています。

■レジャー、飲食事業
 カラオケ、韓国ダイニング&バーを展開し、晃商基本概念である「人とのつながり」を大事にした地域に活力(チカラ)を与える存在として営業しています。

■エンターテインメント事業
 「スーパードーム」の名前をはじめとし、関西を中心に北陸、東北と全国展開しています。「空間」と「おもてなし」に拘った、地域のお客様に愛され人々の「憩いの場」となるようなお店創りを基本指針に、遊び心を持ったエンターテイナーたちが地域の活性化を目指してお客様に活力をお届けしています。
スーパードームは、今後もチャンスを逃さず成長していきます。

■スパ事業
 地域とのご縁から始まり、三重県に「名張の湯」を展開。地元の名産品を揃えたりと、地域のみなさんがそれぞれの目的で憩えるような場所づくりを提供しています。

■ファーム事業(水耕栽培)
 2015年、三重県名張市にてLED照明を使った“水耕栽培”をスタート。安心・安全・安定の「みらいの食」へのチャレンジが進んでいます。
設立
1970年10月31日
資本金
3,000万円
売上高
447億円 ※2021年6月期
代表者名
代表取締役社長 新井 義淳
本社住所
〒605-0801
京都府京都市東山区宮川筋1丁目221番地 
関連企業
(株)日新開発
会社HP
1 https://www.k-kosho.co.jp/

募集要項
採用予定人数
6~10名
募集職種
総合職(フードサービス事業部)
仕事内容
▼調理部門
・店舗・セントラルキッチンでの調理
・メニューの企画、考案
・食材の発注、仕入れ業務

▼ホール部門
・店舗での接客、ホールサービス
・アルバイト管理
・店舗マネジメント
・レジ対応
給与
【大卒・大学院卒】月給22万6700円
【短大卒・専門卒】月給20万6250円
※20時間分の時間外労働手当として27,919円
 40時間分の深夜労働手当として11,168円を含む
 (時間外労働・深夜労働の超過分は追加で支給)
待遇・福利厚生・諸手当
昇給年1回(7月)
賞与年2回(6月・12月)
※別途特別賞与実績有
社会保険完備
食事補助、
社員寮(ワンルームタイプ)
社宅補助
退職金制度
財形貯蓄
資格取得補助
社員割引
慶弔見舞金
永年勤続表彰
契約保養施設(全国各地のリゾートトラスト)
各種手当(住宅手当、家族手当、通勤手当、役職手当等)
制服貸与
社員旅行
各種クラブ活動
勤務時間
下記時間のうち実働7~8時間
16 : 00~24 : 30(休憩1h)、10 : 00~20 : 00(休憩2h)etc.
※部門、店舗によって異なります
休日休暇
1ヶ月あたり8日 or 9日 (交替制)
有給休暇
慶弔休暇
勤務地
京都・滋賀・東京店舗情報
応募方法
応募電話/受付時間
075-548-5040
担当/人材開発課 新卒採用チーム(学生専用ダイヤル)
エントリー方法/採用プロセス
まずはお電話、エフラボWEBよりエントリーください
①説明会(晃商の描くビジョンなどを楽しくお伝えします)
②店舗見学(当社の店舗の「にぎわい」を肌で感じてください)
③個別面談(ひとりひとりと向き合って、不安を払拭します)
④人事責任者面接(仲間を採用している責任者が担当します)
⑤最終面接(晃商を創るTOPを知り、最終判断してください)
面接地/交通
本社/京都市東山区宮川筋1丁目221番地

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